郭瑩 余勤

摘要：目前高等教育課堂中普遍存在學生學習興趣不高、課堂學習氣氛不濃等現(xiàn)象，本文以案例作為載體，在激發(fā)學生學習興趣的同時，促使學生自主學習，提高理論聯(lián)系實際的能力，改善人才培養(yǎng)的質(zhì)量，滿足社會對人才的需求。

關鍵詞：《制藥工藝學》；案例教學；興趣課堂

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）17-0184-02

一、《制藥工藝學》課堂教學現(xiàn)象剖析

1.傳統(tǒng)課堂教學的普遍現(xiàn)象。在傳統(tǒng)的課堂教學中，教師是教學活動的中心，主要發(fā)揮知識傳授的功能；學生作為教學的對象，在教學活動中的角色主要是知識的被動接受者；師生之間的活動主要是知識的單向傳輸，缺乏雙向交流，學生的學習興趣難以激發(fā)，主觀能動性難以發(fā)揮，不利于激發(fā)學生的學習興趣、培養(yǎng)學習能力。

2.授課對象分析。《制藥工藝學》在第7學期開課，該階段的教學內(nèi)容將由課堂過渡到課外，由校內(nèi)轉移到校外，由學業(yè)需求轉變?yōu)槁殬I(yè)應用。學生的需求不僅限于校內(nèi)課堂知識的掌握，以及通過被動接受知識和記憶以滿足應試需求，而是更關注知識的應用。傳統(tǒng)的“灌輸式”授課已不足以激起學生的學習熱情，需要教師根據(jù)學情，精心組織課堂，把握學生的興趣點和心理需求，激發(fā)學生的學習興趣，調(diào)動學生內(nèi)在的學習動力[1]。

3.課程性質(zhì)分析?！吨扑幑に噷W》是我校制藥工程專業(yè)的一門專業(yè)課、學位課、校級精品課程和優(yōu)質(zhì)示范課程，也是藥學等其他相關專業(yè)的重要課程之一。作為化工與制藥類的重要分支和基礎學科，該門課是研究藥物制備原理及生產(chǎn)過程的一門綜合性科學。該課程根據(jù)制藥技術的特征和共性規(guī)律，在生物制藥、化學制藥、天然藥物制藥等制藥技術共性基礎領域進行內(nèi)容的整體設計與有機整合，充分反映該領域的核心知識單元。

課程專業(yè)性強，內(nèi)容抽象，缺乏趣味性，有效的課堂成為改革的重點。課程組前期在“以畢業(yè)生綜合能力培養(yǎng)為主線的制藥工藝學興趣課堂的構建”改革中，對學生的能力需求激發(fā)學生的學習興趣進行了探索，實踐表明，興趣的激發(fā)可以大大提高學生的學習效果，有助于學生能力的培養(yǎng)[2]，而案例是激發(fā)學生興趣的有效途徑之一。本文將對案例教學過程進行設計，旨在激發(fā)學生的學習興趣，提高學生對知識的應用能力，增強專業(yè)信念。通過構建興趣課堂，提高學習效果。

二、案例教學有利于激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)學生學習的主動性

1.將合適的案例引入教學過程是制藥工程專業(yè)教育的需求。制藥工程專業(yè)是以生物工程、化學工程技術、藥學為主，相互交叉的復合型學科，是化學工程和制藥類專業(yè)的前沿學科。美國于1995年開設制藥工程高等教育，我國于1998年把制藥工程專業(yè)設置為本科教育[3]。目前，我國制藥工程專業(yè)教育中存在一定的問題，主要表現(xiàn)在學生偏向理論，工程實踐不足，理論聯(lián)系實際欠缺等。因此，制藥工程專業(yè)教育應注重理論聯(lián)系實際，將生產(chǎn)實例引入課堂，突出教學內(nèi)容的實用性[1]，這樣做既能激發(fā)學生的學習興趣，又能學以致用。

2.案例教學是理論聯(lián)系實際的有效途徑，可以有效提高學生的學習興趣和學習主動性。案例教學法最早由1870年時任美國哈佛大學法學院院長的克里斯托弗·哥倫姆布斯朗道爾（Christopher Columbus Langdell）教授創(chuàng)立。他認為每一個原理都是通過眾多案例逐步演化獲得的。因此，掌握這些原理的最快和最好途徑之一就是學習包含著這些原理的案例。通過選取能體現(xiàn)教學目標的真實案例，在教學過程中組織學生討論、交流，通過師生對話達到既定的教學目標。

與傳統(tǒng)的教學方法相比，案例教學有一定的優(yōu)越性。以《制藥工藝學》課程為例，案例教學的引入可有效激發(fā)學生的學習興趣，提高學生理論聯(lián)系實際的能力，主要體現(xiàn)在以下三方面：（1）案例的選擇具有一定的靈活性，可根據(jù)學生的知識背景、學習目的等選擇合適的案例，以便更好地激發(fā)學生的學習興趣和學習主動性，加深學生對知識的理解和掌握。（2）案例教學具有很強的實用性，以精心選取的典型案例作為教學素材，使學習的知識和實際應用很好地匹配，讓學生切實感受到學有所用。（3）案例教學可改變傳統(tǒng)課堂中由師到生單向傳輸?shù)慕虒W模式，學生在興趣的驅動下主動學習，從知識的被動接受者轉變?yōu)橹R的主動獲取者，是“以學生為中心”教學理念的充分體現(xiàn)。

三、基于案例教學的《制藥工藝學》興趣課堂的構建

在設計教學過程之前，要先進行案例的收集和精選。案例的選擇要從理論聯(lián)系實際、學生的心理需求出發(fā)，兼顧知識的傳授、學生興趣的激發(fā)、學生能力的培養(yǎng)等方面，如選擇百姓熟知的常用藥物的生產(chǎn)工藝、知名藥企的產(chǎn)品、新產(chǎn)品和新技術的研發(fā)、工業(yè)生產(chǎn)中的反面案例等。

1.常用藥物的生產(chǎn)工藝。以常用的化學藥物阿司匹林作為案例，結合化學制藥工藝學中的合成路線，重點講授化學制藥的共性規(guī)律；以青霉素的合成為例，講授半合成制藥以及官能團和活性之間的關系。課下布置同學自行查找諾氟沙星的制備工藝，以及源于中藥的有效成分如丹參素、川芎嗪、鹽酸小檗堿等化學成分的制備工藝。

2.知名藥企的產(chǎn)品。學生正在求職應聘的關鍵階段，主觀上希望了解更多的制藥單位，知名藥企成為學生關注的熱點。主要選擇全球制藥十強企業(yè)的常用產(chǎn)品，如輝瑞制藥有限公司生產(chǎn)的抗生素希舒美（阿奇霉素）、心血管常用藥物絡活喜（苯磺酸氨氯地平片），諾華制藥生產(chǎn)的纈沙坦等。通過這些案例的引入，既可以讓學生了解知名藥企的常用產(chǎn)品及企業(yè)概況，又可以掌握一些關鍵的制藥工藝以及藥物的作用機理和治療范圍。

3.新產(chǎn)品和新技術的研發(fā)。藥物新產(chǎn)品的出現(xiàn)離不開藥物新技術的應用和新劑型的開發(fā)，該課程中主要涉及脂質(zhì)體、乳劑等藥物新劑型。脂質(zhì)體的講授中以阿霉素脂質(zhì)體作為案例，乳劑的講授中以康萊特注射液、鴉膽子油靜脈注射乳劑作為案例進行講解，特別是我校李大鵬院士的康萊特注射液的研發(fā)可以很好地激發(fā)學生的學習興趣。

4.工業(yè)生產(chǎn)中的反面案例。制藥工藝的放大部分內(nèi)容十分抽象和枯燥，可在教學過程中設計一些工業(yè)生產(chǎn)中放大失敗的反面案例，使得課本內(nèi)容具體化，并且與生產(chǎn)實際相結合，學生學習動機明確，如以某工藝放大后由于參數(shù)不合理而導致的爆炸的事件作為案例。在中藥制藥工藝章節(jié)，以某企業(yè)擅自改變銀杏葉提取物生產(chǎn)工藝條件的事件作為案例，引發(fā)學生思考和討論，讓學生帶著興趣主動參與教學過程。

綜上，當今高等教育課堂教學普遍存在學生學習興趣不濃、課堂氣氛不夠活躍等問題，尤其在理工科教學中更為突出。案例可作為教學過程中的雙重載體，既可有效地傳授知識，又可以激發(fā)學生的學習熱情，提高自主學習的能力，最終提高學習效果。本文在“以學生為中心”教學理念的指導下，從學生的內(nèi)在需求出發(fā)，精心選擇合適的案例，借助于啟發(fā)式、討論式、PBL等教學方法的運用，構建興趣課堂，引導學生自主學習，實現(xiàn)理論和實踐的良好結合，培養(yǎng)更多具有良好崗位勝任能力的應用型人才。

參考文獻：

[1]李華，胡國勤，梁政勇，等.制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的研究與實踐[J].化工高等教育，2011，（120）：24-27.

[2]郭瑩，余勤，李天一，等.基于“以學生為中心”和綜合能力培養(yǎng)的制藥工藝學興趣課堂的構建[J].浙江中醫(yī)藥大學學報，2016，40（4）：317-319，322.

[3]李華.以教育科研促進制藥工程專業(yè)課程改革[J].黑龍江教育：高教研究與評估版，2006，（9）：50-52.