修懷茂

摘 要 良好的教學(xué)情境有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、有利于學(xué)生理解應(yīng)用知識、有利于學(xué)生探究能力的發(fā)展。中職學(xué)生厭學(xué)情緒普遍，在平常的教學(xué)工作中，教師應(yīng)重視學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和快樂學(xué)習(xí)氛圍的構(gòu)建，經(jīng)常創(chuàng)設(shè)一些教學(xué)情境，讓教學(xué)內(nèi)容溶入情境中，讓學(xué)生樂在其中，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)、調(diào)動學(xué)生積極參與教學(xué)活動。

關(guān)鍵詞 中職 化學(xué)教學(xué) 教學(xué)情境

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.03.055

Abstract Good teaching situation is conducive to stimulate students' interest in learning， to students' understanding of applied knowledge， and to the development of students' inquiry ability. Secondary vocational school students are generally tired of learning. In ordinary teaching work， teachers should attach importance to the cultivation of learning interest and the construction of a happy learning atmosphere. They should often create some teaching situations so that teaching content can be integrated into the situation and students can enjoy it so as to stimulate students' learning motivation and mobilize students to actively participate in teaching activities.

Keywords secondary vocational school； chemistry teaching； teaching situation

當(dāng)前，中職學(xué)校的生源主要是沒有考上普高的初中學(xué)生，他們絕大部分基礎(chǔ)較差、沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，缺乏學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣，厭學(xué)情緒普遍，這些都給后期中職教育教學(xué)帶來了很大的困難，影響了教育質(zhì)量和學(xué)生整體素質(zhì)的提升。傳統(tǒng)的教學(xué)里，學(xué)生學(xué)習(xí)被動，主要強(qiáng)調(diào)對知識的死記硬背，而忽視學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和快樂學(xué)習(xí)氛圍的構(gòu)建。良好的教學(xué)情境有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、加深學(xué)生理解應(yīng)用知識、更有利于擴(kuò)展學(xué)生的探究能力，但是創(chuàng)設(shè)不同的教學(xué)情境會帶來不同的教學(xué)效果。

化學(xué)教學(xué)情境是指在化學(xué)教學(xué)的過程中，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，為落實(shí)教學(xué)目標(biāo)，從教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際出發(fā)，聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，采用各種教學(xué)手段來創(chuàng)設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)境，在此情境中能夠使學(xué)生積極主動建構(gòu)性學(xué)習(xí)。本文主要從以下五個(gè)方面描述了中職化學(xué)課堂教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)的策略。

1 以化學(xué)史的名人軼事、重大發(fā)現(xiàn)等為素材創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)家在研究化學(xué)的過程中，會運(yùn)用一系列的研究方法，他們在研究過程中遇到的問題以及研究的具體的步驟具有一定的典范性，往往會讓學(xué)生推崇模仿，對于學(xué)生平時(shí)的化學(xué)學(xué)習(xí)有巨大的促進(jìn)作用，使他們在潛移默化中改變自己的學(xué)習(xí)習(xí)慣；化學(xué)可以給人予知識，化學(xué)史卻可以給人予智慧。與中職化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的名人軼事、重大發(fā)現(xiàn)，如《玻爾巧藏諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?、《居里夫人發(fā)現(xiàn)放射性元素鐳》等故事都是創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的良好素材，在教學(xué)中，恰當(dāng)?shù)匾脒@些內(nèi)容開展教學(xué)，讓學(xué)生了解科學(xué)家的研究歷程，不僅有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，還有利于學(xué)生對化學(xué)知識的理解和掌握。

比如老師要講解“原子的組成”的知識點(diǎn)時(shí)，可以播放一段介紹原子學(xué)說及原子模型演變史的視頻，一邊觀看視頻一邊和學(xué)生們討論，在這個(gè)情境中，學(xué)生能夠很好的體驗(yàn)領(lǐng)悟到從道爾頓原子模型、湯姆原子模型再到盧瑟福的核式模型演變的來龍去脈；這樣的教學(xué)情境能使學(xué)生實(shí)現(xiàn)一種科學(xué)探究的體驗(yàn)，了解假說、模型等科學(xué)研究的方法和歷程，培養(yǎng)他們的科學(xué)態(tài)度和精神，鞏固了原子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)知識，為下一節(jié)核外電子的排布學(xué)習(xí)做好鋪墊。同樣為了讓學(xué)生們學(xué)習(xí)“海水中富含的元素——氯”，老師可以在教學(xué)中給學(xué)生講解瑞典化學(xué)家舍勒發(fā)現(xiàn)氯氣的化學(xué)史，借助多媒體的方式生動地展示出來，在觀看視頻之前先提出問題，讓同學(xué)們帶著問題邊觀看邊思考：氯氣從發(fā)現(xiàn)到確認(rèn)是一種新元素，歷經(jīng)30年之久，從這一化學(xué)史實(shí)中你有什么感悟？舍勒發(fā)現(xiàn)氯氣的方法沿用至今，一直作為實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的主要方法，請寫出制取氯氣的化學(xué)方程式。

2 以學(xué)生己知的知識經(jīng)驗(yàn)為素材創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

學(xué)生獲取知識的途徑無非來源于家庭、社會和學(xué)校，學(xué)生通過自己生活的環(huán)境不斷探尋的自然現(xiàn)象，認(rèn)識的自然規(guī)律，其間蘊(yùn)含了許多的化學(xué)知識；從學(xué)生已了解的知識出發(fā)，可以幫助學(xué)生理解新的化學(xué)原理，對某一個(gè)已知的知識經(jīng)驗(yàn)有疑惑，就會產(chǎn)生新問題，從而促使學(xué)生對這一問題進(jìn)行探究。引入學(xué)生已了解知識的相關(guān)素材，推陳出新，有利于學(xué)生在舊知識與新知識之間構(gòu)建關(guān)聯(lián)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動學(xué)生的認(rèn)知情感，讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)活動中來，提高課堂學(xué)習(xí)的效率。

如：關(guān)于1mol物質(zhì)含有多少個(gè)微粒的教學(xué)中，首先提出“打”的概念，在日常生活中我們規(guī)定： 12瓶啤酒就是1“打”。學(xué)生們對“打”的概念很熟悉了，然后通過類比指出，國際上規(guī)定，1mol任何微粒含有的微粒數(shù)就是12克12C所含的碳原子數(shù)；再請學(xué)生計(jì)算12克12C所含的碳原子數(shù)，得出是6.02 023個(gè)，從而引出阿伏加德常數(shù)6.02 023mol-，記為NA。

又如在原子結(jié)構(gòu)模型的教學(xué)中，學(xué)生已對核外電子的分層排布有了初步的認(rèn)識，因此可以先利用87號的原子結(jié)構(gòu)示意圖回顧相關(guān)知識，構(gòu)建一個(gè)似乎看得見的核外電子分層排布的情境，這時(shí)學(xué)生能很快理解主量子數(shù)n表示的核外電子空間運(yùn)動狀態(tài)；接著提出在外磁場存在時(shí)，原子的一條線狀光譜可能分裂成多條的事實(shí)，說明在同一電子層可存在不同的能級，同一能級可有多個(gè)能量相同的軌道，每一個(gè)軌道上最多能容納2個(gè)自旋運(yùn)動方向相反的電子；從而理解用4個(gè)量子數(shù)描述原子核外單個(gè)電子的運(yùn)動狀態(tài)。用熟悉的知識、經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，有利于推陳出新，幫助學(xué)生鞏固舊知識，學(xué)習(xí)理解新知識。

3 以教材的實(shí)驗(yàn)為素材創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，借助教材的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境能模擬或重現(xiàn)知識的原理，使學(xué)生更容易理解，中職學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)比較感興趣，從這個(gè)角度出發(fā)，老師可以在教學(xué)過程中以教材實(shí)驗(yàn)為素材創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，這樣能顯著提高教學(xué)的效果。實(shí)驗(yàn)素材來源于教材，但是并不是照本宣科，而是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的改造，使一個(gè)問題情境變成多個(gè)回合的問題情境，層層誘導(dǎo)分析，使學(xué)生產(chǎn)生了實(shí)驗(yàn)探究的動機(jī)。

如在傾倒二氧化碳實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行如下情境創(chuàng)設(shè)：首先，在講臺上展示裝滿二氧化碳的集氣瓶數(shù)瓶，讓學(xué)生描述二氧化碳的物理性質(zhì)。然后設(shè)計(jì)“你怎么知道二氧化碳的密度比空氣大？”“除了告知的方式，哪些事實(shí)或?qū)嶒?yàn)也能說明二氧化碳的密度比在氣大？”“如果將二氧化碳緩慢倒入放有兩支長短不同、被點(diǎn)燃的蠟燭的燒杯中，你能預(yù)測一下實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象嗎？”“這個(gè)實(shí)驗(yàn)還能說明二氧是化碳的哪些性質(zhì)？”等問題情境，以激發(fā)學(xué)生了解二氧化碳的一些性質(zhì)。由于創(chuàng)設(shè)了適當(dāng)?shù)膯栴}情境，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，一次次喚起學(xué)生的探索欲望，提高了學(xué)生分析、解決問題的能力。

又如鈉與水的反應(yīng)教學(xué)中，可設(shè)計(jì)一個(gè)“用水點(diǎn)燃酒精燈”實(shí)驗(yàn)：事先用鑷子將金屬鈉取出，用濾紙吸干表面的煤油后，切下一小塊（黃豆大?。┓湃刖凭珶魺粜局?；演示時(shí)，請學(xué)生用膠頭滴管往酒精燈燈芯中滴入一滴水，過一會兒發(fā)現(xiàn)酒精燈被點(diǎn)燃。這一反?，F(xiàn)象，很快引起學(xué)生的好奇，日常生活中我們都是用水滅火，而今天卻出現(xiàn)“用水點(diǎn)燈”現(xiàn)象，學(xué)生無法用自己現(xiàn)有的知識解釋這一現(xiàn)象，但又有強(qiáng)烈的好奇心，調(diào)動了他們求知的欲望，使整個(gè)教學(xué)一開始就處于主動的狀態(tài)。巧妙情境的創(chuàng)設(shè)，造成認(rèn)知沖突，有利于啟發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)了學(xué)生的探索欲，引領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)到問題解決中的困惑和解決問題后的成就感。

4 以新聞時(shí)事為素材創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，對學(xué)生知識儲備也提出了進(jìn)一步的要求，老師也應(yīng)該根據(jù)國家的政策導(dǎo)向，向?qū)W生普及與化學(xué)相關(guān)的新聞時(shí)事，一方面學(xué)生可以及時(shí)了解我們的社會生活環(huán)境變化，另一方面也學(xué)習(xí)與化學(xué)有關(guān)的政策法規(guī)。比如現(xiàn)在的環(huán)境保護(hù)，溫室效應(yīng)、全球氣候變暖以及冰川融化等問題，國家采取了各種措施積極應(yīng)對，提出了節(jié)能減排，使用新型能源，促進(jìn)資源的可持續(xù)發(fā)展等措施?；瘜W(xué)在我們的日常生活中無處不在，應(yīng)用非常廣泛，衣、食、住、行都離不開化學(xué)，因此關(guān)注學(xué)生的生活世界，選用那些剛發(fā)生或過去常發(fā)生的，與學(xué)生學(xué)習(xí)緊密相關(guān)的新聞來創(chuàng)設(shè)情境，可以使教學(xué)內(nèi)容具有時(shí)效性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和社會責(zé)任感使命感，樹立正確的人生觀以及價(jià)值觀。

如在進(jìn)行“鈉燃燒及鈉與水反應(yīng)”的教學(xué)中，則把《廣州日報(bào)》報(bào)道的廣州市珠江河段驚現(xiàn)神秘“水雷”事件相關(guān)視頻展現(xiàn)給學(xué)生，然后針對性的設(shè)計(jì)幾個(gè)問題：

問題1：為什么鐵桶裝滿了金屬鈉也不會下沉？為什么“泡在水里的東西也會著火爆炸”？

問題2：為什么消防員將鐵桶打開后，冒出了白煙？然后將鐵桶內(nèi)的物質(zhì)用煤油浸泡？

問題3：為什么桶內(nèi)的物質(zhì)接觸到我們皮膚后，會感到疼痛？

看完新聞視頻后，學(xué)生們議論紛紛，對“水雷”充滿好奇，此時(shí)學(xué)生的求知欲被調(diào)動，想進(jìn)一步探究的氣氛已形成，然后通過實(shí)驗(yàn)探究，很快就能明白“水雷”爆炸的原因，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性將會得到強(qiáng)化。

5 以學(xué)生的生活事例為素材創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

生活中處處涉及化學(xué)，在中職化學(xué)課堂教學(xué)中要把理論與實(shí)際緊密結(jié)合，建立起連接書本知識和社會生活知識的橋梁，通過從學(xué)生們熟知的、生動的生活事例入手創(chuàng)設(shè)情境，最大化地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及探求新鮮事物的能力，讓學(xué)生真實(shí)感受到化學(xué)知識的意義和價(jià)值，體會到化學(xué)知識與我們的生活緊密相連，認(rèn)識到學(xué)好化學(xué)的重要性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

如在進(jìn)行“氯氣的性質(zhì)”的教學(xué)中，我把安徽省潔廁靈與84消毒液混合中毒事件展現(xiàn)給學(xué)生，然后針對性的設(shè)計(jì)幾個(gè)問題：

問題1：新聞中的潔廁靈和84消毒液的主要成份是什么？

問題2：潔廁靈和84消毒液混合后，冒出一股刺鼻的煙霧是什么物質(zhì)？

問題3：從新聞描述中，可得出氯氣有哪些性質(zhì)？一旦發(fā)生中毒，我們應(yīng)該如何處理？

從學(xué)生的生活事例出發(fā)，極易引發(fā)學(xué)生的關(guān)注和思考，同時(shí)還引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊的事情，多思考身邊的常見現(xiàn)象，有助于學(xué)生利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題，讓學(xué)生感受化學(xué)是一門很有用的學(xué)科，以此來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

總之，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的方法很多，一方面要注重化學(xué)素材的收集和整理，另一方面要認(rèn)真鉆研教材和教法，充分考慮教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)、學(xué)生的心理特點(diǎn)等，因地制宜才能創(chuàng)設(shè)出良好的教學(xué)情境；沒有情境的教學(xué)是枯燥的，就像一勺鹽直接放在嘴里，真的難以下咽；知識一定要溶入具體的情境之中，讓學(xué)生身臨其境，使知識由枯燥性變得趣味性，學(xué)生易于理解，才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，學(xué)生在良好的課堂氛圍中學(xué)習(xí)，才能取得事半功倍的教學(xué)效果。

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