胡悅 魏靜軒

摘要：定窯是我國(guó)宋代五大民窯之一，是著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。高職院校作為我國(guó)高等教育的重要組成部分，承擔(dān)著非遺文化傳承的責(zé)任。面對(duì)當(dāng)前中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后繼乏人的窘境，必須把區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入高職院校藝術(shù)教育，培養(yǎng)具有傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的優(yōu)秀藝術(shù)人才。本文在闡述高職院校藝術(shù)教育引入?yún)^(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)必要性的基礎(chǔ)上，以定窯非遺項(xiàng)目為例，通過開展校企合作，建設(shè)非遺人才培養(yǎng)體系，創(chuàng)新非遺人才培養(yǎng)內(nèi)容、方法、手段等，探究高職院校藝術(shù)教育引入?yún)^(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的可行性。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 藝術(shù)教育 高職院校定窯

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類文明發(fā)展中的智慧財(cái)富，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承發(fā)展既依賴于人類對(duì)其重要性認(rèn)知的深度、廣度，也依賴于傳承傳播的人才質(zhì)量、數(shù)量。當(dāng)前，我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨后繼乏人的窘境，高職院校也面臨著如何培養(yǎng)社會(huì)亟須的應(yīng)用型人才，從而解決職業(yè)教育就業(yè)難的現(xiàn)實(shí)問題。鑒于此，有必要把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與高職院校藝術(shù)教育結(jié)合起來，從而在提高高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)傳承中國(guó)璀璨的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的目的。

一、定窯及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念認(rèn)知

定窯即指河北曲陽(yáng)（原稱定州）的瓷窯。定窯（與汝窯、官窯、哥窯、均窯齊名的五大民窯之一）從唐朝時(shí)開始，興盛于宋代，衰落于元代。定窯以燒白瓷為主，瓷質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)薄有光，釉色潤(rùn)澤清雅如玉，具有一種空靈之美。20世紀(jì)70年代，曲陽(yáng)定窯重生于世，陳文增創(chuàng)辦的河北省曲陽(yáng)定瓷有限公司，成為定瓷這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承基地。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是以人或群體的方式承載本民族、本地區(qū)的文化碩果或經(jīng)驗(yàn)，是本民族的謀生工具、生活方式和傳統(tǒng)習(xí)俗。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主要依靠口耳相傳或史籍記載。中華民族有著諸多璀璨的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它們不僅代表著中國(guó)傳統(tǒng)文化，也代表著中華民族的精神和思維模式。

二、區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)入高職院校藝術(shù)教育的緣起

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的觀念不斷改變，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的崇高精神地位和文化傳承價(jià)值在逐漸下降。特別是年輕一代普遍關(guān)注現(xiàn)代藝術(shù)、西方先鋒藝術(shù)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播交流市場(chǎng)低迷，許多民間技藝傳承的文字喪失，一些傳統(tǒng)工藝大師的年齡不斷上升，體力、精力大不如前，一些重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)亟待人才傳承，有的已經(jīng)出現(xiàn)后繼無人的艱難局面。

我國(guó)正在大力發(fā)展高職教育，高職院校建設(shè)如雨后春筍。高職院校藝術(shù)教育的重要任務(wù)之一是文化綜合素質(zhì)培養(yǎng)，當(dāng)然包括藝術(shù)觀念、藝術(shù)表現(xiàn)和傳統(tǒng)藝術(shù)繼承等藝術(shù)文化素養(yǎng)。當(dāng)今高職院校藝術(shù)教育普遍面臨教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)體系、教學(xué)方法同質(zhì)化問題，許多畢業(yè)生猶如流水線生產(chǎn)的產(chǎn)品。21世紀(jì)是科技發(fā)展和人才轉(zhuǎn)型的時(shí)代，企業(yè)需求的與社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求相吻合的實(shí)用型人才廣泛缺乏。這是因?yàn)?，高職院校藝術(shù)教育雖然以“培養(yǎng)社會(huì)應(yīng)用型人才”為教育教學(xué)目標(biāo)，但其培養(yǎng)的藝術(shù)人才大部分僅重視技巧掌握而忽略文化熏陶，特別是普遍缺乏體現(xiàn)社會(huì)文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的教育熏陶。

我國(guó)《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育宣言》明確規(guī)定：“高校應(yīng)該為我國(guó)的文化事業(yè)發(fā)展努力，應(yīng)該為傳承和發(fā)揚(yáng)文化遺產(chǎn)積極獻(xiàn)身，這是大學(xué)的責(zé)任和義務(wù)?！?高職院校肩負(fù)著培養(yǎng)職業(yè)技能型人才的重任，高職院校學(xué)生就業(yè)困難問題頻發(fā)。因此，怎樣促進(jìn)高職院校藝術(shù)教育與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相協(xié)調(diào)，成為高職院校藝術(shù)教育的關(guān)鍵問題。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)需要大批動(dòng)手性應(yīng)用型專業(yè)人才，與許多高職院校藝術(shù)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)高度吻合。因此，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入高職院校藝術(shù)教育，不僅有利于提升藝術(shù)教育專業(yè)學(xué)生文化層次，培養(yǎng)“工匠精神”，而且有利于提高藝術(shù)人才專業(yè)創(chuàng)新技術(shù)含量，打造“大國(guó)匠人”。特別是地域性特征顯著的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更能適應(yīng)區(qū)域性布局設(shè)立的地方高職院校教育，一定程度上發(fā)揮了區(qū)域文化的傳承功能，體現(xiàn)高職院校區(qū)域性人才培養(yǎng)策略，從而彰顯出高職院校在職業(yè)教育系統(tǒng)中的區(qū)域辦學(xué)特色，體現(xiàn)社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

三、高職院校藝術(shù)教育引入?yún)^(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的實(shí)踐探索

石家莊幼兒師范高等專科學(xué)校是河北省第一所幼兒師范高等?？茖W(xué)校。在2017年高職高專排行榜中居全國(guó)幼專第一名。為了促進(jìn)藝術(shù)教育人才培養(yǎng)，加強(qiáng)教育教學(xué)改革，體現(xiàn)河北區(qū)域性辦學(xué)特色，發(fā)揮藝術(shù)教育人才優(yōu)勢(shì)，學(xué)校以學(xué)前美術(shù)教育專業(yè)為試點(diǎn)，將河北區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入教育教學(xué)，開展了一系列切實(shí)有效的實(shí)踐探索。

（一）確立校企在定瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中的責(zé)任分工

在對(duì)曲陽(yáng)定瓷進(jìn)行充分市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，依托曲陽(yáng)定瓷有限公司專業(yè)人才技術(shù)優(yōu)勢(shì)、理論研究與工藝解讀特色，結(jié)合學(xué)校本身師資隊(duì)伍特長(zhǎng)及人才培養(yǎng)教育責(zé)任，在《幼兒泥工》《幼兒陶藝》課程基礎(chǔ)上，將陶藝燒制技藝引入學(xué)前美術(shù)教育課程，成立“定瓷遺址博物館研究開發(fā)基地”，系統(tǒng)全面地把定瓷這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目引入高職院校藝術(shù)教育之中。在校企共建“定瓷遺址博物館研究開發(fā)基地”過程中，學(xué)校選拔有一定藝術(shù)潛質(zhì)、動(dòng)手能力較強(qiáng)的學(xué)生進(jìn)入基地接受實(shí)踐教學(xué)，形成長(zhǎng)期、可持續(xù)性的人才培養(yǎng)模式。就業(yè)方向既可以從事學(xué)前美術(shù)教學(xué)，也可以從事專業(yè)性定瓷藝術(shù)創(chuàng)作。曲陽(yáng)定窯定瓷有限公司有優(yōu)秀畢業(yè)人才的優(yōu)先選擇權(quán)。

（二）建設(shè)定瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)教育教學(xué)體系

一是完善人才培養(yǎng)系統(tǒng)。根據(jù)定瓷專業(yè)人才需要意愿，聯(lián)合制定人才培養(yǎng)方案，擴(kuò)大定瓷非遺傳承人確定人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)更為系統(tǒng)合理的理論知識(shí)體系和實(shí)踐教學(xué)體系。

二是優(yōu)化課程設(shè)置。在學(xué)前美術(shù)教育原有課程設(shè)置中，加大陶藝、手工制作等課程比重，增設(shè)定窯燒制技藝、非遺文化等課程內(nèi)容，打造具有地域性非遺特色的精品優(yōu)質(zhì)課程。將定瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目同學(xué)前兒童美術(shù)教育相結(jié)合，研發(fā)幼兒學(xué)習(xí)成長(zhǎng)心理特征，增強(qiáng)定瓷非遺作品在幼兒美術(shù)課堂的展示性和示范性。

三是加強(qiáng)教師隊(duì)伍及教材建設(shè)。定瓷技術(shù)教師進(jìn)入課堂講授，與專業(yè)教師一道，協(xié)調(diào)培養(yǎng)專業(yè)學(xué)生。同時(shí)派遣專業(yè)教師到定瓷非遺傳承基地進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)，形成一批“雙師型”教師隊(duì)伍，保障師資力量。結(jié)合非遺傳人口述、史料加載編制，完善和開發(fā)本土教材。

四是采用“定瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)1+1管理”方式。前一個(gè)“1”為公共課程管理，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)定瓷非遺的同時(shí)提升自身文化素養(yǎng)；后一個(gè)“1”是對(duì)學(xué)生日常參與傳承項(xiàng)目的情況進(jìn)行評(píng)估，如學(xué)生的出勤率、完成作品率、作品質(zhì)量等。突出傳承人對(duì)學(xué)生成果評(píng)判權(quán)重，作為加分項(xiàng)。1+1管理模式重在提升學(xué)生動(dòng)手興趣、動(dòng)手能力培養(yǎng)，有利于高職院校非遺應(yīng)用型人才培養(yǎng)。

（三）創(chuàng)新藝術(shù)教育人才培養(yǎng)的教學(xué)方式方法

以定瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人為首席負(fù)責(zé)人，鼓勵(lì)學(xué)生參加定瓷非遺項(xiàng)目整理、記錄工作，對(duì)關(guān)鍵技術(shù)利用照相機(jī)、攝影機(jī)等現(xiàn)代手段進(jìn)行資料庫(kù)建設(shè)。擬采用學(xué)校集中學(xué)習(xí)和定瓷現(xiàn)場(chǎng)傳承集訓(xùn)兩種教學(xué)方式。

結(jié)合美麗中國(guó)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興計(jì)劃、精準(zhǔn)扶貧等國(guó)家戰(zhàn)略，定期組織開展有關(guān)“定瓷非遺”主題的比賽活動(dòng)、藝術(shù)進(jìn)村活動(dòng)，通過制作各種定瓷作品，鍛煉學(xué)生技能，帶動(dòng)全民參與弘揚(yáng)定瓷非遺活動(dòng)，提升陶瓷文化的民族影響力。

四、結(jié)語

推動(dòng)定瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，培養(yǎng)高職院校藝術(shù)教育專業(yè)人才是校企合作的雙贏目標(biāo)。學(xué)前美術(shù)教育通過“定瓷遺址博物館研究開發(fā)基地”與定瓷有限公司進(jìn)行的高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐積累了一定的理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，以期達(dá)到“拋磚引玉”的作用。相關(guān)研究深入與應(yīng)用發(fā)展之路一定還很艱難和漫長(zhǎng)。

★基金項(xiàng)目：本文系河北省高等教育學(xué)會(huì)2017（2015）年度高等教育科學(xué)研究規(guī)劃課題“將陶藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目引入學(xué)前美術(shù)教育專業(yè)課堂的初步探索——以河北省定窯燒制技藝為例”（項(xiàng)目編號(hào)：GJXHZ2017——08）。

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[1]趙安.非遺視域下南通高職院校藝術(shù)傳承教育研究[J].江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016（01）.

[2]羅迪.藝術(shù)專業(yè)傳統(tǒng)文化教育傳承與實(shí)踐研究[J].美術(shù)教育研究， 2017（21）.

（作者簡(jiǎn)介：胡悅，女，碩士研究生，石家莊幼兒師范高等?？茖W(xué)校，講師，研究方向：陶藝、美術(shù)教育；魏靜軒，女，石家莊幼兒師范高等?？茖W(xué)校，助教，研究方向：兒童美術(shù)教育、陶藝、裝置藝術(shù)）（責(zé)任編輯 劉冬楊）