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明清蝗蟲知識(shí)與蝗災(zāi)防治技術(shù)研究

2019-05-13 09:15
中國農(nóng)史 2019年6期
關(guān)鍵詞:蝗災(zāi)蝗蟲

(阜陽師范大學(xué) 歷史文化與旅游學(xué)院,安徽 阜陽 236037)

明清兩代歷時(shí)543 年,蝗災(zāi)頻仍,農(nóng)作物嚴(yán)重受損,遏制了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,引起廣泛關(guān)注,從而促使蝗蟲知識(shí)日趨豐富,蝗災(zāi)防治技術(shù)不斷提高。

一、明清蝗災(zāi)知識(shí)的發(fā)展

據(jù)對《明史》《清史稿》等所載蝗災(zāi)的不完全統(tǒng)計(jì),明清共發(fā)生284 次蝗災(zāi),不到兩年1 次。頻發(fā)的蝗災(zāi),加上“經(jīng)世致用”思潮和西方近代科技思想的影響,促使時(shí)人注重從實(shí)踐中認(rèn)識(shí)蝗蟲蝗災(zāi),從而促進(jìn)了蝗蟲知識(shí)的提高與進(jìn)步。

(一)明清蝗蟲知識(shí)提高的原因

明清時(shí)期注重實(shí)用,經(jīng)世致用觀念盛行,研究蝗蟲蝗災(zāi)的成果眾多。加上西方近代科技思想的影響,蝗蟲知識(shí)有很大提高,“治”蝗觀念增強(qiáng),“敬”蝗觀念減弱,蝗災(zāi)防治技術(shù)有較大提高。

1.“經(jīng)世致用”觀念的影響

明清時(shí)期,心學(xué)受到批評(píng),王陽明的“理在心中”,不研究客觀事物,即可得事物之理①閻韜注評(píng):《傳習(xí)錄·答顧東橋書》,江蘇古籍出版社,2001年,第129頁。,成為鉗制思想的枷鎖。人們以務(wù)實(shí)的態(tài)度關(guān)注實(shí)際,“經(jīng)世致用”思潮應(yīng)運(yùn)而生,強(qiáng)調(diào)以積極、探索的精神研究自然和社會(huì)問題。

“經(jīng)世致用”追求實(shí)用。王夫之說,“據(jù)器而道存,離器而道毀”②轉(zhuǎn)引自張豈之主編:《中國思想文化史》,高等教育出版社,2006年,第461頁。。離開“器”,“道”就失去存在的依據(jù),只有在實(shí)踐中才能認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)與規(guī)律,肯定了實(shí)踐的重要作用。認(rèn)為“從自然的變化,可以預(yù)知災(zāi)害發(fā)生的可能性,可事先加以防御,從而保護(hù)人類?!雹蹚堌M之主編:《中國思想文化史》,第462頁。戴震說,“心能使耳目鼻口,不能代耳目鼻口之能,彼其能者各自具也,故不能互為?!薄八颊?,心之能也。(心之)精爽……能進(jìn)于神明,豈求諸氣稟之外哉!”④[清]戴震:《戴震集》,上海古籍出版社,1980年,第270-272頁。人類可借助耳目鼻口和心的功能,從感知事物現(xiàn)象到認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律,實(shí)現(xiàn)利用自然為人類服務(wù)的目的。強(qiáng)調(diào)“學(xué)者”既不能被他人的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)蒙蔽,也不該被自己的錯(cuò)誤觀點(diǎn)影響或事物的表象蒙蔽⑤[清]戴震:《戴震集》,第186頁。。這些觀念有助于增進(jìn)蝗蟲知識(shí)。

2.西方近代科技思想的影響

明清之際,大批傳教士來華,其中很多人精通西方近代科技知識(shí),把近代西方的科學(xué)知識(shí)和觀念帶到中國,從而影響國人的思想觀念。他們和中國學(xué)者一道參與各種科技活動(dòng),1669 年康熙任命南懷仁為欽天監(jiān)監(jiān)副,勘測萬泉河引水工程及制造各種天文儀器等⑥張承友等:《明末清初中外科技交流研究》,學(xué)苑出版社,2002年,第67頁。;利瑪竇在華期間撰述了大量中文科技著作。西方科技知識(shí)引起士大夫的科技興趣,他們積極參與各種科技活動(dòng)。徐光啟希望“從傳教士攜來的西洋科學(xué)中獲得中國之急需?!雹撸勖鳎菪旃鈫ⅲ骸缎旃鈫⒓ぶ螝v疏稿二》,上海古籍出版社,1984年,第96頁。他跟隨利瑪竇等學(xué)習(xí)、翻譯、傳播西方科學(xué)技術(shù),翻譯了《幾何原本》,編輯了《測量法義》等著作,在農(nóng)學(xué)、水利等領(lǐng)域取得很多成就。李之藻在天文、水利等領(lǐng)域均有研究⑧張承友等:《明末清初中外科技交流研究》,第71頁。。黃宗羲、方以智等也都積極從事科技探索,撰寫了一系列著作。

正是在西方科技知識(shí)、思想的影響下,明末清初興起了一股積極從事科技活動(dòng)、探索自然的熱潮。蝗蟲知識(shí)與蝗災(zāi)防治技術(shù)的提高,與其有著密切的關(guān)聯(lián)。注重觀察自然、探究其規(guī)律成為一些學(xué)者追求的目標(biāo)。徐光啟對蝗蟲的觀察與總結(jié),正是西方實(shí)證科學(xué)影響的結(jié)果。

(二)明清蝗蟲知識(shí)的發(fā)展

明清時(shí)期,頻繁的蝗災(zāi)使人們在實(shí)踐中與蝗蟲的接觸增多,加之“經(jīng)世致用”觀念和西方近代科技思想的滲透,推動(dòng)時(shí)人以務(wù)實(shí)的精神去解決現(xiàn)實(shí)問題,關(guān)注蝗蟲蝗災(zāi),出現(xiàn)了徐光啟《除蝗疏》、陳芳生《捕蝗考》等探討蝗蟲習(xí)性與防治技術(shù)的專著,增進(jìn)了對蝗蟲的認(rèn)識(shí)。

1.對蝗災(zāi)發(fā)生時(shí)間的認(rèn)識(shí)

徐光啟研究認(rèn)為,蝗災(zāi)“最盛于夏秋之間”①石聲漢校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,上海古籍出版社,1979年,第1300頁。?;嚷逊趸瘜τ跍貪穸扔忻鞔_要求,只有溫濕度適宜,才能成功孵化。馬世俊指出,我國東部農(nóng)區(qū)東亞飛蝗蝗卵發(fā)育速度與溫度相關(guān),較干土壤內(nèi)蝗卵發(fā)育較快,最佳溫度為26~32℃;土壤中水分直接影響蝗卵孵化速度,華北蝗區(qū)沖積土的含水量為8%~16%時(shí)孵化率最高,整齊度也最大;孵化后,蝻與成蟲起點(diǎn)發(fā)育溫度都比蝗卵高,并且隨齡期增加而增高,45℃為最高發(fā)育臨界點(diǎn)。東亞飛蝗適宜發(fā)育溫度為25~40℃,最佳范圍為28~34℃”②馬世駿:《東亞飛蝗在中國的發(fā)生動(dòng)態(tài)》,《昆蟲學(xué)報(bào)》1958年第1期。。清陳芳生也說,蝗“最盛于夏秋之間,與百谷長養(yǎng)成熟之時(shí)正相值也”③[清]陳芳生:《捕蝗考》,《欽定四庫全書·史部十三·政書類三》。。不僅肯定夏秋間適宜溫濕度與蝗蟲的關(guān)系,也注意到大量農(nóng)作物對于蝗蟲的意義。

盡管徐光啟等明清學(xué)者未能精確到具體度數(shù),但夏秋兩季蝗蟲最盛的結(jié)論,已實(shí)際涉及溫濕度。明清蝗災(zāi)的實(shí)際發(fā)生時(shí)間也證明了這一結(jié)論。

表1 明清蝗災(zāi)月份分布統(tǒng)計(jì)表④表中數(shù)據(jù)主要根據(jù)《明史》《清史稿》等所記載蝗災(zāi)統(tǒng)計(jì)所得,下表同。此外,僅記為春季的8 次、夏季23 次、秋季12次及冬季3次。

據(jù)表1,夏季四至六月蝗災(zāi)次數(shù)之和為92 次,加上記為夏季的23 次,共115 次,占總數(shù)40.1%;秋季七到九月之和是79 次,加上記為秋季的12 次,共91 次,占總數(shù)32%以上。夏、秋兩季共計(jì)206 次,占總數(shù)72.5%。顯然,符合徐光啟等的判斷。

2.對蝗災(zāi)主要發(fā)生地的認(rèn)識(shí)

徐光啟說,“蝗之所生,必于大澤之涯……幽涿以南,長淮以北,兗州以西,梁宋以東,都郡之地,胡漅廣衍,暵溢無常,謂之涸澤,蝗則生之?!雹菔暆h校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,上海古籍出版社,1979年,第1300頁。包括今魯、豫、冀、京等之一部或大部。明清蝗災(zāi)地域數(shù)據(jù)證實(shí)了這一結(jié)論,尤其山東共發(fā)生110地次蝗災(zāi),占總數(shù)的22.27%,以上所說四省市共294地次,占總地次近60%。與以上地域近鄰的蘇皖等地?cái)?shù)量也不少。

表2 明清蝗災(zāi)地域分布統(tǒng)計(jì)表

徐氏所說的蝗災(zāi)高發(fā)區(qū),具備蝗卵孵化、幼蟲發(fā)育所需的溫濕度環(huán)境。陳正祥說,“限制蝗蟲分布的首要?dú)夂驐l件便是濕度,世界上主要的蝗患地帶,都是比較干燥的區(qū)域。”⑥陳正祥:《中國文化地理》,三聯(lián)書社,1983年,第53-54頁。據(jù)分析,蝗災(zāi)前多出現(xiàn)大旱,史料中不乏“旱蝗”記載。旱災(zāi)于蝗災(zāi)雖非必然的因果關(guān)系,但確為蝗災(zāi)主要誘因之一。雨水可通過破壞環(huán)境威脅甚至殺死蝗卵,連續(xù)降雨淹沒蝗蟲繁殖所需灘地及喜食植物,降低蝗蟲繁殖率和蝗災(zāi)發(fā)生率,但蝗災(zāi)仍與水災(zāi)關(guān)聯(lián)。陳崇砥:“蝗為旱蟲,故飛蝗之患,多在旱年,殊不知其萌蘗則多由于水,水繼以旱,其患成矣?!雹伲矍澹蓐惙忌骸恫痘瓤肌?,《欽定四庫全書·政書類三》。馬世駿:“水旱災(zāi)害交替發(fā)生使在沿湖、濱海、河泛以及內(nèi)澇地區(qū)出現(xiàn)許多大面積的荒灘或拋荒地,即直接形成了適于飛蝗發(fā)生并猖獗的自然地理?xiàng)l件?!雹隈R世駿等:《中國東亞飛蝗蝗區(qū)的研究》,科學(xué)出版社,1965年,第25頁。系統(tǒng)闡明了水旱與蝗災(zāi)的關(guān)系,因之“東亞飛蝗普遍分布于我國東部平原洼地及河流附近的荒灘荒坡?!边M(jìn)而把我國蝗區(qū)劃分為濱湖、沿海、內(nèi)澇和河泛蝗區(qū)四個(gè)類型③馬世駿:《東亞飛蝗發(fā)生地的形成與改造》,《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》1960年第4期。。

溫度影響蝗蟲繁殖,低溫則使蟲蝻因寒冷而凍死。暖冬利于蝗卵過冬,隨著春夏之交溫度回暖,便可大規(guī)模孵化,發(fā)生蝗災(zāi)。因此,暖冬常有祈求雨雪現(xiàn)象,如天順元年(1457)冬,“宮中祈雪?!雹堋睹魇贰の逍兄尽?。

3.對蝗蟲食性的認(rèn)識(shí)

蝗蟲有喜食的植物,蝗卵孵化后或蝗遷飛而至,如喜食植物充足就可大量繁殖,產(chǎn)生二代乃至三代蝗蟲,危害極大。陳芳生“百谷長養(yǎng)成熟之時(shí)正相值也”,說明很多農(nóng)作物是蝗蟲喜食之物。徐光啟“蝗之所生,必于大澤之涯”,“蓋湖漅積瀦,水草生之?!狈街?,盈則四溢,草隨水上。迨其既涸,草留涯際,蝦子附于草間。既不得水,春夏郁蒸,乘濕熱之氣,變?yōu)榛闰铮鋭萑灰??!雹菔暆h校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,第1300、1301頁。蝦子變蝗說是錯(cuò)的,但蝗蟲發(fā)生地的判斷正確。此類區(qū)域因有大量蝗蟲喜食植物而成蝗災(zāi)高發(fā)區(qū)⑥馬世駿:《東亞飛蝗發(fā)生地的形成與改造》,《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》1960年第4期。。蝗蟲喜食的野生植物有蘆葦?shù)群瘫究浦参锛扒G三棱等莎草科植物,還有玉米、水稻、高粱等農(nóng)作物,極端饑餓時(shí)亦啃食油菜等十字花科作物和大豆等豆科作物⑦馬世駿:《東亞飛蝗在中國的發(fā)生動(dòng)態(tài)》,《昆蟲學(xué)報(bào)》1958年第1期。。

明清時(shí)對蝗蟲不食之物的認(rèn)識(shí)更為廣泛,如豌豆、豇豆、綠豆、芝麻、大麻、薯蕷、莔麻、芋桑及菱芡等?!叭魧⒍挷莼?、石灰二者等分為細(xì)末,或?yàn)⒂诤痰局希葎t不食。”⑧汪志伊:《荒政輯要·厚給捕蝗》,《中國近代史料叢刊三編》,文海出版社,2006年,第11頁。在實(shí)踐中用于防治蝗災(zāi)。

4.對蝗蟲發(fā)育史的認(rèn)識(shí)

在前人對蝗卵發(fā)育過程、時(shí)間、食性等認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,徐光啟分析了東漢永和六年(141)三月“去歲蝗處又蝗,子生蝗蝻”的記載,認(rèn)為蝗子是去歲遺種,并非蟄蝗。蝻擅長跳躍而無法飛行,移動(dòng)速度、范圍遠(yuǎn)不及成蟲。蝻為成蟲后很快可排卵,卵十八日又孵化成蝻,蝻經(jīng)數(shù)日可成蝗,如此往復(fù),貽害極大。又說:“秋月下子者,則依附草木,枵然枯朽,非能蟄藏過冬也。然秋月下子者,十有八九;而災(zāi)于冬春者,百止一二。三冬之候,雨雪所摧,殞滅者多矣。其自四月以后,而書災(zāi)者,皆本歲之初蝗,非遺種也。”不同時(shí)期蝗子成活情況不同,“夏月之子易成。八日內(nèi),遇雨則爛壞;否則,至十八日生蝻矣。冬月之子難成,至春而后生蝻。故遇臘雪春雨,則爛壞不成?!雹崾暆h校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,第1300、1306頁。徐光啟詳述了蝗蟲下子情形,蝗卵入地不及一寸,地面有孔隙,易于發(fā)現(xiàn)。蝗蟲群飛群落,同時(shí)同地下子⑩石聲漢校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,第1305-1306頁。。宋代所謂治蝗要治早、治小的理論依據(jù)即在于此。

明清時(shí)總結(jié)了蝗蟲所怕之物。樹木成行、旌旗森列及金、炮之聲等都為蝗所懼,聞之遠(yuǎn)避,可人為創(chuàng)造相應(yīng)景象嚇跑蝗蟲①汪志伊:《荒政輯要·厚給捕蝗》,《中國近代史料叢刊三編》,第11-12頁。。如蝗災(zāi)之地群起而動(dòng),依此驅(qū)趕蝗蟲,使其不敢下落,可減少損害。

事實(shí)證明,昌樂藍(lán)寶石不僅是當(dāng)今世界上少有的優(yōu)質(zhì)藍(lán)寶石,而且還伴生多種寶玉石礦物,昌樂方山藍(lán)寶石原生礦是世界唯一的寶石原生礦床,是世界寶石礦的圣地。

二、明清時(shí)期蝗災(zāi)防治技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展

明清時(shí)期,蝗蟲知識(shí)的不斷豐富,促進(jìn)了視蝗蟲為“神蟲”的傳統(tǒng)觀念及“以德驅(qū)蝗”、祈神禳蝗等行為發(fā)生明顯轉(zhuǎn)變,人們更注重實(shí)際防治效果及農(nóng)作物安全的客觀現(xiàn)實(shí)。徐光啟認(rèn)為蝗災(zāi)之害甚于水旱,但水旱災(zāi)乃“天設(shè)”,蝗災(zāi)若“先事修備,既事修救。人力茍盡,固可殄滅之無遺育?!钡贸觥盎葹?zāi)甚重,而除之則易”②石聲漢校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,上海古籍出版社,1979年,第1299頁。的結(jié)論。

(一)明清蝗災(zāi)防治政策更為嚴(yán)厲、完備

明清統(tǒng)治者認(rèn)識(shí)到蝗災(zāi)導(dǎo)致農(nóng)作物收成銳減,嚴(yán)重威脅百姓生存,致使社會(huì)矛盾激化,危及政權(quán)。出于政權(quán)穩(wěn)固目的,切實(shí)制定了一系列嚴(yán)格、完備的治蝗法令,督促地方盡心捕蝗。

1.捕蝗制度明晰、具體

明永樂元年(1403)令各地官府“春初差人巡視境內(nèi),遇有蝗蟲初生,設(shè)法撲捕,務(wù)要盡絕。如是坐視,致使滋蔓為患者,罪之。若布按二司官,不行嚴(yán)督所屬,巡視打捕者,亦罪之。每年九月行文,至十一月再行。軍衛(wèi)令兵部行文。永為定例?!雹郏勖鳎堇顤|陽等奉勅撰,申時(shí)行等奉勅重修:《大明會(huì)典·戶部·災(zāi)傷》,新文豐出版社,1976年,第327-328頁。春初巡檢蝗卵是否孵化為蝗,以便及時(shí)撲捕;冬初巡視以便掘挖蝗子,避免來年為患。捕、掘不盡致使為患,地方官將獲罪,使巡視制度化。十一年九月,詔令“郡縣每歲春行視境內(nèi)”,勿使蝗蝻害稼。④《明史·成祖紀(jì)二》。正統(tǒng)十三(1448)年五月,“遣使捕山東蝗?!雹荨睹魇贰び⒆谇凹o(jì)》。清乾隆二十四年(1759)批準(zhǔn)了史茂奏請的捕蝗事項(xiàng),“蝗蝻生處,分別多寡,樹立旗號(hào)依次撲捕之處,亦在地方官實(shí)力董率,按照情形辦理,不必拘泥?!⒘钹彿庵菘h協(xié)捕等語,應(yīng)如該御史所奏,行令各該督撫飭地方官。”⑥《清實(shí)錄·清高宗實(shí)錄》,中華書局,1986年,第685頁。三十五年再諭:地方官“平日自當(dāng)悉心體察,防于未然,及生發(fā)之初,即力為設(shè)法搜捕。原可不留遺孽,以人力勝之?!雹摺稓J定大清會(huì)典·事例·吏部·處分例·捕蝗》,新文豐出版社,1976年,第6539頁。乾隆再三告誡官員小心應(yīng)對蝗災(zāi),相信人力可以勝蝗。

對捕蝗行動(dòng)中成效顯著者給予獎(jiǎng)勵(lì)。乾隆十六年,“凡有蝗蝻地方,文武官弁合力搜捕,應(yīng)時(shí)撲滅者,應(yīng)行文該督,確實(shí)查明,果系即時(shí)撲滅,俟具題到日,準(zhǔn)其紀(jì)錄一次?!比迥?,“果其捕除迅速,方當(dāng)交部議敘,以示獎(jiǎng)勵(lì)?!雹唷稓J定大清會(huì)典·事例·吏部·處分例·捕蝗》,第6539頁。怠惰者則嚴(yán)懲,康熙四十八年(1709),“州縣衛(wèi)所官員,遇蝗蝻生發(fā),不親身力行撲捕,藉口鄰境飛來,希圖卸罪者,革職拿問?!辈⒚鞔_懲治標(biāo)準(zhǔn),各級(jí)官員應(yīng)合力捕殺蝗蟲?!爸笔l臨湖河低洼之處,……如州縣官不早撲除,以致長翅飛騰者,均革職拿問。”⑨故宮博物院編:《欽定戶部則例·督捕蝗蝻》,海南出版社,2000年,第200頁。

禁止官吏捕蝗擾民、損壞田禾等行為。明宣德五年(1430),“往年捕蝗之使害民不減于蝗,宜知此弊?!惫首鳌恫痘仍姟肥局狻睹魇贰ば诩o(jì)》。。清代進(jìn)一步完善治蝗法規(guī)。乾隆三十年強(qiáng)調(diào),州縣官捕蝗開支多者動(dòng)用公款,少者自籌,凡已用公款仍擾民、滋害傷稼者,給予賠償11《欽定大清會(huì)典·事例·吏部·處分例·捕蝗》,新文豐出版社,1976年,第6539頁。。嘉慶時(shí)規(guī)定:“地方遇有蝗蝻,州縣官輕騎減從,督率佐雜等官處處親到,偕民撲捕。隨地住宿寺廟,不得派民供應(yīng)。州縣報(bào)有蝗蝻,該上司躬親督捕,夫馬不得派自民間,如違例滋擾,跟役需索,藉端科派者,該管督撫嚴(yán)查從重治罪?!薄皳洳痘闰镄栌妹穹?,不得委之胥役地??婆蓴_累。倘農(nóng)民畏向他處,撲捕有妨農(nóng)務(wù),勾通地申胥役,囑讬賣放及貧民希圖捕蝗得價(jià)私匿蝻種,聽其滋生延害者,均按律嚴(yán)參治罪?!痹敱M列舉各種擾民行為,如有違逆,依律懲處。

捕蝗“踹損田禾,恭奉諭旨給價(jià)若干,為期尚早,可以播種晚禾,每畝給銀若干。乾隆十六年:補(bǔ)種不及,每畝給米若干,立時(shí)給發(fā),不可遲吝。”①《大清律例會(huì)通新纂·檢踏災(zāi)傷田糧》,(臺(tái)北)文海出版社,1987年,第956頁。首先鼓勵(lì)補(bǔ)種,補(bǔ)償銀兩以資買種。補(bǔ)種不及者,給米補(bǔ)償。又“地方督捕蝗蝻,凡人夫聚集處所踐傷田禾,該地方官查明所損確數(shù),核給價(jià)值,據(jù)實(shí)報(bào)銷?!雹诠蕦m博物院編:《欽定戶部則例·捕蝗損禾給價(jià)》,海南出版社,2000年,第202頁。

2.獎(jiǎng)勵(lì)民眾捕蝗

嘉靖十八年(1539),山東歲歉,“令民捕蝗者倍予谷,蝗絕而饑者濟(jì)?!雹邸睹魇贰ち袀骶攀弧贰0床痘葦?shù)成倍易谷,有利于激發(fā)民眾捕蝗熱情。弘治七年(1494),“命兩畿捕蝗,民捕蝗一斗,給米倍之?!雹堋顿Y治通鑒綱目三編》卷16。萬歷四十四年(1616)過庭訓(xùn)疏曰:“大小男婦,但能捉得蝗蟲與蝗子一升者,換餅三十個(gè)?!越褚院螅軐⒔鼗认x或蝗子捕得半升者,才給米面一升,為五日之糧。如無,不許準(zhǔn)給?!被茸影攵泛突认x半斗差異極大,但體現(xiàn)了公平原則,男女老幼均等值換谷。直接從集市購買面餅食用,省下往返吃飯時(shí)間。地方捕蝗經(jīng)驗(yàn)極為豐富。

役夫給價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及收購蝗蝻價(jià)格明確。江蘇人均每日倉米一升,……收買蝗蝻每斗二十文,挖掘蝻種每升一十文;安徽人均每日米一升,挖掘未出土蝻子每斗銀五錢,已出土跳躍成形者每斗二十文,長翅飛騰者每斗四十文等。⑤參見故宮博物院編:《欽定戶部則例·捕蝗公費(fèi)》,海南出版社,2000年,第202、201頁。

3.明確蝗災(zāi)申報(bào)、巡驗(yàn)等制度

洪武元年(1368)令水旱之地及時(shí)勘實(shí)災(zāi)情,蠲免租稅。⑥[明]傅鳳翔編:《皇明詔令·初元大赦天下詔》,成文出版社,1967年,第33-34頁。宣德五年二月,令去年遭受水旱蝗蝻處,“速行巡按御史按察司委官從實(shí)體勘,災(zāi)傷田土,明白具奏,開豁稅糧坐視不理者罪之。”⑦[明]傅鳳翔編:《皇明詔令·春和寬恤敕》,成文出版社,1967年,第622頁。依農(nóng)田受損實(shí)情蠲免稅糧。弘治三年(1490)議準(zhǔn)按受災(zāi)分?jǐn)?shù)免除田稅,“全災(zāi)者,免七分;九分者,免六分;八分者,免五分;七分者,免四分;六分者,免三分;五分者,免二分;四分者,免一分?!雹啵勖鳎堇顤|陽等奉勅撰,申時(shí)行等奉勅重修:《大明會(huì)典·戶部·災(zāi)傷》,新文豐出版社,1976年,第323-324頁。一再強(qiáng)調(diào)如實(shí)奏報(bào)災(zāi)情,不可“附下罔上”。

清代:凡遇災(zāi)傷,督撫先奏報(bào)被災(zāi)情形,“夏災(zāi)限六月終旬,秋災(zāi)限九月終旬?!雹峁蕦m博物院編:《欽定戶部則例·蠲恤·報(bào)災(zāi)》,海南出版社,2000年,第186頁。乾隆七年(1742),“夏災(zāi)不出七月半,秋災(zāi)不出十月半”。⑩《欽定大清會(huì)典·戶部·蠲恤·奏報(bào)災(zāi)傷之等》,新文豐出版社,1976年,第8952頁。期限延長。災(zāi)傷申報(bào)視路程給予相應(yīng)寬限,但若拖延過久及故意隱匿者,將懲處地方官。州縣被災(zāi),督撫需令官員確勘受災(zāi)田畝,“將被災(zāi)分?jǐn)?shù)按照區(qū)圖村莊逐加分別申報(bào)司道?!鳖妹鈽?biāo)準(zhǔn):水旱成災(zāi)“被災(zāi)十分者,蠲正賦十分之七;被災(zāi)九分者,蠲正賦十分之六;被災(zāi)八分者,蠲正賦十分之四;被災(zāi)七分者,蠲正賦十分之二;被災(zāi)六分五分者,蠲正賦十分之一?!睘?zāi)蠲官租:“被災(zāi)十分者,蠲原租十分之五;被災(zāi)九分者,蠲原租十分之四;被災(zāi)八分者,蠲原租十分之二;被災(zāi)七分者,蠲原租十分之一;被災(zāi)六分以下,不作成災(zāi)分?jǐn)?shù),其原納租銀概緩至來年麥?zhǔn)旌髥⒄??!?1故宮博物院編:《欽定戶部則例·蠲恤·災(zāi)蠲官租》,海南出版社,2000年,第187-189頁。官租蠲免稍低于正賦,最高蠲免一半,災(zāi)損六分以下,不予蠲免。這些規(guī)定同樣適用于蝗災(zāi)。

(二)明清蝗災(zāi)防治技術(shù)多樣、高效

在總結(jié)各代經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,明清應(yīng)對蝗災(zāi)技術(shù)有很大提高,尤其組織化、協(xié)調(diào)性較為突出,強(qiáng)調(diào)捕蝗中協(xié)同合作的重要性。徐光啟肯定唐代姚崇治蝗的功績,而“倪若水盧懷慎之說謬也”,強(qiáng)調(diào)“蝗蟲之災(zāi),不捕不止”①石聲漢校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,上海古籍出版社,1979年,第1303頁。?;认x蝗災(zāi)的唯心觀念減弱,捕蝗意識(shí)明確。蝗災(zāi)防治技術(shù)主要有:

1.重視捕蝗行動(dòng)中的多方合作與協(xié)調(diào)

徐光啟指出,捕蝗“必合眾力共除之,然后易?!雹谑暆h校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,第1299頁。強(qiáng)調(diào)協(xié)同共捕。“須撫按道府,實(shí)心主持。令州縣官,各各同心協(xié)力,方為有益。若一方怠事,就此生發(fā),蔓及他方矣?!雹凼暆h校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,第1304頁。撫按道府主持大局,協(xié)調(diào)地方一致行動(dòng),共同致力于捕蝗,才可產(chǎn)生效果。

清代重視捕蝗的組織安排,對于不盡心捕蝗者及隱瞞災(zāi)情者予以嚴(yán)懲。雍正六年(1728):“蝗蝻最為田禾之害,然訊加撲滅可以人力勝之。昔我圣祖仁皇帝訓(xùn)飭地方官諄諄以捕蝗為急務(wù),其不力者,加以處分?!睂τ诜笱軕?yīng)付,奏報(bào)蝗災(zāi)已除而實(shí)未除的前江南總督范時(shí)繹,著“查明,題參,并將該督撫交部嚴(yán)加議處,以儆怠玩,嗣后各省地方如有蝗蝻為害之處,必根究其起于何地。其不將蝻子即時(shí)撲滅之地方官著革職拿問。若蝗蟲所到之地,而該地方官玩忽從事不盡力撲者,亦革職拿問,并將該督撫嚴(yán)加議處?!雹軛钗髅骶帲骸稙?zāi)賑全書·捕蝗》,《近代中國史料叢刊三編》,文海出版社,2006年,第26-27頁。雍正堅(jiān)信蝗災(zāi)可除,嚴(yán)懲捕蝗不力之官。乾隆十六年覆準(zhǔn),“凡有蝗蝻地方,文武官弁合力搜捕,應(yīng)時(shí)撲滅者,應(yīng)行文該督,確實(shí)查明,果系及時(shí)撲滅,俟具題到日,準(zhǔn)其記錄一次。十八年,諭定例州縣等官,捕蝗不力,藉鄰封,希圖卸罪者,革職拿問,該管上司不速催撲捕者,降級(jí)留任……三十年奏準(zhǔn),州縣官遇有蝗蝻不早撲除,以致長翅飛騰、貽害田稼者,均革職拿問,該管知府、直隸,州知州不查報(bào)者,亦革職?!倍哪?,“安徽懷寧蝗,以捕蝗不力,奪陳宏謀總督銜?!雹菡铝x和:《中國蝗災(zāi)史》,安徽人民出版社,2008年,第366頁?!痘恼嬕酚涊d一次地方協(xié)力捕蝗的成功范例?;葹?zāi)發(fā)生時(shí),官府及時(shí)征集民夫、設(shè)廠領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一號(hào)令、設(shè)置東西莊,明確捕蝗、獎(jiǎng)勤罰惰等具體規(guī)定。結(jié)合蝗蟲“三不飛”的習(xí)性,同心協(xié)力,成功消除6月11日、15日兩大蝗災(zāi),“禾苗無損。”⑥參見汪志伊:《荒政輯要·厚給捕蝗·捕蝗法》,《近代中國史料叢刊三編》,文海出版社,2006年,第8-10頁。

地方遇有蝗蝻,“徑移鄰封州縣星馳協(xié)捕。其通報(bào)文內(nèi),即將有蝗鄉(xiāng)村鄰近某州縣業(yè)經(jīng)移文協(xié)捕之處逐一聲明,仍將鄰封官到境日期續(xù)報(bào)上司查核,若鄰封官推諉遷延,嚴(yán)參議處?!雹吖蕦m博物院編:《欽定戶部則例·鄰封協(xié)捕》,海南出版社,2000年,第201頁??滴跛氖四暌褜σ浴班従筹w來”為借口推卸捕蝗責(zé)任的行為予以懲處,此條資料規(guī)定鄰封必須依蝗發(fā)地預(yù)定之期到場協(xié)捕,否則嚴(yán)懲。

2.針對蝗蟲不同階段特點(diǎn),提出根除蝗源、蝗子,應(yīng)對蝻、蝗等有效方法

徐光啟指出,“涸澤者,蝗之原本也。欲除蝗,圖之此其地矣。”⑧石聲漢校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,上海古籍出版社,1979年,第1301頁。“既知蝗生之緣,即當(dāng)于原本處計(jì)劃,”令湖灘洼地多、易發(fā)蝗災(zāi)諸地有司衙門于水落后及時(shí)清除水草,根絕蝗蟲賴以滋生的環(huán)境。⑨見石聲漢校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,第1304頁。既破壞蝗蟲得以產(chǎn)生的食物源,水草上的蝗子也被燒死。清顧彥《治蝗全法》“治蝗于無蝗之先者,必須于此等生蝻所,將草盡行鏟去,則根即可消除”。沈氏《農(nóng)書》“一切損苗之蟲,生子每在腳塍地之內(nèi),冬間鏟削草根,另添新土,亦殺蟲護(hù)苗之一法”⑩陳恒力校點(diǎn),張履祥輯補(bǔ):《沈氏農(nóng)書·運(yùn)田地法》,中華書局,1956年,第17頁。。清理冬田中作物殘根,連同蟲卵一并清除?;茸樱俑畱?yīng)集民眾于土脈隆起處掘挖;蝻,需開掘長溝,驅(qū)其入溝,民眾迅即掃撲、掩埋;成蟲,集民眾于蝗落處用繩兜兜取,交官易粟①見石聲漢校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,第1304-1305頁。。突出萬眾齊心,協(xié)力捕蝗的成效。徐光啟認(rèn)為激發(fā)民眾捕蝗積極性,不僅要有激勵(lì)措施,更應(yīng)讓其清楚蝗之危害,產(chǎn)生捕蝗自覺性。春夏之際,民眾于湖灘地“捕得子蝦一石,減蝗百石,干蝦一石,減蝗千石。但令民通知此理,當(dāng)自為之,不煩告戒矣?!雹谑暆h校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,上海古籍出版社,1979年,第1304頁。認(rèn)識(shí)到提高民眾除蝗意識(shí)才是消除蝗災(zāi)的最好辦法。明正統(tǒng)七年(1443)正月,英宗遣官分赴順天、直隸等地“巡視蝗蟲種子”③《明實(shí)錄》,“中央”研究院歷史語言研究所,1962年,第1024頁。,對于蝗之幼蟲,“設(shè)法撲捕,務(wù)要盡絕”,置之不顧,“致使蔓延為患者,罪之”④申時(shí)行、趙用賢:《大明會(huì)典》,《續(xù)修四庫全書》,上海古籍出版社,2002年,第309頁。。景泰八年(1457)正月,戶部奏:去年山東“蟲蝻,今春初恐遺種復(fù)生,宜令各巡撫官仍委官巡視撲捕”⑤[明]陳文:《明英宗實(shí)錄》,“中央”研究院歷史語言研究所,1962年,第5783頁。。

清康熙指出,“每于歲冬即布令民間,令于隴畝之際,先掘蝗種。蓋是物也,除之于遺種之時(shí),則易除之;于生息之后,則難除之。于跳躍之時(shí),則易除之;于飛揚(yáng)之后,則難除之。于稚弱之時(shí),則易除之;于長壯之后則難。當(dāng)冬而預(yù)掘蝗種,所謂去惡務(wù)絕其本也?!雹蘩钗暮?、夏明方:《中國荒政全書·捕蝗匯編·捕蝗說》,北京古籍出版社,2004年,第705頁。認(rèn)清不同階段的難易程度。因此,清代各時(shí)期均重視掘挖蝗子?!爸彪`濱臨河湖低洼之處,須防蝻子化生。該督撫嚴(yán)飭所屬,每年于二三月早為防范,實(shí)力搜查。一有蝻種萌動(dòng),即多搬兵役人夫,及時(shí)撲捕,或掘地取種,或于水涸草枯之際,縱火焚燒?!雹哙囋铺兀骸吨袊然氖贰罚虅?wù)印書館,2011年,第284頁?;认x“所止之處,喙不停嚙。又?jǐn)?shù)日孕子于地矣。地下之子,十八日復(fù)為蝻,蝻復(fù)為蝗,如是傳生,害之所以廣也。秋月下子者,則依附草木,枵然枯朽,非能蟄藏過冬也,然秋月下子者十有八九。”⑧俞森:《捕蝗集要》,中華書局,1991年,第5頁。詳細(xì)闡述了蝗蟲生息繁衍的生命周期。

總結(jié)出蝗早晨沾露不飛、中午交配不飛、日暮聚集不飛的生活習(xí)性,“一日止此三時(shí)可捕飛蝗,民夫亦得休息之候”,民眾不僅可借機(jī)休息,捕蝗效果亦最佳。如此往復(fù),蝗即可絕。用此方法,6月11日、15日兩次蝗災(zāi)“盡行撲滅,無余,禾苗無損。”因之“大加褒獎(jiǎng)鄉(xiāng)地民夫,每名捐賞百文,逐名唱給,冊外尚有余夫數(shù)十名,亦一體發(fā)賞,鄉(xiāng)地里民歡呼而散?!雹釁⒁娡糁疽粒骸痘恼嬕ず窠o捕蝗·捕蝗法》,《近代中國史料叢刊三編》,文海出版社,2006年,第8-10頁。

3.易旱地為水田,防治蝗蟲

該方法由徐光啟提出,認(rèn)為旱地對自然條件依賴大,即便勤勉耕作,但若出現(xiàn)水旱,“一年之功棄矣?!倍八镏朴扇肆?,人力茍修,則地利可盡也。且蟲災(zāi)之害,又少于陸?!雹馐暆h校釋:《農(nóng)政全書·荒政》,上海古籍出版社,1979年,第1307頁。因此蝗災(zāi)多發(fā)地區(qū)可用此法有效抑制蝗災(zāi)?!肚鍟?huì)典》:“國初,選定了低地種稻、高粱、稗子、苘麻”,原直隸地區(qū)東部蝗災(zāi)屢發(fā),損害嚴(yán)重,康熙十三年(1794)令“將天津附近荒棄地畝,開墾一萬畝改為水田”。并令各省巡撫招募閩、粵、江南等精通水作之人,計(jì)口授田,給予牛、種,效果很好。對于預(yù)防蝗災(zāi)發(fā)揮了一定作用。

4.利用食物鏈除蝗

明清出現(xiàn)很多益鳥捕蝗的記載,嘉靖《仁化縣志》“同治九年八月間,胡坑蝗蟲遍野,或有烏鴉數(shù)百,飛集食之,數(shù)日俱盡?!惫饩w《寧河縣志》“道光五年飛蝗蔽日,所過田禾一空……詰旦有雀來,如云集、啄食蝗,一二日間蝗立盡”。同治《當(dāng)陽縣志》“咸豐七年夏旱,蝗食禾苗殆盡,惟治北黃鵠灘,有鷹數(shù)百,啄蝗空中,蝗避去不為禾苗害”。11轉(zhuǎn)引自郭文韜、曹隆恭:《中國近代農(nóng)業(yè)科技史》,中國農(nóng)業(yè)科技出版社,1989年,第232頁。充分利用蝗蟲天敵防治蝗災(zāi),發(fā)揮了重要作用,只要加強(qiáng)益鳥保護(hù),就會(huì)獲得生物防治蝗蟲的良好效果。

利用鴨等家禽治蝗。清陳世元《治蝗傳習(xí)錄》、陳世儀《除蝗記》等都記載了該方法:蝗不能飛之時(shí),“鴨群數(shù)百,入稻畦中,蝝頃刻盡,亦江南捕蝝一法也?!雹倭杭颐阒骶帲骸吨袊r(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)史稿》,農(nóng)業(yè)出版社,1989年,第525頁。蝝乃蝗之幼蟲,即蝻。利源《捕蝗圖冊》指出,“放鴨吞蝗,蝻子生出時(shí)皆聚集一處,最易捕獲,但挖掘亦可有未盡之處,出土亦有漏捕者,甚至進(jìn)入稻田豆地不能捕撲,則應(yīng)該放鴨子,縱入地內(nèi)吞食蝗蟲,既不損壞莊稼,又能大量消滅蝗蛹”。咸豐七年(1857)四月無錫軍以數(shù)百鴨捕食嶂山之蝗,頃刻而盡。

明清時(shí)期,撲打、火燒、坑埋、溝阻等方法以及農(nóng)業(yè)方面的輪作、種植蝗不食之物、套種、秋冬翻耕、種植早熟作物等傳統(tǒng)蝗災(zāi)防治技術(shù)仍被廣泛使用,如秋耕,“秋耕之利,掩陽氣于地中,蝗蛹遺傳翻覆壞盡”,可避免來年蝗子孵化為害的潛在可能。值得一提的是,明清更注重利用農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)預(yù)防蝗災(zāi)。明馬一龍說,“合天時(shí)、地脈、物性之宜,而無所差失,則事半而功倍矣?!雹谒握繎c:《〈農(nóng)說〉的整理和研究》,東南大學(xué)出版社,1990年,第7頁。不同農(nóng)作物習(xí)性各異,生長過程中對水肥光熱等要素的需求也不同,只有充分認(rèn)識(shí)這些因素及其相互關(guān)系并加以利用,農(nóng)作物才能茁壯生長,抵御包括蝗蟲在內(nèi)各種災(zāi)害的性能自然增強(qiáng),達(dá)到防治蝗災(zāi)的效果。清楊屾強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)充分發(fā)揮人的作用,“天主行施,地主含化,惟憑水火之調(diào)燮;損其有余,益其不足,更須人道以裁成”。關(guān)鍵要協(xié)調(diào)好農(nóng)作物生長必不可少的水、火兩者的關(guān)系,這決定于人的協(xié)調(diào)作用,因此要把握一個(gè)“度”。亦即“得時(shí)”,“布種必先識(shí)時(shí),得時(shí)則禾益,失時(shí)則禾損”?!凹诘闷鋾r(shí),則無五賊寒熱之害;稼失其時(shí),更有外侵零秕之憂?!雹垡姡矍澹輻顚妫骸吨咎峋V·修業(yè)章·農(nóng)則耕稼第一條》,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院資料室。得時(shí)之稼長勢旺盛,抗御蝗蟲等災(zāi)害的能力增強(qiáng)。

可見,隨著科技的進(jìn)步,明清時(shí)期基本舍棄了蝗災(zāi)的各種唯心觀念。觀念上進(jìn)步,應(yīng)對蝗災(zāi)的行為必然更注重實(shí)際效果,從而不斷總結(jié)、繼承歷代防治經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),并在現(xiàn)實(shí)中不斷探索更有效的蝗災(zāi)防治方法,使明清應(yīng)對蝗災(zāi)的能力越來越強(qiáng)。

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