(玉溪師范學(xué)院 商學(xué)院,云南 玉溪 653100)
華寧縣是云南省玉溪市的下轄縣,國土面積1 313 km2,山區(qū)占89%,是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,1985年被列為云南省水果生產(chǎn)基地縣,是云南省最大的柑橘縣,也是全國柑橘最早熟的柑橘基地縣.2000年,華寧縣被國家列為“開放型生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣”,高原特色農(nóng)業(yè)一直都是華寧縣的特色支柱產(chǎn)業(yè).從區(qū)位上來看,華寧縣位于滇中城市群的南部,距昆明124 km,距玉溪42 km,不屬于滇中經(jīng)濟(jì)圈的核心區(qū),地理區(qū)位、經(jīng)濟(jì)區(qū)位和交通區(qū)位一般.特色旅游資源有溫泉、陶瓷和柑橘,被譽(yù)為“泉鄉(xiāng)、橘鄉(xiāng)、陶鄉(xiāng)”,較為成熟的旅游景區(qū)有象鼻溫泉、華寧農(nóng)業(yè)生態(tài)公園、通紅甸太極溫泉、萬松山風(fēng)景區(qū).近年來,在全域旅游戰(zhàn)略的推動(dòng)下,華寧縣依托“泉、橘、陶”,發(fā)展陶文化旅游、高原特色農(nóng)業(yè)旅游和溫泉度假旅游,逐漸形成了自己的旅游產(chǎn)業(yè)特色和亮點(diǎn).
旅游產(chǎn)業(yè)一直是華寧縣重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè),旅游主管部門對(duì)旅游客源市場的統(tǒng)計(jì)資料充足且詳細(xì).本次研究利用文獻(xiàn)資料收集法從華寧縣旅游主管部門和政府門戶網(wǎng)站收集了大量的客源市場統(tǒng)計(jì)資料,也通過網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查和實(shí)地訪談收集了關(guān)于客源市場的資料.本次共發(fā)放問卷1 053份,收回1 053份,有效問卷1 031份,有效率97.91%.
在市場營銷學(xué)中,“旅游客源市場也稱旅游市場,指在一定時(shí)期內(nèi),某一地區(qū)范圍內(nèi)存在的、對(duì)旅游產(chǎn)品具有支付能力的現(xiàn)實(shí)和潛在的旅游購買者集合”[1].通過對(duì)華寧縣2012~2017年旅游客源市場統(tǒng)計(jì)資料的收集、整理和分析可知,自2012年以來,華寧縣接待的游客總量和旅游收入都呈上升趨勢,接待游客人次由25.47萬上升到54.32萬,旅游收入由9 074.09萬元上升到31 000萬元,人均消費(fèi)也相應(yīng)增加.通過對(duì)2012~2017年間對(duì)應(yīng)年份游客總量和旅游收入的比較分析,發(fā)現(xiàn)兩者增長趨勢十分相似,這很說明兩者之間存在著某種較為緊密的關(guān)系,兩者之間的依賴程度較大.
表1 游客總量及旅游收入統(tǒng)計(jì)表
從表1可以看出,近6年華寧縣在游客總量和旅游收入上都保持持續(xù)的增長趨勢.6年內(nèi)游客總量擴(kuò)大了2.13倍,旅游收入擴(kuò)大了3.42倍.這說明華寧縣旅游發(fā)展勢頭良好,華寧縣旅游產(chǎn)業(yè)的吸引力不斷增大,市場規(guī)模和旅游收入處在上升的趨勢中,旅游客源市場規(guī)模和容量雙增長.從收集到的資料來看,華寧縣旅游的快速發(fā)展既有旅游產(chǎn)業(yè)由景區(qū)旅游邁向全域旅游的因素,也有華寧縣委縣政府政策層面的支持和引導(dǎo),華寧縣旅游產(chǎn)業(yè)面臨的外部環(huán)境是良好的、積極的.從游客人均消費(fèi)來看,華寧縣游客人均消費(fèi)由2012年的356.27元增加到2017年的570.69元,游客消費(fèi)年均增長率為9.8%,旅游收入年均增長率為27.9%,華寧縣游客人均消費(fèi)水平偏低,年均增長率也較慢,而旅游收入增長較快,這說明華寧旅游收入增長主要靠游客數(shù)量增加來實(shí)現(xiàn).
由此可見,華寧縣旅游產(chǎn)業(yè)在不斷發(fā)展的同時(shí)也面臨著自身的短板和限制.華寧縣可以通過“旅游+”,提升柑橘、華寧陶、溫泉和旅游產(chǎn)業(yè)融合的程度,開發(fā)高原特色農(nóng)業(yè)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品、陶文化體驗(yàn)旅游產(chǎn)品和溫泉度假旅游產(chǎn)品,依托優(yōu)勢資源更新華寧縣旅游市場供給,豐富旅游產(chǎn)品體系,吸引游客,促進(jìn)旅游和相對(duì)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展.未來華寧縣旅游產(chǎn)業(yè)要注重娛樂、購物、體驗(yàn)等消費(fèi)型旅游項(xiàng)目的開發(fā),提升游客消費(fèi)水平.
旅游客源市場結(jié)構(gòu)分析是“指對(duì)游客的地域、人口學(xué)特征及消費(fèi)行為等構(gòu)成特征進(jìn)行分析研究的活動(dòng)”[1].根據(jù)研究需要和調(diào)查結(jié)果,分別對(duì)華寧縣游客市場地域構(gòu)成、出行特征、停留時(shí)間等進(jìn)行分析.
(1)從地域構(gòu)成來看,華寧縣游客主要是省內(nèi)游客.根據(jù)華寧縣旅游主管部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和調(diào)查結(jié)果,省內(nèi)游客占91.24%,其中玉溪市內(nèi)游客占73.67%,玉溪市外云南省內(nèi)游客占17.57%,主要來源于昆明、彌勒等地.這表明華寧縣客源市場集中在本地和周邊市場,在距離上集中在200公里的范圍內(nèi),多屬于中短途游客.在未來客源市場的開拓上,華寧縣要立足目前現(xiàn)實(shí),把市場目標(biāo)鎖定在玉溪和昆明,在基礎(chǔ)市場穩(wěn)固后重視周邊市場的開拓.省外游客主要是依托柑橘產(chǎn)業(yè)的商務(wù)游客,多來源于浙江、廣東、福建,這說明華寧縣憑借柑橘等高原特色農(nóng)業(yè)已經(jīng)對(duì)省外商務(wù)市場形成了一定的吸引力.在未來旅游項(xiàng)目的開發(fā)上,要依托“華寧柑橘”這一特色資源,利用“柑橘之鄉(xiāng)”的品牌,開發(fā)柑橘商務(wù)旅游和柑橘鄉(xiāng)村休閑度假旅游,形成柑橘旅游產(chǎn)品體系,吸引本地游客和省外商務(wù)游客.
從游客的地域構(gòu)成上看,華寧縣旅游產(chǎn)業(yè)競爭力不強(qiáng),旅游項(xiàng)目吸引力較小,知名度局限在周邊地區(qū),地理區(qū)位要素在華寧縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的分量很重.在將來旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,華寧縣要借助優(yōu)勢資源,做好柑橘產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合,辦好華寧柑橘文化旅游節(jié),提升“柑橘之鄉(xiāng)”的知名度,逐漸降低周邊市場所占比重,優(yōu)化客源市場地域結(jié)構(gòu).
(2)出行特征分析.從調(diào)查結(jié)果來看,華寧縣游客在出行方式上以自駕游為主,比重為90.07%,采用公共交通工具的游客占9.93%.這說明隨著大眾旅游發(fā)展的深入,華寧縣要重視自駕游市場的開發(fā),針對(duì)散客提供好服務(wù),如停車、導(dǎo)示、接待等.出行目的上,排在前三位的是探親訪友、溫泉度假及商務(wù)洽談,這說明華寧縣作為旅游目的地,在溫泉和商務(wù)旅游這兩個(gè)方面已經(jīng)有了一定的影響力,旅游目的地特色正在形成.在出行的時(shí)段上,游客主要集中在春節(jié)、五一、清明節(jié)、十一國慶節(jié)等節(jié)日,節(jié)日期間的游客在全年中的比重近40%.
根據(jù)收集的資料來看,2010和2011元旦期間,華寧縣的游客量分別是0.5萬人次和0.59萬人次,五一節(jié)期間的游客量分別是0.61萬人次和0.6萬人次,十一期間的游客量分別是1.48萬人次和1.86萬人次;2011年和2012年春節(jié)期間的游客量分別是1.71萬人次和2.22萬人次.這說明節(jié)日是華寧縣游客聚集的重要時(shí)期,今后要注重節(jié)日期間旅游活動(dòng)的開發(fā),尤其是節(jié)慶旅游的開發(fā),以節(jié)日游拉動(dòng)華寧旅游的發(fā)展,把節(jié)日和假日結(jié)合,通過節(jié)假日旅游來吸引游客.從調(diào)查中得知,華寧縣節(jié)日期間旅游產(chǎn)業(yè)也出現(xiàn)過波動(dòng),如2014年“五一”期間,華寧縣共接待國內(nèi)旅游者0.6萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入185.21萬元,與2013年同期相比游客總量減少0.95%,旅游收入減少8.12%;2014年“十一”期間,華寧縣共接待國內(nèi)旅游者1.86萬人次,比上年同期增長25.44%;實(shí)現(xiàn)旅游收入546.54萬元,比上年同期增加28.16%.2015年春節(jié)期間,華寧縣共接待國內(nèi)旅游者1.22萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入418.46萬元,與2014年同期相比游客總量減少28.5%,旅游收入減少17.7%.這說明華寧縣節(jié)日旅游市場還不穩(wěn)定,華寧并非節(jié)日期間大部分游客的首先旅游目的地,在與外部的競爭中還處于劣勢地位.
(3)停留時(shí)間分析.在游客停留時(shí)間統(tǒng)計(jì)方面可以得到的資料有限,華寧縣旅游主管部門對(duì)游客停留時(shí)間的統(tǒng)計(jì)資料也極為缺少,只有部分年份重要節(jié)日期間游客在華寧縣的停留數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì).雖然這些數(shù)據(jù)不完整,但也可以佐證游客在華寧縣停留時(shí)間的側(cè)面.2013年十一國慶節(jié)期間,總游客14 798人次,其中過夜游客4 477人次,一日游游客10 321人次.2014年元旦期間過夜游客1 564人次,一日游游客4 331人次;五一節(jié)期間過夜游客1 661人次,一日游游客4 369人次;十一國慶節(jié)期間,過夜游客4 422人次,一日游游客14 140人次.2015年春節(jié)期間過夜游客3 011人次,一日游游客9 191人次.這些數(shù)據(jù)表明過夜游客占節(jié)日期間總游客的比重較小,最高不超過35%,一日游游客較多.結(jié)合調(diào)查得知,過夜游客多是休閑度假、商務(wù)、探親訪友等,一日游游客多為觀光游客和過路游客,而且一日游游客多來自華寧周邊地區(qū).針對(duì)這種現(xiàn)象,華寧縣要組織節(jié)假日旅游產(chǎn)品、商務(wù)旅游產(chǎn)品,做好旅游產(chǎn)品的時(shí)段規(guī)劃,在旅游產(chǎn)品開發(fā)上,要注重時(shí)間和空間布局的關(guān)聯(lián)性,延長游客的停留時(shí)間,盡量讓游客在華寧縣過夜.
根據(jù)對(duì)華寧縣周邊等地采取隨機(jī)抽樣調(diào)查,客源市場對(duì)華寧縣旅游產(chǎn)品和資源知名度排在前列的是象鼻溫泉、華寧柑橘、華寧陶瓷、寧州香、通紅甸太極溫泉、華寧瑪瑙、華寧冰糖橙等.客源市場對(duì)這些資源的評(píng)價(jià)多集中在“資源一般”“有待于進(jìn)一步開發(fā)”“特色不突出”等,這說明客源市場對(duì)華寧縣旅游資源有一定的認(rèn)知,但對(duì)現(xiàn)有的旅游資源和旅游產(chǎn)品不滿意,認(rèn)為有改進(jìn)和提升的空間.在未來旅游開發(fā)和推廣中,華寧縣要注重品牌推廣,重點(diǎn)塑造旅游形象,準(zhǔn)確導(dǎo)入市場,突出旅游主題形象,形成品牌效應(yīng)和知名度效應(yīng).
在旅游服務(wù)認(rèn)知上,游客普遍認(rèn)為華寧旅游服務(wù)設(shè)施不齊全,道路交通不暢,旅游廁所、停車場、住宿、游客中心、餐飲場所等還有待于完善.通過現(xiàn)場調(diào)查也發(fā)現(xiàn)華寧縣內(nèi)幾個(gè)較為知名的旅游景點(diǎn)缺少專業(yè)旅游服務(wù)技能人員,服務(wù)設(shè)施也落后于市場發(fā)展.這說明華寧縣旅游接待設(shè)施、服務(wù)設(shè)施還落后于市場需求,目前還不能滿足全域旅游的發(fā)展需要.在未來的建設(shè)中要注重服務(wù)設(shè)施建設(shè),做好停車、住宿、游客中心等方面的建設(shè),注重旅游從業(yè)人員尤其是直接服務(wù)于游客的一線員工的服務(wù)技能和技巧的提升,增強(qiáng)其主動(dòng)服務(wù)意識(shí).
在大眾旅游和全域旅游發(fā)展的背景下,華寧縣依托高原特色農(nóng)業(yè),以農(nóng)旅融合為途徑,依托昆明、玉溪兩地800萬左右的人口,積極發(fā)展以昆玉市場為基礎(chǔ)的休閑度假旅游.從市場調(diào)查得知,昆明和玉溪兩地旅游消費(fèi)支出增長較快,居民受教育程度高,GDP總量位居云南省的第一位和第四位,人均收入位居云南省的第一位和第二位,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人均收入相對(duì)較高,這些都為華寧旅游客源市場的開發(fā)提供了有利條件.而且華寧縣也可以利用地緣優(yōu)勢,依托撫仙湖國家級(jí)旅游度假區(qū)帶來的大量客流,做好區(qū)域旅游合作,分流撫仙湖旅游區(qū)的游客.華寧縣也要積極做好旅游品牌形象的推廣和傳播,建議在“溫泉、柑橘、陶瓷”三大品牌中主推一個(gè)具有比較優(yōu)勢的品牌,以形成華寧縣旅游特色,突出品牌.
綜上,從人口、經(jīng)濟(jì)水平、旅游區(qū)位和資源特色來看,華寧縣旅游客源市場具有良好的開發(fā)潛力.
從市場競爭的層次性來看,市場競爭一般分為產(chǎn)品式樣競爭、產(chǎn)品大類競爭和一般競爭三個(gè)層次,其中產(chǎn)品式樣競爭是指與自身產(chǎn)品具有極大相似性產(chǎn)品和服務(wù)之間的競爭,也就是直接競爭,產(chǎn)品大類競爭是指所處同一行業(yè)的生產(chǎn)者之間的競爭,又被稱為行業(yè)競爭[2].華寧縣旅游市場面臨的競爭主要是行業(yè)競爭和直接競爭.
行業(yè)競爭是最常見的競爭層次,也是縣區(qū)旅游發(fā)展中面臨的最直接、最重要的外部競爭環(huán)境.云南正在由旅游大省邁向旅游強(qiáng)省,各地都把旅游作為支柱性產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,旅游和其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展已經(jīng)出現(xiàn)了良好的勢頭,旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)成為當(dāng)前的熱點(diǎn),各縣區(qū)的旅游規(guī)劃不斷出臺(tái),許多新的景區(qū)被開發(fā),原有的景區(qū)也在不斷進(jìn)行升級(jí)和改造.僅從玉溪市來看,已經(jīng)形成的較為知名的旅游名片有澄江縣撫仙湖、新平縣戛灑—哀牢山花腰傣、易門縣野生菌、峨山彝族文化旅游,這些縣都形成了獨(dú)具特色的旅游形象,行業(yè)間的競爭更加激烈.下面就環(huán)撫仙湖3縣和玉溪市的旅游發(fā)展來進(jìn)行競爭分析.
表2 華寧縣旅游行業(yè)競爭形勢統(tǒng)計(jì)表
通過表2可以看出,華寧縣不論是在游客量,還是在旅游收入上都落后于環(huán)撫仙湖的其他兩縣,而且占全市旅游產(chǎn)業(yè)的比重非常小,華寧縣的旅游發(fā)展落后于臨近縣區(qū).這說明華寧縣要加快旅游的開發(fā)才能挽回在行業(yè)競爭中面臨的劣勢,可供采取的措施一是對(duì)原有的旅游產(chǎn)品進(jìn)行了升級(jí)改造,加快產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí);二是以“旅游+”為路徑,促進(jìn)旅游與其他優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,優(yōu)勢互利形成發(fā)展合力;三是注重區(qū)域旅游合作,尤其是與周邊縣區(qū),如澄江縣、紅塔區(qū)等之間的旅游合作,以區(qū)域合作減少區(qū)域之間的競爭;四是加大旅游宣傳力度,在昆明、玉溪等基礎(chǔ)市場上擴(kuò)大宣傳力度,豐富宣傳手段,除傳統(tǒng)的旅游營銷措施外,要更加注重現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的宣傳,如網(wǎng)絡(luò)視頻平臺(tái)、網(wǎng)紅景點(diǎn)的打造、微信社群營銷等.
根據(jù)調(diào)查,華寧縣現(xiàn)在旅游產(chǎn)品主要是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)類、溫泉休閑度假類、民俗技藝文化類,客源市場主要以昆明、玉溪為主.從產(chǎn)品競爭層次上來看,不論是產(chǎn)品類型和客源市場,華寧縣都與玉溪市內(nèi)的峨山縣、元江縣、新平縣等有極大的相似之處,這說明華寧縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與玉溪市內(nèi)的其他縣區(qū)有著極為相似的產(chǎn)品類型,處于直接競爭的圈層.從旅游形象競爭來看,元江縣主打哈尼族文化旅游,新平縣主打花腰傣文化旅游,峨山縣主打彝族文化旅游,通海縣主打歷史文化旅游,易門縣主打菌鄉(xiāng)文化旅游,澄江縣主打撫仙湖休閑度假旅游,江川區(qū)主打漁文化旅游,華寧縣雖然提出了“泉鄉(xiāng)、陶鄉(xiāng)、橘鄉(xiāng)”,恰恰是這種多特色讓華寧縣失去了自己的特色,分散了市場注意力,不利于旅游主題特色的培育和塑造.
通過分析,可以看出華寧縣旅游所處的外部市場競爭是激烈的,區(qū)域內(nèi)直接競爭對(duì)手都已經(jīng)形成了獨(dú)特的縣區(qū)旅游主題.華寧縣旅游形象較多,主題不突出,容易對(duì)客源市場形成干擾,不利于旅游形象的塑造.面對(duì)激烈的競爭,華寧縣旅游未來的發(fā)展要突出主題特色,努力提升基礎(chǔ)市場的旅游形象認(rèn)知度.
根據(jù)收集資料整理所得,2012~2017年華寧縣游客規(guī)模為:2012年25.47萬人,2013年30.94萬人,2014年35.74萬人,2015年43.05萬人,2016年47.30萬人,2017年54.32萬人,利用excel將以上數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成圖1,通過對(duì)華寧縣游客總量的技術(shù)處理,可以預(yù)測華寧縣客源規(guī)模的發(fā)展趨勢.
圖1 華寧縣游客規(guī)模增長趨勢圖
從2012~2017年華寧縣游客規(guī)模統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可知,以年為自變量,以游客量為因變量,呈逐年遞增趨勢,根據(jù)圖1可知,2012年~2017年的游客總量增長大體呈一條直線,故可以采用時(shí)間序列預(yù)測法中的直線趨勢延伸法進(jìn)行預(yù)測.
令:游客量為Y,年份為時(shí)間t,
利用直線趨勢延伸法建立預(yù)測模型:
已知n=6,為偶數(shù),故t取值為:-5;-3;-1;1;3;5,使∑t=0,
則:∑Y=25.47+30.94+35.74+43.05+47.30+54.32=236.82,
∑tY=200.64,∑t2=70,
表3華寧縣2018~2025年游客總量預(yù)測表(單位:萬人)
年份t20182019202020212022202320242025游客量Y^59.5665.3071.0476.7882.5288.2694.0099.74
在現(xiàn)實(shí)中游客總量和旅游收入兩者之間的關(guān)系極為密切,根據(jù)調(diào)查收集到的華寧縣游客總量和旅游收入的資料整理成表4,根據(jù)表5以游客量為自變量y(解釋變量),旅游收入y為因變量(被解釋變量),檢驗(yàn)兩者之間的相互關(guān)聯(lián)程度是否可以進(jìn)行線性相關(guān)性分析.
表4華寧縣游客總量與旅游收入統(tǒng)計(jì)表(單位:萬人次/億元)
年份201220132014201520162017游客量(x)25.4730.9435.7443.0547.3054.32旅游收入(y)0.910.911.291.592.453.10
1.線性相關(guān)系數(shù)計(jì)算.以游客量為自變量xi(解釋變量),旅游收入yi為因變量,根據(jù)線性相關(guān)系數(shù)的計(jì)算公式:
通過線性相關(guān)系數(shù)計(jì)算,這說明游客量與旅游收入之間的正線性相關(guān)程度很高.
2.相關(guān)系數(shù)檢驗(yàn).為了驗(yàn)證其可靠程度,選擇顯著性水平α=5%.根據(jù)α=5%和n-2=4,通過查相關(guān)系數(shù)表可得臨界值rc=0.811.比較r與rc,r的絕對(duì)值大于rc,表明華寧縣游客量與旅游收入之間的線性相關(guān)關(guān)系具有顯著性.因此,可以建立采用回歸分析,建立回歸方程.
圖2 回歸分析結(jié)果(一)
圖3 回歸分析結(jié)果(二)
(1)建立回歸方程.根據(jù)回歸分析結(jié)果(一)和(二),可得回歸方程如下:
其中,a=-1.409,b=0.079.
(2)線性關(guān)系檢驗(yàn).相關(guān)系數(shù)r2=0.911 588,表示在華寧縣旅游收入的總誤差中大約有91.16%的誤差是由游客量做出解釋的,因此該回歸方程直線擬合程度非常好.