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林州民宿旅游發(fā)展研究

2019-06-03 01:42張適意張敏張一凡
合作經(jīng)濟與科技 2019年12期
關(guān)鍵詞:林州民宿互聯(lián)網(wǎng)

張適意 張敏 張一凡

關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;林州;民宿;對策

本文為2018年河南省高等學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)練項目:“‘互聯(lián)網(wǎng)+背景下林州民宿旅游業(yè)發(fā)展研究”階段成果

中圖分類號:F59 文獻標(biāo)識碼:A

收錄日期:2019年3月8日

進入21世紀(jì)以來,中國在“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響下發(fā)展迅速。有了互聯(lián)網(wǎng)平臺,民宿才能更便捷地走進游客的視野。我國民宿的發(fā)展目前正處于起步階段,民宿的興起與互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展有密切的關(guān)系。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響下,民宿成為不少旅游用戶的新選擇。這篇文章重點研究在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,安陽林州民宿旅游的發(fā)展。

一、林州民宿旅游發(fā)展現(xiàn)狀

(一)民宿的分布、規(guī)模、價格。林州的民宿依托于太行山、紅旗渠、石板巖等主要旅游景點,處于景區(qū)輻射區(qū)域。因為依托林州山水村落,民宿大多為獨立小型建筑,也有小區(qū)內(nèi)居民式民宿,規(guī)模較小,總體客房數(shù)不多,多為2人間,最多可容納6~8人。通過對螞蟻短租、途家網(wǎng)等民宿網(wǎng)站的數(shù)據(jù)查詢,林州市民宿價格多在每晚100~300元之間,總體定價不高,但是也有定價高達千元的民宿,主要原因是其所在的位置離景區(qū)更近,周邊風(fēng)景更宜人,裝修更加精致而導(dǎo)致價格偏高。

(二)民宿的開發(fā)。大部分民宿都沒有深入的開發(fā),缺少特色,沒有讓客人感受到民宿主人想要表達的獨有的主題文化或當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。只有少部分民宿有獨特的風(fēng)格和文化,但很少和當(dāng)?shù)厣剿包c特色融合,這樣的民宿風(fēng)格在哪里都適用,會讓游客缺乏與當(dāng)?shù)靥厣拇敫?。就像太行大峽谷“雅筑”這家民宿,它的風(fēng)格為色彩冷淡的北歐風(fēng)格,內(nèi)部裝飾簡潔整齊,通過在螞蟻短租網(wǎng)站上瀏覽評論,可以得知民宿客源主要是年輕人,大家普遍認為民宿離景區(qū)較近、房型較高檔,但是評論中并未提到住在這里有感受到林州的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情,只是覺得民宿還不錯。類似這樣的民宿就是有獨特風(fēng)格但與當(dāng)?shù)靥厣鄙俾?lián)系,還需深入開發(fā),加強與當(dāng)?shù)氐穆?lián)系。

(三)民宿的經(jīng)營管理。許多民宿的經(jīng)營管理方面還存在問題。其一,民宿多在旅游平臺發(fā)布,使游客了解到民宿的信息,但民宿的老板對于網(wǎng)絡(luò)不是很精通,只是在平臺上掛出自己的民宿,具體介紹過于簡單,沒有凸顯自己的優(yōu)勢;其二,民宿的性價比一直是游客挑選民宿的重要決定因素。而民宿多由當(dāng)?shù)鼐用窦彝ソ?jīng)營,缺乏經(jīng)營經(jīng)驗,缺少營銷的意識。既沒有去做一些獨特的主題活動吸引顧客的眼球,刺激消費,也很少制定工作日時價格上的折扣或其他優(yōu)惠活動,來迎合游客的消費心理和消費偏向。

(四)民宿的服務(wù)質(zhì)量。當(dāng)?shù)孛袼抻捎诙酁榧彝ソ?jīng)營,缺乏服務(wù)人員,很多僅僅只是提供了確認房間,交接鑰匙的服務(wù),沒有滿足客人更多個性化的需求。只有一些定價稍高、經(jīng)營者較為年輕的民宿,才會提供更多個性化的服務(wù),如商業(yè)化拍攝、聚會、加床等服務(wù),并合理增加收取費用,更好地滿足了客人的需求,同時也增加了收入。

(五)民宿的政策扶持。林州市政府鼓勵貧困戶自主開辦農(nóng)家樂、民宿,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游脫貧,優(yōu)先給予貸款和獎勵,各鎮(zhèn)也根據(jù)本鎮(zhèn)特色,積極落實資金、用地等優(yōu)惠政策。以林州黃華鎮(zhèn)為例,黃華鎮(zhèn)地處林州市西部,紅旗渠干渠穿鎮(zhèn)而過,擁有得天獨厚的旅游資源。截至2018年8月,該鎮(zhèn)在完善旅游配套方面投資6億元,修建了中華古板栗園和太行山森林運動公園;投資2.2億元,修建了桃園大道、渠東路、黃華路、渠畔路。為了支持民宿建設(shè),當(dāng)?shù)貑恿恕靶腋R荒”特色民宿項目,由林州市政府提供優(yōu)惠政策,廟荒村村民可以貸款5萬元發(fā)展民宿,3年免息,由村委會擔(dān)保,黃華鎮(zhèn)政府會為修建民宿的村民免費送去空調(diào)、電視。黃華鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游扶貧是林州市旅游產(chǎn)業(yè)扶貧的縮影。旅游扶貧的興起、配套旅游基礎(chǔ)設(shè)施的完善、當(dāng)?shù)卣叩姆龀值仁沽种菝袼薜玫搅溯^好的發(fā)展。

二、林州民宿發(fā)展SWOT分析

(一)優(yōu)勢

1、經(jīng)濟優(yōu)勢。由于近年來經(jīng)濟的發(fā)展迅速,人民生活水平不斷提高,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)成為了當(dāng)今社會必不可少的一部分,旅游業(yè)的發(fā)展不僅帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展,又提高了當(dāng)?shù)氐闹?。市場需求隨之旺盛,旅游客流量增多,民宿入住率提高。

2、資源優(yōu)勢。林州作為國內(nèi)著名旅游景區(qū),有太行山大峽谷、紅旗渠、國際滑翔基地等各具特色的旅游資源,豐富的自然景光以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情使游客充分體驗到了“融入自然,宿在景中”的民宿文化,自然也為民宿帶來了大量穩(wěn)定的客源。

3、地理位置優(yōu)越。林州位于河南省北部,臨近天津、北京等大城市,民宿的魅力在于生態(tài)旅游資源的稟賦能夠補足來自城市游客的需求。林州民宿,一是有觸手可及的美麗景色景觀;二是有可親可贊的鄉(xiāng)村野趣;三是有遠離塵囂的輕松自在,抓住城市游客想要體驗淳樸生活的心理,林州民宿的發(fā)展前景自然節(jié)節(jié)高升。

4、價格優(yōu)勢。相比酒店,民宿的建設(shè)成本更低。一是體現(xiàn)在選址的多元化,比如可以在自己的家里;二是降低了管理成本,因規(guī)模小,民宿可集管理和經(jīng)營與一體,既是老板又是員工。家庭成員也可以充當(dāng)老板和員工的角色,降低成本的基礎(chǔ)上還可以使游客充分體驗當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。優(yōu)惠的價格也是民宿吸引客源的一大優(yōu)勢。

5、個性化優(yōu)勢。住慣了千篇一律的酒店,人人都會有差異化和追求美的住宿需求。相比酒店,民俗有更多的生活設(shè)施供使用,比如廚房、自行車等(具體看民宿經(jīng)營者)。尤其是當(dāng)代年輕人,他們的消費理念和生活水平、品味相比老一輩人提升了很多,對于休閑度假也有著截然不同的想法,選擇居住的場所時會更多的關(guān)注居住體驗感與性價比。普通酒店賓館已無法滿足年輕人的需求,而民宿就成為了他們外出游玩居住的首選,民宿也為家庭自駕游和出行聚會提供了便利,更好地滿足租客的需求。與以往的酒店賓館相比,形式多樣化,更增添了濃郁的家庭氣息,更快地融入林州當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

(二)劣勢

1、發(fā)展無序且缺乏標(biāo)準(zhǔn)。民宿經(jīng)濟處于自我發(fā)展?fàn)顟B(tài),有“遍地開花、一擁而起”的現(xiàn)象。因為依托山水村落,林州民宿大多為獨立小型建筑,也有小區(qū)內(nèi)居民式民宿,規(guī)模較小,總體客房數(shù)不多,缺乏規(guī)?;芾恚瑳]有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度,基礎(chǔ)設(shè)施不是很健全,民宿質(zhì)量也參差不齊,價格跨度比較大,沒有基本的標(biāo)準(zhǔn),對比酒店服務(wù)可能不夠熱情關(guān)懷。

2、營銷手段單一且營銷意識薄弱。林州民宿多由當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)營,缺乏管理經(jīng)驗且宣傳營銷手段比較單一。對于營銷的意識很薄弱,沒有去做一些獨特的主題活動吸引顧客的眼球,刺激消費。主要還是依靠“回頭客”、發(fā)名片和口碑宣傳,宣傳力度還不夠,無法提高知名度,客源自然不穩(wěn)定。

3、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,整體素質(zhì)不高。民宿經(jīng)營者大部分為景區(qū)周邊居民,這樣的經(jīng)營者往往缺乏業(yè)務(wù)思考,沒有新主題新思想,民宿發(fā)展很容易停滯不前。

(三)機遇

1、時代機遇。前些年,基本概念是“標(biāo)準(zhǔn)住宿”,也就是傳統(tǒng)意義上的酒店。最近幾年來,隨著旅游中張揚個性的要求,非標(biāo)準(zhǔn)住宿開始受到旅游者的青睞,而“非標(biāo)準(zhǔn)住宿”的主力軍就是民宿。我們可以得出結(jié)論,民宿適應(yīng)了中國中產(chǎn)階級現(xiàn)階段的消費需求,為消費者提供了個性化產(chǎn)品和服務(wù)供給,使得民宿行業(yè)越來越受到大家的追捧。

2、政策機遇。林州市政府大力支持旅游脫貧,給予貸款和現(xiàn)金獎勵支持,在政策背景支持下民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景可觀。

(四)威脅。經(jīng)濟發(fā)展帶動民宿業(yè)野蠻生長,破壞污染環(huán)境,集中的民宿帶來集中的生活垃圾,對周邊生態(tài)環(huán)境帶來一定程度的破壞,如不加以規(guī)?;芾?,長此以往民宿可能會面臨停業(yè)整頓的局面,環(huán)境的破壞也不利于旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

三、林州民宿旅游發(fā)展對策

(一)借助政策優(yōu)勢,大力發(fā)展。近年來國家出臺了許多民宿發(fā)展的政策,不僅推動了民宿的合法化,而且提供中長期,低成本的信貸資金。林州民宿在這個好時代、好經(jīng)濟、好政策的背景下,有很大的發(fā)展空間和優(yōu)惠政策。同時,國家建立統(tǒng)一的民宿審批與監(jiān)管機制,提高民宿經(jīng)營的規(guī)范性與穩(wěn)定性,也為林州民宿發(fā)展提供了保障。

(二)理順管理體制,促進民宿規(guī)范發(fā)展。第一,理順管理體制,將民宿納入旅游業(yè)的管理規(guī)范中,實現(xiàn)對各個部門的協(xié)調(diào),共同支持民宿業(yè)主的投資興業(yè);第二,對民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進行及時通報,并建立和健全相應(yīng)的行業(yè)協(xié)會;建立民宿業(yè)服務(wù)質(zhì)量評價體系,開展業(yè)內(nèi)評比檢查;搭建可供政府與從業(yè)者交流的平臺,在上情下達、下情上達的基礎(chǔ)上采取有效的方法,科學(xué)地處理各種問題與矛盾;為民宿經(jīng)營者建立誠信檔案,及時記錄并對比經(jīng)營者的信用記錄。

(三)培養(yǎng)民宿專業(yè)人才,規(guī)范技術(shù)。近年來,旅游發(fā)展與產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了有效融合,相應(yīng)的,不斷涌現(xiàn)了新的旅游業(yè)態(tài)。為此,需要根據(jù)實際情況不斷創(chuàng)新旅游產(chǎn)品和服務(wù),如高水平民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建設(shè),這都離不開高素質(zhì)專業(yè)人才的支持,為此需要對專業(yè)人才進行培養(yǎng),選派優(yōu)秀骨干到高校與民宿發(fā)展良好的地區(qū)進行深造與學(xué)習(xí),定期組織專題培訓(xùn)班,如酒店管理和鄉(xiāng)村旅游等,并舉辦旅游服務(wù)崗位技能大賽,強化對各方面的學(xué)習(xí),通過不斷的交流與參訪、開展各方面的活動,實現(xiàn)眼界的開拓、理念的轉(zhuǎn)變和意識的增強。

(四)依托信息化,利用媒體提高民宿影響力。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”融入旅游,從信息溝通層面逐年滲透到旅游業(yè)的各個層面。為更好地順應(yīng)時代的發(fā)展需要,民宿經(jīng)營模式的發(fā)展方向更趨扁平化,網(wǎng)絡(luò)與信息化優(yōu)勢充分利用起來。強化與知名旅游網(wǎng)站的合作,如途家、小豬、途牛、攜程和去哪兒網(wǎng)等,及時供應(yīng)產(chǎn)品、旅游資料和開展各種各樣的專題活動,然后借助平臺進一步實現(xiàn)對民宿觸角的延伸。因此,通過探索逐漸成立相應(yīng)的民宿網(wǎng)站,開通微信和微博公眾平臺,提供一條龍服務(wù),即咨詢、預(yù)訂、結(jié)算、評價、景點銜接等于一體,將更多更豐富的信息資源提供給游客,便于游客選擇,并進一步縮短游客與民宿之間的距離。另外,在信息平臺的幫助下,在社會上能夠?qū)⒚袼薜挠绊懥M一步擴大,在全國范圍內(nèi)打造具有一定知名度的民宿品牌,將其導(dǎo)向示范作用進一步發(fā)揮出來。

主要參考文獻:

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