廖佳儀，鄭穎瓊，廖 秋，邵瑞琴

(河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 河源 517000)

一、問(wèn)題的提出

《廣東省發(fā)展學(xué)前教育第三期行動(dòng)計(jì)劃（2017-2020年）》中指出：“要深化學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)改革，提高培養(yǎng)質(zhì)量，強(qiáng)化實(shí)踐能力。支持地方通過(guò)多種方式為農(nóng)村和邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)培養(yǎng)補(bǔ)充合格的幼兒園教師”。隨著廣東省學(xué)前教育的不斷發(fā)展，社會(huì)對(duì)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的要求越來(lái)越高，特別是欠發(fā)達(dá)地區(qū)，高職院校的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)更是當(dāng)?shù)赜變簣@師資的重要支撐，畢業(yè)生的素質(zhì)水平直接影響到當(dāng)?shù)貙W(xué)前教育的發(fā)展，這就要求高職院校必須把學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)放在重要地位，特別是對(duì)專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，但這種能力必須在學(xué)校學(xué)習(xí)掌握，在幼兒園等保教機(jī)構(gòu)實(shí)踐中習(xí)得。為了解現(xiàn)階段廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)高職生的專(zhuān)業(yè)技能，在后續(xù)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平及培養(yǎng)模式，發(fā)揮高職教育的育人功能和社會(huì)功能提供理論與實(shí)踐的支撐，特此進(jìn)行本項(xiàng)目的研究。

二、研究方法

本研究通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法對(duì)粵東西北3所高職院校的在校生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能的調(diào)查，共回收有效問(wèn)卷386份，為研究結(jié)果提供了有力的數(shù)據(jù)支撐，同時(shí)還通過(guò)訪談法對(duì)這3所學(xué)校的專(zhuān)任教師進(jìn)行訪談，更全面掌握當(dāng)前高職生專(zhuān)業(yè)技能存在的問(wèn)題及原因。

三、研究結(jié)果與分析

（一）高職院校專(zhuān)業(yè)課程及教學(xué)現(xiàn)狀

1.基礎(chǔ)課程豐富，拓展課程欠缺

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三個(gè)地區(qū)的學(xué)校均已開(kāi)設(shè)了幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)、鋼琴、舞蹈、聲樂(lè)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)等基礎(chǔ)性課程，而屬于拓展課程的蒙臺(tái)梭利教學(xué)法、奧爾夫音樂(lè)等則較少涉及。說(shuō)明三所學(xué)校都重視基礎(chǔ)性的教學(xué)，讓學(xué)生掌握幼兒園教師的基本功。對(duì)于蒙臺(tái)梭利教學(xué)法、奧爾夫音樂(lè)等課程僅有個(gè)別學(xué)校開(kāi)設(shè)，并且是作為選修課程進(jìn)行，而在當(dāng)今大多數(shù)幼兒園中，這兩項(xiàng)技能屬于應(yīng)用頻率較高的方面，學(xué)校拓展課程的欠缺可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在將來(lái)就業(yè)中難以完成崗位的需求。

2.技能課程指導(dǎo)程度不夠

調(diào)查結(jié)果顯示，82.12%的學(xué)生主要通過(guò)教師授課來(lái)提升自身的專(zhuān)業(yè)技能，這說(shuō)明課堂教學(xué)是學(xué)生提升技能的有效方式之一，然而卻有68.39%的學(xué)生認(rèn)為本校的課程在技能培訓(xùn)方面有待提高。這種相互矛盾的結(jié)果表明，課堂是學(xué)生獲取技能的重要途徑，而在現(xiàn)實(shí)中，教師真正對(duì)其技能的訓(xùn)練指導(dǎo)較少，可能導(dǎo)致學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)出現(xiàn)“期望高、收獲少”的感受。

3.創(chuàng)新教育理念有待提高

半數(shù)以上被調(diào)查者認(rèn)為，教學(xué)方式單一、教學(xué)內(nèi)容枯燥乏味是影響專(zhuān)業(yè)技能發(fā)展的重要因素，50%的被調(diào)查者覺(jué)得本校的專(zhuān)業(yè)課程缺乏最新的幼教理念。由此可見(jiàn)，欠發(fā)達(dá)地區(qū)的學(xué)校課程較為傳統(tǒng)，且難以在短時(shí)間內(nèi)有所突破，這就需要學(xué)校在創(chuàng)新理念的基礎(chǔ)之上進(jìn)而創(chuàng)新教學(xué)方式。

4.硬件設(shè)施不完善，限制技能訓(xùn)練的發(fā)展

學(xué)校的設(shè)施設(shè)備是開(kāi)展教育工作所必須的物質(zhì)前提。據(jù)此次調(diào)查，59.33%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校硬件設(shè)施不夠完善是限制學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能發(fā)展的重要因素之一。在對(duì)教師的訪談中也發(fā)現(xiàn),教師普遍認(rèn)為學(xué)校對(duì)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)經(jīng)費(fèi)投入不夠,雖已具備專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室,但數(shù)量不多，且因?qū)W校場(chǎng)地的限制，實(shí)訓(xùn)室類(lèi)型也不足，里面的設(shè)施設(shè)備比較陳舊,難以更新,以致于出現(xiàn)某些實(shí)操性課程難以給學(xué)生提供訓(xùn)練機(jī)會(huì)的現(xiàn)象。

（二）高職生專(zhuān)業(yè)技能現(xiàn)狀

1.幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)技能掌握較好

幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)作為一門(mén)理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，是學(xué)前教育必不可少的課程之一，從目前調(diào)查情況來(lái)看，高職院校均已開(kāi)設(shè)這門(mén)課程。在學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)所包括的眾多技能中，活動(dòng)設(shè)計(jì)這項(xiàng)技能被認(rèn)為是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)最重要的技能，平均綜合得分排名第一，且在學(xué)生自評(píng)當(dāng)中，46.11%的同學(xué)認(rèn)為自己的活動(dòng)設(shè)計(jì)技能掌握得最好，但同時(shí)也有27.2%的同學(xué)認(rèn)為自己在該部分是最薄弱的，這可能與學(xué)生能夠掌握幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的基本要領(lǐng)但缺乏創(chuàng)新性和表達(dá)技巧有一定的關(guān)系。

表1 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生認(rèn)為本專(zhuān)業(yè)最重要的技能排名綜合得分情況(排名前八)

2.舞蹈、鋼琴、聲樂(lè)技能較為薄弱

在學(xué)生認(rèn)為自身最薄弱的技能調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：舞蹈、鋼琴、聲樂(lè)這三項(xiàng)位列前三名，所占比例分別是58.29%、54.15%和40.41%，這些都屬于實(shí)踐性特別強(qiáng)的課程，除了老師的指導(dǎo)外，還需要大量的時(shí)間進(jìn)行練習(xí)。學(xué)生認(rèn)為，導(dǎo)致這三項(xiàng)技能薄弱的主要原因是技能實(shí)踐訓(xùn)練的時(shí)間不足、學(xué)校的硬件設(shè)施不夠完善及自身的學(xué)習(xí)能力有限三個(gè)方面,再加之大部分學(xué)生在上大學(xué)時(shí)才開(kāi)始接觸藝術(shù)類(lèi)的訓(xùn)練，缺乏良好的功底，難以在短時(shí)間內(nèi)加以提升。

表2 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握最薄弱的課程自評(píng)表(排名前五)

3.技能訓(xùn)練時(shí)間隨意性較大

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，僅有25.15%的學(xué)生每周有固定的時(shí)間花在專(zhuān)業(yè)技能的訓(xùn)練上；有39.64%的學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練的時(shí)間不固定，處于想到就會(huì)練的狀態(tài)，并且在有固定訓(xùn)練時(shí)間的學(xué)生中，只有不到三分之一的學(xué)生訓(xùn)練時(shí)間在3小時(shí)以上。通過(guò)交叉統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，認(rèn)為自身技能處于優(yōu)秀水平的學(xué)生中，有62.5%在技能訓(xùn)練上是屬于只要有時(shí)間就會(huì)去練習(xí)的，這個(gè)比例隨著水平等級(jí)的降低而下降，由此可發(fā)現(xiàn)，專(zhuān)業(yè)技能的優(yōu)秀程度可能跟技能訓(xùn)練的自覺(jué)性有關(guān)系。就目前而言，廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)高職院校學(xué)生的技能訓(xùn)練時(shí)間隨意性較大，且專(zhuān)業(yè)技能處于較弱的水平（見(jiàn)附表1）。

附表1 水平等級(jí)自評(píng)與每周訓(xùn)練時(shí)間的交叉分析結(jié)果

四、建議

（一）拓展課程類(lèi)型，更新教學(xué)模式

在對(duì)廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)設(shè)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，調(diào)查的學(xué)校開(kāi)設(shè)的課程均屬于最為基礎(chǔ)的專(zhuān)業(yè)課，而對(duì)于蒙臺(tái)梭利教學(xué)法、奧爾夫音樂(lè)教學(xué)法這些幼兒園及早教機(jī)構(gòu)中常用的方法技能則沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的課程。為此，高職院校應(yīng)當(dāng)在課程的開(kāi)設(shè)方面，與幼兒園實(shí)際和國(guó)內(nèi)外學(xué)前教育變革相適應(yīng)，增加應(yīng)用性強(qiáng)的課程，幫助學(xué)生更好地掌握相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技能。

（二）增加實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，形成動(dòng)態(tài)管理

訪談中發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)生技能訓(xùn)練時(shí)間不足和隨意性較大還跟實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地有關(guān)。對(duì)于舞蹈、鋼琴室等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，是同時(shí)提供多個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生共同使用的，存在著實(shí)訓(xùn)室使用緊張等問(wèn)題。基于此,建議各高職院校增加實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,或合理安排實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地使用情況,錯(cuò)峰提供不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn),形成動(dòng)態(tài)管理機(jī)制,避免出現(xiàn)高峰期不夠場(chǎng)地、低峰期無(wú)人使用的情況。

（三）利用第二課堂，提升專(zhuān)業(yè)技能

在對(duì)學(xué)前教育高職生的技能指導(dǎo)方面，高職院?？沙浞掷玫诙n堂的機(jī)會(huì)，結(jié)合學(xué)生的興趣愛(ài)好,開(kāi)設(shè)相關(guān)技能的第二課堂或組織學(xué)生社團(tuán),鼓勵(lì)學(xué)生參加第二課堂,并借助這個(gè)平臺(tái)來(lái)集中訓(xùn)練學(xué)前教育的相關(guān)技能,形成學(xué)生技能訓(xùn)練互助小組,由此提升自身的專(zhuān)業(yè)技能。

（四）借助競(jìng)賽平臺(tái)，促進(jìn)技能發(fā)展

就目前而言，高職類(lèi)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)最有影響力的競(jìng)賽就是全國(guó)職業(yè)院校技能大賽及廣東省高等職業(yè)院校技能大賽的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)教育技能賽項(xiàng)。這兩個(gè)競(jìng)賽囊括了幼兒園教師綜合技能、幼兒園保教活動(dòng)分析與幼兒教師職業(yè)素養(yǎng)測(cè)評(píng)、幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)三個(gè)項(xiàng)目，幾乎涉及所有與學(xué)前教育有關(guān)的專(zhuān)業(yè)技能，每個(gè)參賽選手都必須在多個(gè)領(lǐng)域里展示才能，這就十分考驗(yàn)學(xué)生的綜合能力。各高職院?？梢越柚?jìng)賽的平臺(tái)，以賽促學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，促進(jìn)學(xué)生技能的不斷發(fā)展。

本文結(jié)合廣東省欠發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)課程及教學(xué)情況,對(duì)高職生的專(zhuān)業(yè)技能現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在專(zhuān)業(yè)技能方面存在著幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的技能掌握較好,藝術(shù)類(lèi)相關(guān)技能較薄弱且技能訓(xùn)練時(shí)間隨意性較大等問(wèn)題,并提出了幾點(diǎn)建議。希望本研究能為學(xué)前教育高職生專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)的改革之路提供借鑒,由此加大欠發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)前教育高職生專(zhuān)業(yè)技能的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。