吳增軍 金若 周獻(xiàn)中

導(dǎo)讀：采用山地菜豆—瓠瓜免耕套種栽培技術(shù)模式，667m2產(chǎn)菜豆2500kg、瓠瓜4500kg以上，667m2產(chǎn)值超2萬(wàn)元，667m2年均純收益超1萬(wàn)元。該模式減少了1次搭架成本，省工節(jié)本、增產(chǎn)增效顯著。

菜豆

瓠瓜

山地菜豆、瓠瓜均為適合海拔250m以上種植的一年生攀緣草本植物，為消費(fèi)者餐桌上的常見(jiàn)蔬菜，也是農(nóng)民較喜愛(ài)種植的作物。經(jīng)浙江省、市專(zhuān)家測(cè)產(chǎn)，應(yīng)用山地菜豆—瓠瓜免耕套種模式，一年內(nèi)667m2產(chǎn)菜豆2524.52kg、瓠瓜4799.29kg，產(chǎn)值達(dá)21971元（平均3元/kg計(jì)），扣除667m2投入12743元，667m2純收益達(dá)9228元；同時(shí)，應(yīng)用該技術(shù)667m2可節(jié)省搭架支出1340元 （其中，667m2省工8個(gè)計(jì)640元，省毛竹1400kg計(jì)700元），667m2綜合純收益達(dá)10568元。因該模式避免了單茬菜豆或瓠瓜生長(zhǎng)后期單位面積產(chǎn)量低、商品性差的劣勢(shì)，提早換茬改種增加了1茬蔬菜產(chǎn)量，新采收的瓠瓜或菜豆因商品性好、市場(chǎng)熱度高，增產(chǎn)增收效益明顯。

1 施足基肥

選擇土層深厚、肥沃疏松、保水保肥能力好的地塊，在冬茬收獲后，及時(shí)深耕翻曬，并667m2施用腐熟羊糞2500kg、三元復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）50kg作底肥。

2 密植換茬

將地塊作成畦式或條式（寬2.2～2.6m、深50cm），溝中灌足底水，待水分滲透后在上開(kāi)穴2行（行寬1.6m，穴寬0.7m）。選用浙蕓9號(hào)菜豆品種，4月1日直播，每穴3粒，出苗后及時(shí)搭建1.6m高的竹架小拱棚，并在苗高20cm后引蔓上架；在6月20日左右，沿菜豆根直播套種經(jīng)浸種催芽后的浙蒲9號(hào)瓠瓜種子，每穴2粒，邊播邊覆蓋細(xì)土。

3 適時(shí)追肥

菜豆出苗后667m2施用三元復(fù)合肥（N-P-K=22-9-9，下同）10kg，始花時(shí)667m2追施三元復(fù)合肥25kg，中間視生長(zhǎng)情況每667m2追施由三元復(fù)合肥與尿素按2∶1比例拌成的復(fù)混肥20kg；瓠瓜成活后667m2及時(shí)澆施藥肥16kg，藥肥由硫酸銅、碳酸氫銨、三元復(fù)合肥按1∶7.5∶7.5的比例混勻制成并發(fā)酵2天后再應(yīng)用，瓠瓜追肥時(shí)要沿根部開(kāi)溝，并且667m2撒施由三元復(fù)合肥與尿素按2∶1比例拌成的復(fù)混肥20kg，施后覆土。

4 及時(shí)采收

山地菜豆6月上旬始收、下旬采收結(jié)束，并割斷豆根以中止菜豆生長(zhǎng)；山地瓠瓜8月下旬始收、9月下旬采收結(jié)束，以嫩果單瓜質(zhì)量0.4~0.6kg采收最佳，商品性最好。由于本地蔬菜蟲(chóng)害為害高峰時(shí)正值套種換茬，故有效阻止了害蟲(chóng)世代為害；主要害蟲(chóng)為蚜蟲(chóng)、粉虱、斜紋夜蛾等，可綜合應(yīng)用黃板（20片/667m2）誘蟲(chóng)、性誘劑（1個(gè)/667m2）誘殺、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈誘集等蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，以此保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。