唐建玲

【摘 要】本文論述開展生物概念教學的三種策略，通過指導學生畫概念圖開展高中生物概念教學、合理創(chuàng)設(shè)情境構(gòu)建高中生物概念、借助生物科學史開展概念教學，使學生更好地理解和掌握生物概念，提高高中生物概念教學質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】高中生物 概念教學 概念圖 創(chuàng)設(shè)情境 科學史

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）05B-0158-02

概念是高中生物知識體系的基礎(chǔ)部分，概念教學是高中生物教學的重要組成，如何教好概念是廣大高中生物教師非常關(guān)心的問題。但部分高中生物教師沒有準確地把握概念教學的本質(zhì)，誤認為概念教學只是讓學生記住一些生物學名詞就可以，他們對高中生物概念的教學方法過于單調(diào)，往往就是口頭講解概念，指出概念中涉及的重點難點，再讓學生機械地記憶。雖然這樣學生也能記住概念，但卻很難真正理解概念的內(nèi)涵。為了幫助學生掌握高中生物概念，生物教師要采用多種有效教學方法為學生直觀生動地講解概念，使他們能夠透過表面看到概念的本質(zhì)，從而能夠深刻地理解概念?；诖耍斜匾钊胩接懜咧猩锔拍罱虒W的基本方法，幫助學生理解和掌握概念，從而提高高中生物概念的教學效果。

一、通過指導學生畫概念圖開展高中生物概念教學

概念圖是以圖文形式呈現(xiàn)知識內(nèi)在關(guān)聯(lián)的一類模型。概念圖可以幫助學生更加高效地學習高中生物概念，深入理解概念的內(nèi)涵和外延，構(gòu)建更加完善的高中生物概念體系。高中生物教師合理運用概念圖開展教學，可以更加直觀系統(tǒng)地呈現(xiàn)概念，更加靈活地把控教學過程，從而提高教學效果。例如，在教學“生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及其穩(wěn)定性”的相關(guān)概念時，教師可以先指導學生列出關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的生物概念，然后根據(jù)概念畫出概念圖。在學生畫概念圖之前，教師先引導學生思考問題：一個完整的生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)包括哪些？生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是什么？消費者都是動物嗎？任何動物都是消費者嗎？所有分解者都是細菌嗎？所有植物都是生產(chǎn)者嗎？生產(chǎn)者都是植物嗎？組織學生圍繞這些問題進行交流討論，使學生對生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)概念，如生產(chǎn)者、消費者、分解者等形成基礎(chǔ)認知，在大腦中大致建立生態(tài)系統(tǒng)的概念圖。然后，教師再指導學生畫概念圖。學生初步畫出的概念圖難免會有各種各樣的問題，教師要及時對學生的概念圖進行點評，找出概念圖中的典型問題，幫助學生糾正錯誤，完善學生畫的概念圖，最終得到準確的概念圖。在這個過程中，學生會積極主動地思考相關(guān)概念的內(nèi)涵，掌握各個概念之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，從而更加全面深入地理解和掌握概念，主動學習。

二、合理創(chuàng)設(shè)情境構(gòu)建高中生物概念

感性認知是形成理性認知的基礎(chǔ)，而感性認知的形成依賴于真實的體驗。大部分教學活動都需要情境的支撐，如果缺少情境，教學就難免成為無源之水，無本之木，教學效果不佳。因此，高中生物教師在開展概念教學的過程中要注重情境的創(chuàng)設(shè)，利用教學情境激發(fā)學生的學習興趣，增強他們的感性認知，最終形成理性認知。高中生物教師要結(jié)合具體的概念教學目標、教學內(nèi)容以及學生的認知特點創(chuàng)設(shè)情境，營造活躍的課堂學習氛圍，激發(fā)他們的求知欲，使其對所學內(nèi)容形成持久的學習興趣，從而更加積極主動地參與教學活動。在教學實踐中，高中生物教師要針對不同年級、不同年齡段的學生創(chuàng)設(shè)適合的教學情境，確保教學情境符合學生的認知特點，能夠有效激發(fā)他們的學習熱情，從而保證教學效果。例如，在教學“氨基酸”這個生物概念時，教師可以創(chuàng)設(shè)問題情境：食物中的蛋白質(zhì)需要經(jīng)過腸胃消化后才能為人體所吸收，蛋白質(zhì)經(jīng)過腸胃消化后的產(chǎn)物我們稱其為氨基酸，那么氨基酸的結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？它有什么特殊性質(zhì)呢？提出問題后，教師可以利用多媒體呈現(xiàn)氨基酸的結(jié)構(gòu)模型以及結(jié)構(gòu)簡式，然后引導學生討論氨基酸的相關(guān)問題，了解氨基酸的組成元素、種類，掌握其結(jié)構(gòu)通式和結(jié)構(gòu)特點。學生在問題情境中可以結(jié)合教師的講解和討論自主構(gòu)建氨基酸的概念，深入理解概念的內(nèi)涵，掌握概念的形成過程。此外，教師可以結(jié)合現(xiàn)實生活創(chuàng)設(shè)生活情境，讓學生結(jié)合生活經(jīng)驗思考問題，理解概念。例如，在教學“光合作用”時，教師可以先給學生講解光合作用的兩個反應(yīng)階段，然后創(chuàng)設(shè)生活情境：新疆有“瓜果之鄉(xiāng)”的美譽，當?shù)氐墓芄?、葡萄等水果特別甜，這是為什么呢？要求學生結(jié)合所學的知識解答疑問。引導學生將新學到的知識遷移到生產(chǎn)生活中，加深對概念的理解，開闊他們的思維，同時使他們充分意識到生物知識和現(xiàn)實生活的聯(lián)系，有效激發(fā)他們的學習興趣，提高他們的學習積極性。

三、借助生物科學史開展概念教學

生物學科的發(fā)展史是人類積極探索未知世界，不斷發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的過程?？茖W家在探索的過程中，需要不斷地質(zhì)疑、思考、猜想、驗證?？梢娚锟茖W史是非常優(yōu)質(zhì)的概念教學資源，它不但包含了生物概念的形成、演變過程，而且還包含了科學家的科學精神和科學價值觀。生物中幾乎每一個概念的形成背后都有一段探索歷史，學習科學史有助于培養(yǎng)學生的科學精神，幫助他們更加深刻地理解生物科學的本質(zhì)，掌握更多的科學研究方法，這對培養(yǎng)學生的生物科學素養(yǎng)具有非常重要的意義。因此，高中生物教師應(yīng)該掌握更多的生物科學史，在教學中合理運用生物科學史開展教學，幫助學生更好地掌握生物概念，突破教學重點難點，從而提高高中生物概念教學效果。例如，在教學“光合作用”中的光反應(yīng)這個概念時，教師可以先用多媒體給學生展示有關(guān)數(shù)據(jù)。全世界的綠色植物每年可以產(chǎn)生 4400 億噸有機物，這些有機物的能量總和相當于 24 萬座三門峽水電站產(chǎn)生的電力，那么綠色植物到底是如何產(chǎn)出有機物的呢？通過問題激發(fā)學生的好奇心，引導學生回顧已有的前概念，從而總結(jié)歸納光合作用的概念。通過回顧歷史，啟發(fā)學生的思維，引導他們意識到光合作用這一概念的產(chǎn)生歷經(jīng)漫長而曲折的探索過程，然后帶領(lǐng)他們沿著科學家的探究足跡探究概念的生成過程，深入感受科學探究的樂趣。首先，教師可以利用多媒體給學生展示與概念有關(guān)的科學史料：德國科學家布爾斯泰克 1913 年研究葉綠體中的色素，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)在光照條件下，葉綠體含量較高時，二氧化碳轉(zhuǎn)換成糖類的速度較快。1937 年英國科學家希爾將離體葉綠體添加到包含有氫受體的水溶液中，在有光照，無二氧化碳的環(huán)境下，他發(fā)現(xiàn)葉綠體釋放出二氧化碳。1954 年美國科學家阿爾農(nóng)利用離體葉綠體開展實驗研究，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)當向光反應(yīng)體系中提供 ADP、Pi、氫受體時，體系就會產(chǎn)生 ATP、[H]。在給學生展示了光合作用的相關(guān)實驗研究史料后，教師可以結(jié)合史料提出問題，啟發(fā)學生思考：根據(jù)布爾斯泰克的實驗可以推斷出什么結(jié)論？在光合作用中色素吸收的光能有何作用？在全過程中是否都需要光照？光的具體作用是什么？在光照下發(fā)生了怎樣的反應(yīng)？所有反應(yīng)是否都需要光參與？反應(yīng)是否都要在光下進行？在英國科學家希爾的實驗研究中，光照條件下發(fā)生了什么反應(yīng)？美國科學家阿爾農(nóng)的實驗和希爾的實驗有什么區(qū)別？實驗說明還發(fā)生了什么反應(yīng)？利用這些問題引導學生思考探究，進行推測解答，最終對光合作用光反應(yīng)的概念認知。

綜上所述，靈活運用多種方法開展概念教學可以幫助學生更加全面深入地理解概念，提高生物學教學質(zhì)量，幫助學生學會思考、學會學習，促進其生物綜合素養(yǎng)的發(fā)展。

【參考文獻】

[1]杲 蕾. 淺議高中生物概念教學的有效策略[J]. 新課程（上），2012（10）

[2]韓 涵. 高中生物學概念的教學探討——以《染色體變異》教學為例[J]. 學苑教育，2012（17）

（責編 盧建龍）