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高中化學(xué)實驗教學(xué)的實踐探索

2019-09-09 07:31高占省
中國校外教育(中旬) 2019年8期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)實驗教學(xué)

高占省

【摘要】:實驗教學(xué)是化學(xué)課程的重要教學(xué)途徑之一,它可以激發(fā)學(xué)生的探究動力,吸引學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的有效方法。通過多種形式的實驗教學(xué),可拓展學(xué)生的思維,鍛煉學(xué)生的實踐操作能力,激活學(xué)生的思維,使化學(xué)教學(xué)更富有生命力,課堂教學(xué)更加高效。

【關(guān)鍵詞】:高中化學(xué) 實驗教學(xué) 高質(zhì)高效

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)實驗在提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)方面有著不可替代的作用。高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在課程的基本理念部分指出:“通過以化學(xué)實驗為主的多種探究活動,使學(xué)生體會科學(xué)研究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識,促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力?!毙碌恼n程目標(biāo)的實現(xiàn),離不開化學(xué)實驗。當(dāng)前高中化學(xué)實驗教學(xué)存在著一些普遍現(xiàn)象:實驗教學(xué)方法傳統(tǒng);學(xué)生無學(xué)習(xí)興趣;為了完成或超前完成教學(xué)任務(wù),教師往往更青睞采取“講實驗”,就算部分實驗讓學(xué)生自主完成,也是在短短的幾分鐘實驗后再進(jìn)行長篇大論的分析實驗,沒有讓學(xué)生真正體會到自主探究的樂趣;更存在有些教師用視頻代替演示實驗和學(xué)生分組實驗,失去了實驗教學(xué)的意義。學(xué)生對實驗的不重視,長期以來,學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中處于被動狀態(tài),學(xué)習(xí)的主動性受到各方面的壓制,使得部分學(xué)生缺乏自主實驗意識,常常是老師說什么、讓做什么,就寫什么、做什么。完全沒有探究創(chuàng)新精神,按部就班,對實驗更是持一種生硬的模仿和照抄照的態(tài)度。還有一部分學(xué)生根本不聽老師說什么,完全不顧反應(yīng)原理,只是為了湊熱鬧,將藥品胡亂勾兌,完全喪失科學(xué)價值。

那么,如何才能真正的上好一節(jié)實驗課,提高化學(xué)實驗教學(xué)效益成呢?我認(rèn)為將學(xué)習(xí)共同體建設(shè)融入高中化學(xué)實驗教學(xué)中,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)共同體的作用,提高高中化學(xué)實驗教學(xué)效率。

一、多媒體實驗教學(xué),破解冗長講解難題

隨著計算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,多媒體教學(xué)的應(yīng)用日趨廣泛,同時也為現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)帶來無限生機(jī),利用多媒體可以演示實際無法完成的實驗教學(xué),可以將化學(xué)過程變靜為動,可以動態(tài)分析化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理等。

如堿金屬與水的反應(yīng),教材是安排一個演示實驗:綠豆大小的鈉、鉀分別與水反應(yīng)。然后根據(jù)實驗現(xiàn)象得出鉀比鈉活潑。教材再提供實驗事實:銣、銫與水的反應(yīng)比鉀與水的反應(yīng)還要劇烈,它們遇水立即燃燒,甚至爆炸。最后得出堿金屬的性質(zhì)遞變規(guī)律。教師在課堂上演示銣、銫與水的反應(yīng)的實驗是很危險的,也很難進(jìn)行。教師可利用多媒體播放銣、銫與水的反應(yīng)視頻資料。震撼的現(xiàn)場讓學(xué)生在吃驚的同時也記住了堿金屬與水的反應(yīng)。

傳統(tǒng)教學(xué)完成后,教師一般做一個點評和總結(jié),歸納堿金屬與水反應(yīng)特點,還要重點強(qiáng)調(diào)鈉與水反應(yīng)的反應(yīng)現(xiàn)象。當(dāng)采用多媒體實驗教學(xué)后發(fā)現(xiàn),每個小組的成員都在認(rèn)真觀看,看完后都不自覺的開始了交流,得出他們想要的結(jié)論后又安靜下來。教師不用多說,學(xué)生已經(jīng)自己學(xué)習(xí)并消化了。這種學(xué)生學(xué)習(xí)共同體的相互感染和同組成員之間的默許使他們在同一個知識點上達(dá)成了完美的一致,教師的解釋和強(qiáng)調(diào)成了無意義的內(nèi)容。

二、演示實驗教學(xué),激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)熱情

對于演示實驗,我們一般的處理方法是教師演示,學(xué)生觀察。學(xué)生看老師做實驗,雖然能看到老師的規(guī)范操作、能觀察到預(yù)期的實驗現(xiàn)象,但學(xué)生的觀察是被動的,難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。對于一些比較安全、技術(shù)要求不是很高的實驗,教師完全可以發(fā)揮學(xué)習(xí)小組的獨特作用,將學(xué)生合理分組,選一個小組來講臺上進(jìn)行實驗演示。學(xué)生上臺演示的時候,臺上的小組會想盡辦法要使實驗成功,臺下的小組會聚精會神地觀看他們的操作,會從不同的角度指出操作過程中的優(yōu)點和缺點。有些小組為了下次在同學(xué)面前有一個好的表現(xiàn),他們課前會主動地去預(yù)習(xí)。與此同時,教師在臺下除了對進(jìn)行演示的小組作一些必要的指導(dǎo)外,從學(xué)生的角度去觀察實驗,更能發(fā)現(xiàn)實驗中的問題及指導(dǎo)學(xué)生如何更好地進(jìn)行實驗和觀察實驗。

如影響化學(xué)反應(yīng)速率因素一節(jié)課時,我設(shè)計四個小組分別完成濃度、溫度、催化劑和接觸面積大小對化學(xué)反應(yīng)速率的影響,剛開始,想上講臺展示的小組不多,部分學(xué)生還有點靦腆,可當(dāng)看到講臺上別人小組完成的實驗很成功后,都躍躍欲試,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情在不經(jīng)意間被同伴點燃,激發(fā)了參與化學(xué)實驗的興趣,同學(xué)們都積極參與到了化學(xué)實驗操作中來,提高了化學(xué)實驗教學(xué)的質(zhì)量,這是教師個人演示實驗無法實現(xiàn)的。

三、講解實驗教學(xué),打造高效課堂

在中學(xué)化學(xué)教材中有許多實驗操作,這是中學(xué)化學(xué)實驗的重要組成部分。而實際上,課本中的一些實驗是無法完成的,即使能夠勉強(qiáng)完成這些實驗,其成本會很大,成功率太低、效果也很差。有些實驗操作太復(fù)雜、過程步驟繁雜、污染毒性較大、現(xiàn)象不明顯、對實驗環(huán)境要求過高、實驗時間過長等,對于這些實驗,純粹的講實驗還是很有必要的。在講實驗時,可以充分發(fā)揮學(xué)習(xí)小組的作用,讓大家先進(jìn)行討論分析,結(jié)合自己掌握的資源進(jìn)行闡述。由于信息媒體技術(shù)的發(fā)展,為學(xué)生的資料搜集提供了極大方便,使得每個學(xué)生掌握的資料都會各不相同或有所差異,導(dǎo)致各學(xué)生對知識點的理解和處理能力都不相同。教師應(yīng)結(jié)合這一具體學(xué)情,先讓學(xué)生以小組為單位,討論出結(jié)果后,再進(jìn)行小組間的相互點評和講解,最后整理出具有共性的難點和問題,最后,全班討論,教師集中講解,分析,這要使得實驗講解能夠做到有的放矢,目的性更強(qiáng),有效提升課堂教學(xué)效率。

隨著信息化的發(fā)展,現(xiàn)在的學(xué)生對很多問題的理解層面和深度其實已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我們的想象。讓問題通過學(xué)生間的互動討論解決,不但能讓學(xué)生學(xué)以致用,還能滿足他們那小小的虛榮心。最后把他們無法解決的問題再交給老師來講,他們也更愿意認(rèn)真聽講,這樣有針對性的課堂更高效。

四、課外實驗活動,培養(yǎng)協(xié)作與創(chuàng)新能力

化學(xué)課外小實驗是化學(xué)課堂實驗教學(xué)的延伸和補(bǔ)充,是培養(yǎng)學(xué)生積極探索、勇于超越的科學(xué)精神的重要途徑。在教學(xué)中,特別是對一些學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生,要鼓勵他們敢于提出新的問題,并按照自己的想法設(shè)計、進(jìn)行一些小實驗,獨立地或與他人合作解決這些問題,同時還可以通過實驗來驗證自己在學(xué)習(xí)中的一些疑問,以此開發(fā)學(xué)生的實驗興趣和個性特長,使他們養(yǎng)成用實驗來探究未知,大膽質(zhì)疑,勇于超越的創(chuàng)新精神。

如鋁熱實驗在課堂上演示存在安全隱患,可以學(xué)生課后完成,我?guī)兔M建課外學(xué)習(xí)共同體,將有共同意愿的學(xué)生組織到一起,他們在相互配合后,分工明確,分別完成了實驗的設(shè)計、實驗的步驟、實驗所需儀器和藥品的甄選、實驗過程中注意事項、實驗現(xiàn)象的觀察角度和描述、實驗結(jié)論和應(yīng)用價值等內(nèi)容,這些前期的準(zhǔn)備工作不但為實驗的順利進(jìn)行做好保障,還能提高他們的創(chuàng)新和合作能力。

知識創(chuàng)新與創(chuàng)新人才的培養(yǎng),已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民族進(jìn)步的重要條件之一,也是教育工作者關(guān)注的熱點。而構(gòu)建學(xué)生共同體教學(xué)模式,以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和合作能力,一定是高效完成化學(xué)實驗教學(xué)的很好幫手。

總之,學(xué)生學(xué)習(xí)共同體使化學(xué)實驗教學(xué)過程不止是一個認(rèn)知過程,還是一個交往與審美的過程。它彌補(bǔ)了一個化學(xué)教師在實驗教學(xué)時難以面向有差異的眾多學(xué)生的不足,充分調(diào)動起每個學(xué)生對化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的積極性和主動性,使每個學(xué)生都在實驗過程中得到發(fā)展,真正實現(xiàn)高效化學(xué)實驗教學(xué)的目的。

參考文獻(xiàn):

[1]李文.中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)案例分析[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2015,(02).

[2]常保明.化學(xué)實驗教學(xué)使課堂教學(xué)更高效[J].高中數(shù)理化,2016,(10).

[3]王偉哲.實驗是開啟化學(xué)課程寶藏的密鑰[M].北京:北京教育出版社,2015.

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