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高中有機化學教學中生活化教學的開展

2019-09-10 04:52:09班承大
學習與科普 2019年27期
關(guān)鍵詞:有機化學生活化教學高中化學

班承大

摘 要:有機化學對于高中生來說是非常有難度的一個學習部分,在化學課上有機化學占據(jù)著非常關(guān)鍵的地位,諸多的高中生在對有機化學展開學習的時候會出現(xiàn)一久就忘然后一考就倒的問題。這其中有諸多的原因,教師在有機化學課的教學中若是可以運用合理的策略,讓高中生可以對有機化學課的知識點有更加全面掌握,就可以減少這些問題,讓高中生對有機化學有更好的學習效果。本文分析如何將生活化教學運用到有機化學課上,希望對有機化學課的開展是有幫助的。

關(guān)鍵詞:高中化學;有機化學;生活化教學

前言:有機化學課是化學課的重要部分,諸多的高中生表示這部分是非常難學的,但其實這與教師在有機化學課上,沒有將課標和教材吃透,只關(guān)注應試教育和趕進度是有關(guān)系的,導致有機化學課與實際生活脫離,結(jié)合高中生的認知特點,若是可以在有機化學課上實施生活化教學,對高中生掌握這部分內(nèi)容是非常有幫助的,有助于提升有機化學課的效率以及質(zhì)量。

一、挖掘生活素材,創(chuàng)設(shè)學習情境

有機化學課上教師要注重對生活素材的應用,生活化素材是開展生活化教學的關(guān)鍵性載體,最關(guān)鍵的是創(chuàng)設(shè)出引導高中生站在化學角度感受生活的情景,讓高中生可以在現(xiàn)實世界中了解到真實的化學,然后體會到化學學科的獨特魅力,激發(fā)高中生在有機化學課上學習的積極性。選擇生活化素材,需要結(jié)合高中生的實際生活,從高中生的現(xiàn)有經(jīng)驗出發(fā)??梢越柚钪谐R姷奈锲?,也可以是結(jié)合當下一些熱點信息[1]。

在有機化學課上,有機高分子是非常重要的學習內(nèi)容,其實有機高分子類的材料,有天然類,也有合成類,傳統(tǒng)的三種合成材料,與實際生活都是息息相關(guān)的。在有機高分子合成的實際學習中,教師可以對三種常見的合成材料進行展示,列舉出一些生活中常見的例子。讓學生可以感受到這些有機高分子其實是生活中十分常見的[2]。也可以了解這些有機高分子的利弊。這樣可以為后續(xù)的學習營造出非常輕松的情景,讓高中生產(chǎn)生濃厚的興趣,將教材與生活常識進行結(jié)合。比如在有機化學課上,教師可以展示生活中常用的水杯,其中有玻璃杯、陶瓷杯、聚酯礦泉水瓶、聚碳酸酯瓶以及聚乙烯水壺等,設(shè)計研究任務讓高中生進行交流,高中生經(jīng)過觀察以及探討,了解這些杯子哪些是有機高分子?各類材料的優(yōu)缺點是什么?

二、聯(lián)系生活現(xiàn)象,解決實際問題

學習化學并不僅僅是為了考試,化學的學科魅力在于,借助化學可以為生活服務,學習化學也是為了讓社會和生活變得更加美好。高中生運用自己學習到的有機化學知識,解決生活中一些問題,這樣高中生了解在生活中有機化學的諸多應用價值,對有機化學可以更好地理解以及掌握。在有機化學課上,教師可以將課程內(nèi)容與生活以及工業(yè)的一些領(lǐng)域建立聯(lián)系,讓高中生解決一些實際問題,體會到學習化學也可以非常輕松,而且學習這些內(nèi)容是真正有應用價值的。

比如在學習乙醇和甲醇相關(guān)知識的有機化學課上,教師要讓高中生對乙醇的本質(zhì)進行了解,然后對甲醇有初步的認知。在這個基礎(chǔ)上,為高中生設(shè)置一些生活問題[3]。比如在海產(chǎn)品中,若是用甲醇進行保鮮,應該如何進行判斷?遇到酒駕的時候如何進行檢查?在這些實際問題中,高中生可以享受到探索的樂趣,并豐富自身的常識。比如用甲醛浸泡過的海產(chǎn)品,主要的特點是表面情節(jié),顏色會非常鮮亮,清洗之后會有一定高度刺激性氣味,捏起來會非常硬實,也可以借助一些專業(yè)的檢測手段。而對于酒駕,則是可以采用化學方法,比如硫酸酸化過的CrO3可以氧化乙醇,顏色會出現(xiàn)變化。這些一方面可以擴展高中生的視野,另一方面則是讓高中生對相關(guān)的性質(zhì)以及知識印象更加深刻。在有機化學課上,教師要借助對實際問題的引入,讓高中生一邊解決這些問題,一邊將知識點掌握,不會出現(xiàn)記不住的問題。

三、關(guān)注生活現(xiàn)象,加深概念理解

有機化學課的教學,比較注重的是基礎(chǔ)知識的強化以及應用,比較關(guān)鍵的是概念以及理論,因為這些是進行推理的重要基礎(chǔ)。在有機化學課上對概念的學習,關(guān)鍵在于理解以及應用。有機化學概念教學,不要僅僅在表面上讓高中生進行記憶,而是要與生活建立聯(lián)系,讓高中生可以從多個角度對問題展開思考,進而讓高中生的思維可以得到鍛煉,思維廣度得到提升。有機化學課教學涉及到基本的有機反應,涉及到化學概念非常多,若是可以將這些化學概念與實際審核進行聯(lián)系,會幫助高中生進行理解和記憶。比如在有機化學課上,對有機化合物分類展開學習,這部分的內(nèi)容是比較基礎(chǔ)的,但對于高中生來說,從前沒有學習過這些內(nèi)容,要想記憶大量的概念是不容易的,引入生活化素材,比較常見的是醇和酚的物質(zhì),對不用官能團展開分析,加深對這些知識的學習。此外是對有機化學課的理論展開學習,其實對生活也是有一定幫助的。比如學習乙酸的時候,酯化反應涉及到的生活問題,在燒菜中酯化反應會有所體現(xiàn),在香水中也有所應用。

四、關(guān)注科技前沿,拓展學生視野

為了讓高中生的好奇心得到激發(fā),教師可以在有機化學課上,引入一些科技前沿的內(nèi)容,在有機化學材料中,出現(xiàn)很多的新型高分子材料,這些材料的出現(xiàn)對經(jīng)濟是有促進作用的,并改善了人們生活。因為新型材料是高中生之前很少接觸到的,可以讓高中生借助網(wǎng)絡對這些材料展開了解,鍛煉高中生合作探究以及獨立思考的能力,促進高中生思維的發(fā)展,并讓高中生進一步體會到有機化學對社會進步的重要價值,提升高中生對有機化學課的學習動力,讓高中生自學能力得到提升。

結(jié)論:總之,在高中有機化學課上,教師要注重對生活化教學展開合理應用,促進有機化學課的合理開展,讓高中生對有機化學課保持良好的興趣,以往在有機化學課上內(nèi)容繁瑣,記憶難度大,生活化教學可以減輕高中生學習的難度,提升有機化學課的教學效果。

參考文獻:

[1]黃昆.基于物質(zhì)微粒觀建構(gòu)的化學課堂教學及學習質(zhì)量評價研究——以高中必修Ⅰ《離子反應》為例[J].教育與裝備研究,2019,35(05):56-62.

[2]錢華.大道至簡 ?學無止境——記2018年度全國高中化學課堂教學展示說播課參賽體驗[J].化學教與學,2019(05):12-14.

[3]張昕.基于核心素養(yǎng)的“問題任務驅(qū)動”式翻轉(zhuǎn)課堂教學實踐——以人教版高中化學必修二“離子鍵”為例[J].中小學教學研究,2019(03):47-53.

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