童海云
單元概述
三年級上冊《空氣》單元是以空氣為研究對象的主題單元,學(xué)習(xí)內(nèi)容主要涉及兩個方面——空氣的物質(zhì)屬性和資源屬性。
本單元教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計有三個方面的意圖。一是體現(xiàn)課程標準的基本理念——指向主要概念的教學(xué)。本單元的學(xué)習(xí)有助于學(xué)生理解“空氣是一種常見而重要的混合物質(zhì)”和“地球是人類生存的家園”這兩個主要概念。二是體現(xiàn)教科版教材的基本特色——在教學(xué)中促進科學(xué)概念和科學(xué)探究能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。本單元通過一系列有聯(lián)系的觀察實驗,逐漸發(fā)展學(xué)生對空氣的認識,建構(gòu)相關(guān)的具體概念。三是強化學(xué)生的主體地位。本單元內(nèi)容的組織與教學(xué)統(tǒng)籌考慮知識、社會、學(xué)生三者的需求,強化學(xué)生的主體地位,在低年段學(xué)生對空氣特征有淺顯認知的基礎(chǔ)上,設(shè)計了許多和學(xué)生生活相聯(lián)系的活動,將科學(xué)本質(zhì)、科學(xué)思想、科學(xué)知識、科學(xué)方法等學(xué)習(xí)內(nèi)容滲透在學(xué)生喜聞樂見的科學(xué)主題內(nèi)容中。
本單元的教學(xué)內(nèi)容主要體現(xiàn)了以下課程標準中的學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.1 能夠使用簡單的儀器測量物體長度、質(zhì)量、體積、溫度等常見特征,并使用恰當(dāng)?shù)挠嬃繂挝贿M行記錄。
1.3 知道固體有確定的形狀、體積和質(zhì)量;液體有確定的體積和質(zhì)量,液體的表面在靜止時一般會保持水平;氣體有確定的質(zhì)量,但沒有確定的形狀和體積。
3.1 知道空氣具有質(zhì)量并占有一定的空間,空氣總會充滿各處。
3.2 知道空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
3.3 通過觀察,描述熱空氣上升的現(xiàn)象。
知道空氣的流動是風(fēng)形成的原因。
列舉生活中常見的形成風(fēng)的一些方法。
本單元確定了如下教學(xué)目標:
科學(xué)概念目標
空氣具有一定的質(zhì)量并能占有一定的空間,沒有固定的形狀和體積??諝饪倳錆M各處。
空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
空氣受熱后會上升。
空氣的流動是風(fēng)形成的原因。
科學(xué)探究目標
運用多種感官或者簡單的工具觀察對象的特征及現(xiàn)象。
在教師引導(dǎo)下,能基于所學(xué)知識制訂簡單的探究計劃。
在教師引導(dǎo)下,能運用感官和選擇恰當(dāng)?shù)墓ぞ?、儀器,觀察并描述實驗中所反映出來的空氣特征及現(xiàn)象。
以語言、繪畫、文字等形式進行描述和交流信息,并對觀察結(jié)果進行分析。
嘗試以氣泡圖、矩陣圖等圖表的形式整理信息。
在教師的引導(dǎo)下,能回顧和反思探究的過程和方法,做出自我評價與調(diào)整。
科學(xué)態(tài)度目標
能在好奇心的驅(qū)使下,對常見物體的特征,以及生活中的科學(xué)現(xiàn)象、自然現(xiàn)象表現(xiàn)出探究興趣。
認同以圖表形式組織和交流信息的重要性。
能如實講述事實,不盲從,當(dāng)發(fā)現(xiàn)事實與自己原有的想法不同時,能尊重事實,養(yǎng)成用事實說話的證據(jù)意識。
樂于小組合作探究,能主動參與合作學(xué)習(xí)活動,愿意傾聽他人的意見,積極分享自己的觀點。
具有分析、反思、嘗試運用多種探究方法的創(chuàng)新意識。
科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
認識到空氣是重要的資源,需要珍惜和保護,愿意采取行動保護環(huán)境。
了解并意識到人類利用空氣的性質(zhì)改善生活,科學(xué)技術(shù)在生活中發(fā)揮著重要作用。
單元教學(xué)內(nèi)容分析
本單元共8課,這8課內(nèi)容的內(nèi)在邏輯關(guān)系是:整體感知空氣(第1課,感受空氣)—具體研究空氣的基本屬性(第2~7課)—調(diào)查、分析和總結(jié)空氣的特征和作用(第8課)。其中研究空氣的基本屬性主要是空氣能占據(jù)空間、有質(zhì)量、會流動,這些內(nèi)容能幫助學(xué)生理解“空氣和水、石頭等一樣,是一種常見的物質(zhì)”。最后一課,引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查分析認識到空氣中的氧氣和二氧化碳對地球生命具有重要意義,空氣是一種重要的自然資源,從而培養(yǎng)學(xué)生保護環(huán)境、熱愛大自然的環(huán)保意識和社會責(zé)任感。
第1課《感受空氣》。本課作為單元的起始課,主要有兩個方面的內(nèi)容。一是了解學(xué)生對于空氣認識的前概念,重點是從空氣特征和作用的兩個角度進行了解。二是感知空氣的一般特征,通過一組有結(jié)構(gòu)的活動,讓學(xué)生對“空氣是一種物質(zhì)”有初步而具體的感知。在活動中,教師要引導(dǎo)學(xué)生將空氣與一種典型固體(石頭)和一種典型液體(水)進行對比,找出異同。本單元后續(xù)課時的研究內(nèi)容都是基于本節(jié)課的認知基礎(chǔ)展開的。
第2課《空氣能占據(jù)空間嗎》。本課在學(xué)生認識了空氣確實存在的基礎(chǔ)上,讓他們通過三個連貫的實驗,認識到空氣和其他物質(zhì)一樣,能夠占據(jù)空間。本課第一個實驗是水中倒扣的杯子里的紙巾不濕,初步說明空氣占據(jù)了杯內(nèi)的空間,“保護”了紙巾;第二個實驗是在杯底打孔,學(xué)生可以觀察到空氣溢出,水占據(jù)了原先空氣的空間,因此能將杯子中的紙巾浸濕;第三個實驗是用打氣筒往杯子里打氣,空氣排開水后重新占據(jù)了空間。這三個實驗環(huán)環(huán)相扣,證明了空氣像水、石頭等物質(zhì)一樣,能占據(jù)空間。
第3課《壓縮空氣》。學(xué)生通過前一課的學(xué)習(xí),認識到空氣能占據(jù)空間,但空氣占據(jù)空間與其他物質(zhì)(比如水)有何不同呢?本課通過推拉注射器的對比實驗,證明空氣容易被壓縮和擴張,并讓學(xué)生嘗試從物質(zhì)微粒的角度進行形象化的表征和解釋。
第4課《空氣有質(zhì)量嗎》。本課研究空氣作為物質(zhì)的基本屬性——有質(zhì)量。學(xué)生通過簡易天平進行測量,最后證明空氣是有質(zhì)量的。簡易天平是一個重要的測量工具,教師需要提前制作和調(diào)試好,保證天平能靈敏地反映皮球中增加的空氣質(zhì)量。學(xué)生的測量結(jié)果與他們的預(yù)測之間可能存在反差,會讓學(xué)生從質(zhì)量的維度上重新認識空氣的物質(zhì)屬性。
第5課《一袋空氣的質(zhì)量是多少》。本課的目的在于讓學(xué)生嘗試解決一個復(fù)雜的問題。學(xué)生需要運用測量和簡單的數(shù)學(xué)計算技術(shù),估計出一袋空氣(100筒空氣)的質(zhì)量。學(xué)生把這袋空氣和與其他質(zhì)量相當(dāng)?shù)某R娢矬w進行比較,從而深化對空氣的認知——與同質(zhì)量物質(zhì)比較,空氣占據(jù)空間(體積)較大。這為學(xué)生以后學(xué)習(xí)“密度”概念提供感性經(jīng)驗。
第6課《我們來做“熱氣球”》。本課通過一個有趣的“熱氣球”模擬實驗,讓學(xué)生通過實驗現(xiàn)象感受到冷熱空氣不同的物理性質(zhì)。
第7課《風(fēng)的形成》。在認識了冷熱空氣不同的物理性質(zhì)后,學(xué)生對風(fēng)的形成會更容易理解。本課通過一套簡單的風(fēng)模擬實驗裝置,讓學(xué)生觀察到風(fēng)的流動,并初步分析空氣流動成風(fēng)的原因。
第8課《空氣和我們的生活》。本課作為單元的收尾課,通過調(diào)查活動,讓學(xué)生意識到空氣對人類和動植物生存的重要意義。同時,本課還引導(dǎo)學(xué)生對本單元的學(xué)習(xí)活動進行總結(jié)和概括,并把所學(xué)的知識用多種形式表達和展示。教師可以借此總結(jié)活動來評估學(xué)生的認知發(fā)展水平。
單元教學(xué)建議
1.整體理解單元的結(jié)構(gòu)和概念發(fā)展線索
在教學(xué)過程中,整體理解單元教學(xué)是十分重要的。本單元結(jié)構(gòu)和概念發(fā)展線索如圖1,由此圖我們可以看到本單元教學(xué)內(nèi)容與課程標準具體學(xué)段內(nèi)容的對應(yīng)關(guān)系,可以看到教材內(nèi)容的基本結(jié)構(gòu)為“總—分—總”,還可以看到具體內(nèi)容間的相互關(guān)系,比如空氣占據(jù)空間和壓縮空氣、熱氣球和風(fēng)等緊密相連。
教師整體理解單元教學(xué),在教學(xué)實施過程中密切關(guān)注學(xué)生概念的發(fā)展,有助于發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維,同時也能逐步幫助他們真正理解和建構(gòu)科學(xué)大概念。
2.做好實驗的可視化設(shè)計和實施
空氣的透明、無色、無味決定了它不易被感知,所以教師需要借助一些標記物來幫助學(xué)生觀察。
比如,在空氣占據(jù)空間的實驗過程中,杯中的紙團、水面上的漂浮物(如塑料泡沫等)都是標記物,用來標記水位的變化,有助于學(xué)生借助水位的變化,觀察杯子中空氣占據(jù)空間的變化。風(fēng)的模擬實驗中,用煙霧或紙條作為標記物,可以幫助學(xué)生觀察空氣的流動。
雖然教材中有這樣的設(shè)計,但是教師還可以在實際教學(xué)中增加一些標記物,做好實驗的可視化設(shè)計。比如,《空氣有質(zhì)量嗎》一課中,簡易天平的平衡狀態(tài)是不易觀察的,教師可以增加可視化的裝置(比如指針等)來幫助學(xué)生觀察。
3.鼓勵學(xué)生做好實驗過程的記錄和解釋
本單元的實驗記錄有一個特點是強調(diào)過程性記錄。過程性記錄與實驗結(jié)果的記錄有所區(qū)別,過程性記錄會把實驗現(xiàn)象和產(chǎn)生該現(xiàn)象的實驗條件進行綜合記錄,這對學(xué)生有一定的挑戰(zhàn)。為了降低記錄難度,教師在設(shè)計活動手冊中的記錄表時,常常采用畫簡圖的方式讓學(xué)生做記錄。教師應(yīng)特別強調(diào)學(xué)生在實驗過程中要隨時記錄,也可以將實驗分環(huán)節(jié)進行,每完成一個環(huán)節(jié)就進行記錄,記錄完成后才能繼續(xù)做下一步實驗。
與過程性記錄相配套的是過程性解釋。課程標準關(guān)于探究目標的中段要求中強調(diào),在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生能依據(jù)證據(jù)運用分析、比較、推理、概括等方法分析實驗現(xiàn)象,得出結(jié)論。在學(xué)生做過程性解釋時,教師要加以指導(dǎo),特別要引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程中相關(guān)現(xiàn)象進行前后比較,在比較中分析。由于三年級學(xué)生的解釋能力有限,通常我們只要求學(xué)生做描述性解釋,而不做因果分析的解釋。比如,在空氣占據(jù)空間的實驗中,學(xué)生觀察到倒扣在水里的杯子中的紙團未濕,學(xué)生要做的解釋是“紙團未濕說明了什么”,而不是解釋“紙團為什么未濕”。前者的解釋只需要學(xué)生說明杯中有空氣占據(jù)空間,后者的解釋不僅要說明杯子中有空氣,還要說明水沒有上升到紙團的原因,這對學(xué)生來說難度太大了。