忻葉 鄭昕郁
當(dāng)職業(yè)教育改革的目光聚焦到課程層面時(shí),職業(yè)學(xué)?,F(xiàn)有課程的問題也越來越引發(fā)人們的關(guān)注。內(nèi)容脫離實(shí)際,教法僵硬死板,目標(biāo)游移不定……這些問題無疑不利于職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。職教人也在想方設(shè)法,通過實(shí)施工學(xué)結(jié)合課程、項(xiàng)目化課程、工作過程系統(tǒng)化課程等各種改革舉措來著力解決這些問題。這些課程在建設(shè)上有一個(gè)共通點(diǎn),就是特別強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性,強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育課程特有的技術(shù)知識(shí)在實(shí)踐中的體現(xiàn)。從某種意義上來說,實(shí)踐是職教課程的靈魂。
20世紀(jì)90年代以來,隨著建構(gòu)主義、實(shí)用主義、體驗(yàn)學(xué)習(xí)等教育思想獲得廣泛認(rèn)同,課程綜合化成為世界范圍內(nèi)教育改革的一個(gè)方向。相關(guān)課程、融合課程、廣域課程、核心課程和經(jīng)驗(yàn)本位課程等各類綜合課程的教學(xué)改革此起彼伏。在我國中小學(xué)的課程領(lǐng)域,有關(guān)綜合課程的理論研究和實(shí)踐應(yīng)用普遍開展。但在職業(yè)教育領(lǐng)域,綜合課程還是一個(gè)新生事物,人們對(duì)綜合課程所蘊(yùn)含的功能性、情境性、行動(dòng)性等特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用還很不充分。
南京金陵高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校(下文簡(jiǎn)稱“金陵高職?!保┳?007年始,先后在全校5個(gè)系部試點(diǎn)綜合實(shí)踐課程。這種綜合實(shí)踐課程“成立專業(yè)實(shí)體,以真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目為課程內(nèi)容,以真實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營為教學(xué)組織形式,學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中體驗(yàn)真實(shí)企業(yè)環(huán)境,直面真實(shí)客戶,以培養(yǎng)適應(yīng)未來社會(huì)所需要的綜合實(shí)踐能力、自主學(xué)習(xí)能力、職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)”(周樂山,2018)。踐行多年,該校的綜合實(shí)踐課程不僅取得了令人欣喜的教學(xué)成效,其自身也正處在不斷的優(yōu)化完善之中。
金陵高職?!敖鹆晷漭眻D文設(shè)計(jì)制作公司的“總監(jiān)”孔祥宇向我介紹公司運(yùn)營的相關(guān)情況時(shí),談到曾經(jīng)外接過到金陵中學(xué)拍攝教師授課視頻的任務(wù)。我問他:“到重點(diǎn)高中去拍東西,看到那些同齡人心里是什么感受?”這個(gè)高職4年級(jí)的陽光大男孩搔了搔腦袋,坦誠地說:“沒什么感受。我覺得他們有他們的路要走,而我正在用我的技術(shù)和我的能力做一些有用的事情?!?/p>
這番回答不禁讓我汗顏:因?yàn)閯傔€設(shè)想著,他可能會(huì)說諸如“我覺得有點(diǎn)不好意思/自慚形穢/不想接觸”等類似答案。如果職校生面對(duì)重點(diǎn)高中的學(xué)生有這樣的底氣和信心,那背后的職業(yè)教育才算是有了一點(diǎn)類型的樣子。如果這樣的底氣和信心是直接來自學(xué)校的綜合實(shí)踐課程,那這種課程就值得去了解和探究一番。
一
對(duì)金陵高職校綜合實(shí)踐課程的觀察,有這樣幾個(gè)方面:
一看專業(yè)實(shí)體和生產(chǎn)項(xiàng)目。金陵高職校的綜合實(shí)踐課程分別在5個(gè)系部有不同的經(jīng)營實(shí)體:汽車技術(shù)系有山和汽車養(yǎng)護(hù)中心,主要業(yè)務(wù)內(nèi)容有汽車維護(hù)、汽車美容、汽車裝潢;藝術(shù)設(shè)計(jì)系的實(shí)體落腳在數(shù)字媒體專業(yè),取個(gè)諧音叫“金陵小樹莓(數(shù)媒)”,下設(shè)棚拍寫真、影視制作、平面設(shè)計(jì)與宣傳推廣4個(gè)業(yè)務(wù)部門;現(xiàn)代商貿(mào)系氧氣(新媒體運(yùn)營)工作室目前在負(fù)責(zé)“南京金陵高等職業(yè)學(xué)校”“江蘇職教風(fēng)采”兩個(gè)微信公眾號(hào),新零售項(xiàng)目則圍繞蘇寧小店及“塊塊金?!監(jiān)2O線上線下運(yùn)營實(shí)體進(jìn)行;旅游管理系成立山茶花禮儀隊(duì),承接校內(nèi)外各類禮儀接待任務(wù);烹飪營養(yǎng)系的經(jīng)營實(shí)體則有一個(gè)古雅的名字,叫“拾味堂”,主要進(jìn)行中小學(xué)美食生活體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、操作。
二看組織實(shí)施的時(shí)間、空間和人員。這些經(jīng)營實(shí)體基本上在校內(nèi)都有專用場(chǎng)所?!皢T工”一般有3個(gè)來源:主體首先是五年制高職5年級(jí)學(xué)生,他們?nèi)罩频剡M(jìn)駐實(shí)體,進(jìn)行“4.5”中最后一個(gè)“0.5”的校內(nèi)實(shí)習(xí)(五年制高職學(xué)生要求在校學(xué)習(xí)4.5年,校外實(shí)習(xí)0.5年);其次是4年級(jí)學(xué)生,他們每周在實(shí)體約有12~18課時(shí)的綜合實(shí)踐課程學(xué)習(xí);再次就是少數(shù)3年級(jí)學(xué)生,他們多利用課余時(shí)間介入實(shí)體活動(dòng)。參與綜合實(shí)踐課程的學(xué)生人數(shù)各系在30~80人不等,多以整建制的班級(jí)形式進(jìn)行試點(diǎn),2019年秋學(xué)期全校試點(diǎn)學(xué)生人數(shù)共有8個(gè)班252名。師資從各系部?jī)?nèi)部產(chǎn)生,優(yōu)先挑選有企業(yè)工作經(jīng)歷的教師。上一學(xué)年各系部是3名教師兼任指導(dǎo)教師之職,這一學(xué)年有兩個(gè)系部改成了由一名教師專任的形式。
三看生產(chǎn)運(yùn)營的具體形式。除了山和汽車養(yǎng)護(hù)中心及“塊塊金?!绷闶蹖?shí)體目前只面向校內(nèi)開展業(yè)務(wù)外,其余的經(jīng)營實(shí)體都已經(jīng)走出校門,對(duì)外經(jīng)營。比如“江蘇職教風(fēng)采”微信公眾號(hào)的制作就受江蘇省教育廳職教處的委托;“拾味堂”則與南京育英第二外國語學(xué)校、南京市雙塘小學(xué)合作建設(shè),開展普職融通的相關(guān)活動(dòng);“金陵小樹莓”則花開處處,校內(nèi)、校外各類訂單排得滿滿的。綜合實(shí)踐課程的專業(yè)特征比較明顯,經(jīng)營實(shí)體也基本以本系部為基地,哪怕做的是校內(nèi)業(yè)務(wù),跳出系部其實(shí)就類同于面對(duì)社會(huì)經(jīng)營環(huán)境。比如“金陵小樹莓”接到學(xué)校一個(gè)拍攝制作歡送退休教師的視頻訂單。接單后業(yè)務(wù)員就與“甲方”簽訂合同,中間有議定拍攝要求、交件方式與時(shí)間、出價(jià)還價(jià)等各種談判。視頻按合同規(guī)定制作完成后,“甲方”付費(fèi),“公司”結(jié)算:本項(xiàng)目費(fèi)用共計(jì)920元,包括策劃費(fèi)300元、拍攝費(fèi)200元、后期剪輯費(fèi)200元、返工費(fèi)20元和學(xué)生勞務(wù)補(bǔ)貼200元。除最后一項(xiàng)發(fā)放到具體學(xué)生手上,其他費(fèi)用都上交“公司”,用以實(shí)體運(yùn)營、材料損耗和機(jī)器折舊之用。經(jīng)營實(shí)體是綜合實(shí)踐課程實(shí)施的理想平臺(tái),因?yàn)椤敖?jīng)營”帶來了流程,“實(shí)體”帶來了項(xiàng)目和收益,學(xué)生只有經(jīng)歷流程才有能力的綜合提升,只有經(jīng)歷項(xiàng)目才有技術(shù)技能的充分實(shí)踐,只有獲取收益才會(huì)體驗(yàn)到職業(yè)的意義、成本的意識(shí),實(shí)現(xiàn)正向的反饋,促使實(shí)體運(yùn)營和自我提升走向良性循環(huán)。
二
金陵高職校的綜合實(shí)踐課程開展得有聲有色、有模有樣,細(xì)細(xì)看來,還真有它的門道。
(一)真實(shí)的力量
綜合實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容都是真實(shí)項(xiàng)目,每次教學(xué)都在進(jìn)行真實(shí)的操作,這就給學(xué)生帶來了真實(shí)的挑戰(zhàn)。學(xué)生必須全心投入,自主操作。宣傳推廣的效果如何會(huì)收到明顯的反饋,遇到現(xiàn)實(shí)困難要想辦法解決;弄好了可以獲得“真金白銀”,搞砸了也要承受真正的損失。2015級(jí)現(xiàn)代商貿(mào)專業(yè)的徐凡擔(dān)任過“塊塊金?!惫ぷ魇业牡觊L,她說原來以為開個(gè)店賣東西看看就會(huì),哪知道自己開店了要從本金集募、貨品比較、尋找貨源、商談價(jià)格再到活動(dòng)策劃、經(jīng)營核算,事事親力親為。書本上學(xué)到的知識(shí)很簡(jiǎn)單,但實(shí)際情況是不一樣的。當(dāng)了一年店長,她克服了膽怯,能主動(dòng)跟客戶合作,學(xué)會(huì)了如何面對(duì)和解決困難。綜合實(shí)踐課程給學(xué)生提供的不是“溫室”,所以學(xué)生獲得的也是真正的、得到實(shí)踐檢驗(yàn)的本事。
真實(shí)項(xiàng)目也讓學(xué)生產(chǎn)生了極大的學(xué)習(xí)動(dòng)力。2015級(jí)藝術(shù)設(shè)計(jì)系的張鵬程說,綜合實(shí)踐課程能讓自己根據(jù)興趣更有目的地學(xué)習(xí),遇到不會(huì)的技術(shù),先是自己上網(wǎng)去學(xué),再跟同學(xué)們一起研究解決,實(shí)在不行再去請(qǐng)教老師。這個(gè)暑假,他就跟著一個(gè)影視制作公司在外面跑了兩個(gè)月,希望學(xué)到一些過硬的技術(shù)。硬幣的另一面是,真實(shí)項(xiàng)目、真實(shí)經(jīng)營同時(shí)也給學(xué)生帶來了遠(yuǎn)大于一次作業(yè)完成不認(rèn)真、某次考試不合格會(huì)產(chǎn)生的學(xué)習(xí)壓力。2015級(jí)藝術(shù)設(shè)計(jì)系的余文媛說,面對(duì)甲方,自然不像面對(duì)老師那么輕松。在完成項(xiàng)目時(shí)要更多地考慮甲方的感受和意愿。以前在課堂上遇到一些自己不能解決的技術(shù)問題,可以想一些辦法繞過去。但在真實(shí)項(xiàng)目里就不可能,硬骨頭就要啃下來。這種壓力反過來也促使學(xué)生更加投入課程、投入項(xiàng)目?jī)?nèi)容??梢哉f,在綜合實(shí)踐課程中學(xué)生的卷入程度、發(fā)揮程度是大大高于傳統(tǒng)職校課程的。
(二)系統(tǒng)的要求
金陵高職校的綜合實(shí)踐課程給學(xué)生帶來的能力鍛煉是全方位的。除了專業(yè)技術(shù)技能會(huì)在實(shí)際應(yīng)用和操作中得到反復(fù)錘煉,在綜合實(shí)踐課程中要完成好項(xiàng)目還至少要求學(xué)生具有這樣幾種能力:一是項(xiàng)目運(yùn)營的能力,二是資源協(xié)調(diào)的能力,三是靈活應(yīng)變的能力,四是承受失敗、再接再厲的能力。學(xué)生接手一個(gè)真實(shí)項(xiàng)目,首先需要經(jīng)營策劃,思考需要哪些資源和如何實(shí)現(xiàn)資源運(yùn)用最優(yōu)化。同時(shí),由于市場(chǎng)環(huán)境的變化和經(jīng)營者主客觀條件的限制,有些情況是難以預(yù)設(shè)的,這就需要自己隨機(jī)應(yīng)變,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和思路,甚至要做好失敗預(yù)案,并能夠從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),再次投入到項(xiàng)目運(yùn)營中。已經(jīng)畢業(yè)的李鑰同學(xué)回憶自己當(dāng)時(shí)任職于山和汽車養(yǎng)護(hù)中心的經(jīng)歷感慨,在那兒干可不僅僅只需要修理汽車,要能應(yīng)對(duì)從客戶接待到財(cái)務(wù)經(jīng)營的每個(gè)工序,鍛煉的是我們的綜合能力,需要統(tǒng)籌安排各個(gè)環(huán)節(jié)。山和的業(yè)務(wù)主要面向?qū)W校教師,從老師們把汽車鑰匙交到山和開始,到最后車子修好停到車庫再把鑰匙交還給老師,這是一個(gè)系統(tǒng)任務(wù)。自己一開始就在交鑰匙這個(gè)環(huán)節(jié)做得不好,因?yàn)閷?duì)教師在哪個(gè)辦公室不熟悉,總是頗費(fèi)周折。好在后來熟練了,有了自己的工作方法,做起來就感覺輕松多了。山和汽修中心的指導(dǎo)教師張朝斌說:“綜合實(shí)踐課程培養(yǎng)的是學(xué)生的綜合職業(yè)能力,而不是某一個(gè)具體工種,因此學(xué)生就業(yè)的適應(yīng)面更廣,也能更快地融入崗位?!?/p>
(三)融合的效益
綜合實(shí)踐課程因其所具有的多元內(nèi)涵使得它所產(chǎn)生的效益也是融合的,而不像那些在教室、實(shí)訓(xùn)室中實(shí)施的課程那樣,所產(chǎn)生的效益是單一可控的。在金陵高職校綜合實(shí)踐課程中體現(xiàn)得比較明顯的有學(xué)習(xí)與應(yīng)用的融合、投入與反饋的融合、成人與成才的融合。
學(xué)習(xí)與應(yīng)用的融合。一方面,學(xué)習(xí)可以促進(jìn)應(yīng)用。另一方面,應(yīng)用也會(huì)促使學(xué)生進(jìn)一步開展學(xué)習(xí)。張鵬程就說,自己是進(jìn)入綜合實(shí)踐課程的項(xiàng)目以后,才發(fā)現(xiàn)原來學(xué)的知識(shí)真的有用,后悔自己前幾年沒有好好抓緊時(shí)間投入學(xué)習(xí)。比如“塊塊金專”主要經(jīng)營內(nèi)容是零食,雖然這是長銷貨品,銷售渠道和推廣途徑都很成熟,但是指導(dǎo)教師邢白香認(rèn)為光經(jīng)營零食對(duì)學(xué)生而言缺乏挑戰(zhàn)性,難以把專業(yè)學(xué)習(xí)的知識(shí)充分融入課程實(shí)踐中,為此,新學(xué)期要轉(zhuǎn)換方向?yàn)榻?jīng)營服飾,提高學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。“員工”們表示,老師已經(jīng)告知了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),自己必須勇于面對(duì),遇到難題開會(huì)協(xié)商,想辦法找出路,提高解決問題的能力。
投入與反饋的融合。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中學(xué)生學(xué)到的知識(shí)和技能,往往要過一段時(shí)間,通過考試分?jǐn)?shù)或其他耗時(shí)更長久的方式才能獲得反饋。這種教學(xué)方式往往需要學(xué)習(xí)者具備高度的自律、延遲的滿足、穩(wěn)定的節(jié)奏,而這卻并不是職校學(xué)生所擅長的,他們?cè)谄胀ń逃斜憩F(xiàn)欠佳的原因可能就在于此。而在綜合實(shí)踐課程提供的真實(shí)項(xiàng)目里,學(xué)生投入一分,就有一分的收獲;怠慢一分,也有一分的退步。氧氣工作室發(fā)布的微信公眾號(hào)每篇稿件都有清晰的閱讀量和評(píng)論、“在看”數(shù)字,每周會(huì)進(jìn)行記錄和比較,學(xué)生很容易就發(fā)現(xiàn)什么樣的主題、什么樣的標(biāo)題、什么樣的版式更容易獲得讀者的好感,這比在課本上學(xué)幾個(gè)條條杠杠的要領(lǐng)效果更要深入人心。來自客戶的正向反饋往往讓學(xué)生有十足的成就感,能切實(shí)感受到知識(shí)或技能的學(xué)習(xí)給自己帶來的好處,從而努力改善學(xué)習(xí)和工作方法。氧氣工作室的指導(dǎo)教師王偉說,她進(jìn)行課程指導(dǎo)的一個(gè)重點(diǎn)就是讓學(xué)生學(xué)會(huì)用客戶的思維來思考問題。
成人與成才的融合。參加綜合實(shí)踐課程項(xiàng)目運(yùn)營的學(xué)生,少不了與自己的老師和同學(xué)以外的人交往,待人接物的歷練讓這些學(xué)生比同屆的同學(xué)更成熟,對(duì)擇業(yè)、就業(yè)的認(rèn)識(shí)更清醒,更有可能走上自我創(chuàng)業(yè)的軌道。2015級(jí)現(xiàn)代商貿(mào)專業(yè)的余維媛同學(xué)在參加氧氣工作室綜合實(shí)踐課程之后,就找到了幫某個(gè)健身房經(jīng)營公眾號(hào)的兼職,她在接受采訪時(shí)也坦誠大方,對(duì)答如流,這樣的學(xué)生出去求職很容易成功。“金陵小樹莓”的指導(dǎo)教師梁姍告訴我們,以前學(xué)生假期大多喜歡到快餐店去打工,只圖掙錢;但現(xiàn)在他們基本上都是自行到對(duì)口的影視公司、設(shè)計(jì)公司去暑期實(shí)習(xí),希望能多長見識(shí)、多學(xué)點(diǎn)東西,專業(yè)認(rèn)知和職業(yè)歸屬感大大增強(qiáng)。這個(gè)變化非??上?。
三
實(shí)施綜合實(shí)踐課程更給學(xué)校帶來了勃勃生機(jī)和廣闊空間。
(一)聽取蛙聲一片
綜合實(shí)踐課程的實(shí)施給職校教學(xué)帶來的最明顯改變就是學(xué)生的“學(xué)”。第一,學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確。參與綜合實(shí)踐課程的學(xué)生發(fā)現(xiàn),自己學(xué)過的內(nèi)容并不只是教材上的白紙黑字,而都是可以在崗位工作中得到應(yīng)用的真材實(shí)料。在實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)、遇到的困難也讓他們明白什么才是學(xué)了真正能派上用場(chǎng)的知識(shí)和技能。第二,學(xué)生自主學(xué)習(xí)的愿望和能力都在增強(qiáng)。山和汽修中心的學(xué)生在剛開始進(jìn)行汽車修理時(shí),多是嘴一張問老師:“這種情況怎么辦?”老師讓做什么就做什么,讓怎么做就怎么做。慢慢地練手多了,見識(shí)廣了,就不再“圍著教師轉(zhuǎn)”,而是自己分析并排除故障,只需問清教師“什么時(shí)間交車”就可以。15級(jí)藝術(shù)設(shè)計(jì)系的孫悅同學(xué)原先在棚拍寫真組負(fù)責(zé)照片的后期制作,但她發(fā)現(xiàn)光在這一個(gè)方面業(yè)務(wù)熟練其實(shí)對(duì)就業(yè)來說非常局限,所以她在工余主動(dòng)去學(xué)習(xí)拍攝技術(shù)。第三,學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)更加專注、投入。為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)和為了需要而學(xué)習(xí),這是兩種學(xué)習(xí)狀態(tài)。在“小樹莓”干了一年,張鵬程的頭發(fā)差不多掉了1/3;暑假兩個(gè)月的外拍實(shí)習(xí),讓孔祥宇的膚色至少深了兩度。節(jié)假日“工作”,放學(xué)后“加班”,對(duì)綜合實(shí)踐課程里的學(xué)生來說都是家常便飯。在采訪過程中,我們發(fā)現(xiàn)所有在進(jìn)行綜合實(shí)踐作業(yè)的學(xué)生,除非接受采訪,都是心無旁騖地忙著手上的事,兩名在做公眾號(hào)的女同學(xué)更是趴在鍵盤上頭都不抬一下。這種認(rèn)真和專注在職校學(xué)生身上是非常罕見的。
對(duì)職校學(xué)生來說,能有這些改變難能可貴,更重要的是,因?yàn)檫@些改變,他們的獲得感更為充分,變得更加自信。前文提到的孔祥宇同學(xué)面對(duì)名校高中生也沒有怯意,徐凡同學(xué)在自我介紹時(shí)特地說明,名字里的“凡”是“不平凡”的“凡”。其實(shí)這表現(xiàn)出她對(duì)自己的期待和對(duì)目前學(xué)習(xí)狀態(tài)的認(rèn)可。有相當(dāng)一部分職校教師認(rèn)為,目前職業(yè)學(xué)校最需要培養(yǎng)的就是學(xué)生的自信,要讓學(xué)生把進(jìn)職校門時(shí)低下去的頭抬起來。而在金陵高職校,在綜合實(shí)踐課程中,我們就看到了“苔花如米小,也學(xué)牡丹開”,看到了“不經(jīng)歷風(fēng)雨,哪能見彩虹”。所以學(xué)生們都說,雖然學(xué)習(xí)綜合實(shí)踐課程相比其他課程更苦更累,但是仍然樂在其中。
(二)應(yīng)是綠肥紅瘦
對(duì)于綜合實(shí)踐課程,梁姍老師說得很到位:“要敞開門教學(xué)?!迸c以前關(guān)上門教的傳統(tǒng)課堂相比,綜合實(shí)踐課程的指導(dǎo)教師扮演的是多重任務(wù)融于一身的角色:教學(xué)組織者、技術(shù)總顧問、項(xiàng)目合伙人、心理輔導(dǎo)師……傳統(tǒng)課堂的教師可能考慮更多的是如何把知識(shí)或技能有效地傳遞出去,而綜合實(shí)踐課程的指導(dǎo)教師更多考慮的是如何根據(jù)情勢(shì)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,如何指導(dǎo)學(xué)生攻克技術(shù)難點(diǎn),如何保護(hù)學(xué)生的積極性,等等;同時(shí)還要根據(jù)項(xiàng)目涉及的專業(yè)內(nèi)容進(jìn)行自我充實(shí)。綜合實(shí)踐課程的教學(xué)對(duì)教師而言更是一種挑戰(zhàn)。
首先,教師的教法要發(fā)生改變,由原來的圍繞教材、學(xué)期轉(zhuǎn)變?yōu)閲@項(xiàng)目、學(xué)生需要。傳統(tǒng)的課堂是一個(gè)課時(shí)一個(gè)課時(shí)地上,到時(shí)上課,到點(diǎn)下課。但在綜合實(shí)踐課程里,是一個(gè)任務(wù)一個(gè)任務(wù)地學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)時(shí)間就是任務(wù)完成的時(shí)間。有一次為了排查、解決一個(gè)汽車故障,山和汽修中心的師生下午5點(diǎn)接車,晚上11點(diǎn)才完成維修任務(wù)。由于學(xué)生較多,實(shí)踐資源有限,課程內(nèi)容多是采取分組學(xué)習(xí),幾個(gè)組就是幾個(gè)輪次。張朝斌老師說相同的內(nèi)容他每個(gè)學(xué)期都要講7遍。
其次,對(duì)課程的管理更貼合項(xiàng)目和學(xué)生的需求。綜合實(shí)踐課程的實(shí)施幾乎看不出傳統(tǒng)課堂的樣子,沒有固定的課時(shí),沒有統(tǒng)一的教學(xué)時(shí)間,教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)也吵吵鬧鬧的(大多在討論問題),根本不能套用習(xí)慣的課程管理和評(píng)價(jià)方式。因此各專業(yè)實(shí)體都開發(fā)了一套自己的評(píng)價(jià)方法。比如“塊塊金專”工作室參與成員的成績(jī)按百分制評(píng)定:平時(shí)表現(xiàn)占50%,實(shí)踐報(bào)告占20%,現(xiàn)場(chǎng)考核占30%。學(xué)生必須完成實(shí)踐過程中的全部任務(wù)并提交實(shí)踐總結(jié)報(bào)告,方可參加最后考核。考核由指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)組織,采用口試、筆試、現(xiàn)場(chǎng)操作等方式進(jìn)行?!敖鹆晷漭辈捎梅e分制,4個(gè)部門各有不同的工作量考核辦法。像平面設(shè)計(jì)部規(guī)定海報(bào)、宣傳單頁設(shè)計(jì)算3分/面,Logo設(shè)計(jì)5分/面,其他如電子小件設(shè)計(jì)、老照片翻新、書籍設(shè)計(jì)、PPT制作等也各有分值?!皢T工”一個(gè)月內(nèi)積滿20分定為合格,連續(xù)兩周不滿8分視為不合格。學(xué)期考核標(biāo)準(zhǔn)40分為合格,積分由高到低排列,前20%為優(yōu)秀,再30%為良好。
(三)吹皺一池春水
《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》強(qiáng)調(diào),要“普及項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)、模塊化教學(xué)等教學(xué)方式”,金陵高職校實(shí)施的綜合實(shí)踐課程非常典型地體現(xiàn)了這些教學(xué)方式的特色。教學(xué)是課程的實(shí)現(xiàn)形式,課程是教育的核心。教學(xué)變,課程變,就會(huì)對(duì)學(xué)校其他方方面面產(chǎn)生或直接或間接的影響,更會(huì)對(duì)原有的職業(yè)學(xué)校辦學(xué)和運(yùn)作模式提出新的要求,也帶來新的發(fā)展思路。
比如,怎樣解決綜合實(shí)踐指導(dǎo)教師的工作量和工作效益的評(píng)定問題?怎么與原有的教師績(jī)效考核制度有機(jī)契合?如果需要跨系部的教師進(jìn)行“支援”,又怎么確定?由于綜合實(shí)踐課程的復(fù)雜性和系統(tǒng)性,授課教師的工作量難以量化,完成一個(gè)項(xiàng)目應(yīng)該算幾個(gè)課時(shí)?工作效益也難以用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)衡量。有指導(dǎo)教師提出,由于綜合實(shí)踐課程的綜合性,如果有跨專業(yè)的教師參與授課,教學(xué)的效果會(huì)更好。這將使原有的問題加倍的復(fù)雜化,增加了調(diào)度和解決的難度。
比如,怎樣使各系部對(duì)于所屬專業(yè)實(shí)體的管理水平相對(duì)均衡?對(duì)于綜合實(shí)踐課程的開展,學(xué)校賦予了系部很大的自主權(quán),各系部也都努力創(chuàng)樹專業(yè)特色,注重挖掘?qū)I(yè)優(yōu)勢(shì),將專業(yè)實(shí)體辦好。但由于缺少統(tǒng)一的規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn),各系部的管理水平是有差異的,專業(yè)實(shí)體發(fā)展也是不均衡的,沒能做到齊頭并進(jìn)。
比如,怎樣有效引進(jìn)企業(yè)共同建設(shè)綜合實(shí)踐課程?在試點(diǎn)過程中,各專業(yè)實(shí)體都或遲或早地與企業(yè)合作過。但發(fā)現(xiàn)要真正找到一條企業(yè)與學(xué)校、運(yùn)營與教學(xué)的雙贏之路,還是比較困難的,還沒有達(dá)到理想的合作效果。因此,學(xué)校對(duì)吸納企業(yè)加入的心態(tài)開放,但標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,寧缺毋濫。如何在綜合實(shí)踐課程中實(shí)現(xiàn)校企合作,學(xué)校還在尋找答案中。
如此看來,綜合實(shí)踐課程的巨大發(fā)展空間還有待更深入的挖掘和探索。
四
對(duì)于職業(yè)教育領(lǐng)域的綜合實(shí)踐課程這一新生事物,對(duì)于它所顯現(xiàn)的在推動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)、積極練、愿意做、有信心方面的明顯效應(yīng),在促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展、突破職業(yè)學(xué)校管理模式方面的改革價(jià)值,自然應(yīng)該充分肯定,且應(yīng)深入探究它是如何契合職校學(xué)生的學(xué)習(xí)心理、學(xué)習(xí)特征以掌握其教育規(guī)律,并推廣和遷移之,以求探索出提升職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量和職業(yè)院校辦學(xué)水平的某種有效路徑。當(dāng)然也要正視它還存在有待完善的地方,在實(shí)踐中把握好這樣幾對(duì)關(guān)系。
一是教學(xué)內(nèi)容的靈活性和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性。金陵高職校專業(yè)實(shí)體對(duì)外經(jīng)營時(shí)所獲取的任務(wù)訂單是隨機(jī)的,技術(shù)要求是靈活的,這意味著學(xué)生面對(duì)的教學(xué)(練習(xí))內(nèi)容存在不確定性,內(nèi)容的完成要求也存在不確定性。但是,作為課程而言,必有其標(biāo)準(zhǔn)要求。綜合實(shí)踐課程的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)涵豐富,既有總體標(biāo)準(zhǔn)也有分階段標(biāo)準(zhǔn),既有綜合標(biāo)準(zhǔn)也有分項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),既有內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)也有表現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)(張洋洋,2013)。有了標(biāo)準(zhǔn),課程才能定型,才能準(zhǔn)確、規(guī)范地進(jìn)行評(píng)估和反饋。所以,首先要把握好綜合實(shí)踐課程中靈活性和規(guī)范性的關(guān)系。
二是技術(shù)應(yīng)用的熟練性和能力生長的反思性。在經(jīng)營實(shí)體中,學(xué)生的工作程序一般為:接單→分工→操作→驗(yàn)收→交單,時(shí)間長了,就形成了一些套路。一些學(xué)生以自己可以完全脫離教師的指導(dǎo)、獨(dú)立完成項(xiàng)目為榮。這固然能夠訓(xùn)練、提升學(xué)生的綜合能力,但長期重復(fù)這樣的工作程序,有使學(xué)生陷入只在自己擅長或能夠應(yīng)對(duì)的圈子里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的危險(xiǎn),或者在某些技術(shù)項(xiàng)目上低水平重復(fù),把自己主動(dòng)地局限于一個(gè)或幾個(gè)固定崗位上。美國體驗(yàn)式學(xué)習(xí)大師大衛(wèi)·庫伯教授曾提出體驗(yàn)學(xué)習(xí)圈理論,認(rèn)為學(xué)習(xí)是由具體體驗(yàn)→反思觀察→抽象概括→行動(dòng)應(yīng)用構(gòu)成的四階段的循環(huán)過程,學(xué)習(xí)者在解決具體與抽象、反思與行動(dòng)的矛盾關(guān)系過程中產(chǎn)生了有意義的學(xué)習(xí)。學(xué)生在綜合實(shí)踐課程中如果不能或者不需要進(jìn)行有意識(shí)的、規(guī)律的反思和總結(jié),沒有經(jīng)歷不斷的經(jīng)驗(yàn)領(lǐng)悟和改造過程,那他的能力是不可能會(huì)有長足進(jìn)步的。所以,其次是要把握好綜合實(shí)踐課程中熟練性和反思性的關(guān)系。
三是專業(yè)實(shí)體的經(jīng)營性和課程實(shí)施的教學(xué)性。利用專業(yè)實(shí)體作為綜合實(shí)踐課程的平臺(tái)是金陵高職校的一個(gè)創(chuàng)舉,對(duì)外經(jīng)營取得真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目對(duì)于提升學(xué)生的職場(chǎng)適應(yīng)能力、鍛煉技術(shù)技能的實(shí)際應(yīng)用能力優(yōu)勢(shì)明顯。但經(jīng)營就有經(jīng)營的規(guī)則和側(cè)重,有對(duì)操作內(nèi)容、完成時(shí)間等的具體要求,而這些不一定與課程實(shí)施的教學(xué)要求完全一致,由此必然帶來在學(xué)習(xí)方式、接受順序、操作標(biāo)準(zhǔn)、掌握時(shí)間等方面的沖突。同時(shí)也要注意學(xué)生可能出現(xiàn)耽于經(jīng)營而忽視教學(xué)的情況。所以,再次是要把握好綜合實(shí)踐課程中經(jīng)營性和教學(xué)性的關(guān)系。
雖然還存在種種有待繼續(xù)完善之處,不過有一點(diǎn)不用懷疑:正走在探索道路上的職業(yè)教育綜合實(shí)踐課程和金陵高職校,碩果有望,未來可期。