周靜
一則關(guān)于教育的消息近來引發(fā)了震蕩。
起因是,教育部職業(yè)教育與成人教育司負(fù)責(zé)人日前表示,教育部高度重視家政服務(wù)人才的培養(yǎng)培訓(xùn),每個(gè)省份原則上至少有一所本科高校和若干所職業(yè)院校開設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)。
網(wǎng)友們炸了鍋,“大學(xué)畢業(yè)當(dāng)保姆?”“保姆也要本科學(xué)歷了?”“浪費(fèi)人才!”……諸如此類,各種言論甚囂塵上,大體上觀點(diǎn)是一致的,普遍認(rèn)為學(xué)生們好不容易讀到大學(xué),結(jié)果畢業(yè)了去做沒一點(diǎn)技術(shù)含量的保姆,如同“高射炮打蚊子”,太不值了。
那么,本科畢業(yè)去做家政服務(wù)員或是當(dāng)保姆,到底妥不妥當(dāng)?
在回答這個(gè)問題之前,不妨先了解一下教育部為何愈發(fā)重視家政服務(wù)人才培養(yǎng)的根本原因:一方面是消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代訴求。以前傳統(tǒng)意義上的家政服務(wù)從業(yè)人員大多是從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市的勞動(dòng)力,受教育程度不高,服務(wù)能力和服務(wù)水平相對(duì)比較低端,但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活水平日益提高,城市居民對(duì)高端家政人員的需求越來越旺盛;另一方面是隨著社會(huì)老齡化程度的加劇和全面二孩政策的實(shí)施,家政市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),家政服務(wù)業(yè)供給側(cè)根本滿足不了市場(chǎng)需求。
在這一背景之下,國(guó)家鼓勵(lì)本科教育開設(shè)家政服務(wù)專業(yè),毫無疑問是為家政服務(wù)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)勁的推動(dòng)力。但是,在現(xiàn)實(shí)生活中,長(zhǎng)期以來人們對(duì)這個(gè)行業(yè)存在著不少偏見。提到家政服務(wù),就想到無非是擦擦桌子、打掃衛(wèi)生或是燒燒飯、帶帶小孩之類的。這些勞動(dòng)聽上去基本沒什么技術(shù)含量,也不需要讀到大學(xué)再去干這些事。
其實(shí),這才是對(duì)家政服務(wù)行業(yè)真正的偏見。
家政服務(wù)的范疇相當(dāng)廣泛,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止家務(wù)事這么簡(jiǎn)單。目前,從已經(jīng)開設(shè)家政學(xué)本科專業(yè)學(xué)校所設(shè)置的課程來看,家政學(xué)專業(yè)的學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程,而且要學(xué)習(xí)家政專業(yè)教育課程,如家政學(xué)概論、教育學(xué)原理、國(guó)學(xué)基礎(chǔ)、家庭信息管理、生活哲學(xué)、現(xiàn)代居家設(shè)計(jì)、家庭營(yíng)養(yǎng)學(xué)、家庭婚姻學(xué)等,家政實(shí)務(wù)只是其中的一項(xiàng)課程。
也許又有人會(huì)疑惑,做個(gè)家政服務(wù)人員,有必要學(xué)藝術(shù)、文學(xué)、歷史、哲學(xué)等這些看似不相干的課程嗎?這同樣是一種認(rèn)知上的誤區(qū)。以眾所周知的菲律賓家政服務(wù)員為例,菲傭之所以獲得全球范圍內(nèi)的認(rèn)可,重要因素就是這個(gè)群體普遍文化素質(zhì)高。據(jù)稱,他們當(dāng)中大多擁有大專、大學(xué)文憑,會(huì)英語,無論是職業(yè)水準(zhǔn)和專業(yè)技能都令人信服。
當(dāng)家政服務(wù)人員的整體水平得以提高之后,必然會(huì)給家庭生活帶來更多的增值空間。比如,子女教育、健康飲食、室內(nèi)軟裝甚至家庭理財(cái)?shù)仍S多方面可以有效提升雇主的幸福感。這并非紙上談兵,就以帶小孩來說,幾乎每個(gè)有孩子的家庭對(duì)教育都非常重視,如果孩子父母都工作比較忙的話,陪孩子時(shí)間比較多的往往是保姆,如果保姆能夠在帶小孩的同時(shí)輔導(dǎo)孩子學(xué)習(xí),那么肯定大受歡迎。這樣的保姆顯然需要更多的知識(shí)儲(chǔ)備。
因此,從某種程度上來說,國(guó)家大力提倡家政教育是從源頭上為這個(gè)行業(yè)構(gòu)建了良性發(fā)展的體系,這不僅能滿足不同家庭對(duì)高端家政服務(wù)的需求,也能推動(dòng)家政服務(wù)業(yè)的提質(zhì)升級(jí)。大學(xué)生加入這個(gè)行業(yè),也從側(cè)面反映了國(guó)民素質(zhì)的日漸提高。
至于眼下存在的諸多偏見,也體現(xiàn)在“北大學(xué)子賣豬肉”“大學(xué)生擺地?cái)偂边@樣的新聞當(dāng)中。人們之所以產(chǎn)生此類偏見,源于根深蒂固的“萬般皆下品,唯有讀書高”“學(xué)而優(yōu)則仕”的狹隘觀念。事實(shí)上,經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),社會(huì)分工越細(xì)化,所謂“職業(yè)無貴賤,術(shù)業(yè)有專攻”。眼下家政服務(wù)業(yè)的內(nèi)涵已經(jīng)相當(dāng)豐富,母嬰護(hù)理、家常烹飪、親子教育等無論哪個(gè)方面都不是件簡(jiǎn)單的事,它對(duì)從業(yè)人員的素養(yǎng)提出了更高的要求。
所以說,本科畢業(yè)從事家政服務(wù)是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展之事,也是能體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值之事。