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從 比較看儒家思想影響

2019-09-10 07:22李小姝
關(guān)鍵詞:調(diào)羹儒學(xué)文化交流

李小姝

追溯中日文化交流的歷史,對(duì)中日文化異同進(jìn)行比較,它們之間既有聯(lián)系,又有著不同的歷史與文化背景。在研究日本文化時(shí)既要注意兩者間的相似之處,更不能忽視兩者之間的差異。

縱觀中日文化交流的歷史,既有源淵聯(lián)系又有著發(fā)展過程中的差異。僅以用餐為例,吃米飯時(shí),中國人端起碗來吃,日本人把碗放在桌面上,用手扶著碗吃。中國人吃面條用筷子就行,日本人除用筷子外,還用調(diào)羹來吃。中國人吃面時(shí)也會(huì)“吸面”,但盡量不發(fā)出太響的聲音,日本人卻旁若無人地大聲“吸面”。中國人喝湯時(shí),無論在正式或非正式的場合大都用調(diào)羹一口一口地喝,日本人則端起碗咕嘟咕嘟地喝下去,一般不會(huì)去使用調(diào)羹。從吃飯的工具看,同樣也有差異。中國的筷子大都是圓頭,日本的筷子是尖頭;擺放時(shí),中國的筷子朝前直放,而日本的筷子橫放??曜拥膱A頭與尖頭,體現(xiàn)的是大陸民族與海洋民族的飲食習(xí)慣,大陸民族多食肉,而海洋民族多食魚??曜拥闹狈排c橫放與飲食文化有關(guān),因?yàn)橹袊⑿械氖枪膊椭?,而日本流行的是分餐制。同樣是調(diào)羹,日本的調(diào)羹把手的背面有個(gè)細(xì)小的缺口,目的在于調(diào)羹被擱置到較大的碗里時(shí)缺口與碗沿相合,不滑落到碗里。日本的碗常會(huì)有一個(gè)凹口,這是為了吃東西時(shí)嘴巴可以放在那個(gè)凹口上,吃起來更方便??疾爝@些共性中隱藏的差異,可以發(fā)現(xiàn)日本制作餐具的第一標(biāo)準(zhǔn)似乎是實(shí)用性,他們的實(shí)用主義體現(xiàn)為餐具就是餐具,作為藝術(shù)品那是其次的事。所以,我們從中也能體會(huì)到兩個(gè)民族心理意識(shí)上、餐飲文化上的不同。

餐飲文化,只是我們觀察到的直觀側(cè)面。倘若要尋找中日文化和諧發(fā)展的一些根源,我們可以追溯中日兩國的歷史與文化交流的淵源背景。

中日交流最早可以追溯到什么時(shí)候呢?有人從地理角度根據(jù)地殼移動(dòng)學(xué)說推斷,認(rèn)為日本是從大陸分離出去的。另一觀點(diǎn),中日文化交流始于秦始皇時(shí)代徐福率領(lǐng)五百童男童女尋找蓬萊,最后到達(dá)日本,開了中日文化交流之先河。其實(shí),中日文化交流,其中一個(gè)不容忽視的因素就是文字的橋梁與溝通作用,漢字傳入日本,日本人開始使用漢字,學(xué)習(xí)中國文化,并根據(jù)漢字草書逐漸創(chuàng)造出了自己的文字。由最初的語言文字,進(jìn)而發(fā)展到思想意識(shí)、道德觀念、價(jià)值準(zhǔn)則等各個(gè)領(lǐng)域,直至深入到日本人的精神生活。從文字記載來考察,真正的文化交流應(yīng)當(dāng)在中國歷史上的百家爭鳴之后。初級(jí)階段兩國文化傳播的中心內(nèi)容,應(yīng)該和儒家思想與文化有著密切的聯(lián)系。

應(yīng)神十五年(公元284年),天皇命使臣去百濟(jì)聘請(qǐng)王仁博士,王仁到日本后,獻(xiàn)《論語》十卷,《千字文》一卷,于是皇太子從學(xué)焉。大約過了兩個(gè)世紀(jì)后,百濟(jì)又派遣五經(jīng)博士段揚(yáng)爾、漢安茂東渡日本,帶去了《禮》、《樂》、《書》、《論語》和《孝經(jīng)》五種儒家經(jīng)典。圣德太子攝政后的30年間(公元593~622年),曾致力于移植中國當(dāng)時(shí)的封建制度,目的在于刷新日本政治,改革日本社會(huì)體制。他曾經(jīng)拜高麗僧惠慈學(xué)習(xí)內(nèi)典,又拜博士為師學(xué)習(xí)外典,力求融會(huì)貫通儒學(xué)與佛學(xué)的精髓,并從中探索出改革政治、改革社會(huì)制度的途徑。在他的頭腦中,不但中國文化被深入吸納,也使之與印度文化相融會(huì),形成合流。在他攝政的十幾年間,作出了許多致力于提高國人道德品質(zhì)和革新政治體制的努力。公元603年頒布了冠位授予制度,廢除世襲氏姓制度,制定出“冠位十二階”,包括“大德、小德、大仁、小仁、大禮、小禮、大信、小信、大義、小義、大智、小智”十二階。不僅如此,他還在公元604年正式頒布了(十七條憲法),其內(nèi)容依然浮現(xiàn)出儒家、佛家思想交匯影響下的顯著痕跡。其中所涉及的內(nèi)容,諸如“以和為貴”、“承詔必謹(jǐn)”、“以禮為本”、“每事有信”、“使民以時(shí)”等觀點(diǎn),均來自于儒家的思想觀點(diǎn)體系。顯然這是受到了儒家“仁義禮智信”思想的影響,是根據(jù)儒家“五倫”思想制定的制度,圣德太子受中國儒家學(xué)說影響之深,中國文化對(duì)日本社會(huì)制度層面的影響與滲透,由此可見一斑。

公元645年,孝德天皇首次建立了政權(quán),并創(chuàng)建了“大化”年號(hào)。次年頒布詔書,開始進(jìn)行改革,史稱“大化革新”。新政府頒發(fā)的《改新詔》有以下四條:“一、廢除皇族、豪族個(gè)人支配土地和人民的體制,改為公地、公民,對(duì)豪族由政府發(fā)給的食封(指定一定數(shù)量的民戶,將其貢租給予豪族);二、規(guī)定地方行政區(qū),整頓軍事、交通制度,建立中央集權(quán)體制;三、建立戶籍和賬簿,實(shí)行班田收授法;四、根據(jù)租庸調(diào)制,實(shí)行統(tǒng)一的新稅制?!薄按蠡镄隆边^程中的一系列改革,都是由中國歸來的留學(xué)生促進(jìn)并實(shí)現(xiàn)的,在這樣的條件和背景下,“大化革新”無論在政權(quán)建制方面,還是在土地分配、賦稅征收、選任免職、學(xué)校設(shè)置等眾多方面,很大程度上是仿唐制的產(chǎn)物,是儒家思想在日本不斷發(fā)展的必然結(jié)果。

歷史選擇了德川家族,進(jìn)入江戶時(shí)代以后,朱子學(xué)被推上了至尊的地位,成為了一種“官學(xué)”,在思想文化方面主宰了德川時(shí)代265年的歷史。如果要從當(dāng)時(shí)眾多的朱子學(xué)家中挑選出最具有代表性人物的話,毫無疑問此人當(dāng)屬林羅山。他侍奉家康、秀忠、家光三代將軍,他的思想是德川初期時(shí)代思潮的集中體現(xiàn)。林羅山認(rèn)為,“君臣、父子、夫婦、兄弟、朋友,此五者,自古至今存于天地之間。此道正乃為達(dá)道。舉凡人類之關(guān)系,不逾此五者也?!辈?qiáng)調(diào)五倫包括了人類社會(huì)關(guān)系的一切,同時(shí)它又是永遠(yuǎn)不易的。認(rèn)為君對(duì)臣、父對(duì)子、夫?qū)D的“上下貴賤之義”,是“天對(duì)于地、陽對(duì)于陰的支配關(guān)系這種自然界的原理所提供的基礎(chǔ)?!钡麓ㄉ鐣?huì)的社會(huì)結(jié)構(gòu)以及政治結(jié)構(gòu),都與當(dāng)時(shí)的中國相仿,這也是儒學(xué)得以發(fā)展振興的前提條件。但是,我們不應(yīng)當(dāng)單方面地認(rèn)為德川社會(huì)是單純受了儒學(xué)的影響而變革了其原有的社會(huì)模式,適應(yīng)與被適應(yīng)是相對(duì)的,也是同時(shí)進(jìn)行的。應(yīng)當(dāng)看到,從表面上來看德川社會(huì)的社會(huì)結(jié)構(gòu)以及政治結(jié)構(gòu),由于儒學(xué)的影響而發(fā)生巨變,但這一巨變發(fā)生的真正前提,是儒學(xué)在此以前已經(jīng)根據(jù)日本社會(huì)的需要進(jìn)行了自身的調(diào)整,達(dá)到一個(gè)最大的適應(yīng)度。

儒學(xué)在中國表現(xiàn)為“仁”和“中庸”,是為了適應(yīng)中國社會(huì)和封建統(tǒng)治的需要。它在日本則表現(xiàn)為“忠”,同樣也是當(dāng)時(shí)日本社會(huì)的需要。美國學(xué)者貝拉指出:“忠誠——德川時(shí)代重要的中心價(jià)值,由于受到上述所講的有關(guān)權(quán)力普遍化方面的制約,仍然殘留著某些模糊不清的東西。這一模糊性衍生于對(duì)誰忠誠的問題。關(guān)于忠誠的道德說教通常講的是對(duì)自己主君的忠誠,而主君一詞在其意義內(nèi)容上并無特殊性?!?/p>

儒學(xué)是中日文化交流的根基、前提,也是兩國文化傳播的主流,另一方面透過儒學(xué)的傳播歷史,我們也可以尋找和觀察到文化傳播的一些現(xiàn)象和規(guī)律。兩種文化要實(shí)現(xiàn)交流、融會(huì),必須有一個(gè)普遍的意識(shí)形態(tài)基礎(chǔ),必須找到一種有彈性的思想體系,它既能植根于這個(gè)社會(huì),也能植根于那個(gè)社會(huì)。文化一旦具備了這種彈性,它就能夠?qū)崿F(xiàn)跨社會(huì)的存在。制碗、制筷的工藝可以傳播,是因?yàn)檫@種工藝在不同的國土上可以滿足不同的實(shí)用需要,不同的審美觀。中日文化交流有著牢固的歷史和思想基礎(chǔ),二者之間既有聯(lián)系,同時(shí)它們又有著自己的社會(huì)、民族與文化背景。

(作者單位:重慶工商大學(xué)外語學(xué)院)

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