譚成國(guó) 陳亮
摘要:中國(guó)逐漸加速向消費(fèi)驅(qū)動(dòng)型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,體育產(chǎn)業(yè)也開(kāi)始尋求新的消費(fèi)模式和消費(fèi)場(chǎng)景。新消費(fèi)的大環(huán)境下,用戶在場(chǎng)景內(nèi)的實(shí)際體驗(yàn)變得更加重要,更高的需求和更深的行業(yè)細(xì)分也帶來(lái)了更多商業(yè)機(jī)會(huì),滑雪場(chǎng)逐步轉(zhuǎn)型為冰雪小鎮(zhèn),除了打造一流的服務(wù)和配套設(shè)施以外,文化建設(shè)也格外重要。
關(guān)鍵詞:體育旅游;冰雪體育小鎮(zhèn);冰雪文化
一、研究背景與目的
中國(guó)正在向消費(fèi)驅(qū)動(dòng)型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。目前,中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到2.25億,我國(guó)消費(fèi)升級(jí)正在悄然進(jìn)行,體育消費(fèi)也將迎來(lái)巨大的市場(chǎng)紅利。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),人們對(duì)于運(yùn)動(dòng)的金錢(qián)和時(shí)間支出有一個(gè)心理接受范圍,接受度都不如休閑娛樂(lè)項(xiàng)目來(lái)得高。而當(dāng)運(yùn)動(dòng)成為一種生活方式后,人們就愿意為其支付更高的費(fèi)用,同時(shí)也為此付出相應(yīng)的時(shí)間和精力。經(jīng)過(guò)這幾年體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,運(yùn)動(dòng)已然在國(guó)內(nèi)形成一個(gè)具備生活方式基因的領(lǐng)域。滑雪就是一個(gè)突出的例子。從全世界范圍看,滑雪運(yùn)動(dòng)在每個(gè)地區(qū),都會(huì)從最初的“旅游體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤斑\(yùn)動(dòng)學(xué)習(xí)”,最終升級(jí)為“目的地度假”。以我國(guó)冰雪城鎮(zhèn)為例,研究了我國(guó)體育特色城鎮(zhèn)建設(shè)的現(xiàn)狀和效果。建設(shè)具有體育特色的小城鎮(zhèn),必須加強(qiáng)高層次設(shè)計(jì),注重特色塑造,創(chuàng)新發(fā)展理念,協(xié)調(diào)多學(xué)科,發(fā)揮共同作用。
二、研究方法
本文以消費(fèi)升級(jí)環(huán)境下如何滲透冰雪體育小鎮(zhèn)發(fā)展為研究對(duì)象,采用了文獻(xiàn)資料法、專家訪談法、邏輯分析法等研究方法進(jìn)行了研究分析。
三、研究結(jié)果
北京和張家口成為2022年冬季奧運(yùn)會(huì)的東道主。中國(guó)的房地產(chǎn)市場(chǎng)從黃金時(shí)代進(jìn)入了白銀時(shí)代。中國(guó)人均GDP超過(guò)8000美元。中產(chǎn)階級(jí)和資本市場(chǎng)追求健康的生活方式。滑雪在中國(guó)的發(fā)展歷史很短,始于上世紀(jì)90年代,但2000年是一個(gè)分水嶺。2000年,萬(wàn)達(dá)進(jìn)入,但萬(wàn)達(dá)進(jìn)入不是為了滑雪,而是為了房地產(chǎn)和度假。第一個(gè)旅游項(xiàng)目是長(zhǎng)白山。中國(guó)首次在滑雪項(xiàng)目上擁有巨額資金,這些項(xiàng)目曾經(jīng)是政府和滑雪愛(ài)好者。萬(wàn)達(dá)之后,馬來(lái)西亞的云層開(kāi)始進(jìn)入,后來(lái)萬(wàn)科。一個(gè)十分明顯的背景是大公司對(duì)中國(guó)的滑雪旅游和度假市場(chǎng)持樂(lè)觀態(tài)度。過(guò)去,像萬(wàn)隆這樣的滑雪勝地要花15或16年的時(shí)間。后來(lái),修建萬(wàn)達(dá)長(zhǎng)白山用了兩三年時(shí)間,修建了萬(wàn)科松花湖用了兩三年時(shí)間。此外,所有的設(shè)施和設(shè)施都是世界上最好的。當(dāng)然大家會(huì)說(shuō)大公司很土豪,你們有錢(qián),但毫無(wú)疑問(wèn),游戲規(guī)則發(fā)生了很大改變。第二個(gè)變化是人們過(guò)去常去的滑雪勝地是滑雪勝地,但是單單是滑雪勝地的回收周期就太長(zhǎng)了。從資本投資回報(bào)率的角度來(lái)看,這樣的業(yè)務(wù)可行嗎?現(xiàn)在利用冰雪小鎮(zhèn),利用房地產(chǎn)現(xiàn)金流平衡整個(gè)企業(yè)的現(xiàn)金流,加快擴(kuò)張速度,整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式發(fā)生了變化?;┬袠I(yè)大從2000年開(kāi)始轉(zhuǎn)變,但我認(rèn)為從萬(wàn)科開(kāi)始,滑雪生意出現(xiàn)了根本性改變。萬(wàn)達(dá)長(zhǎng)白山核心區(qū)擁有9家酒店和4000多間客房,導(dǎo)致房地產(chǎn)業(yè)破產(chǎn)。萬(wàn)科松花湖的出現(xiàn)是中國(guó)滑雪勝地的一個(gè)分水嶺事件,代表了冰雪城鎮(zhèn)和滑雪勝地雙輪驅(qū)動(dòng)模式的建立。
假期生活,最根本的是建立一種生活方式。對(duì)于雪場(chǎng)來(lái)說(shuō),客流量是最重要的。在短期內(nèi),客戶流量的增加可能不會(huì)產(chǎn)生多少收入,但在這里需要平衡。就跟做互聯(lián)網(wǎng)一樣,需要用免費(fèi)的模式建立客戶流量,再借助龐大客戶流量挖掘盈利增長(zhǎng),大型滑雪度假也是這樣。龐大的客戶流量做成二次收入,包括酒店的收入,纜車(chē)的收入,為房地產(chǎn)帶來(lái)大量客戶。小鎮(zhèn)有專門(mén)的滑雪勝地,既有目的地的滑雪勝地,也有郊區(qū)的滑雪勝地,緊鄰吉林市區(qū)。在冰雪鎮(zhèn)建設(shè)的第一階段,需要相當(dāng)數(shù)量的當(dāng)?shù)乜蛻簟?/p>
顧客不會(huì)因?yàn)槟愕姆康禺a(chǎn)而來(lái)到你的冰城,但是他們會(huì)因?yàn)樗麄兊纳罘绞蕉鴣?lái)。假期生活方式需要放在最基本的位置。首先,我們應(yīng)該建好雪地和道路。第二,提供一流的設(shè)施,設(shè)備系統(tǒng),如座椅可加熱,有線電視車(chē)是最新的,制雪系統(tǒng)是最先進(jìn)的。第三,這是最好的服務(wù)。來(lái)到雪場(chǎng)的客人一定會(huì)被我們員工的服務(wù)細(xì)節(jié)打動(dòng)。
中國(guó)的滑雪市場(chǎng)曾經(jīng)是熱心人士的滑雪市場(chǎng)。他們對(duì)服務(wù)的需求并不高,但如果他們轉(zhuǎn)變?yōu)橹挟a(chǎn)階級(jí)家庭和富裕家庭的假期,他們將對(duì)服務(wù)的質(zhì)量和要求非常關(guān)鍵。今后,大型度假村能否生存下去,不是能否經(jīng)得起愛(ài)好者的批評(píng),而是能否經(jīng)得起度假者的批評(píng),這是本質(zhì)的區(qū)別。
冰雪行業(yè)在未來(lái)10年、20年、30年,唯一高速增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)就是中國(guó)。體育特色城鎮(zhèn)是體育健身休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新載體,也是體育健身休閑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的新載體?;┦且豁?xiàng)充滿刺激與挑戰(zhàn)的專業(yè)休閑運(yùn)動(dòng),對(duì)人們有強(qiáng)大的吸引力,可以挖掘更深的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。利用好體育產(chǎn)業(yè)這一“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”亮點(diǎn),找到最優(yōu)發(fā)展路徑和方向,讓冰雪特色小鎮(zhèn)在體育產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中最大程度的發(fā)揮新動(dòng)力和新功能。
四、研究結(jié)論
冰雪體育旅游作為新型的體育旅游類型在國(guó)內(nèi)還處于起步階段,國(guó)外發(fā)展經(jīng)驗(yàn)豐富,有很多值得我們借鑒的經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),再結(jié)合我國(guó)具體國(guó)情況,制定以下開(kāi)發(fā)模式:
1.以村為中心的度假村商業(yè)模式與增強(qiáng)山上體驗(yàn)(改善服務(wù),新索道,造雪,滑雪學(xué)校)。
2.推出一個(gè)更加有活力的度假村一邊人們逗留更長(zhǎng)(酒店,商店,餐飲,活動(dòng),娛樂(lè),酒吧)。
3.吸引更多會(huì)告訴并且?guī)饲皝?lái)的訪客。
4.人數(shù)的增加需要擴(kuò)大山區(qū)運(yùn)營(yíng)。
5.更多的住宿和娛樂(lè)活動(dòng)的引入保證全年其他季節(jié)吸引更多顧客。
6.驅(qū)動(dòng)更多全年的活動(dòng),提升投資和地產(chǎn)價(jià)值。