安琪
作為陪著小米科技一路走來的前小米公關總監(jiān),谷小酒(成都谷小酒酒業(yè)有限公司旗下高品質白酒品牌、亦為公司簡稱)創(chuàng)始人劉飛太清楚的知道年輕一代消費者要的是什么。他要把做電子產品的思路,在白酒行業(yè)里跑一遍。與傳統(tǒng)白酒產品經理坐在辦公室里,拍腦門兒苦思消費者愛喝什么酒的現(xiàn)象不同,劉飛親自披掛上陣,成了谷小酒消費者“隨叫隨到”的產品經理。和劉飛一樣,谷小酒團隊成員主要是來自京東、小米、阿里巴巴等國內頂級互聯(lián)網公司的90后。私下里他們不以上下級相稱,同事們都親切地叫劉飛“大飛哥”。對于公司“996”的工作模式(早上九點至晚上九點,每周工作六天),大家心甘情愿、毫無怨言。“為自己的夢想和事業(yè)去拼搏,再辛苦也不覺得累?!边@樣一只能打仗、會打仗的隊伍,讓谷小酒在創(chuàng)立之初就取得了不俗的成績。
互聯(lián)網模式鍛造獨特競爭力
2018年4月初谷小酒正式上線銷售第一款白酒「微醺版」,截止當年12月公布數(shù)據(jù),八個月全渠道銷售額4000萬,近三個月環(huán)比增長1859%,售出300多噸成品酒,已達規(guī)模白酒生產企業(yè)標準。同時,這也是中國民營白酒企業(yè)創(chuàng)立第一年歷史最佳成績。
目前,谷小酒主要有谷小酒米粒概念系列、谷小酒微醺版/精釀版、谷小酒至尊典藏系列、谷小酒茅臺鎮(zhèn)版、谷小酒喜悅版、谷小酒分享版等產品,產區(qū)坐落于“中國白酒金三角”的四川宜賓和貴州茅臺鎮(zhèn),利用這里得天獨厚的釀酒環(huán)境,嚴格按照世代傳承的精釀工藝,賦予白酒獨特的香味品質?!敖衲晡覀冇媱澊蛟煲豢睢啥季啤?,希望從產地上開啟一個新的領域?!?/p>
作為一只由國內頂級互聯(lián)網公司前成員組成的團隊,谷小酒利用互聯(lián)網模式及高效率創(chuàng)造了全新的白酒產品模式,打造酒類和周邊產品垂直領域新零售平臺。劉飛介紹到,谷小酒的創(chuàng)新模式主要從三個方面來展開。一是產品創(chuàng)新?;ヂ?lián)網時代追求速度和效率,做符合消費者想象的產品,并不斷更新迭代,賦予產品活力和生命,為用戶創(chuàng)造價值。二是新零售創(chuàng)新。砍去中間渠道,形成由生產廠家直接到消費者的銷售模式,去化周期大概在一個星期左右,提升流通效率。三是新社交創(chuàng)新。一直以來,谷小酒客服團隊都以真誠待人,把與客戶之間的交流當做一段戀愛的開始,耐心傾聽消費者的聲音,把收集到的好想法和反饋實踐到產品生產和服務上。目前,劉飛的手機上有好幾個500人大群,里面的群成員都是谷小酒的消費者,任何關于產品的問題,劉飛甚至會比客服還先知道。
這三個方面的創(chuàng)新,為谷小酒長遠發(fā)展奠定了良好的基礎。用戶粘性增強、競爭門檻高、不可替代性強、高品質的產品和服務都是不斷創(chuàng)新、與時俱進賦予谷小酒的獨特競爭力。
文旅之城助推白酒包裝進入新時代
新年伊始,好消息陸續(xù)傳來。谷小酒“米粒概念系列”榮獲2019德國iF設計獎,這是中國第一款真正在市場大規(guī)模銷售的白酒產品獲此殊榮。該獎項被公認為全世界最重要的設計競賽獎項之一,該榮譽的獲得,對谷小酒甚至中國白酒行業(yè)來說有著與眾不同的意義。劉飛介紹,說到這款產品設計的初衷,得先回歸到谷小酒的名字來源,其寓意為純糧食釀造的小瓶白酒。谷物是糧食的統(tǒng)稱,代表谷小酒始終堅持使用優(yōu)質糧食為消費者釀造高品質酒水的理念。一直以來,中國傳統(tǒng)的白酒行業(yè)擁有原酒生產的優(yōu)勢,但卻很少注重產品品牌的包裝。谷小酒與其他酒企很大的區(qū)別就在于對包裝的重視?!拔覀兇罅ν度肟萍肌⒀邪l(fā)創(chuàng)意,希望打破白酒產品包裝固化的格局,打造一張享譽全球的名片。”
現(xiàn)代成都將進一步弘揚中華優(yōu)秀文化,傳承巴蜀悠久文明,創(chuàng)新發(fā)展天府文化,塑造“三城三都”城市品牌,提升成都的文化韻味和人文魅力。其中世界文創(chuàng)名城的打造,勢必會在谷小酒產品包裝設計創(chuàng)新乃至整個白酒行業(yè)的外觀優(yōu)化上面再添一把火。
一塊錢盈利模式收獲近億元融資
谷小酒堅持產品品質第一位的原則,立志做快消品領域用戶認可的放心品牌,一瓶只賺一塊錢。劉飛笑談,“我們在保證產品品質的基礎上,不斷提升服務,以‘小費模式’替代盈利模式,讓客戶心甘情愿地出讓一塊錢的服務費,薄利多銷,自然就會形成互惠共贏的局面?!苯刂聊壳?,谷小酒付費用戶已達十幾萬,月均消費三百余元。
2018年12月23日,谷小酒宣布完成6300萬Pre-A輪融資,該輪融資由博將資本、中金匯財、阿里巴巴合伙人王帥聯(lián)合投資。加上當年3月獲得的3000萬元天使輪融資,在公認的創(chuàng)業(yè)寒冬、資本黃昏中,谷小酒把近億元資金收入囊中。錢袋子一鼓,谷小酒搞事情的決心更強。
作為一家專注高品質酒水的公司,谷小酒正在思考與其他產業(yè)的有效融合。“白酒本身也可以成為智能產品?!眲w暢想,未來我們會將數(shù)據(jù)記憶植入到產品當中,通過數(shù)據(jù)交互的方式,為用戶提供健康參考和建議,提倡大家“喝好酒、少喝酒”。用戶在收獲驚喜、產生裂變之后,公司再去選擇用戶需要的別的產品和服務也不是沒有可能?!拔覀冎饕珜У氖且援a品為依托的服務,而不是純粹以服務來輔佐銷售產品,這是谷小酒與眾不同和出奇制勝的關鍵所在?!?/p>