仇文卿
【摘要】:長期以來我校無機化學(xué)課程的教學(xué)受傳統(tǒng)的教育影響, 重視理論教學(xué),注重元素符號、化學(xué)方程式、現(xiàn)象記憶,偏重書本教學(xué),聯(lián)系實際不夠。理論教學(xué)內(nèi)容多,實驗技能教學(xué)內(nèi)容不足。由于化學(xué)理論知識抽象又與實踐脫節(jié),學(xué)生學(xué)習(xí)興趣索然,學(xué)習(xí)積極性不高,無機化學(xué)教學(xué)步履艱難。培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)量下降,不能滿足企業(yè)的用工需求。探索一條真正適合我校學(xué)生實際的無機化學(xué)教學(xué)之路,顯得尤其重要。
【關(guān)鍵詞】:無機化學(xué) 改革 實驗 興趣
開頭語:本學(xué)期共6個班級開設(shè)無機化學(xué)課,期末考試無機化學(xué)采用了理論機考的方式,學(xué)生考試成績比較真實客觀。學(xué)生無機化學(xué)考試成績讓老師大失所望, 其中5個班及格率低于20% 有3個班低于10%,成績?nèi)绱酥畋仨氄J真反思,分析原因找出癥結(jié),爭取盡快讓局面改觀。山東是化工大省,我校是省內(nèi)唯一一所化工類技工院校,我校培養(yǎng)目標,是生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線的實用性人才,許多大型化工企業(yè)到我們校選人用人,所以我們的畢業(yè)生供不應(yīng)求。我們的化工專業(yè)的畢業(yè)生在就業(yè)面試環(huán)節(jié)居然還不會寫一些普通化工產(chǎn)品的化學(xué)式及簡單的化學(xué)方程式,這讓用人單位大跌眼鏡,面對如此尷尬的局面,無機化學(xué)的教學(xué)改革勢在必行。
學(xué)好無機化學(xué)的重要性:無機化學(xué)是化工類專業(yè)的基礎(chǔ)課,它主要研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)的規(guī)律的一門課程,無機化學(xué)理論的理解和運用,直接影響到后設(shè)學(xué)科的學(xué)習(xí),無機化學(xué)在化工類專業(yè)的教學(xué)中占有舉足輕重的地位。
《教育部關(guān)于制定中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)計劃的原則意見》指出化學(xué)是人類探索物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的一門科學(xué)?;瘜W(xué)的基礎(chǔ)知識、研究方法及分析測試技術(shù),不僅為化學(xué)科學(xué)本身的發(fā)展奠定了重要的基礎(chǔ),而且在其他自然科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。無機化學(xué)是化學(xué)的最基礎(chǔ)的一個分支 。無機化學(xué)的教學(xué)目標是:要求學(xué)生掌握日常生活、工業(yè)生產(chǎn)所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識、基本技能,使學(xué)生通過觀察物質(zhì)變化表面現(xiàn)象揭示物質(zhì)變化規(guī)律,養(yǎng)成嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度, 為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下重要的基礎(chǔ),為其職業(yè)生涯發(fā)展和終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
要培養(yǎng)出合格的化工專業(yè)人才,必須高度重視無機化學(xué)的教學(xué)。
學(xué)生在學(xué)習(xí)無機化學(xué)課存在問題主要有以下幾方面:
1、招生生源文化課基礎(chǔ)較差:這幾年隨著普通高職院校辦學(xué)規(guī)模的擴大,我們技工學(xué)校招生困難,在選擇生源時是饑不擇食,對學(xué)生成績基本沒有要求,采取報名及入學(xué)的招生方式。本學(xué)期初我對19春季分析班30名學(xué)生進行初中化學(xué)摸底測試,結(jié)果有50%的學(xué)生寫不出前18號元素的元素符號,氧氣、氮氣、水的化學(xué)式不會寫,70%的同學(xué)不會寫化學(xué)反應(yīng)方程式。甚至有30%的學(xué)生交白卷。
2、學(xué)生輕視理論課學(xué)習(xí)尤其是化學(xué)課:學(xué)生進入技校認為我是來學(xué)技術(shù)的,掌握一門技藝將來有一條就業(yè)的門路即可。選擇來上技校的學(xué)生本來就是理論課學(xué)不好的被中考高考淘汰的學(xué)生,他們從思想上排斥理論學(xué)習(xí),無機化學(xué)課的基本概念理論抽象難理解,新生入學(xué)后第一學(xué)期就開設(shè)化學(xué)課,學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)有畏難情緒,懶于學(xué)習(xí), 表現(xiàn)為:課前不預(yù)習(xí)、上課不發(fā)言、提問不舉手、實驗不動手、下課不復(fù)習(xí),如果老師布置作業(yè)也是一抄了之。
3、失去學(xué)習(xí)化學(xué)興趣 : 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程,有些中學(xué)化學(xué)實驗課少,實驗條件不足。學(xué)生動手做實驗的機會少,這無疑加大了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)這門課的難度。再者化學(xué)課是在初三才開設(shè),面臨中考壓力,內(nèi)容多理論抽象,很多學(xué)生還沒入門就已經(jīng)畢業(yè)了。中學(xué)老師還是處在" 應(yīng)試教育”模式下教學(xué), 重理論、輕實踐, 重分數(shù)、輕動手,從很大程度上抑制了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
4、學(xué)生缺乏學(xué)好化學(xué)的信心:初中化學(xué)是基本概念基本理論,技校無機化學(xué)在此基礎(chǔ)上加深了難度,擴大了廣度。物質(zhì)的量的計算、化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)反應(yīng)平衡、電解質(zhì)溶液、容量分析操作、這些都是初中所未涉及的, 難度明顯加大,學(xué)習(xí)困難加大,使本來基礎(chǔ)就沒打好的學(xué)生產(chǎn)生了畏難情緒。 我們所招來的學(xué)生本來就是中考高考的落榜生,因此往往會產(chǎn)生畏難情緒失去繼續(xù)學(xué)習(xí)無機化學(xué)的自信心。
無機化學(xué)課如何改
1、設(shè)計無機化學(xué)實驗, 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣:
教育學(xué)家第斯多惠說:"教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng),而在于激勵喚醒、鼓舞,主要就是要激發(fā)學(xué)生的興趣”。 化工工藝和化工分析剛?cè)雽W(xué)時都有三周的認識實習(xí),我們可以在學(xué)生入學(xué)的專業(yè)認識實習(xí)可以開設(shè)如下內(nèi)容,從而激發(fā)出學(xué)生學(xué)習(xí)無機化學(xué)的興趣。
玻璃棒點燈
做法:先在表面皿上放幾克高錳酸鉀晶體,再滴上幾滴濃硫酸滴,用玻璃棒蘸取后,去接觸酒精燈的燈芯,酒精燈立刻就被點著了。
水滴點火
做法:把氯酸鉀粉末和干燥的蔗糖粉末混合, 再加入過氧化鈉少許,堆成小丘,把純凈水往上滴 ,30秒鐘后,小丘冒出白煙,接著起火燃燒。
不怕火燒的布
做法:先配制好50%的乙醇水溶液,把棉手帕放入配成的溶液里浸透,然后輕擠,用坩堝鉗分別夾住手帕點燃,等火焰變小時時迅速把火撲滅,然后觀察發(fā)現(xiàn)手帕依舊完好如初。
雪球燃燒
做法:先配制飽和醋酸鈣溶液,然后把飽和溶液加到酒精溶液中,邊加邊攪拌,不一會就析出象雪一樣的白色固體,用火柴點燃即發(fā)現(xiàn)雪球居然會燃燒。
空的杯子里冒白煙
做法:兩只潔凈干燥的玻璃杯,一只滴入幾滴濃鹽酸,一只滴入幾滴濃氨水,讓兩種溶液分別弄濕杯子內(nèi)壁然后蓋上玻璃片 ,把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上,抽去玻璃片,慢慢便能看到空杯子冒出大量白煙。
學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是最好的老師,只有學(xué)生對要學(xué)習(xí)的內(nèi)容產(chǎn)生興趣,才會積極主動地進行學(xué)習(xí)探究活動。
2、 按照一體化要求,編寫校本教材:
我校目前使用的教材是化學(xué)工業(yè)出版社黨信主編的《無機化學(xué)》,該教材已經(jīng)使用了近10年,教材在知識體系上仍然采用學(xué)科體系編排,知識內(nèi)容偏難偏深。我們要充分調(diào)查了解我們學(xué)生的基礎(chǔ),以本專業(yè)學(xué)生應(yīng)該擁有什么樣的知識結(jié)構(gòu)和能力為出發(fā)點,對教材內(nèi)容進行進行優(yōu)化。在教材編排中要降低難度,分散難點,多搭知識臺階。教材的編寫要體現(xiàn)職業(yè)教育特色,按照人社部要求的一體化的教學(xué)理念,注重工學(xué)結(jié)合,教材結(jié)構(gòu)上符合技校學(xué)校學(xué)生的認知特點、心理特征和技能形成規(guī)律。教材形式上應(yīng)符合技工院校學(xué)生的閱讀心理與閱讀習(xí)慣,圖文并茂。學(xué)生普遍化學(xué)基礎(chǔ)都很差,甚至很多學(xué)生連初中化學(xué)都沒學(xué)完,連最基本的化學(xué)元素符號都不認識,根據(jù)入學(xué)摸底考試的情況,根據(jù)學(xué)生的實際先補基礎(chǔ)知識。 把無機化學(xué)課程進行項目化設(shè)計, 讓學(xué)生在完成若干個項目和任務(wù)中掌握知識,在做中學(xué),學(xué)中做。
3. 建設(shè)無機化學(xué)實驗室,保障無機化學(xué)實驗
化學(xué)是以一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),借助于實驗學(xué)習(xí)可以清晰的了解實驗過程,觀察反應(yīng)變化進而了解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)原理。在化學(xué)學(xué)習(xí)中必須學(xué)會對實驗進行正確操作和觀察,并在觀察的基礎(chǔ)上根據(jù)實驗現(xiàn)象得出結(jié)論,從而掌握化學(xué)知識,學(xué)習(xí)化學(xué)當然就離不開實驗。
目前我校沒有開設(shè)無機化學(xué)實驗課,學(xué)校應(yīng)重視化學(xué)實驗室建設(shè),配置必要的儀器、設(shè)備和藥品,確保每個學(xué)生都有機會進行實驗活動。學(xué)??上?qū)W生開放化學(xué)實驗室,為學(xué)生開展實驗探究活動創(chuàng)造良好條件。 應(yīng)重視化學(xué)實驗基本操作技能的訓(xùn)練,有意識地引導(dǎo)學(xué)生開展探究實驗,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的能力,發(fā)揮化學(xué)實驗的教育功能。
4、現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用
無機化學(xué)教學(xué)手段單一,教師憑借一本教材,一支粉筆,一塊黑板即可完成課堂教學(xué)。學(xué)校應(yīng)鼓勵教師開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程和適合自身教學(xué)特點的多媒體教學(xué)課件,利用多媒體進行課堂教學(xué),比如放大化學(xué)分子結(jié)構(gòu),洞察化學(xué)反應(yīng)過程。通過形象直觀的動畫模擬、視頻教學(xué),增強了學(xué)生的觀察力和想象力,豐富了課堂教學(xué)環(huán)節(jié)。 鼓勵老師制作微課、UMU等先進的教學(xué)手段,讓學(xué)生不僅是在課堂上那一點時間學(xué)習(xí),在課下課余時間,離開教室在宿舍都能學(xué)習(xí)。
5、加強考核與評價
通過考核與評價,及時向教師和學(xué)生反饋教學(xué)信息,有效地改進和完善教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)活動,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,豐富學(xué)生的知識、技能和情感。應(yīng)充分發(fā)揮考核與評價的診斷、指導(dǎo)、導(dǎo)向和激勵功能,以達到本課程教學(xué)目標的要求。
要堅持終結(jié)性評價與過程性評價相結(jié)合、定性評價與定量評價相結(jié)合、教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合的原則,注重考核與評價方法的多樣性和針對性??己伺c評價要充分考慮職業(yè)教育的特點和化學(xué)課程的功能,做到知識的考核與評價同實踐能力的考核與評價相結(jié)合(知識考核與評價包括練習(xí)、測驗和考試等,實踐能力考核與評價包括實驗操作、實驗記錄、實驗報告和體驗探究的過程等)。
結(jié)束語:
布魯納的一句名言始終作為我的化學(xué)教學(xué)中的座右銘" 認識是一種過程, 而不是一種產(chǎn)品。” 教學(xué)有法,但無定法, 貴在啟發(fā), 妙在得法。我們要深人鉆研教材, 充分了解學(xué)生, 設(shè)計合理的教學(xué)過程。目前我校無機化學(xué)教學(xué)中所面臨的學(xué)生被動和消極接受知識的現(xiàn)狀一定會得到改善。
【參考文獻】:
【1】楊明新.淺談如何上好中職化學(xué)課.
【2】黃秋霞.如何做好中職化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)之我見.
【3】李冬蘭.中職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)況及建議.