李寧

寶寶長(zhǎng)個(gè)兒慢，趕緊補(bǔ)鈣;食欲不佳，寶寶肯定缺鋅;必須多補(bǔ)DHA，寶寶才能更聰明……實(shí)際上，補(bǔ)充不等于需要，也不等于科學(xué)。在寶寶進(jìn)補(bǔ)的道路上，我們總是不知不覺地陷入了誤區(qū)。

當(dāng)媽之后最焦慮的，莫過于聽說別人家的寶寶在吃什么營養(yǎng)素，而自己的寶寶還沒有吃。擔(dān)心寶寶的營養(yǎng)不夠，擔(dān)心由于自己的失誤耽誤了寶寶的生長(zhǎng)，這可真讓媽媽們操碎了心。到底要給寶寶補(bǔ)什么，怎么補(bǔ)，寶寶才不缺營養(yǎng)呢？

魚肝油

多數(shù)寶寶都要補(bǔ)

魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D。越來越多的研究表明，維生素A、D在寶寶視覺功能發(fā)育、免疫功能、缺鐵性貧血防治等多方面均具有較好的促進(jìn)作用，如果缺乏或不足將會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

誰需要補(bǔ)？

母乳不是補(bǔ)充維生素D的充足來源，再加上小寶寶可能曬太陽不足，因此，母乳喂養(yǎng)的寶寶需要額外補(bǔ)充維生素D或AD滴劑;喝配方奶的寶寶，在前期奶量攝入比較少時(shí)也建議要補(bǔ)充AD滴劑。等到寶寶奶量增加到600毫升以上，維生素A就可以不需要額外補(bǔ)充了，等奶量增加到800毫升以上，維生素D也可以不再補(bǔ)充了。

如何補(bǔ)？

● 母乳是補(bǔ)充維生素A很好的來源，前提是母乳媽媽的飲食結(jié)構(gòu)要合理;添加輔食以后，如果寶寶的輔食中每周可出現(xiàn)一到兩次動(dòng)物肝臟，基本就能滿足其對(duì)維生素A的需求。

● 一歲以內(nèi)寶寶每日維生素D的補(bǔ)充量是400個(gè)國際單位，1～2歲寶寶也可以按照這個(gè)量來補(bǔ)充，如果寶寶吃的食物中也添加了維生素D，可根據(jù)飲食情況計(jì)算補(bǔ)充量。

● 維生素A、D要補(bǔ)多久？如果寶寶維生素A的來源充足，可以為寶寶選擇單純補(bǔ)充維生素D。寶寶補(bǔ)充維生素D一般到2歲。但也有一些寶寶可能需要補(bǔ)充更長(zhǎng)時(shí)間。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下，根據(jù)寶寶的飲食情況、生長(zhǎng)速度、曬太陽情況等進(jìn)行綜合評(píng)估。

鈣

缺的寶寶其實(shí)不多

在寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育過程當(dāng)中，會(huì)出現(xiàn)各式各樣的癥狀，比如哭鬧、睡不好、出汗等，一些媽媽很容易就會(huì)聯(lián)想到缺鈣。實(shí)際上，缺鈣的寶寶真的沒有你想象的那么多。寶寶睡不好覺、磨牙、枕禿、長(zhǎng)得慢也不完全是缺鈣導(dǎo)致的。

誰需要補(bǔ)？

由于母乳和配方奶中鈣的含量都較高，所以添加輔食之前，以奶作為食物的寶寶通常是不會(huì)缺鈣的。添加輔食以后，如果寶寶攝入的奶量充足，包括輔食中的鈣含量也比較充足的話，通常也是不會(huì)缺鈣的。除非寶寶患有一些消化系統(tǒng)的疾病或神經(jīng)系統(tǒng)的病變，整體飲食中鈣攝入不足，或患慢性腹瀉導(dǎo)致寶寶鈣丟失得特別多，這種情況下才要考慮補(bǔ)鈣?？傊?，如果父母高度懷疑寶寶缺鈣，建議一定要看醫(yī)生，醫(yī)生會(huì)根據(jù)臨床癥狀和飲食情況來進(jìn)行綜合評(píng)估是否補(bǔ)充。

如何補(bǔ)？

● 寶寶對(duì)鈣的需求量其實(shí)并不大，0～6個(gè)月的小寶寶每日鈣的需求量為200毫克，6～12個(gè)月為250毫克。1～3歲為600毫克。

● 補(bǔ)充鈣的同時(shí)要補(bǔ)充維生素D。維生素D就像鈣這輛馬車的鞭子，沒有它，鈣這輛馬車就跑不動(dòng)。建議1歲以內(nèi)的寶寶每天補(bǔ)充維生素D，在夏季陽光充足時(shí)要帶寶寶多曬太陽，以便幫助寶寶自身合成維生素D。

DHA

并非補(bǔ)得越多越好

補(bǔ)充DHA的兩個(gè)重要時(shí)期是胎兒期和嬰幼兒期。DHA是構(gòu)建大腦的基礎(chǔ)成分之一，可以促進(jìn)胎兒大腦和智力發(fā)育，另外，視力的發(fā)育也離不開DHA。

誰需要補(bǔ)？

在生命最初的一千天，就是從受精卵開始到寶寶滿兩周歲時(shí)是DHA的高需求期。建議準(zhǔn)媽媽和哺乳期的媽媽多攝入一些富含Omega-3脂肪酸的食物，2歲以內(nèi)的小寶寶也可以適當(dāng)補(bǔ)充DHA。

如何補(bǔ)？

● 從孕中期開始，準(zhǔn)媽媽每周吃兩次富脂的海魚;孕期和哺乳期的媽媽一周吃這類海魚的總量不要超過7兩，太多會(huì)有重金屬攝入超量的隱患;已經(jīng)添加輔食，以及正規(guī)一日三餐的寶寶每周吃兩次魚蝦。

● DHA屬于多不飽和脂肪酸，在體內(nèi)容易氧化，如果DHA補(bǔ)充太多，可能會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)，甚至氧化產(chǎn)生對(duì)人體有害的自由基。所以，DHA需要?jiǎng)t補(bǔ)，但不宜盲目補(bǔ)充或隨意加大劑量。

● 目前市場(chǎng)上有兩種DHA來源：一種是從深海魚油中提取，另一種是從藻類中提取。一般來講，魚油中DHA含量高于藻油，同時(shí)還含有較多的EPA。從這兩方面來說，藻油更適合孕期、哺乳期和嬰幼兒來補(bǔ)充DHA，而魚油則更適合中老年人使用。

鐵

缺乏多發(fā)生在4～6個(gè)月時(shí)

缺鐵是導(dǎo)致嬰幼兒貧血比較常見的原因。當(dāng)寶寶體內(nèi)鐵儲(chǔ)存不足，造成血紅蛋白合成減少就可能發(fā)生貧血。貧血會(huì)使血液帶氧能力減低，對(duì)寶寶呼吸、消化、體格發(fā)育和智力都有一定的影響。

誰需要補(bǔ)？

4～6個(gè)月的寶寶最容易缺鐵，因?yàn)閬碜阅阁w的鐵儲(chǔ)備已經(jīng)用完了。尤其是早產(chǎn)、雙胞胎等寶寶，由于體內(nèi)鐵儲(chǔ)備不足，更易出現(xiàn)鐵缺乏。此外，3歲以內(nèi)的寶寶，如果食物中的鐵攝入不足，或存在挑食、偏食等情況，以及患有慢性失血、牛奶蛋白過敏、腹瀉、反復(fù)感染、腸息肉等疾病時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致鐵流失過多，從而也會(huì)出現(xiàn)鐵缺乏。

如何補(bǔ)？

● 早產(chǎn)、低出生體重兒純母乳喂養(yǎng)的寶寶可以從出生2個(gè)月開始補(bǔ)鐵，人工喂養(yǎng)可使用強(qiáng)化鐵的配方奶。

● 寶寶開始吃輔食后，首先給寶寶添加含鐵米粉，再逐漸添加綠葉蔬菜泥、肉泥等。等寶寶長(zhǎng)到8個(gè)月左右，可每周吃上一次動(dòng)物肝來幫助補(bǔ)鐵。

● 在喂寶寶吃高鐵食物的同時(shí)，應(yīng)增加一些富含維生素C和有機(jī)酸的水果，如橙子、獼猴桃、草莓等，以便提高鐵的吸收率。

● 不宜盲目服用補(bǔ)充劑補(bǔ)鐵。除非寶寶已經(jīng)出現(xiàn)了嚴(yán)重貧血，比如血色素在9克以下甚至更低，則可以在醫(yī)生指導(dǎo)下通過補(bǔ)充劑進(jìn)行補(bǔ)充。

鋅

別只看癥狀

鋅參與了人體內(nèi)100多種生理化學(xué)反應(yīng)。除了廣告中提到的“增進(jìn)食欲”，鋅還可以加速傷口愈合，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育以及提高免疫功能，等等。

誰需要補(bǔ)？

真正缺鋅的寶寶常常會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的、久治不愈的腹瀉，而且會(huì)有地圖舌、異食癖等癥狀?？傊欠袢变\需要醫(yī)生結(jié)合化驗(yàn)結(jié)果和臨床癥狀進(jìn)行綜合判斷，比如寶寶頭發(fā)特別細(xì)黃、有地圖舌，同時(shí)有腹瀉，吃飯很差，體重不增，神情呆滯，等等。不要只因?yàn)閷殞毘燥埐缓镁徒o寶寶盲目補(bǔ)鋅。

如何補(bǔ)？

● 0～5月齡的寶寶，每天需要2毫克的鋅，如果寶寶飲食正常，完全可以從母乳或配方奶中攝取到所需的鋅。

● 6～11月齡的寶寶每天需要鋅3.5毫克，母乳所能提供的鋅不能完全滿足寶寶身體所需，應(yīng)通過其他食物來給寶寶補(bǔ)充。蛋黃、紅肉和動(dòng)物肝臟都富含鋅。

● 1～3歲的寶寶每天需要4毫克的鋅，以輔食為主要營養(yǎng)來源。在保證奶制品攝入的基礎(chǔ)上，每天保證1個(gè)雞蛋、50～75克肉，就可以滿足寶寶對(duì)鋅的需求。

重要提醒：營養(yǎng)補(bǔ)充劑不能代替天然食品

常見的營養(yǎng)補(bǔ)充劑包括：魚肝油、鈣、鐵、鋅、魚油、各種維生素等。營養(yǎng)補(bǔ)充劑能不能代替天然食品呢？答案是不能！

天然食品的各種營養(yǎng)素的配比是有一定合理性的，而且蔬菜中的膳食纖維、雜糧中的多糖、瓜果梨桃里的黃酮類物質(zhì)、多酚類物質(zhì)等很難通過補(bǔ)充劑來獲得。此外，絕大多數(shù)號(hào)稱是純天然配方的營養(yǎng)補(bǔ)充劑其實(shí)很難做到是真正純天然的，包括提煉方法和吸收效果。

目前還沒有哪一款營養(yǎng)補(bǔ)充劑能夠完全彌補(bǔ)不良膳食結(jié)構(gòu)所產(chǎn)生的副作用?？傊瑤椭鷮殞毇@得健康的首選，是建立均衡、合理、食物多樣化的膳食結(jié)構(gòu)。