陳坤 張慶社 閆妞 趙玉玲 盧嬌嬌 高燕
導(dǎo)讀:2018年,濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院開(kāi)展草莓套種西瓜示范栽培,每667 m2效益平均5萬(wàn)元以上,受到農(nóng)戶歡迎。該模式采用水肥一體化技術(shù),種植前需對(duì)土壤進(jìn)行降鹽降堿,結(jié)合適宜的品種及田間管理。
草莓
西瓜
草莓又叫洋莓,原產(chǎn)歐洲,外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,富含果膠、果酸、微量元素及維生素,故有“水果皇后”之美譽(yù)。濟(jì)源市地處豫西北,屬典型的暖溫帶氣候,其設(shè)施園藝發(fā)展迅速,這幾年隨著城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,溫室草莓每年種植效益穩(wěn)定在4萬(wàn)元/667 m2以上,2018年濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院依托河南省大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范草莓西瓜套種栽培技術(shù),667 m2效益平均在5萬(wàn)元以上,受到農(nóng)戶的普遍歡迎,現(xiàn)將種植要點(diǎn)總結(jié)如下。
草莓選擇口感好、外形美觀的品種,如紅顏、章姬、久香等;西瓜選擇禮品西瓜品種,如河南豫藝種業(yè)的華之秀冰糖。
因?yàn)椴葺L(zhǎng)需要低鹽分、微酸的土壤環(huán)境,而豫西北溫室大都是種植蔬菜后改種草莓,土壤鹽分大、堿性大,所以需要進(jìn)行降鹽降堿處理。降鹽處理方法為春季溫室種植結(jié)束后撤除棚膜,種植1茬玉米或者大豆,夏季讓雨水淋溶。降堿的方法是667 m2施硫磺粉100~200 kg,然后深翻。如果土壤有根結(jié)線蟲(chóng)病,需要用98%棉隆微粒劑均勻撒施,每667 m2用量 20 kg,深翻 2次,深度 30 cm,然后東西向覆蓋塑料膜,膜邊封嚴(yán),消毒 12天以上,揭去塑料膜透氣 7天后可起壟。
基肥667 m2施生物菌肥1.0~1.5 t、過(guò)磷酸鈣50 kg、腐熟餅肥100 kg、 復(fù) 合 肥 (15-15-15)25 kg, 深 翻 30 cm, 然 后 按 照 壟 距100 cm,壟底寬 60 cm、壟高 35~40 cm、壟頂寬 40 cm 起壟,要求壟面結(jié)實(shí)耐用、平整。
滴灌帶采用側(cè)翼式迷宮滴灌帶,滴頭間距10 cm,1條壟鋪2條滴灌帶。
草莓定植時(shí)間為9月上旬,草莓苗購(gòu)買回來(lái)以后要分級(jí),并進(jìn)行切葉處理,保留1片心葉和0.5片老葉即可,去除多余葉片,用生根劑蘸根,定植前棚室最好用遮陽(yáng)率80%的遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭,壟上株距15 cm,行距20 cm,弓背向外,雙行栽植,667 m2栽苗 9000株。栽植深度是草莓成活的關(guān)鍵,栽苗時(shí)要做到“深不埋心,淺不露根”,使根頸與地面平齊。定植后用水管澆水壓苗后滴灌澆透定植壟。
一般1周左右,心葉長(zhǎng)出,葉片吐水,表明幼苗已成活,查漏補(bǔ)缺。此期間由于溫度較高,若壟面發(fā)白可以再次澆水。
①草莓水肥一體化管理 水肥一體化技術(shù)是草莓管理的關(guān)鍵,基本原則是小水勤澆、少肥勤施,根施葉噴同步,不同時(shí)期采用的肥料有差別。緩苗后到開(kāi)花期,以氮、磷為主,促根養(yǎng)花,根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)667 m2施高氮磷水溶肥 5 kg,澆水 5~6 m3;開(kāi)花至坐果期,以平衡肥為主,667 m2施 6~8 kg,澆水6~8 m31次;坐果轉(zhuǎn)色至采收結(jié)束以高鉀肥為主,667 m2施 5~10 kg,8~10 天 1 次,每次澆水 6~8 m3,間隔8~10天;緩苗期葉面噴施碧護(hù)葉面肥,生長(zhǎng)期葉面噴施0.5%磷鉀動(dòng)力、0.3%硼肥等。
②植株調(diào)整 打老葉,老葉葉色變深,緊貼地面時(shí)要及時(shí)打掉,一般10月、11月各打1次,西瓜苗定植前打1次。經(jīng)常摘除匍匐莖、水平葉、下垂葉、病蟲(chóng)為害葉等無(wú)效葉片和抽生的匍匐莖及采摘后的果梗,并集中燒掉,以減少病源。
③覆膜 地膜覆蓋在草莓苗現(xiàn)蕾開(kāi)始,一般11月中旬左右,溫室棚膜覆蓋在11月中下旬左右,根據(jù)天氣情況11月下旬及時(shí)覆蓋棉被。
④花果管理 草莓整個(gè)生育期一般2~3個(gè)花穗,每個(gè)花穗留果5~6個(gè),每667 m2放蜜蜂1箱,放蜂期間禁打殺蟲(chóng)劑及部分殺菌劑,每667 m2放硫磺蒸發(fā)器6~8個(gè),預(yù)防白粉病。
實(shí)生苗育苗時(shí)間為1月中下旬,如采用嫁接,育苗時(shí)間為1月初,穴盤溫室育苗,苗齡 50~70天。
定植時(shí)間為3月上旬,在2行草莓中間打孔定植,株距50 cm,密度為1340株/667 m2,定植后水管澆水壓根。
定植后到吊蔓前以草莓管理為主,保證西瓜苗成活,4月中旬后開(kāi)始吊蔓,此期管理以西瓜為主,草莓進(jìn)入結(jié)果后期,4月底可以拔除草莓苗。西瓜采用雙蔓整枝,單株只留1個(gè)西瓜,人工輔助授粉,667 m2產(chǎn)量1250 kg左右。
草莓病害主要有炭疽病、根腐病、白粉病及灰霉病,蟲(chóng)害有薊馬、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng);西瓜病蟲(chóng)害主要有白粉病、炭疽病和蚜蟲(chóng)。
防治炭疽病可以在發(fā)病初期選用75%戊唑醇·肟菌酯水分散粒劑3000倍液或25%吡唑醚菌酯乳油1500~2000倍液。防治白粉病選用10%世高(苯醚甲環(huán)唑)水分散粒劑1000倍液、50%凱澤(啶酰菌胺)水分散粒劑1000倍液或25%乙醚酚可濕性粉劑1500倍液。防治根腐病于定植后用30%噁霉靈水劑1500倍液+5%井岡霉素水劑1000倍液灌根2~3次。防治紅蜘蛛用20%螨死凈(四螨嗪)可濕性粉劑2000倍液或1.8%阿維菌素乳油1500倍液。防治薊馬用60 g/L艾綠士(乙基多殺菌素)懸浮劑1500倍液、5%啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑2500倍液。防治蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液。
草莓以自由采摘為主;西瓜應(yīng)在授粉時(shí)做好標(biāo)記,授粉后30~35天即可采收。