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淺談新課改背景下中學生物的“生活化”教學

2019-12-04 04:06鄭麗
考試周刊 2019年81期
關(guān)鍵詞:中學生物生活化教學新課改

摘 要:《生物課程標準》中指出:“要注重學生在現(xiàn)實生活的背景中學習生物學,倡導學生在解決實際問題的過程中深入理解生物學的核心概念?!鄙罨虒W,即利用學生現(xiàn)有的生活知識或經(jīng)驗,將教學與生活緊密聯(lián)系在一起的一種教學方式。教育家陶行知先生也說過:“教育只有通過生活才能產(chǎn)生作用并真正成為教育?!爆F(xiàn)實生活是教學的豐富源泉,我們的生物教學就應(yīng)當生活化,使生物教學來源于生活并應(yīng)用于生活。

關(guān)鍵詞:新課改;中學生物;生活化教學

新課程改革的今天,高中生物教師對于構(gòu)建高效生物課堂的思考,已經(jīng)從關(guān)注“怎么教”轉(zhuǎn)變成關(guān)注學生“怎么學”,即有效學習。生物課堂生活化教學體現(xiàn)“回歸生活”的新課改核心理念和要求,既適應(yīng)了社會發(fā)展的需要,又克服了傳統(tǒng)課堂教學脫離實際、空洞說教等問題,對發(fā)揮學生的主體地位、教師的主導作用,提高課堂教學的針對性、有效性,培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才有著舉足輕重的作用。在平時的教學過程中,筆者發(fā)現(xiàn)學生往往對現(xiàn)實生活中熟悉的事例會表現(xiàn)出更濃厚的興趣。所以我們應(yīng)抓住學生特點,使生物課堂教學生活化,這樣課堂就會充滿生機,而學生也在嘗試著解決生活問題的過程中牢固地掌握知識。

一、 生活化情境導入,激發(fā)求知欲

在中學生物教學過程中,導課是非常重要的一環(huán)。良好的開端是成功的一半。很多老師開課直入主題,使得部分學生在思想上還沒回轉(zhuǎn)過來,教師已經(jīng)開始重點知識內(nèi)容的講解。然而這樣的教學模式會過于生硬,難以引起學生注意。我們要充分激發(fā)學生的學習興趣,調(diào)動學生學習的積極性。而興趣作為一種心理傾向,可以使學生的各種感官處于最活躍狀態(tài),這樣在接收知識信息時能達到最佳效果。從學生所熟知的日常生活入手,用生活事例導入新課,最大限度地激發(fā)學生興趣,喚起潛在的有意注意。

例如在學習內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)重要性時,要求學生完成課本上的“體溫的日變化的規(guī)律”的調(diào)查,開課請學生匯報調(diào)查結(jié)果,并請同學們比較同一個人在一天之內(nèi)的體溫變化有什么特點?當年齡和性別不同時,體溫變化有什么異同?通過比較分析得出健康人的體溫處于動態(tài)平衡之中,這是為什么呢?從而引出課題。學習體溫調(diào)節(jié)時讓學生說說在寒冷環(huán)境或炎熱環(huán)境下自己有哪些反應(yīng)和感覺?在學習《細胞膜——系統(tǒng)的邊界》時,現(xiàn)場打一個雞蛋放入培養(yǎng)皿中,讓學生觀察打破的雞蛋為什么蛋黃沒有流出來?有什么結(jié)構(gòu)將蛋黃和蛋清分隔開?在學習酶的作用和本質(zhì)時,筆者問了學生幾個問題:知道切洋蔥時為什么會流眼淚嗎?加酶洗衣粉為何會比普通的洗衣粉具有更好的去污效果?當消化不良時我們可以服用多酶片,它能起什么作用?在教學中,教師需要不斷引導學生了解這些內(nèi)容,用科學的眼光看待這些問題,逐步進入科學的世界。

二、 教學內(nèi)容生活化,營造寬松的學習氛圍

生物教材中的內(nèi)容抽象性和理論性很強,很容易使課堂枯燥無味,學生容易產(chǎn)生厭倦感。但基于核心素養(yǎng)的課堂,不僅要關(guān)注學生的知識技能,還應(yīng)關(guān)注學習內(nèi)在動力、學習動機、自我信念以及自主學習的能力。因此,在課堂教學過程中,要能融入生活元素,活躍課堂氣氛,促進學生主動接受知識。問渠哪得清如許,為有源頭活水來。生物課堂教學的“源頭”“活水”就是實實在在,豐富多彩的日常生活。它為生物教學提供了取之不盡,用之不竭的素材。多元智能理論認為:“充分提供情節(jié)背景下的學習是最有效的?!痹谏镎n堂之中,教師列舉出一些生活中比較典型的例子,讓學生了解生活中時刻存在著生物的影子。我們的衣食住行,我們的目之所見,耳之所聞無不與之息息相關(guān)。

(一) 生活用具變教具,課堂別樣精彩

教學中我們可用日常生活中的日用品或廢棄物來制作教具,通過引導學生對模型的構(gòu)建,加深學生的認識,更能有效地達到教學的目的。

案例1:生物膜結(jié)構(gòu)模型的制作

材料用具:乒乓球、小刀、泡沫塑料、鐵絲等。

方法步驟:(1)用乒乓球作為磷脂分子的頭部,鐵絲作為尾部,排列在一個水平面上,這就做好了“磷脂單分子層”。用同樣方法再做一個“磷脂單分子層”,這樣就做好了“磷脂雙分子層”。(2)廢舊包裝硬質(zhì)泡沫塑料,加工成需要的“蛋白質(zhì)”形狀。一些“蛋白質(zhì)”漂浮在膜的兩側(cè),另一些“嵌入”或“貫穿”膜。用貫穿膜的“蛋白質(zhì)”來幫助固定磷脂雙分子層,穿鐵絲的時候把他們穿上就是了。

案例2:小電線大功能

染色體和染色質(zhì)的區(qū)分,選取2根長度大約為45 cm的電線,電線皮和銅絲分別模擬了染色體的主要成分DNA和蛋白質(zhì),DNA纏繞蛋白質(zhì)組成染色體,電線皮包裹銅絲構(gòu)成電線。電線纏繞之前表示染色質(zhì),纏繞之后表示染色體,每條染色體一般具有兩個臂或一個臂,兩臂之間有著絲點用黑色的纏線圈表示。電線還可以形象地描述神經(jīng),神經(jīng)纖維由軸突加外面包著的一層鞘形成,多條神經(jīng)纖維集結(jié)成束外面包著一層結(jié)締組織,形成一條神經(jīng)。神經(jīng)相當于一條大電纜,神經(jīng)纖維相當于里面的小電線,傳導電流也就是神經(jīng)沖動。

(二) 利用“生活實例”理解課堂知識

如在講解滲透壓時,用到生活實例:輸液為什么要用0.9%的生理鹽水而不能用蒸餾水或濃鹽水?因為生理鹽水濃度是0.9%。這個濃度與人的血液的滲透壓很接近了。濃度高的輸液,會使紅細胞的液體滲出,低濃度的輸液則更可怕,會滲進到紅細胞,最后使細胞破裂。在討論生長素的作用雙重性特點時,學生很難理解,故上課時播放視頻:一大批果農(nóng)在果園里整枝修剪的景象,創(chuàng)造學習情景,引導學生思考這樣操作的原因?因為樹都有頂端優(yōu)勢,如果把頂上剪了,就會向兩邊長,這樣結(jié)的果實會多一些。學習血糖調(diào)節(jié)時讓學生討論以下日常生活中的現(xiàn)象:馬拉松運動員在比賽過程中機體內(nèi)的血糖含量是怎樣保持相對穩(wěn)定的?有的同學常在第三節(jié)課后感到心慌,注意力難以集中,這是為什么?當學校召開運動會的時候,有的運動員吃巧克力能起到什么作用?糖尿病患者應(yīng)當少吃主食,多吃蔬菜,但多吃馬鈴薯、甘薯等食物對控制病情有利嗎?在學習人類遺傳病的調(diào)查時,讓學生分組去醫(yī)院調(diào)查某些常見的疾病是否為遺傳病,并計算其中某種遺傳病的發(fā)病率,這樣得到的結(jié)論是科學真實的,這讓學生真正懂得了學習生物學知識的意義所在。

列舉身邊熟悉的例子,讓學生積極參與課堂討論,做到每個人在討論中有話可說,做課堂的主體。在課堂氣氛活躍的同時,學生既學到了知識也解決了生活實際問題。

(三) 生活諺語蘊含生物現(xiàn)象

有很多諺語都包含了有趣的生物現(xiàn)象。在學習遺傳和變異時,諺語“虎父無犬子”和“種瓜得瓜、種豆得豆”就形象地說明生物的遺傳現(xiàn)象;“一方水土養(yǎng)育一方人”和“一母生九子,連母十個樣”來形象地說明生物的變異現(xiàn)象;“鋤土出肥”的道理是土壤疏松,根的呼吸作用旺盛,有利于離子的吸收;“苗多欺草,草多欺苗”反映了種間競爭關(guān)系;“螳螂捕蟬,黃雀在后”隱含了一條食物鏈;“一山不容二虎”是因為營養(yǎng)級越高的生物,能得到的能量越少,個體數(shù)量也就越少。這些生活諺語能使學生的思維迅速活躍起來,笑聲一片,在歡樂的氣氛中輕松地掌握所學知識。

(四) 生物學實驗教學材料和內(nèi)容的生活化

生物實驗材料種類非常豐富,常見的按照大類可分為植物、動物和真菌。教學中往往將它們帶到課堂中,在學習光合作用的產(chǎn)物時,用天竺葵作為實驗材料;做色素的提取和分離實驗時用菠菜葉作為實驗材料;探討DNA和RNA分布用自己的口腔上皮細胞做實驗材料;用富含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的生物材料來做物質(zhì)鑒定實驗。教學中教師把這些鮮活的材料引入到了實驗教學中,這樣極大地拉近教學與生活的距離。

古人云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!痹谔骄恐参锛毎奈褪顒又校瑢W生對這個實驗有較大興趣,這是日常生活中經(jīng)常見到的例子??勺寣W生親身體會,蔬菜放置時間長會出現(xiàn)萎蔫,而在灑了些水后,又會變得堅挺,通過實驗探究活動,不僅讓學生了解到植物細胞吸水和失水的條件,同時也激發(fā)了學生進行探究學習的興趣。自己動手制作生態(tài)瓶,利用不同的透明飲料品或玻璃瓶(缸)、沙子、各種水草、螺螄和小魚。學生可以利用發(fā)酵知識嘗試制作酸奶。在研究植物生長素的發(fā)現(xiàn)歷程中讓學生以小組為單位,用小麥作為實驗材料,酸奶盒子等作為實驗用具,每個小組認領(lǐng)不同的任務(wù),確定各個小組具體的研究項目,組內(nèi)成員分工合作設(shè)計實驗并動手實施,共同努力,通過自己了解的實際情況進行分析和歸納,然后將各個小組的研究成果匯總,進行交流、評議與質(zhì)詢,最后形成一份完整的研究報告,課堂展示。

生活化的實驗教學既有效拓展了生物實驗的取材范圍,同時也使得學生對生物課實驗的目光與興趣從書本移到了更廣闊的生活當中。

(五) 利用多媒體技術(shù)滲透生活化教學

目前,信息技術(shù)的迅猛發(fā)展給課堂教學帶來了極大的便利性,教師可以通過互聯(lián)網(wǎng),將更多具有生活化的知識信息滲透到課堂教學中。比如在講生態(tài)環(huán)境時,播放關(guān)于霧霾的新聞報道和調(diào)查研究,讓學生更加關(guān)注環(huán)境的保護。在學習基因工程的原理和應(yīng)用時,讓學生觀看基因工程的研究領(lǐng)域和成果,并要求學生關(guān)注日常生活中的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,為后面學習轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性提供素材。

三、 課后鞏固的生活化,增強運用知識的能力

孔子曰:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者?!边@句話的目的是要求我們的課堂教學要回歸生活實踐。長期以來,教學大都側(cè)重于學生解題能力的訓練,以做題的形式體現(xiàn),但這往往忽略了對學生遇到生活中實際問題解決能力的培養(yǎng)。生物學教學不僅要求學生發(fā)現(xiàn)生活中的生物學問題,還必須結(jié)合現(xiàn)實生活,讓學生運用所學生物學知識和思維方式去分析與解決,從而使學生真正體驗到生物學的價值,進一步感受到生物學與現(xiàn)實生活的緊密聯(lián)系。

綜上所述,教學是一門藝術(shù),而藝術(shù)的生命形式并不在于傳授知識而在于激勵、喚醒、鼓舞學生去主動學習。構(gòu)建生活化的課堂,使“社會即是學校”“生活即是教育”,讓學生經(jīng)歷一個“從生活到知識,再從知識到生活”的積累過程。學生在課堂上學到的知識與豐富的生活實踐相結(jié)合,會變得鮮活起來,并且只有經(jīng)過自己的親身體驗、感受,知識才會變得豐富、深刻。長期堅持使用這種教學方法,可以激發(fā)對知識的向往,能達到一石激起千層浪的效果。

參考文獻:

[1]崔允漷.有效教學[M].上海:華東師范大學出版社,2009.

[2]孔凡哲.中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)評價難題的破解對策[J].中小學教師培訓,2017(1):1-6.

作者簡介:

鄭麗,陜西省西安市,西安交大附中航天學校。

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