唐朝時的長安是個國際性大都市，每天產生的垃圾數(shù)量不容小覷。

據(jù)《唐律疏議》記載：如果當時有人在墻上打洞，來傾倒臟物，是要打六十大板的。唐朝時還出現(xiàn)了以回收垃圾、處理糞便為職業(yè)的人?！短綇V記》記載：唐朝時，河東人裴明禮，專門靠收垃圾賣錢，甚至積累了豐富的家產。

明朝在前人基礎上又做了很多努力，城市和鄉(xiāng)村垃圾處理形成了產業(yè)鏈。處理城中居民的糞便，甚至成了當時的一個產業(yè)──壅業(yè)。除此之外，城市中各種生活垃圾都有專人回收。