□ 彭姍姍,余麗婷
(安徽新華學院 商學院,安徽 合肥 230088)
《供應鏈管理》是應用型本科高校物流管理、物流工程等專業(yè)學生的專業(yè)核心課。該課程一般在大三上學期或者下學期開設,先修課程為物流學、采購與庫存控制等專業(yè)基礎課程。通過《供應鏈管理》課程的學習,學生應掌握供應鏈管理的基礎理論知識,并對供應鏈系統(tǒng)的運作有初步的了解。
目前,眾多院校物流管理類專業(yè)均開設了《供應鏈管理》課程,但在該課程的教學實踐中普遍存在學生學習積極性不高、對課程中抽象概念難以理解、供應鏈優(yōu)化實踐能力薄弱、難以與企業(yè)管理實踐接軌等問題。對于應用型本科高校而言,學生的知識應用能力及實踐操作能力是培養(yǎng)重點,在教學過程中需要教師提供相對真實的企業(yè)供應鏈管理情景,通過具體運作,才能讓學生掌握供應鏈的運作流程及管理精髓。在目前的本科高校教學模式下,絕大部分高校無法自行提供真實的企業(yè)供應鏈管理情景。這就需要高校與相關企業(yè)進行深入合作,共同開發(fā)與建設《供應鏈管理》課程。
高校的人才培養(yǎng)應與企業(yè)的崗位需求接軌,應用型本科高校的人才培養(yǎng)重點是學生的實踐能力與知識運用能力。如何在課堂教學中增加企業(yè)生產(chǎn)實踐,是應用型本科高校需要思考的問題。
《供應鏈管理》是一門應用性、實踐性和操作性很強的課程,該課程知識點繁多且抽象,運用傳統(tǒng)的“滿堂灌”的純理論的陳舊教學方法,學生很難理解供應鏈中的相關理論及管理方法,且無法適應現(xiàn)代企業(yè)對相關崗位的需求,難以培養(yǎng)學生的實踐應用能力。傳統(tǒng)的課堂教育模式下,許多畢業(yè)的學生本身的基本素質(zhì)和技能并不能滿足企業(yè)的用人標準,造成很多學生只能從事比較基層的工作崗位[1],而企業(yè)方的關鍵技能崗位卻由于沒有相應人才擔當成為企業(yè)發(fā)展壯大的一個短板[2]。必須改變傳統(tǒng)的教學思路,探索新的教學方法,運用新的教學手段,才能提高教學效率,培養(yǎng)真正適應社會需要的物流人才?!靶F蠛献鞴步ㄕn程”探索如何校企聯(lián)合共同培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)員工也成為下一步必須解決的問題。
《供應鏈管理》校企合作共建課程項目面向物流管理專業(yè)職業(yè)領域,培養(yǎng)適合企業(yè)供應鏈管理崗位需求的高素質(zhì)應用型人才,引導并鼓勵企業(yè)工程師參與課程的開發(fā)與設計。以供應鏈管理職業(yè)能力培養(yǎng)為教學目標,企業(yè)供應鏈管理工作情境為依據(jù)構建教學內(nèi)容,以企業(yè)具體的供應鏈管理項目為載體實施教學過程。在這樣的思路下按照供應鏈管理崗位需求能力來確立課程教學情境,從而達到學以致用。
圍繞應用型人才培養(yǎng)要求,以《供應鏈管理》課程建設為主,以就業(yè)為導向,依據(jù)市場對供應鏈管理崗位群相應知識、能力素質(zhì)要求選取教學內(nèi)容,著重培養(yǎng)學生實踐能力和項目開發(fā)能力,使學生真正提高實踐技能水平以滿足企業(yè)需求[3]。《供應鏈管理》課程校企共建適合本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展需求的課程體系,形成具有借鑒和啟示作用的課程建設方案,提高《供應鏈管理》課程的教學效果,力爭打造《供應鏈管理》精品課程。課程的建設周期為2年,具體的建設任務如下:
第一階段(4個月):和合作企業(yè)相關人員重新擬訂《供應鏈管理》課程新的教學大綱,并進行修訂、完善與論證,同時結合大綱進行教學內(nèi)容的模塊化設計;并組織課程組教師進行不少于一次的教學研討;
第二階段(4個月):與合作企業(yè)探討并開發(fā)設計符合應用型人才培養(yǎng)及社會發(fā)展需求的實驗項目,安排實驗項目的開展方式、實驗課時數(shù)以及實驗操作步驟等,對授課教師進行教學軟件產(chǎn)品培訓;
第三階段(5個月):組織校企合作教材《供應鏈管理與系統(tǒng)實訓》的參編人員對教材內(nèi)容進行深入研究與討論,檢查教材中出現(xiàn)的內(nèi)容及語法上的錯誤,并探討教材內(nèi)容的更新及發(fā)展方向。
第四階段(7個月):選擇一兩個班級進行《供應鏈管理》課程教學方法和課程考核方法改革試點,并及時進行效果評價與反饋,開始撰寫《供應鏈管理》課程教研論文;同時組織課程組教師進行不少于一次的教學研討。
第五階段(4個月):對前期的課程建設情況進行總結,總結經(jīng)驗與教訓,形成項目建設報告。
①內(nèi)培外引,打造“雙師”課程團隊。
一方面,鼓勵校內(nèi)教師深入企業(yè)實踐。專業(yè)教師深入企業(yè)一線參與具體管理實踐,老師們將在企業(yè)發(fā)現(xiàn)供應鏈管理的相關問題,并將發(fā)現(xiàn)的問題進行整理與轉化,增加到課程內(nèi)容中。這樣,課程在授課過程中除了枯燥的理論外還會增加生動的企業(yè)實踐。不僅能提升教師的項目教學水平,也促進教師向“雙師”型教師轉變[4]。
另一方面,聘請企業(yè)專家參與課程開發(fā)。邀請行業(yè)企業(yè)專家指導人才培養(yǎng)方案、課程標準制定、教材編寫等工作。企業(yè)專家?guī)淼淖约汗ぷ髦械陌咐?,講起來更能貼合企業(yè)實際需要,更能引起學生的學習興趣。
②校企合作共建實踐教學基地。
為了讓學生能將供應鏈管理的理論運用與企業(yè)實際,安排學生去企業(yè)實踐。合作企業(yè)建立長期穩(wěn)定的校外實習實訓基地和產(chǎn)學研教育合作平臺。根據(jù)企業(yè)的人事需要,安排學生去企業(yè)進行認知實習、畢業(yè)實習。
③校企合作共編教材。
根據(jù)相關調(diào)研結果、人才培養(yǎng)方案的要求,與國泰安教育技術股份有限公司進行多次深入探討,共同編寫了校企合作應用型教材《供應鏈管理與系統(tǒng)實訓》。本教材精選常用方法與典型策略,將理論知識與實際案例相結合,特別注重知識體系與邏輯結構的科學性、實用性與可操作性,目的在于幫助學生系統(tǒng)理解和應用供應鏈管理理論、方法和流程,同時滿足企業(yè)和社會對高質(zhì)量應用型人才的需求。為了適應時代發(fā)展的需要,該教材將進一步更新內(nèi)容,并力圖出版新版教材。
④基于企業(yè)管理平臺開展實驗項目。
基于企業(yè)的供應鏈管理優(yōu)化軟件平臺,讓學生依據(jù)企業(yè)的相關數(shù)據(jù)進行供應鏈優(yōu)化設計并實踐。該平臺開展的實驗項目,包括供應商管理、制造商管理、物流公司管理、供應商管理四個實驗項目,在實際操作中四個項目穿插進行,展現(xiàn)供應鏈管理在四個企業(yè)間的整個操作流程,學生整個學期完成供應鏈管理的單人綜合模擬實驗,從零售商訂購管理、制造商接單與需求管理、物流公司接單與采購作業(yè)、供應商銷售管理、物流公司入庫管理、物流公司出庫管理與配送管理、制造商生產(chǎn)管理、制造商生產(chǎn)收料、制造商生產(chǎn)加工及成品檢驗、物流公司成品到貨、物流公司入庫管理、物流公司出庫管理、物流公司成品配送、最后到零售商到貨簽收。
⑤課程設計校企合作開發(fā)。
校企合作模式下的課程設計就是學校邀請企事業(yè)單位的技術人員參與校內(nèi)課程設計的指導教學和培訓[5]。《供應鏈管理》課程設計項目需要應用到企業(yè)的營業(yè)數(shù)據(jù),在具體的操作過程中需要企業(yè)工作人員對學生進行相關技術的培訓?!豆湽芾怼氛n程設計的設計任務書由高校教師與企業(yè)工作人員共同制定,學生在設計過程中遇到理論問題咨詢學校教師,遇到企業(yè)管理問題可以向企業(yè)人員請教。
校企合作共建供應鏈管理課程的最大受益者是學生,通過更新教學內(nèi)容、采用校企合作應用型教材、教學方法改革等,學生能夠了解企業(yè)的實際需要,且能更深入地理解抽象的供應鏈管理理論。
通過校企合作,一方面學生有機會參與企業(yè)實踐實習,另一方面企業(yè)可以為優(yōu)秀畢業(yè)生提供直接推薦的機會,實現(xiàn)物流管理人才進入物流企業(yè)就業(yè)。
目前,供應鏈管理任課教師缺乏企業(yè)工作背景,通過暑假社會實踐、參與企業(yè)委托項目等方式可以從一定程度上增加教師對企業(yè)的了解。校企合作共建課程,可以使學校教師與企業(yè)人員進行深入的交流,對課程教學實踐所遇到的問題進行探討。
項目組成員的校企合作實踐,有利于高校教師發(fā)現(xiàn)企業(yè)供應鏈運營中的問題,并激發(fā)教師的科研思維。
供應鏈管理課程校企合作共建有利于提高學生的實踐能力,是應用型本科高校人才培養(yǎng)水平提高的重要舉措。本論文在分析供應鏈管理課程的課程性質(zhì)及目前的課程開設模式的基礎上闡述了課程建設的意義與思路。接著,詳細陳述了校企合作共建供應鏈管理課程的建設內(nèi)容。最后,總結了校企合作共建供應鏈管理課程的預期成效。