孔雪艷

（濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院 山東·煙臺(tái) 265600）

1 蓬萊面塑歷史發(fā)展及行業(yè)現(xiàn)狀

蓬萊面塑歷史悠久，文化底蘊(yùn)豐厚，已有數(shù)千年歷史。在中國(guó)民間藝術(shù)中獨(dú)樹一幟，聞名遐邇。近代以來，受文人藝術(shù)的影響，面塑的水平和風(fēng)格發(fā)生了變化。街頭制作的民間玩具發(fā)展成書桌擺設(shè)。現(xiàn)代藝術(shù)家們對(duì)它注入了極大的熱情，使之成為一種全新的藝術(shù)，并將其提升到一個(gè)新的境界。一方面，隨著社會(huì)開放程度的不斷加深，中國(guó)傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代西方文化輸入的強(qiáng)大沖擊下，處于弱勢(shì)地位。在當(dāng)前，無論是城市的規(guī)劃改造，還是廣大人民群眾日常文化生活都不斷被所謂的“西方現(xiàn)代化”所侵蝕。一方面受到了西方外來文化的影響，另一方面，面塑文化的傳承也存在諸多問題：

1.1 缺乏宣傳

據(jù)調(diào)查顯示，大多數(shù)人都很少有機(jī)會(huì)接觸到面塑作品，不了解面塑的制作過程、方法、材料，難以真實(shí)感受它的細(xì)膩與美麗。提起蓬萊面塑，大家都持陌生態(tài)度，我們說好的宣傳是產(chǎn)品火爆的重要方式和途徑?，F(xiàn)在許多產(chǎn)品都會(huì)去選取一些流量較高的網(wǎng)紅或者明星推銷自己的產(chǎn)品。所以，給予傳統(tǒng)文化良好的宣傳至關(guān)重要。對(duì)外宣傳匱乏和局限是導(dǎo)致傳統(tǒng)文化沒落的主要原因。

1.2 傳承難

目前蓬萊面塑傳承主要以師徒傳承為主，沒有教材，沒有標(biāo)準(zhǔn)，且傳承人年齡多在40-60歲之間，這也很可能導(dǎo)致蓬萊面塑傳承后繼乏人。手藝人大多通過賣出作品來獲得收益，這對(duì)作品質(zhì)量要求很高，他們需要花費(fèi)大量的時(shí)間在練習(xí)過程中，需求量較低，難以維持生計(jì)。

1.3 對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視度不夠

隨著社會(huì)發(fā)展的多樣化，青年人的職業(yè)和生活觀發(fā)生了巨大變化，多數(shù)人更向往快節(jié)奏的生活，這也導(dǎo)致了蓬萊面塑傳承人斷層的現(xiàn)象。走訪了諸多面塑手工作坊以及蓬萊面塑的售賣中心，購(gòu)買人群寥寥無幾，十分蕭條。通過分發(fā)問卷的形式了解人們對(duì)于蓬萊面塑的熟知度。其中,青年群體對(duì)蓬萊面塑的熟知度僅有10%，中年群體對(duì)其熟知的比率占30%，占絕大多數(shù)的都是些老年群體。由此可見，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入高校教育讓年輕一袋熟知的重要性。

面對(duì)非遺如此窘迫的生存環(huán)境，我們有義務(wù)而且有責(zé)任通過自己的一己之力去挽救非遺，拯救瀕危的非遺文化。作為高校教師，我們可以利用自己擁有的條件和資源，在自己的專業(yè)發(fā)展平臺(tái)上施展空間，將非遺引入校園、引入課堂、引入學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)中，在開拓學(xué)生視野、增長(zhǎng)學(xué)生學(xué)識(shí)的同時(shí)傳承傳統(tǒng)文化，使其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

2 蓬萊面塑技藝進(jìn)校園的可行性

2.1 政策環(huán)境

黨的十九大報(bào)告指出，文化自信是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族發(fā)展中更基本、更深沉、更持久的力量。對(duì)待傳統(tǒng)文化，國(guó)家持有積極地支持態(tài)度，國(guó)家為倡導(dǎo)新一代青年人奮斗做好堅(jiān)實(shí)的后盾，國(guó)家積極倡導(dǎo)讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走進(jìn)校園，讓新一代的學(xué)生了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，愛上中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

2.2 蓬萊面塑技藝本身的獨(dú)特性質(zhì)

造型方面，注重對(duì)面塑細(xì)節(jié)的刻畫，呈現(xiàn)出明顯的寫實(shí)風(fēng)格。蓬萊面塑的造型比較獨(dú)特，創(chuàng)作思維較為靈活，來源于生活并不局限于生活。在遵循客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上采用了夸張、抽象的藝術(shù)表現(xiàn)手法。在高校的美術(shù)及設(shè)計(jì)教學(xué)中，完全可以以此來鍛煉學(xué)生的造型能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力。高校美術(shù)課堂中，有專門的造型基礎(chǔ)課，通過學(xué)習(xí)這些知識(shí)，可以夯實(shí)學(xué)生的造型基礎(chǔ)。另外，還有插畫設(shè)計(jì)，我們可以將蓬萊面塑的題材作品轉(zhuǎn)化為插畫設(shè)計(jì)的形式落實(shí)在紙張上進(jìn)行平面創(chuàng)作，可以醬面塑的插畫制作成手機(jī)殼、鼠標(biāo)墊、落實(shí)到包裝的封面上，增強(qiáng)其附帶價(jià)值。

色彩設(shè)計(jì)既是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要課程，也是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的必修課。良好的色彩設(shè)計(jì)是一個(gè)學(xué)好設(shè)計(jì)的前提和基礎(chǔ)。色彩是人們認(rèn)知外界事物最初的視覺感知，我們走在大街小巷，最初映入人們眼簾的便是色彩，我們也往往會(huì)被一幅作品的色彩所吸引去深入了解他。所以說，色彩在我們的生活和學(xué)習(xí)中起著非常重要的作用。對(duì)于其他專業(yè)的學(xué)生來說，可以培養(yǎng)他們的情操，提高他們的審美能力。色彩方面，蓬萊面塑大多為彩色。彩色的面塑顏色熱烈，色彩是民間面塑最直觀的形式特征之一。

材質(zhì)方面，面塑的特殊材質(zhì)決定了其塑造方法的不同，它區(qū)別于我們的泥塑、雕塑，面塑材料的柔軟度束縛了匠人的表現(xiàn)力，對(duì)于手藝人的要求極高。他們不但要有精湛的創(chuàng)造力，還要有非常扎實(shí)的手繪基本功，不再將繪畫落實(shí)在紙張上，而是在最為普通的面粉上賦予各種工藝的錘煉后，經(jīng)過半年以上的時(shí)間沉淀，在手藝人的精雕細(xì)琢下，各種作品應(yīng)運(yùn)而生。

2.3 蓬萊面塑的設(shè)計(jì)教學(xué)價(jià)值

蓬萊面塑本身在造型、色彩、構(gòu)圖上都與設(shè)計(jì)密切相關(guān)，在設(shè)計(jì)教學(xué)中，學(xué)生可以充分利用研討面塑的資料進(jìn)行面塑包裝、插畫的繪制與宣傳，這一方面鍛煉了學(xué)生的實(shí)際操作能力，另一方面也宣傳了當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，在一定程度上也潛移默化的影響了學(xué)生對(duì)于非遺的了解，這種藝術(shù)中所包含精神內(nèi)涵和人為性這些方面來探討蓬萊面塑的教學(xué)價(jià)值。

以包裝設(shè)計(jì)為例，將蓬萊面塑引入課程，讓大家為其創(chuàng)作蓬萊面塑的包裝設(shè)計(jì)。首先，引導(dǎo)學(xué)生參考蓬萊面塑的歷史發(fā)展，了解蓬萊面塑的深厚文化底蘊(yùn)。然后，通過對(duì)蓬萊面塑的實(shí)地考察，了解蓬萊面塑的制作工藝、造型特點(diǎn)、設(shè)計(jì)主題、色彩搭配、制作工藝等，深刻了解了人的多元來源，奠定了鮮明的地域文化多樣性特征。接著，進(jìn)行市場(chǎng)考察，了解蓬萊面塑的購(gòu)買人群、市場(chǎng)價(jià)格定位、品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。制作并分發(fā)調(diào)查問卷，在消費(fèi)人群中挖掘公眾對(duì)于蓬萊面塑的了解程度及喜好，在調(diào)研分析中以及大數(shù)據(jù)反饋中綜合評(píng)價(jià)，最終確定品牌調(diào)性及設(shè)計(jì)風(fēng)格，進(jìn)而進(jìn)行設(shè)計(jì)與完善。讓學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中既了解了蓬萊面塑文化又夯實(shí)了專業(yè)知識(shí)，事半功倍。

再比如品牌形象宣傳設(shè)計(jì)，我們?cè)趯?shí)際的教學(xué)過程中可以將蓬萊面塑引入設(shè)計(jì)課堂。將其創(chuàng)設(shè)為一個(gè)品牌，通過調(diào)研和分析確定蓬萊面塑的標(biāo)志，為其設(shè)計(jì)基礎(chǔ)系統(tǒng)和應(yīng)用系統(tǒng)。標(biāo)志是整個(gè)品牌的核心，是一個(gè)品牌精神文化的外在表現(xiàn)，是集圖形的簡(jiǎn)潔性、直觀性、形式美為一體的高度濃縮體。我們?yōu)槠浣⒁粋€(gè)完善的視覺識(shí)別系統(tǒng)，應(yīng)用部分設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝類、宣傳類、旗幟燈箱類、戶外廣告類等，以此來帶動(dòng)影響力，推動(dòng)非遺向更好更快的方向發(fā)展。在插畫設(shè)計(jì)領(lǐng)域，也可以借助老師和學(xué)生的共同力量去詮釋蓬萊面塑的美和影響力，我們可以采用插畫設(shè)計(jì)的形式去表現(xiàn)去構(gòu)圖效果，色彩的張力，設(shè)計(jì)出來的插畫作品應(yīng)用到服裝上、鼠標(biāo)墊上、杯子上、手機(jī)殼上等。在文創(chuàng)設(shè)計(jì)領(lǐng)域，品牌文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)也是設(shè)計(jì)專業(yè)必修的一門課程，通過具體產(chǎn)品的制作與分析繪制出具有創(chuàng)意的文創(chuàng)作品，投向市場(chǎng)，放置在旅游景區(qū)、文化展覽館、博物館等旅客聚集的地方，作為旅游創(chuàng)意產(chǎn)品進(jìn)行銷售和展示。

針對(duì)這些，我們?cè)诮虒W(xué)過程中也的的確確做了努力。第一，在激發(fā)學(xué)生對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的學(xué)習(xí)興趣上，我們采用了理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法，課上為學(xué)生講解面塑的理論知識(shí)，課下為了開拓學(xué)生的視野，我們請(qǐng)來蓬萊著名的面塑繼承人走進(jìn)校園親自為大家進(jìn)行演示面塑的制作方法，同學(xué)們受益匪淺。為了進(jìn)一步拓展學(xué)生的思維，我們走訪了許多民間面塑手工作坊，在疫情期間還參與了蓬萊文化抗疫宣傳活動(dòng)，親自制作并參與了以“抗疫”為主題的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的宣傳常做活動(dòng)，初步涌現(xiàn)了諸多優(yōu)秀作品。第二，在蓬萊的面塑購(gòu)買人群調(diào)研上，大多數(shù)的普通消費(fèi)者不會(huì)去購(gòu)買面塑作品，大家會(huì)去考慮面塑作品的存放問題、實(shí)用價(jià)值，真正熱愛面塑作品將其購(gòu)買回來進(jìn)行收藏的人占少數(shù)，因此這就引發(fā)了我們對(duì)于蓬萊面塑設(shè)計(jì)方面的深思，必須在我們的學(xué)校范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳，引導(dǎo)新一代的青年人的熱愛。第三，在市場(chǎng)價(jià)格定位中，蓬萊面塑分為兩種，一種是食用級(jí)別；另一種是具有收藏價(jià)值的面塑。食用型的面塑價(jià)格一般較低，主要是花樣各異用來吸引兒童的興趣，具有趣味性，這種價(jià)格較低，一般控制在一個(gè)十元左右。具有收藏價(jià)值的面塑由于制作工藝精湛?jī)r(jià)格較為高一些，一般在百元以上。這就對(duì)我們的面塑包裝設(shè)計(jì)有一個(gè)啟示，在包裝制作上分為高端、低端兩種，一種是傾向于收藏價(jià)值的面塑包裝，一種是傾向于食品的包裝。第三，在品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手方面，我國(guó)有許多著名的面塑，東昌面塑、曹州面塑、忻州面塑、絳州面塑等等，由此可見大多集中在我國(guó)的山東和山西。原因很簡(jiǎn)單，山東和山西都是糧食大省，山西的面食非常發(fā)達(dá)，比如刀削面、臊子面等，這也奠定了面塑工藝上的地位。山東和山西距離較遠(yuǎn)，在面塑銷售競(jìng)爭(zhēng)方面沒有存在很大的壓力，只是山東內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，我們要想讓蓬萊面塑獲得一定的影響力，必須抓住當(dāng)?shù)氐奈幕?，將蓬萊八仙文化、戚繼光文化融入到面塑的制作及其包裝創(chuàng)作設(shè)計(jì)之中，增強(qiáng)其影響力。第四，了解蓬萊面塑現(xiàn)階段發(fā)展過程中面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，通過調(diào)研我們了解到蓬萊面塑不被太多人所熟知。將信息科技與傳統(tǒng)文化相結(jié)合是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，將當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計(jì)宣傳融入其中帶動(dòng)傳統(tǒng)文化的發(fā)展與革新，碰撞出時(shí)代的火花。

民間文化藝術(shù)傳承與高等教育相結(jié)合，對(duì)于挽救瀕危文化具有非常重要的作用，在不喪失非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身特性的前提下對(duì)其不斷創(chuàng)新,取其精華，棄其糟粕。從而形成創(chuàng)新式積累。雖然面塑技藝真正走進(jìn)校園還需一段時(shí)間。并非一蹴而就，但是也要相信面塑技藝走進(jìn)校園會(huì)真正使面塑技藝不斷得到發(fā)展。學(xué)生能夠通過學(xué)習(xí)面塑加強(qiáng)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)同感,培養(yǎng)他們的民族自信心和責(zé)任感，培養(yǎng)傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任意識(shí)和愛國(guó)情懷，而面塑也因新鮮血液的加入和越來越多的關(guān)注會(huì)散發(fā)出更耀眼的光芒。