胡 俊

（廣東省電子商務(wù)高級技工學(xué)校 廣東·廣州 510000）

工學(xué)結(jié)合一體化是以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以典型工作任務(wù)分析構(gòu)建課程體系，以具體工作任務(wù)為學(xué)習(xí)載體，以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)，并按照工作過程和學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)要求設(shè)計和安排教學(xué)活動，即“學(xué)習(xí)即工作，工作即學(xué)習(xí)?！苯虒W(xué)時教師布置學(xué)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生以小組為單位完成學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生小組接到任務(wù)，明確任務(wù)內(nèi)容，查詢資料，制訂方案，實施方案，交付驗收，總結(jié)評價，最終完成工作任務(wù)。

1 工學(xué)結(jié)合一體化課程教學(xué)設(shè)計

本研究以電子商務(wù)專業(yè)《現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營與管理》的“現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營計劃”學(xué)習(xí)任務(wù)為例，進行工學(xué)一體化教學(xué)設(shè)計。

1.1 課題來源

本課題來源于廣東省電子商務(wù)高級技工學(xué)校立項校級課題“基于一里營平臺的教改研究——協(xié)作教學(xué)模式初探”，本文主要涉及《現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營與管理》課程任務(wù)其中的一個任務(wù)，即學(xué)會現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營計劃的5W2H編寫方法。

1.2 學(xué)情分析

學(xué)生為電子商務(wù)系電子商務(wù)專業(yè)高級工或者技師三年級，已經(jīng)學(xué)習(xí)了《市場營銷學(xué)》、《物流基礎(chǔ)》、《會計基礎(chǔ)》、《人力資源管理》、《市場調(diào)查與預(yù)測》等相關(guān)課程；學(xué)習(xí)興趣濃厚，善于思考，能夠通過查閱資料解決問題；但工作不夠嚴謹，知識面略窄，思路不清晰，部分學(xué)生團隊協(xié)作能力不強。

1.3 學(xué)習(xí)目標(biāo)

通過企業(yè)經(jīng)營計劃的案例學(xué)習(xí)，能夠說出企業(yè)經(jīng)營計劃包含的7要素（5W2H的含義）；通過小組合作查找資料，能夠收集制定“企業(yè)經(jīng)營計劃”前的相關(guān)信息（以往的計劃、領(lǐng)導(dǎo)的要求、老前輩的經(jīng)驗、競爭對手的優(yōu)勢等）；在教師的指導(dǎo)下，按照企業(yè)經(jīng)營計劃的編制方法，能完成某企業(yè)經(jīng)營計劃編制方法的選擇；按照學(xué)習(xí)任務(wù)要求，能規(guī)避在編制企業(yè)經(jīng)營計劃時常犯的錯誤；對企業(yè)經(jīng)營計劃在實施過程中可能出現(xiàn)的問題，能夠正確調(diào)整或修改；通過某企業(yè)經(jīng)營計劃的制定完成學(xué)習(xí)任務(wù)，提升團隊協(xié)作能力，做好5W2H的制定，特別是最后一個H，能根據(jù)收集到的相關(guān)信息，合理核算出企業(yè)經(jīng)營計劃的成本。

（5W2H：What-主題；Why-目的；Where-地點；When-時間；Who-參與人；How-方法；How much-成本）

1.4 學(xué)習(xí)任務(wù)

（1）任務(wù)描述。某咖啡店為了刺激消費，現(xiàn)打算做1-3個月的促銷計劃。目前，已經(jīng)確定的促銷有常規(guī)性促銷、節(jié)假日促銷、特定消費人群促銷等三種類型，請根據(jù)企業(yè)經(jīng)營計劃的編制要求，完成這家咖啡店的消費促銷計劃，并編寫5W2H，經(jīng)營計劃的預(yù)算須詳細列出，并算出總預(yù)算。

（2）學(xué)習(xí)內(nèi)容：①指出企業(yè)經(jīng)營計劃5W2H的含義及作用；②選擇合適的企業(yè)經(jīng)營計劃編制方法，規(guī)避常犯錯誤；③編制企業(yè)經(jīng)營計劃5W2H，并確定其可行性和操作性。

（3）教學(xué)重點與難點：

①教學(xué)重點：企業(yè)經(jīng)營計劃5W2H編寫是本學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)重點。要求學(xué)生明確工作任務(wù)，收集相關(guān)信息，選擇合適的編制方法，完成企業(yè)經(jīng)營計劃的編制。

②教學(xué)難點：企業(yè)經(jīng)營計劃預(yù)算是本學(xué)習(xí)任務(wù)的難點。通過分析企業(yè)經(jīng)營計劃案例對企業(yè)經(jīng)營計劃預(yù)算組成要素進行資料收集；對影響企業(yè)經(jīng)營計劃的要素進行分析和整理，找出主要影響因素，確定合理價位；嚴格控制成本；對于工作過程中遇到的共性問題，教師進行集中講解和示范操作，化解教學(xué)難點。

③教學(xué)策略：根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)生特點，課程采用“工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)”模式進行授課。以現(xiàn)代企業(yè)實際經(jīng)營管理的相關(guān)要求來制定企業(yè)的經(jīng)營計劃，實現(xiàn)以學(xué)生為中心，教師為主導(dǎo)的工學(xué)一體化教學(xué)課堂。通過工作中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中工作，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、團隊協(xié)作能力和解決問題的能力。

1.5 學(xué)習(xí)資源

根據(jù)工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)要求，要創(chuàng)建具有工作區(qū)和學(xué)習(xí)區(qū)兩大部分構(gòu)成的工作環(huán)境;滿足開展學(xué)習(xí)工作任務(wù)的設(shè)備及工具資源，如“一里營”教育實戰(zhàn)生態(tài)系統(tǒng)平臺、企業(yè)經(jīng)營管理沙盤演示區(qū)、多媒體計算機（網(wǎng)絡(luò)）、常用教具等；提供參考書等輔助教材資源；采用微視頻、問卷星等工具輔助教學(xué)。

1.6 教學(xué)實施過程

1.6.1 課前明確工作任務(wù)

課前利用微視頻講解現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營計劃案例，啟發(fā)學(xué)生思考案例中現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營計劃包含的要素，并發(fā)布課前學(xué)習(xí)任務(wù)；通過答疑引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，并隨時檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況；根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況，進行課前學(xué)習(xí)評價。

1.6.2 課中以小組為單位編制企業(yè)經(jīng)營計劃

教師發(fā)放任務(wù)書，并引導(dǎo)學(xué)生解讀任務(wù)書，明確工作具體要求；從實際工作任務(wù)中提取工作角色，引導(dǎo)學(xué)生按照工作崗位需求進行分工；指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)工作任務(wù)要求，完成企業(yè)經(jīng)營計劃的編制；學(xué)生以小組為單位編制企業(yè)經(jīng)營計劃的過程中，老師巡回監(jiān)控各小組編制進度，對編制過程不規(guī)范、不準(zhǔn)確的操作行為及時制止，并指導(dǎo)糾錯；集中點評各小組的企業(yè)經(jīng)營計劃，引導(dǎo)小組優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營計劃。通過小組合作，編制企業(yè)經(jīng)營計劃，培養(yǎng)團隊協(xié)作精神；通過編制企業(yè)經(jīng)營計劃，完成學(xué)習(xí)任務(wù)，突破教學(xué)重難點；通過頭腦風(fēng)暴展示活動，培養(yǎng)學(xué)生語言表達能力，對表現(xiàn)好的學(xué)生及時點贊。

1.6.3 課中評價

收集各小組所提交的資料，對各組完成任務(wù)情況，進行評價打分，包括自評、他評和教師評價。通過對企業(yè)經(jīng)營計劃評價，培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)調(diào)能力，語言表達能力。

1.6.4 課中總結(jié)評價

組織各小組通過上傳圖片、視頻等多種形式分享學(xué)習(xí)收獲及心得體會，進行工作總結(jié)匯報，使學(xué)生養(yǎng)成經(jīng)常對資料收集、整理、記錄、歸檔的良好習(xí)慣；組織學(xué)生進行自我評價、他評和教師評價。通過總結(jié)匯報，培養(yǎng)學(xué)生整理、歸納、總結(jié)、語言表達的能力，增加學(xué)生自信心；通過多元化評價，鼓勵學(xué)生自我反思、自我提高、取長補短。

1.6.5 課后拓展學(xué)習(xí)

課后用心觀察“一里營”教育實戰(zhàn)生態(tài)系統(tǒng)平臺中的電商企業(yè)店消費促銷活動，或者親自參與這些消費促銷活動，深刻體驗下企業(yè)經(jīng)營計劃在編制過程應(yīng)該重點掌握的環(huán)節(jié)，提高編制企業(yè)經(jīng)營計劃的能力。

“一里營”教育實戰(zhàn)生態(tài)系統(tǒng)平臺是廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院與企業(yè)合作建設(shè)的項目，它的電子商務(wù)綜合實訓(xùn)基地可以實現(xiàn)校企合作、產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合，能夠滿足一體化教學(xué)需要。

1.7 學(xué)習(xí)評價

課題圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計學(xué)習(xí)工作任務(wù)，通過工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力、團隊協(xié)作能力和解決問題的能力。

2 工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)設(shè)計的反思

2.1 創(chuàng)新點

采用案例引入課堂、問題導(dǎo)向、多元化評價等多種形式相結(jié)合開展教學(xué)，充分體現(xiàn)了現(xiàn)代化信息教學(xué)手段與工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式的融合，豐富教學(xué)課堂活動，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)積極主動性，較好地實現(xiàn)了在學(xué)習(xí)中工作，在工作中學(xué)習(xí)。

2.2 教學(xué)效果

根據(jù)學(xué)生的興趣點引入相關(guān)案例，應(yīng)用到課程教學(xué)中，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較高，課堂氣氛較為活躍。通過教學(xué)效果調(diào)查問卷分析，教師在開展教學(xué)中對學(xué)生的專業(yè)能力、團隊協(xié)作能力和解決問題的能力關(guān)注度較高；學(xué)生更喜歡以解決問題為導(dǎo)向的教學(xué)模式。

2.3 存在問題

個別學(xué)生認為任務(wù)太復(fù)雜，難以完成任務(wù)要求，學(xué)習(xí)積極性還有待提高；對小組作業(yè)過程監(jiān)管不夠到位；信息化教學(xué)手段運用不夠熟練，還有待加強。

2.4 改進措施

加強信息化教學(xué)手段的學(xué)習(xí)，理論與實踐結(jié)合，從實戰(zhàn)應(yīng)用過程中，提高教學(xué)業(yè)務(wù)水平;結(jié)合學(xué)生特點，設(shè)置不同層次、不同難度的任務(wù)，滿足個性化發(fā)展，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3 小結(jié)

工學(xué)結(jié)合一體化在我國中等職業(yè)教育教學(xué)改革中，還處在探索階段，尤其是不同學(xué)科教學(xué)中更是一個有待深入研討和創(chuàng)新的課題。在課程教學(xué)設(shè)計及實施中，還會有許多問題需要解決，只要繼續(xù)推進和深化教學(xué)改革，開拓探索，不斷創(chuàng)新中等職業(yè)院校教育人才培養(yǎng)模式，工學(xué)結(jié)合一體化必將極大地推進中等職業(yè)院校教育的發(fā)展。