田絮崖

一、問題的提出

中國的家庭企業(yè)與家庭經(jīng)濟自改革開放以來便展現(xiàn)出較大的發(fā)展?jié)摿?，專業(yè)市場的興起是其主要的呈現(xiàn)方式之一。20世紀70年代末80年代初，在中國的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城市中心地帶陸續(xù)興起了眾多以生產(chǎn)或銷售專業(yè)化商品為主的場所，即所謂的專業(yè)市場。(1)費孝通教授于1986年在浙江橋頭考察時就注意到這種特殊的市場模式，并認同于將專業(yè)市場的發(fā)展模式概括為中國經(jīng)濟發(fā)展的“溫州模式”。參見費孝通：《小商品、大市場》，《浙江學刊》1986年第3期；他認為專業(yè)市場“是一條與西方工業(yè)化迥然不同的道路，是從中國國情出發(fā)，具有中國特色的農(nóng)村工業(yè)化的道路”。參見費孝通：《我看到的中國農(nóng)村工業(yè)化和城市化道路》，《浙江社會科學》1998年第4期。此后，專業(yè)市場不僅在鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐步擴張，也延伸至全國各地，包括北京、上海、廣州等大城市，甚至是海外的一些國家和地區(qū)，例如非洲佛得角，同樣有著快速興起的由中國新移民經(jīng)營的小商品零售批發(fā)的聚集性市場，分布較為廣泛。參見Heidi Ostbo Haugen and Jorgen Carling,“On the Edge of the Chinese Diaspora: The Surge of Baihuo Business in an African City,” Ethnic and Racial Studies, vol. 28, no. 4, 2005, pp. 639-662.盡管專業(yè)市場的外在形態(tài)各異，包含有專業(yè)村、專業(yè)鎮(zhèn)或者專業(yè)市場等不同的市場類型，然而其內(nèi)部均是以家庭企業(yè)為基本單位組織起來的。本文的田野點中大布匹市場，總共包含了22 180間店鋪，其經(jīng)營產(chǎn)品種類多達十萬余種；以中大布匹市場為中心的商業(yè)網(wǎng)絡，不僅廣泛分布于國內(nèi)，也延伸至海外，對于全球紡織產(chǎn)業(yè)的運作也具有較為重要的影響。本文嘗試從家庭企業(yè)的內(nèi)部組織及管理策略入手，考察家庭企業(yè)是如何基于家庭所有制為基礎的商業(yè)策略而實現(xiàn)對專業(yè)市場的內(nèi)部組織與協(xié)調(diào)，同時考察其如何通過熟人網(wǎng)絡獲取到家庭以外的資源，進而有利于其商業(yè)網(wǎng)絡的擴張并最終推動市場機制的運行。因此，本研究是從經(jīng)濟人類學的視角，對以中大布匹市場為個案的專業(yè)市場現(xiàn)象進行的民族志解讀，同時對文化與經(jīng)濟的互動機制與路徑展開分析。

迄今為止，關于專業(yè)市場現(xiàn)象的解釋，不同學科的研究者基于不同的范式展開了討論。其中，經(jīng)濟學、管理學的研究者大多從市場的組織結構、制度創(chuàng)新或治理方式上加以探討，關注專業(yè)市場作為經(jīng)濟主體在提升市場效率方面的作用，(2)鄭勇軍：《解讀“市場大省”——浙江專業(yè)市場現(xiàn)象研究》，杭州：浙江大學出版社，2002年，第1-14頁。而地理學，包括人文地理學或城市地理學的研究者則多關注專業(yè)市場的空間形態(tài)與聚集模式，將專業(yè)市場作為新城市空間，對其生產(chǎn)過程加以研究。(3)劉云剛、許學強：《實用主義VS科學主義：中國城市地理學的研究取向》，《地理研究》2010年第11期。事實上，專業(yè)市場不僅是經(jīng)濟或空間現(xiàn)象，更是一種社會文化現(xiàn)象；專業(yè)市場的興起在很大程度上依賴于具有中國文化特質(zhì)的元素——包括家族主義的傳統(tǒng)，基于親緣、地緣的熟人網(wǎng)絡，以及在此基礎上形成的適合其運作的管理模式與競爭機制。基于此，對于專業(yè)市場現(xiàn)象的研究與反思，不僅有助于揭示專業(yè)市場現(xiàn)象的社會文化意涵，也有助于觀察轉(zhuǎn)型背景下文化與經(jīng)濟的互動策略，探索社會文化在市場情境中的調(diào)適路徑。

有關商業(yè)與文化之關聯(lián)性的研究，不少學者已經(jīng)做出過回應。華琛(James L. Watson)在講述香港新界的沙田人如何在他們的移民地——倫敦開展小生意的過程中，就詳細記述了位于原居地的親族組織與宗族網(wǎng)絡在幫助企業(yè)吸納勞動力方面所具有的重要作用。(4)James L. Watson, Emigration and the Chinese Lineage: The Mans in Hong Kong and London, Berkeley: University of California Press, 1975, pp. 106-112.彌爾頓·本納特(Milton L. Barnett)則對美國唐人街廣東人經(jīng)營的家庭企業(yè)進行了調(diào)查，指出傳統(tǒng)的親屬組織不僅沒有消失，反而推動了經(jīng)濟的發(fā)展。(5)Milton L. Barnett, “Kinship as a Factor Affecting Cantonese Economic Adaptation in the United States”, Human Organization, vol. 19, no. 1,1960, pp. 40-46.吳燕和對來自巴布亞新幾內(nèi)亞的華人利用家庭與親屬網(wǎng)絡發(fā)展生意的過程有著詳細的描述，指出華人能夠借助于家庭和親屬獲得資金以及商業(yè)資源等支持。(6)David Y. H. Wu, The Chinese in Papua New Guinea, 1880-1980, Hong Kong: Chinese University of Hong Kong Press, 1982, pp. 87-106.王保華(Bernard Wong)也相應地指出在沒有親屬參與的情形下，家庭企業(yè)的發(fā)展與擴張會遇到阻礙。(7)Bernard Wong, Chinatown: Economic Adaptation and Ethnic Identity of the Chinese, New York: Holt, Rinehart and Winston, 1982, pp. 45-46.國內(nèi)不少學者也對熟人關系網(wǎng)絡如何在商業(yè)或金融活動中發(fā)揮作用的問題進行過個案層面的探討，例如王春光對法國巴黎的溫州商人利用親緣與地緣網(wǎng)絡建立起“會”的民間組織，從而便于其籌集資金的行為進行了深入的探討。(8)王春光、Jean-Philippe Béja：《溫州人在巴黎：一種獨特的社會融入模式》，《中國社會科學》1999年第6期；王春光：《流動中的社會網(wǎng)絡：溫州人在巴黎和北京的行動方式》，《社會學研究》2000年第3期。朱宇晶則考察了溫州人的家庭理財行為，指出他們能夠在親戚、朋友等的帶動下，在銀行儲蓄方式之外，嘗試創(chuàng)新性的金融投資與理財，進而重塑其金融體系與風險意識。(9)朱宇晶：《財富焦慮與中國式金融主體化：基于溫州的民族志研究》，《西南民族大學學報(人文社會科學版)》2017年第9期。張華志的研究則以云南西鎮(zhèn)家庭企業(yè)的個案揭示了人際關系與家族文化在家庭企業(yè)發(fā)展中的作用，同時也闡釋了家庭企業(yè)采取小規(guī)模發(fā)展模式的合理性。(10)張華志：《第二家庭——家族企業(yè)的人類學研究》，博士學位論文，中央民族大學，2003年，第138-141頁。此外，莊孔韶與方靜文還總結了人類學企業(yè)組織的研究對于“作為文化的組織”以及“作為文化的社會網(wǎng)絡”研究的意義所在。(11)莊孔韶、方靜文：《作為文化的組織：人類學組織研究反思》，《思想戰(zhàn)線》2012年第4期。

盡管如此，亦有研究指出，依賴于家庭、親屬以及熟人網(wǎng)絡而獲得商業(yè)資源的華人企業(yè)模式，通常只能夠停留在小規(guī)模的階段，并且不容易發(fā)展成規(guī)模經(jīng)濟。例如吉原久仁夫(Kunio Yoshihara)指出，受到商業(yè)與殖民政府的關系、企業(yè)于所在國家地區(qū)是否受到歧視、是否能夠順利獲得政治權威的扶助、是否能夠獲得政府對于特定行業(yè)壟斷經(jīng)營的支持、企業(yè)管理技術是否缺乏、內(nèi)部是否具有平等的繼承權，以及企業(yè)負責人是否存在短視目光七個因素的影響，華人家庭企業(yè)通常具有小規(guī)模且短命的特征。(12)Kunio Yoshihara, “The Problem of Continuity in Chinese Businesses in Southeast Asia,” Southeast Asian Studies, vol. 25, no. 3, 1987, pp. 112-129.類似地，弗朗西斯·福山(Francis Fukuyama)也對華人家庭商業(yè)的競爭模式進行了描述，認為華人家庭企業(yè)之間更加接近于完美競爭模式，其后果是企業(yè)之間會出現(xiàn)慘烈的競爭，而這種競爭也在很大程度上構成了企業(yè)向規(guī)模化發(fā)展的阻力。(13)弗蘭西斯·福山：《信任——社會道德與繁榮的創(chuàng)造》，李宛容譯，呼和浩特：遠方出版社，1998年，第96-97頁。

然而，專業(yè)市場的個案在一定程度上呈現(xiàn)出家庭企業(yè)的另一發(fā)展模式，即家庭企業(yè)不僅能夠發(fā)展為小商業(yè)，也能夠發(fā)展為具有跨國網(wǎng)絡的大商業(yè)——其內(nèi)部組織在很大程度上依賴于家庭企業(yè)之間的合作與競爭，因而既不同于上述研究所呈現(xiàn)的華人家庭小商業(yè)模式，也不同于跨行業(yè)經(jīng)營的家族企業(yè)；(14)就不同國家地區(qū)華人家庭企業(yè)的分布形態(tài)來看，吳燕和以巴布亞新幾內(nèi)亞地區(qū)的華人商業(yè)為例，將華人家庭企業(yè)的發(fā)展分為了四個階段，即從小型的零售業(yè)或服務業(yè)，如餐飲、理發(fā)店、面包店、旅店等的經(jīng)營，到零售兼批發(fā)、進出口業(yè)務，再擴大到投資鄉(xiāng)村種植業(yè)或城市房地產(chǎn)，直至發(fā)展成為擁有多種行業(yè)門類的企業(yè)集團。參見David Y. H. Wu, The Chinese in Papua New Guinea, 1880-1980, Hong Kong: Chinese University of Hong Kong Press, 1982, pp. 92.這種路徑也可以被視為是東南亞地區(qū)，在一定程度上也包括了中國香港、中國臺灣家庭企業(yè)發(fā)展的一般路徑；另一方面，在歐美，傳統(tǒng)的華人生意則以餐飲、洗衣業(yè)等小生意為主，且大多分布于唐人街、城郊地區(qū)或小城市。參見Milton L. Barnett, “Kinship as a Factor Affecting Cantonese Economic Adaptation in the United States,” Human Organization, vol. 19, no. 1,1960,pp. 40-46.如今則以發(fā)展新興的如電子、醫(yī)藥等高技術產(chǎn)業(yè)為主，然而擴張為企業(yè)集團的現(xiàn)象未及香港、臺灣或東南亞普遍。專業(yè)市場呈現(xiàn)出的是商業(yè)網(wǎng)絡覆蓋全球的規(guī)?；氖袌鼋M織模式。那么，專業(yè)市場的運作機制是怎樣的，其興起與擴張的主要推動因素是什么？尤其是中國文化的元素，包括家族文化的傳統(tǒng)與熟人網(wǎng)絡在專業(yè)市場的組織中發(fā)揮怎樣的作用，市場運行的文化機制如何體現(xiàn)等？本研究將針對上述問題進行探討。此外，本文也嘗試對改革開放以來，家庭企業(yè)在中國經(jīng)濟發(fā)展中所起到的作用進行重新審視。事實上，在大型企業(yè)不容易進入的行業(yè)領域，家庭企業(yè)的優(yōu)勢仍然較為明顯。

本研究的田野點中大布匹市場位于廣東省廣州市海珠區(qū)，其地理邊界大致為：以瑞康路為中軸線，東至廣州大道南，西鄰東曉南路，南連新滘西路，北接新港西路，大部分區(qū)域?qū)嬴P陽街道管轄，少部分延伸到新港街、瑞寶街。以上區(qū)域為海珠區(qū)乃至廣州市的中心片區(qū)。另外，在田野點的命名上，本文采用在批發(fā)商中被普遍接受的，且在以往研究中被使用較多的“中大布匹市場”這一名稱，此外還有“中大紡織商圈”“中大布料市場”等命名方式。

下文將首先對中大布匹市場的興起與背景加以描述，對經(jīng)營者的商業(yè)策略，包括家庭企業(yè)內(nèi)部的管理策略以及在家庭之外的競爭策略進行分析，進而考察文化與經(jīng)濟之間的內(nèi)在關聯(lián)，在此基礎上回應在經(jīng)濟發(fā)展中注重人文的重要意義，同時闡明改革開放以來家庭企業(yè)的地位與貢獻。

二、中大布匹市場的興起與背景

中大布匹市場作為在地市場的興起與擴張，在很大程度上依賴于來自市場外部包括國內(nèi)以及全球商業(yè)資源的支持。直至20世紀70年代，中大布匹市場所在片區(qū)仍然為鄉(xiāng)土村落的景觀，(15)詳見伍銳麟等有關舊鳳凰及其周邊村落調(diào)查報告中的記錄與描述。伍銳麟、黃恩憐：《舊鳳凰村調(diào)查報告》，伍銳麟著，何國強主編：《民國廣州的疍民、人力車夫和村落——伍銳麟社會學調(diào)查報告集》，廣州：廣東人民出版社，2010年，第213-286頁；黎素菊、楊謙臣、方輝生，等：《舊鳳凰、五鳳、康樂三村農(nóng)村經(jīng)濟調(diào)查統(tǒng)計報告》，伍銳麟著，何國強主編：《民國廣州的疍民、人力車夫和村落——伍銳麟社會學調(diào)查報告集》，第287-374頁。70年代末至今，所在片區(qū)迅速由農(nóng)村社區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)槌鞘猩鐓^(qū)，同時在此之上興建起了大型專業(yè)批發(fā)市場，并逐步發(fā)展為影響全球紡織行業(yè)的重要貿(mào)易場所。

20世紀80年代初，在廣州的布料市場興起時，沿海的福建、浙江等地也興起了不同規(guī)模的批發(fā)市場，自此便不僅有來自廣州本地，同時也有來自其他省份的商人陸續(xù)落腳廣州從事貿(mào)易。早期的批發(fā)商大多來自紡織品的生產(chǎn)基地，包括潮州的普寧、東莞的樟茶以及佛山的西樵，或是浙江的紹興，福建的石獅、長樂等地。他們或者是由父母一輩便開始從事相關行業(yè)，來到廣州主要是為了拓展生意，或者是作為第一代創(chuàng)業(yè)者外出經(jīng)營。當時由于市場行情較好，并且入行門檻較低，不少人都嘗試到家鄉(xiāng)以外的地方尋找商機。20世紀80年代，市場上主要聚集了來自廣東省內(nèi)，包括潮汕、佛山地區(qū)的布匹商，90年代以后，則陸續(xù)有來自浙江紹興、寧波、溫州，以及福建等地的商人遷入。如今，市場上已經(jīng)聚集了來自沈陽、成都、武漢等不同省份城市，以及來自國外如韓國、日本的批發(fā)商。

與此同時，改革開放尤其是中國加入世界貿(mào)易組織以來，使得國內(nèi)市場與全球市場發(fā)生著越發(fā)緊密的聯(lián)系。南部沿海地區(qū)的開放程度進一步提高，廣州依托其面向南中國海的特殊地理位置，成為與東南亞、南亞以及非洲進行貿(mào)易往來的重要節(jié)點。與香港在地理位置上的緊密聯(lián)系，使以廣州為中心的珠三角地區(qū)迅速成為全球產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的“黃金三角”地帶，帶動了不同行業(yè)包括紡織貿(mào)易業(yè)的快速發(fā)展。受此影響，中大布匹市場不僅吸引著全國各地的布匹商，也成了全球紡織貿(mào)易的中心之一。正如筆者在對中大布匹市場進行田野調(diào)查時，不少報道人用“金三角”一詞指稱中大布匹市場，如報道人王先生便認為“中大布匹市場就像是一片森林，做貿(mào)易的人就像是鳥，只要是鳥從森林上飛過，都會禁不住停下來看一看”，由此也進一步突顯了中大布匹市場在全球貿(mào)易中的關鍵地位。

因此，作為在地市場，中大布匹市場并不是封閉的，而是形成了覆蓋全球的商業(yè)網(wǎng)絡：布匹商需要將棉紗等原材料，從生產(chǎn)基地，包括浙江的紹興，福建的泉州，廣東的佛山、揭陽等，或是國外的印度、印度尼西亞等地，運送到加工廠，加工為成品之后，再將其轉(zhuǎn)運到中大布匹市場上分銷至世界各地。于是，歐洲的服裝廠可能直接采用來自中大布匹市場的布料；中大市場上的布料又可以經(jīng)由印度、馬來西亞、新加坡的批發(fā)商分銷至南亞及非洲；而非洲的批發(fā)商也可能在廣州本地進行布料加工，制成成衣之后再轉(zhuǎn)運到非洲的市場上批發(fā)或零售；布料商也可能從海外，如日本或者韓國等地進口布料，經(jīng)由中大布匹市場再轉(zhuǎn)運至其他國家地區(qū)。由此，以中大布匹市場為中心的上、下游市場均被嵌入到全球紡織產(chǎn)業(yè)鏈當中，形成了具有廣泛商業(yè)網(wǎng)絡的在地化的全球市場。

截至2019年，中大布匹市場上共有59間分市場，經(jīng)營的產(chǎn)品包括面料類的針織、化纖、毛紡、絲綢等，以及輔料產(chǎn)品，如紐扣、燙鉆、五金等共十萬余種，年交易總額超千億元，客戶遍及歐洲、非洲、東南亞，以及東亞的日本、韓國、香港、臺灣等多個國家和地區(qū)。

在中大布匹市場上，批發(fā)商能否抓住商機并且實現(xiàn)生意上的成功，與兩個主要因素或條件有關，其一是是否有合理的機制以實現(xiàn)家庭企業(yè)內(nèi)部的有效管理，其二是是否有適當?shù)牟呗砸詰獙碜酝獠康氖袌龈偁?。總體來看，以家庭文化為基礎的組織與管理模式，包括家庭成員作為直接勞動力資源的雇傭制，家族觀念的實踐與繼承等，在家庭企業(yè)內(nèi)部的運作中發(fā)揮著較為關鍵的作用；而家庭以外的聯(lián)系，如親緣、地緣關系的拓展，熟人關系網(wǎng)絡的積累，則有利于批發(fā)商拓展其商業(yè)網(wǎng)絡，從而在外部的市場競爭中取得優(yōu)勢。

三、家族文化、家族組織與市場運作

在中大布匹市場，以家庭所有制為基礎的管理制度在家庭企業(yè)的內(nèi)部組織與管理上發(fā)揮著重要的作用，主要表現(xiàn)為：企業(yè)所有權的家庭控制；家長權威對于企業(yè)管理以及決策的影響；經(jīng)營者二代對于家族主義觀念的實踐；個人財產(chǎn)的家庭所有制以及“親屬優(yōu)先”的雇傭策略。

在筆者調(diào)查的67位經(jīng)營者所屬的31間家庭企業(yè)中，以家庭作為獨立的經(jīng)營組織結構的，其中也包括以家庭成員作為合伙人的企業(yè)，占到所調(diào)查企業(yè)總數(shù)的94%，其中只有兩間企業(yè)沒有采用家庭企業(yè)的組織形式。而對于發(fā)展到一定規(guī)模的企業(yè)，經(jīng)營者均采用了家庭合伙的經(jīng)營方式，主要是與旁系親屬或與姻親合伙的形式，除此之外則為夫妻經(jīng)營或父母與子女經(jīng)營的類型。總體而言，以家庭所有權為基礎的所有權制度，構成了企業(yè)所有權的基礎。無論家長是否直接參與經(jīng)營，經(jīng)營者都有可能因為長輩的建議在一定程度上進行商業(yè)策略的調(diào)整。例如，潘先生原本在廣州經(jīng)營小餐館，在妻子的朋友處打聽到商機之后，便打算轉(zhuǎn)行做布匹批發(fā)，但前提是要與妻子一同到北京開展生意。由于潘先生的妻子一直在娘家哥哥的生意中幫忙，并且擔任的是與財務有關的關鍵職位，因此岳父母始終沒有同意他們夫婦二人單干，最終導致潘先生放棄了原先的計劃。此外，有生意關系的家庭成員，例如作為合伙人的兄弟姐妹之間在產(chǎn)生利益沖突后，也會因為家中長輩的意見，而在一定程度上緩和矛盾。來自福建長樂的王氏兄弟一直是合伙經(jīng)營，哥哥給筆者講述，他們兄弟二人無論出現(xiàn)怎樣的矛盾，都不會考慮分開經(jīng)營，老父親雖然不在了，但家里還有老母親，倘若兩兄弟哪一個吃了虧，他們的母親都會及時告誡他們，不讓他們?yōu)榱隋X爭來爭去。而子女也會在很大程度上聽從家長的安排，此時家族主義的原則體現(xiàn)得較為明顯。例如，在個人職業(yè)的選擇上，來自福建泉州的小林女士，最初是在泉州本地小學做老師，父母親也在泉州老家經(jīng)營功能服面料批發(fā)的生意。后來父母親需要將生意擴展到廣州，當時人手不夠，小林女士就辭職過來幫忙。當問到小林女士是否愿意辭職的時候，她說自己當時并沒有猶豫，因為她們家是相對傳統(tǒng)的，自己的父親說什么，她們就必須聽從。小林女士在進入家庭企業(yè)之后，短期內(nèi)便熟悉了跟單、財務與法務等各項工作，對客戶資源也基本上掌握，可以獨當一面了。雖然是1993年出生，年齡尚輕，但是小林女士的為人處世等已經(jīng)較為熟練。由此，子女的選擇在多數(shù)情況下仍舊以家庭利益而非是個人利益為優(yōu)先；家族主義觀念的實踐在第二代經(jīng)營者當中普遍存在。

對于家族主義觀念的實踐也同樣體現(xiàn)在家庭成員對于個人財產(chǎn)的支配上。子女對于財產(chǎn)的支配權有限，個人或是家庭的財產(chǎn)均作為家庭企業(yè)發(fā)展的資金而被統(tǒng)一支配。許先生出生于1992年，是家中的獨生子，目前在叔叔家的店鋪中打工。在此之前，許先生在新疆當兵服役，期間所得的補貼加起來一共十幾萬塊錢，而他自己只留下幾千塊錢買了一部手機，剩下的全部交給了家里。在當兵之前，他的日常花費也都由父母親安排。打工期間，許先生仍然吃住在家中，所得工資也全部交由父母安排。盡管在財務上沒有獨立支配權，許先生對于父母親的做法也是十分認同的，他認為自己拿著錢沒什么用，還不如給父母做生意投資。另外，對于已經(jīng)成家的子女而言，他們也會在經(jīng)濟上聽從父母的安排。何先生也稱，父母親管錢便于對錢進行“集中管理”和“做事情”，賺的錢可以用來買房，也可以用來買鋪位，因此，不僅子女在沒有成家之前，所有的開支均由父母安排，即使是在兒子結婚之后，只要生意上沒有分開，父母親也照樣管錢，只是將日常經(jīng)營權交給子女。

在中大布匹市場，兄弟姐妹合伙的家庭企業(yè)中，也實行財產(chǎn)共同支配的原則。來自福建石獅的王先生將自己與弟弟一家的合伙關系形容為“不分你我”，在利潤的分配上實行五五分成。王先生稱，盡管錢由他保管，但是兄弟之間誰也不會占誰的便宜，無論是哪家缺錢了，都可以直接從賬戶中提取。王先生也稱，錢財能夠共同支配的最重要前提是兄弟兩人都懂得節(jié)儉，錢財不亂用。另外，家庭的資產(chǎn)也會被最大限度地轉(zhuǎn)化為企業(yè)資產(chǎn)進行再生產(chǎn)。例如，王家兄弟在福建長樂老家有一棟供老母親和他們自己兩家居住的四層樓房，如今除了一樓留作居住外，其他三層都被改建為廠房和倉庫。經(jīng)營者將生活資產(chǎn)投入到生產(chǎn)經(jīng)營中的情形，在不少家庭企業(yè)中都能夠被觀察到。

在關鍵崗位的任用上，家庭企業(yè)內(nèi)部也有著“自己人”與“外人”的嚴格區(qū)分，并且以“親屬優(yōu)先”為雇傭原則，尤其是在財務、人事等核心人員的管理或任用上均以家庭成員為優(yōu)先。例如，財務管理工作無一例外是由老板本人或其妻子、子女擔任，其他人員作為“外人”是不容易被接納的；在企業(yè)員工的招聘上，老板們也更加傾向于使用熟人，而不是陌生的職業(yè)經(jīng)理人。王氏兄弟曾經(jīng)短時期內(nèi)聘用過職業(yè)經(jīng)理人鄧先生作為他們的人力資源總監(jiān)，目的是協(xié)助兄弟二人處理企業(yè)遇到的員工過度流失的問題。然而，半年之后，兄弟倆就因為鄧先生無法為自己招聘到合適的員工，而鄧先生也因為在日常工作中體會到對方對自己的不信任，導致雙方產(chǎn)生了較大的分歧，最終鄧先生離開了王氏兄弟的公司。

除此之外，母系親屬以及女性經(jīng)營者也發(fā)揮著越發(fā)重要的作用。例如，合伙人不僅可以在丈夫的兄弟姐妹中選擇，也可以在妻子的兄弟姐妹中選擇。在家庭企業(yè)的性別分工中，女性的作用越發(fā)突顯，例如，在王氏兄弟的企業(yè)中，兩妯娌分別負責生產(chǎn)以及銷售環(huán)節(jié)的財務管理，弟弟的妻子還擔任公司的總經(jīng)理。在潘女士與丈夫的經(jīng)營中，潘女士不僅負責日常的接電話、發(fā)貨、清點貨品以及處理客戶退換貨等工作，還要照顧不到一歲的小女兒。女性不僅扮演著家庭生活中的傳統(tǒng)角色，也能夠在經(jīng)營中擔任較為重要的崗位。此外，女性是否能夠承擔重要崗位的工作，也在一定程度上成了丈夫?qū)τ谝粋€“好妻子”的評價標準之一，影響著男性的擇偶觀。例如馬先生是潮汕人，1992年出生，未婚，而他的擇偶標準是想要娶“會做生意的潮汕女子”。馬先生聽老人家說，“太遠(指距離自己的家鄉(xiāng))的不行，單親的也不行”，又因為自己家是做生意的，也希望“自己家的生意可以延續(xù)下去”。因此馬先生認為，如果能娶到一個“能干的、會做生意的妻子，一定是再好不過的了”。

事實上，家庭企業(yè)是否能可夠持續(xù)發(fā)展，與親屬及家庭成員作為企業(yè)管理者的多寡直接相關，倘若可用人手較多，則企業(yè)規(guī)?？梢猿掷m(xù)擴大，反之則只能保持在一定范圍內(nèi)。在中大布匹市場，合伙人的選擇通常是親屬或者家人，尚未擴展到親戚或朋友，(16)在調(diào)查中，經(jīng)營者普遍認為“親戚”概念指代的范疇接近“朋友”概念的范疇，通常沒有血緣關系的遠親也包括在“親戚”的范疇內(nèi)，但他們并不將親戚視為是“自己人”，受信任的范疇也遠低于家人以及親屬。由此，為了建立長期穩(wěn)定的合伙關系，經(jīng)營者也會選擇親屬，而非親戚。因而也導致企業(yè)人數(shù)無法持續(xù)增加，這也限制了企業(yè)的規(guī)模。在這樣的條件下，經(jīng)營者不得不尋求來自家庭以外的資源，以獲取更多的商機。

四、熟人網(wǎng)絡與市場競爭

在家庭關系之外的熟人網(wǎng)絡，如地域、擬制親屬、朋友、戰(zhàn)友、同事、同學等不同的關系類型，在經(jīng)營者拓展商業(yè)網(wǎng)絡的過程中發(fā)揮著重要的作用。市場的分工協(xié)作、信息流通、資金賒欠，均有賴于熟人團體的支持?？傮w上看，熟人網(wǎng)絡有助于批發(fā)商在家庭之外建立起更為廣泛的商業(yè)聯(lián)系，形成以熟人關系為基礎的商業(yè)團體；不同的熟人團體內(nèi)部又形成緊密的合作，對外則信息封鎖，從而擴大其相對于其他團體的競爭優(yōu)勢，獲取更多的商業(yè)資源。

郭先生家的經(jīng)營規(guī)模屬于行業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，盡管如此，郭先生也必須依賴同行的支持才能順利開展生意。郭先生在批發(fā)到原材料之后，會在自己家的工廠加工一部分產(chǎn)品，由于不具備相應的技術，另外一部分產(chǎn)品會選擇在熟人的工廠中加工。在郭先生長期合作的熟人中，一位是他認識十多年的同事，兩人原本是同鄉(xiāng)不同行，之后在生意上合作；另一位則是江西人，十多年前在郭先生手下做經(jīng)理，其后分出去自己單干，如今在自己的企業(yè)有了一定規(guī)模之后，又重新與郭先生合作；此外還有三位合作者均是郭先生的同鄉(xiāng)。對于像郭先生一樣的批發(fā)商而言，熟人合作的優(yōu)勢尤其體現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)的環(huán)節(jié)，即不僅有助于籌集到更多的研發(fā)資金，也能夠?qū)Ξa(chǎn)品的技術形成封鎖，從而維系團體內(nèi)部合作者對于品牌價值的競爭優(yōu)勢。正如針對海外華商企業(yè)的一些研究表明，信息的內(nèi)部封鎖構成了海外華人相較于其他族群在商業(yè)競爭中的主要優(yōu)勢之一。(17)Martin Perry, Small Firms and Network Economies, London: Routledge, 2002, pp. 57-58.

熟人團體也必須依靠一定的策略來維系長久的合作關系。中大布匹市場熟人團體內(nèi)部同樣具備了相對完善的共同協(xié)商策略。其中，將彼此的客戶區(qū)分清楚是較為重要的合作準則，尤其是當批發(fā)商能夠以更低的價格進行產(chǎn)品銷售時，仍然不能夠以低于同行的價格來交易。因此，盡管熟人團體內(nèi)部的合作所建立起的“交情”或“感情”能夠促進商業(yè)活動的開展，(18)陳敏郎：《交際、交情與企業(yè)的經(jīng)營——“關系”運作下的經(jīng)濟行動與社會生活》，《思與言》1995年第3期。然而，感情或交情并不是關系的基礎，“關系”如何發(fā)揮作用，仍然需要依靠投入更多的努力，才能促進商業(yè)活動的良性進行。(19)Chee-Kiong Tong, Chinese Business: Rethinking Guanxi and Trust in Chinese Business Networks, Singapore: Springer, 2014, p. 12.

除此之外，缺少熟人網(wǎng)絡的支持很難在市場上開展生意。在筆者的報道人中，林先生與馬先生均是因為缺少熟人網(wǎng)絡的支持，而最終面臨經(jīng)營倒閉的情形。2013年下半年，林先生在中大布匹市場租了一家店鋪，開始經(jīng)營布匹生意。林先生的父母則在老家潮州普寧的茶葉市場從事茶葉生意。由于茶葉生意有家里的一個舅舅幫忙，也雇了不少工人，暫時不需要林先生幫忙；加上父母也從做布料生意的朋友處聽說做布料批發(fā)賺錢，因此決定投入本錢，讓林先生與大哥一起做批發(fā)，同時也想讓他們出去闖一闖，增加一點經(jīng)驗。林先生的第一筆生意是由設計師介紹的，之后又陸續(xù)通過設計師接到了幾筆生意。然而，由于缺乏相熟的供貨商的支持，倘若下游供貨商欠賬，林先生無法再向他的上游供貨商進一步欠賬，由此給經(jīng)營帶來較大的壓力。在勉強開展了幾筆生意并反復催款無效之后，林先生最終由于資金鏈的斷裂而不得不結束布行的生意。筆者于一年半后對林先生回訪時，他已回到老家?guī)兔ψ黾依锏牟枞~生意。

類似的，馬先生夫婦原本在廣東潮南開設針織廠，已經(jīng)經(jīng)營了20年之久，在賺到一些錢后，兩人看到周圍不少老鄉(xiāng)在做建筑生意，而他們也打聽到做建筑比開針織廠賺得多，因此決定轉(zhuǎn)行去做建筑。然而，由于他們?nèi)胄械臅r候，老家的建筑行業(yè)已經(jīng)被早年入行的同行壟斷，馬先生夫婦幾乎搶不到什么資源，因此競爭不過已經(jīng)在建筑行業(yè)做得十分成熟的人，這一行沒做多久便支撐不下去了，馬先生夫婦也只能繼續(xù)做老本行。

在獲取外部資源的支持時，親屬與家庭成員也可以作為直接合伙人。因此，熟人之間的合作關系既可能與親屬以外的關系相重合，也可能與親屬關系相重合，究竟選取哪一類的關系建立合作關系，則取決于商業(yè)策略的需要。例如，徐先生家的生意涉及面料生產(chǎn)與面料批發(fā)兩個環(huán)節(jié)，不僅在廣州中大市場與浙江紹興柯橋市場兩地做面料批發(fā)的生意，在紹興還有自己的加工廠。其中紹興的工廠由徐先生的姐姐姐夫一家打理，徐先生的父母則專門負責紹興批發(fā)店鋪的經(jīng)營，具體負責挑花、選花，做布的環(huán)節(jié)則會交給徐先生的姐姐姐夫來聯(lián)系，倘若有姐姐家的工廠做不出來的花色樣式，則會交給同行去做，這是較為典型的家庭獨資與熟人合作相結合的經(jīng)營形式。實際上，多數(shù)的經(jīng)營者會像徐先生家一樣，選擇家庭企業(yè)獨資與合資相結合的形式；靈活的合作形式也有助于形成專業(yè)化、高效率的分工及協(xié)作。

盡管如此，熟人團體內(nèi)部已經(jīng)建立起來的關系也并非是劃地為牢的；相對批發(fā)商而言，他們并不排斥在新的商業(yè)活動當中建立新的聯(lián)系，甚至是對于與自己不具有原生性的社會關系，同時在商業(yè)上又有合作需要的人，批發(fā)商們也可能通過與其建立新的關系，來擴大熟人網(wǎng)絡的外延，從而拓展商業(yè)網(wǎng)絡。

老金與華哥是熟人圈子中較為成功的生意人，華哥認下老金的兒子做干兒子，兩家結為親戚。結親之后，老金在資金緊缺的時候，可以從華哥這里周轉(zhuǎn)，華哥在有資金困難的時候，也可以向老金求助。而與他倆有所聯(lián)系的人，都十分樂于結識對方圈子的人，例如參加兩家人組織的聚會等，而他們也希望通過這樣的接觸，擴大自己的圈子，獲取更多發(fā)展機會。以上情形與弗蘭西斯·福山所指出的華人家族企業(yè)“只信賴和自己有關系的人，對家族以外的其他人則極不信任……使得不相干的人想組成團體困難重重”(20)弗蘭西斯·福山：《信任——社會道德與繁榮的創(chuàng)造》，李宛容譯，呼和浩特：遠方出版社，1998年，第91頁。的情形有所不同；在中大布匹市場上，經(jīng)營者會依據(jù)商業(yè)需要主動建立新的“關系”，也在一定程度上構成了家庭企業(yè)應對市場機制的一種適應策略。

熟人網(wǎng)絡作為社會資本也呈現(xiàn)在批發(fā)商的日常消費策略當中，倘若親戚、朋友可以為其提供某些生活物資上的便利，批發(fā)商也傾向于從熟人處拿貨，以便獲得更高的折扣。王先生無論是招待客人，還是自己平時喝的紅酒，都是經(jīng)由他的朋友購得。王先生稱，他朋友是做紅酒批發(fā)生意的，如果放在市場上零售，那么價格會高出許多倍，而直接向朋友拿貨，一般以出廠價就可以拿到，這在一定程度上節(jié)省了自己的生活費用。

總體而言，在中大布匹市場，基于熟人關系網(wǎng)絡的團體合作，在限制信息的外部流通、形成同行合作與商業(yè)壟斷中的作用表現(xiàn)得較為明顯；而經(jīng)營者能否找到可以依賴的合作伙伴，也在很大程度上決定了生意的成功與否。經(jīng)營者借助家庭、親屬與熟人網(wǎng)絡，能夠相對容易地突破地理上的邊界，拓展其商業(yè)網(wǎng)絡，也推動了專業(yè)市場的興起與擴張。

五、結論與反思

中大布匹市場的個案表明，專業(yè)市場不僅是地理或空間上的集聚現(xiàn)象，其運作過程實際上與中國文化當中的諸多元素緊密相關，尤其是帶有中國文化特色的包括以家族主義的傳統(tǒng)與熟人關系網(wǎng)絡為基礎的商業(yè)策略，在很大程度上推動了市場的發(fā)展，呈現(xiàn)出市場機制與文化慣習較為密切的關聯(lián)。其中，以家庭所有制為基礎的所有權制度，長輩在商業(yè)決策中的地位呈現(xiàn)，親屬優(yōu)先的雇傭與晉升機制，以及家族主義觀念的實踐等，在市場的內(nèi)部組織及運作中起到了不同程度的推動作用；另一方面，經(jīng)營者也能夠通過親緣、地緣以及熟人網(wǎng)絡，建立起外部的合作聯(lián)系，從而降低經(jīng)營風險，取得競爭優(yōu)勢?？傊瑢I(yè)市場的運行并不在于其獲得的經(jīng)濟機會，而是文化的因素起到了較為關鍵的作用，專業(yè)市場現(xiàn)象也可以被視為“由特殊人群組成方式所采取的具有文化依據(jù)的行為”。(21)彭兆榮：《華人家族企業(yè)的認同、變遷與管理》，《廣西民族研究》2000年第3期。而家庭企業(yè)經(jīng)由建立在家庭成員與熟人關系之上的配合，能夠適應較為復雜的市場機制，也相應地呈現(xiàn)出中國文化的活力。

本文強調(diào)家庭文化與熟人網(wǎng)絡在專業(yè)市場運作中的作用，并非意味著經(jīng)營者在商業(yè)活動中固守傳統(tǒng)，而是更多地體現(xiàn)出基于商業(yè)理性對于文化機制的策略選擇。例如，在“親屬優(yōu)先”雇傭原則的實踐當中，老板并不會因為員工是親戚，就優(yōu)先把他們安排到重要的崗位上。正如報道人王先生所言，只要進了公司就完全看能力，親戚如果沒資格、沒能力，也不會將他們安排到重要的位置，而他自己也會開除工作不認真或沒有能力的親戚。因此，王先生在談到經(jīng)營管理時，認為對于員工的“一視同仁”也相對重要。同樣，在家庭企業(yè)的管理中，由于老板的個人決策對于企業(yè)策略有決定性的影響，從決策到執(zhí)行的過程均無需繁瑣的程序，在管理中有著較強的“個人主義”風格，(22)參見黃光國：《中國式家族企業(yè)的現(xiàn)代化》，《中國人的權力游戲》，臺北：巨流圖書公司，1988年，第233-272頁；孫治本：《臺灣家族企業(yè)的內(nèi)部整合及其領導風格》，《戰(zhàn)略與管理》1996年第5期；鄭伯塤：《家族主義與領導行為》，楊中芳、高尚仁主編：《中國人·中國心——人格與社會篇》，臺北：遠流出版公司，1991年，第365-407頁；張強：《自家人、自己人和外人——中國家族企業(yè)的用人模式》，《社會學研究》2003年第1期。相比于集團企業(yè)具有較高的管理效率。

中大布匹市場的個案也進一步表明，家庭企業(yè)不僅沒有成為規(guī)模經(jīng)濟發(fā)展的阻力，而且在很大程度上有助于大規(guī)模商業(yè)網(wǎng)絡的擴張。與美國經(jīng)濟學者安索夫(Alfred D. Chandler J. R. )所指出的大型生產(chǎn)必須建立在專業(yè)管理者對生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行協(xié)調(diào)的規(guī)?；髽I(yè)制度之上的運作模式(23)Alfred D. Chandler. Jr., “The United States: Engines of Economic Growth in the Capital-intensive and Knowledge-intensive Industries,” in Alfred D. Chandler. Jr., Franco Amatori and Takashi Hikino,eds., Big Business and the Wealth of Nations, New York:Cambridge University Press, 1997, pp.63-101.不同，在中大布匹市場，專業(yè)化的規(guī)模生產(chǎn)與銷售，均是基于小型家庭企業(yè)的密切配合而實現(xiàn)的，這也使得專業(yè)市場的運作顯示出與制度化企業(yè)不同的優(yōu)勢。例如，熟人團體的合作不僅促進了家庭以外市場競爭機制的有效運行，也帶動了從上游的生產(chǎn)環(huán)節(jié)到下游銷售環(huán)節(jié)的聯(lián)系，從而將不同環(huán)節(jié)整合到產(chǎn)業(yè)鏈當中；同時，由于商業(yè)信息的傳遞主要是通過熟人網(wǎng)絡來實現(xiàn)，因此成員之間對于信息有著高度的開放性和共享性，經(jīng)營者便不再需要花費額外的成本進行信息的收集與篩選工作，進而節(jié)省了企業(yè)的交易成本。

專業(yè)市場在中國的快速擴張也進一步展現(xiàn)了家庭企業(yè)對于中國市場與經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要意義。如前所述，家庭企業(yè)不僅能夠在傳統(tǒng)小商業(yè)，例如餐飲、旅店、理發(fā)店、修理店等行業(yè)的經(jīng)營中取得較大的優(yōu)勢，還能夠成長為具有跨國網(wǎng)絡的大商業(yè)。即便是從世界范圍來看，家庭企業(yè)不但沒有成為一種過時的、落后的企業(yè)形式，還仍然活躍在不同國家和地區(qū)的不同行業(yè)領域——意大利的制鞋業(yè)，(24)參見S. Brusco, “Small Firms and Industrial District: The Experience of Italy,” in D. Keeble and E. Wever, eds.,New Firms and Regional Development in Europe, London: Croom Helm, 1986, pp. 184-202;Andrea Colli, The History of Family Business, 1850-2000, New York :Cambridge University Press, 2003, pp. 55-58;Andrea Colli and Mary Rose,“Family Business,” in Geoffrey Jones,Jonathan Zeitlin, eds., The Oxford Handbook of Business History, Oxford: Oxford University Press, 2008, pp. 194-213.日本的生魚產(chǎn)業(yè)，(25)Theodore C.Bestor, Tsukiji: The Fish Market at the Center of the World, Berkeley and Los Angeles: University of California Press, 2004.以及臺灣的電子、燈具制造業(yè)(26)Gary G.Hamilton and Kao Chengshu, “Taiwan’s Industrialization: The Rise of a Demand-Responsive Economy,”in Yin-wah Chu, eds., Chinese Capitalisms: Historical Emergence and Political Implications, London: Palgrave Macmillan, 2010, pp. 125-155.等，均為依附于家庭企業(yè)而建立的全球商業(yè)網(wǎng)絡，其在推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)區(qū)內(nèi)部效率方面展現(xiàn)出重要的作用。家庭企業(yè)相對靈活的管理與組織形式，也使得經(jīng)營者在多變的市場條件下，能夠迅速地調(diào)整商業(yè)策略，對于變化的商業(yè)環(huán)境具有較大的靈活性，體現(xiàn)了家庭企業(yè)所具有的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

從實際的層面看，中國的民營企業(yè)，尤其是家庭企業(yè)的發(fā)展仍然面臨研發(fā)資金相對不足、技術創(chuàng)新相對緩慢的狀況，因此需要更加完善的制度保障，以及來自外部的尤其是政府政策層面的支持。事實上，類似于專業(yè)市場、“淘寶村”等以家庭企業(yè)為主導的市場經(jīng)濟類型，不僅自身規(guī)模迅速擴大，也在帶動城鄉(xiāng)就業(yè)與地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展方面作出了較大的貢獻。(27)《世界銀行推介：“中國淘寶村”可助解全球減貧難題》，新華網(wǎng)，2018年11月23日，http://www.xinhuanet.com/tech/2018-11/23/c_1123760192.htm，2020年4月26日。因此，專業(yè)市場的興起與發(fā)展不僅可以作為本土化的市場發(fā)展路徑加以研究，也能夠作為不同于其他國家或地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的獨特經(jīng)驗加以探索，為世界經(jīng)濟的發(fā)展提供啟示；中國的經(jīng)濟發(fā)展也并非需要全盤模仿西方的道路，也應當注重發(fā)掘自身文化所具有的潛力，因循中國文化特質(zhì)中有利于市場機制的部分，從而避免單一發(fā)展經(jīng)濟而忽視人文的傾向。