聶紫瑾 李 琳
摘? ? 要:農(nóng)田景觀作為北京休閑農(nóng)業(yè)的抓手,通過以農(nóng)造景、以景促旅,在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用。本研究通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查和園區(qū)抽樣調(diào)查相結(jié)合的方式,對(duì)基于農(nóng)田景觀的北京休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)模布局、作物栽培、配套設(shè)施、營銷方式和經(jīng)營情況進(jìn)行了調(diào)查,對(duì)北京休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。結(jié)果表明,目前北京休閑農(nóng)業(yè)中存在的主要問題為農(nóng)田景觀種植水平不高、規(guī)劃和主題缺乏特色、產(chǎn)業(yè)融合程度低、政策環(huán)境不穩(wěn)定。針對(duì)上述問題提出了提高景觀種植水平、強(qiáng)化主題特色、提高產(chǎn)業(yè)融合度、提供穩(wěn)定政策環(huán)境等對(duì)策措施,以期促進(jìn)北京休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);農(nóng)田景觀;北京;發(fā)展現(xiàn)狀;發(fā)展對(duì)策
中圖分類號(hào):S28? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2020.01.011
Research on the Current Situation and Countermeasures of Farmland Landscape Development in Beijing
NIE Zijin, LI Lin
(Beijing Agricultural Technology Extension Station, Beijing 100029, China)
Abstract: Farmland landscape is the basis of leisure agriculture in Beijing. It plays an important role in the revitalization of rural areas by promoting tourism with landscape. To analyze the development status of leisure agriculture based on farmland landscape in Beijing, this study investigated the scale, crop cultivation, leisure facilities, promotion methods and operating conditions of farmland landscape by using the method of census and sampling survey. The results showed that the main problems in Beijing landscape agriculture included low cultivation level of landscape crops, lack of characteristics and theme, low level of industrial integration and unstable policy environment. In response to the above problems, some countermeasures were put forward to promote the sustainable development of leisure agriculture in Beijing, such as improving the cultivation level of crops, strengthening the theme characteristics, improving the degree of industrial integration, and providing a stable policy environment.
Key words:? leisure agriculture; farmland landscape; Beijing; current situation; development strategy
為適應(yīng)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的需求, 自20世紀(jì)80年代北京市休閑農(nóng)業(yè)逐步發(fā)展[1],經(jīng)歷了萌芽階段、初步增長階段和快速擴(kuò)張階段后,2009年開始進(jìn)入了增長緩慢階段[2]。2017年北京市休閑農(nóng)業(yè)觀光園1 216個(gè)、民俗旅游實(shí)際接待戶8 363戶[3],形成了采摘籬園和休閑農(nóng)莊為主的8種鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)[4],地域布局呈現(xiàn)近郊、中郊平原區(qū)、遠(yuǎn)郊山區(qū)3大圈層結(jié)構(gòu)[5]。在目前的階段內(nèi),市民對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提出了新的要求,包括特色化的景觀、多元化的產(chǎn)品和個(gè)性化的體驗(yàn)等,其中特色化的景觀是核心的吸引物。
景觀具有“風(fēng)景”、“自然綜合體”、“異質(zhì)性鑲嵌體”等多種含義,是風(fēng)景美學(xué)、地理學(xué)和生態(tài)學(xué)等學(xué)科的研究對(duì)象[6]。景觀是由不同土地單元鑲嵌組成,具有明顯視覺特征的地理實(shí)體,兼具經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和文化的多重價(jià)值[7]。因此,農(nóng)田景觀可以理解為區(qū)域內(nèi)成片的以耕地為主的景觀類型,包括耕地、草地、林地、園地、城鎮(zhèn)等不同類型斑塊,不同的土地利用方式下會(huì)形成不同的景觀格局特征,形成社會(huì)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和美學(xué)價(jià)值,它是一個(gè)自然——社會(huì)——經(jīng)濟(jì)復(fù)合的大生態(tài)系統(tǒng)[8-10]。
農(nóng)田景觀一直以來是北京市休閑農(nóng)業(yè)的重要抓手[11]。其利用多彩多姿的農(nóng)作物,通過設(shè)計(jì)與搭配,在較大的空間上形成美麗的景觀,使得農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性、可持續(xù)性同審美性結(jié)合起來[12]。通過以農(nóng)造景、以景促旅,從而構(gòu)建良好生態(tài)環(huán)境、創(chuàng)建首都宜居環(huán)境、提升都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人文親和性和拓展農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)功能與增值空間,是生產(chǎn)、生活、生態(tài)三者的有機(jī)結(jié)合體,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的實(shí)現(xiàn)。據(jù)2013年不完全統(tǒng)計(jì),北京市景觀農(nóng)田規(guī)模達(dá)到0.67萬hm2。但是目前北京農(nóng)田景觀仍然存在底數(shù)不清、發(fā)展低端等問題,制約了休閑農(nóng)業(yè)的提檔升級(jí)和轉(zhuǎn)型發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)入發(fā)展停滯期[13]。
因此,本研究通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查和園區(qū)抽樣調(diào)查相結(jié)合的方式,對(duì)北京農(nóng)田景觀的規(guī)模布局、作物栽培、配套設(shè)施、營銷方式和經(jīng)營情況進(jìn)行了調(diào)查,分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題,為景觀農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供對(duì)策。
1 數(shù)據(jù)來源
本研究通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查的形式獲取整體規(guī)模和布局?jǐn)?shù)據(jù)。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一填寫統(tǒng)計(jì)表格,盡可能全面地獲得北京市域范圍所有基于農(nóng)田景觀的休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)信息,共回收13個(gè)區(qū)82個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的數(shù)據(jù)采集表,涵蓋農(nóng)田景觀點(diǎn)289個(gè)。目前北京市現(xiàn)有觀光園1 216個(gè),因此本次調(diào)研所得依托農(nóng)田景觀的觀光點(diǎn)占全市總觀光園比例為23.77%,不涉及以養(yǎng)殖園區(qū)、純果樹種植的園區(qū)等完全沒有種植業(yè)的觀光園。
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查的基礎(chǔ)上,根據(jù)規(guī)模布局和主要類型進(jìn)行分層抽樣,開展問卷和實(shí)地調(diào)查。共回收問題73份,占普查數(shù)據(jù)的25.26%。問卷調(diào)查內(nèi)容主要包括主栽的景觀作物、配套設(shè)施和經(jīng)營情況,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)估。
2 發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 規(guī)模布局
由表1可知,北京市2018年農(nóng)田景觀面積9 185 hm2,超過2013年統(tǒng)計(jì)的6 667 hm2,增幅38%。本文根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),將北京市域內(nèi)的農(nóng)田景觀劃分為平原大田景觀、山區(qū)田園景觀和設(shè)施園區(qū)景觀三大類[14]。平原大田景觀位于平原區(qū)、依托于大田種植營造景觀;山區(qū)田園景觀位于山區(qū)溝域,農(nóng)田景觀與周圍自然山水融合成景;設(shè)施園區(qū)景觀為生產(chǎn)型設(shè)施園區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展觀光采摘和休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物。根據(jù)調(diào)研結(jié)果,在數(shù)量上,山區(qū)田園景觀>設(shè)施園區(qū)景觀>平原大田景觀;在總面積上,山區(qū)田園景觀>平原大田景觀>設(shè)施園區(qū)景觀;在單點(diǎn)面積上,平原大田景觀>山區(qū)田園景觀>設(shè)施園區(qū)景觀。在抽樣調(diào)查的園區(qū)中(圖1),占地面積在7~33 hm2范圍內(nèi)的園區(qū)占50.68%,33 hm2以上的園區(qū)占28.77%,小于等于7 hm2的園區(qū)所占比例僅為20.55%。
2.2 作物栽培
根據(jù)抽樣調(diào)查,北京市景觀農(nóng)田選擇的主栽景觀大多為觀食兼用作物(表2),具有一定經(jīng)濟(jì)效益,種植者認(rèn)可度較高。油料作物為最多,達(dá)2 513 hm2,占36.38%,其中82.54%為觀賞價(jià)值較高的油葵和油菜;其次為糧食作物,占36.25%,以玉米、紅薯等可用于采摘的品種為主;另外,蔬菜、果蔬和藥材分別占14.36%,9.45%和3.35%。
農(nóng)田景觀建設(shè)過程中應(yīng)用到的輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)主要包括節(jié)水灌溉技術(shù)、覆蓋除草技術(shù)和機(jī)械化栽培技術(shù)。其中微噴、滴灌等工程節(jié)水技術(shù)全覆蓋的點(diǎn)占36.99%(圖2),完全不使用工程節(jié)水技術(shù)、采用畦灌或旱作的多位于山區(qū),占28.77%。除草是景觀營造過程中人工投入最大的環(huán)節(jié),多數(shù)仍未采用覆蓋除草技術(shù),比例高達(dá)68.49%。調(diào)查點(diǎn)的種植過程機(jī)械化程度也較低,播種、除草和收獲環(huán)節(jié)的機(jī)械化應(yīng)用比例分別為41.1%,34.25%和30.14%。
2.3 配套設(shè)施
由表3可知,68.49%配備了可沖水的廁所,滿足基本的游覽需求;72.60%的園區(qū)配備了科普展示牌,滿足游客的科普需求;50.68%的園區(qū)配備無線網(wǎng)絡(luò),說明有一半的園區(qū)重視游客在游覽過程中對(duì)無線網(wǎng)絡(luò)的需求。但是受園區(qū)用地和投入成本的限制,具有餐飲和住宿功能的園區(qū)較少,分別占39.73%和28.77%,而這兩項(xiàng)是形成收益較多的項(xiàng)目,說明多數(shù)園區(qū)都處于初級(jí)的觀光階段,不能提供餐飲和住宿從而形成有效的盈利模式。在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),有一部分園區(qū)曾提供餐飲和住宿且獲利較好,但因拆違整治,停止了相關(guān)服務(wù)。
2.4 營銷方式
微信和網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為景觀休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的主要宣傳渠道(表4),分別有78.08%和72.6%的園區(qū)采用這兩種方式開展對(duì)外宣傳??诒疇I銷也是普遍會(huì)采用的手段,應(yīng)用比例占69.86%。有52.05%的園區(qū)都通過區(qū)旅游委對(duì)外發(fā)布過宣傳信息。實(shí)體廣告牌的應(yīng)用率較低,占21.92%。也有的園區(qū)會(huì)通過電商平臺(tái)等其他渠道進(jìn)行對(duì)外宣傳。
另外,在受訪園區(qū)中,有33個(gè)舉辦過農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),占45.21%。這些活動(dòng)分為五類,一是以傳統(tǒng)節(jié)日為噱頭,如五一、三八、六一、重陽、七夕、中秋、植樹節(jié)等;二是圍繞特色作物,如艾蒿節(jié)、菊花文化節(jié)、油菜花節(jié)、草莓節(jié)、薰衣草文化節(jié)、蔬菜采摘節(jié)、京白梨采摘節(jié)、玫瑰之約;三是依托非作物的裝飾物,如風(fēng)車節(jié)、燈光節(jié)、稻草人節(jié)、油紙傘節(jié)等;四是以農(nóng)耕體驗(yàn)為主題,如開耕節(jié)、秋收節(jié)、插秧節(jié)等;五是圍繞健身活動(dòng),如徒步活動(dòng)。
2.5 經(jīng)營情況
目前京郊基于農(nóng)田景觀的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體類型最多的是企業(yè)(圖4),占41.10%;其次是合作社和村集體,分別占27.40%和23.29%。經(jīng)營項(xiàng)目有觀光、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采摘、科普教育等,其中開展觀光和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的園區(qū)占50%以上;提供采摘、科普教育項(xiàng)目的園區(qū)占40%~50%;開展親子活動(dòng)、餐飲、住宿、農(nóng)產(chǎn)品加工的園區(qū)占20%~40%;開展婚紗攝影和會(huì)議項(xiàng)目的園區(qū)占10%~20%;開展露營、市民農(nóng)園、休閑漁業(yè)、房車等項(xiàng)目的園區(qū)比例均在10%以下。另外,由圖4可知,17.80%的農(nóng)田景觀點(diǎn)僅開展了1個(gè)項(xiàng)目,活動(dòng)單一,影響游客的休閑體驗(yàn);開展2~4個(gè)項(xiàng)目的占68.49%;經(jīng)營5個(gè)以上項(xiàng)目,能為游客提供豐富的體驗(yàn)項(xiàng)目的園區(qū)僅占31.51%。另外,有45.21%的點(diǎn)舉辦過農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),包括傳統(tǒng)節(jié)日慶典、特色作物文化體驗(yàn)、農(nóng)耕體驗(yàn)、健身活動(dòng),以及近年來在京郊較為流行的風(fēng)車節(jié)、燈光節(jié)、稻草人節(jié)等依托于非作物裝飾物的活動(dòng)。
受訪農(nóng)田景觀點(diǎn)對(duì)投入和產(chǎn)出的前三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了投票(圖5和圖6),分析農(nóng)田景觀點(diǎn)的效益情況。在投入方面,97.26%的園區(qū)表示用工是他們經(jīng)營的主要開支,其次是種子、肥料、休閑設(shè)施和廣告。說明目前在運(yùn)行過程中,主要的資金投入都流向了農(nóng)業(yè)種植所需要的勞動(dòng)力、種子、肥料等一般開支,在體驗(yàn)設(shè)施等方面投入得較少,景觀休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展仍停留在觀光階段。在產(chǎn)出方面,投票數(shù)最高的是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),遠(yuǎn)高于其他項(xiàng)目,說明目前多數(shù)農(nóng)田景觀的產(chǎn)出主要來自第一產(chǎn)業(yè),與第三產(chǎn)業(yè)融合程度較低。投票數(shù)第二的是采摘,也是投入少、三產(chǎn)融合程度低的項(xiàng)目。投票數(shù)第三至第五的分別餐飲、門票和娛樂項(xiàng)目,住宿、其他商品銷售、會(huì)議和婚紗攝影等的得票數(shù)遠(yuǎn)低于上述項(xiàng)目。另外,沒有任何產(chǎn)出的占6.8%,僅依靠農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出的占13.70%。
總體而言,處于虧損運(yùn)營狀況的農(nóng)田景觀點(diǎn)占27.40%,投入產(chǎn)出基本持平的占12.33%,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈的占60.27%。說明至少有39.73%的園區(qū)并未實(shí)現(xiàn)盈利,仍在艱難維持。在所有農(nóng)田景觀點(diǎn)中,表示享受過政府補(bǔ)貼的占39.73%,這些補(bǔ)貼包括基本菜田補(bǔ)貼、景觀農(nóng)田補(bǔ)貼、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整補(bǔ)貼、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)、生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建補(bǔ)貼等,另有一部分種子、種苗和肥料等物資補(bǔ)貼。
3 存在問題
3.1 農(nóng)田景觀種植水平不高
目前農(nóng)田景觀種植過程中節(jié)水灌溉比例不高、機(jī)械化程度低、覆蓋除草比例低,導(dǎo)致了種植過程消耗了太多的人工成本,園區(qū)經(jīng)營者負(fù)擔(dān)過重。在景觀種植時(shí),多規(guī)?;N植,缺少文創(chuàng)和生態(tài)理念的融合,沒有營造出季相多元、色彩豐富、自然生態(tài)的農(nóng)田景觀。
3.2 園區(qū)規(guī)劃和主題缺乏特色
依托于農(nóng)田景觀的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)缺乏鄉(xiāng)土特色和生態(tài)理念的規(guī)劃設(shè)計(jì),對(duì)農(nóng)業(yè)文化的挖掘不足[15]。跟風(fēng)建設(shè)較多,缺乏對(duì)特色資源的挖掘,景觀同質(zhì)化嚴(yán)重。
3.3 產(chǎn)業(yè)融合程度低
多數(shù)園區(qū)停留在觀光的初級(jí)階段,餐飲和住宿等配套設(shè)施較不完善,缺少供游客休憩的亭、廊等,導(dǎo)致游客無法長時(shí)間停留[15]。經(jīng)營的項(xiàng)目仍以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和采摘為主要的盈利點(diǎn),游客的體驗(yàn)項(xiàng)目較少,且多有雷同,缺乏深度。游客的伴手禮也多為農(nóng)產(chǎn)品或初加工農(nóng)產(chǎn)品,缺乏特色。
3.4 政策環(huán)境不穩(wěn)定
調(diào)研發(fā)現(xiàn),僅有39.73%享受過政策扶持,受政策波動(dòng)遭受拆違損失已成普遍現(xiàn)象。多數(shù)園區(qū)經(jīng)營者因?yàn)檎攮h(huán)境的不穩(wěn)定,對(duì)繼續(xù)發(fā)展、抵擋升級(jí)缺乏內(nèi)生動(dòng)力。魯小波等[16]也認(rèn)為目前政府部門對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的扶持不足,針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的保護(hù)政策、投資開發(fā)政策、信貸政策、經(jīng)濟(jì)扶持政策、稅收政策等相對(duì)滯后,相關(guān)部門在辦理休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營許可證時(shí)效率低、速度慢,嚴(yán)重影響了農(nóng)民的積極性。
4 對(duì)策建議
4.1 提高農(nóng)田景觀種植水平,提高農(nóng)田美學(xué)價(jià)值
提高園區(qū)節(jié)水灌溉的比例,引進(jìn)移栽機(jī)、除草機(jī)等小型農(nóng)機(jī)具的應(yīng)用,探索覆膜抑草等高效除草方式,可以有效降低農(nóng)田景觀營造的人工成本,減輕經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),提高效益。
在營造景觀時(shí),融合文創(chuàng)和生態(tài)理念,采用條帶種植、塊狀種植、圖案種植,進(jìn)行色彩搭配,營造出季相多元、色彩豐富、自然生態(tài)的農(nóng)田景觀。
4.2 強(qiáng)化園區(qū)主題特色,提高農(nóng)田社會(huì)價(jià)值
品牌建設(shè)對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光園具有重大作用,一旦形成自己的品牌就會(huì)對(duì)北京市農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展起到很大的促進(jìn)作用[17]。景觀休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在建設(shè)初期應(yīng)根據(jù)園區(qū)的農(nóng)業(yè)資源特色、農(nóng)業(yè)設(shè)施現(xiàn)況和鄰近的休憩資源明確園區(qū)的發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展策略,在挖掘鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化和鄉(xiāng)村民俗文化等鄉(xiāng)村性元素的基礎(chǔ)上[18],形成特色主題,并圍繞一個(gè)主題深入挖掘,開發(fā)出系列的活動(dòng)和產(chǎn)品,逐步打造自己的品牌。避免簡(jiǎn)單模仿、粗制濫造、同質(zhì)化的同時(shí),也增強(qiáng)園區(qū)自身的競(jìng)爭(zhēng)力。
4.3 提高產(chǎn)業(yè)融合度,提高農(nóng)田社會(huì)價(jià)值
(1)吸引各行各業(yè)人才。農(nóng)田景觀不應(yīng)止于農(nóng)業(yè),還涉及餐飲業(yè)、酒店業(yè)、食品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)等多個(gè)行業(yè)。光靠農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)的人才并不能做好農(nóng)田景觀和休閑農(nóng)業(yè)。只有吸引了各行各業(yè)的人才,才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合。
(2)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。農(nóng)田景觀的附加農(nóng)產(chǎn)品不僅是普通農(nóng)產(chǎn)品,它可以深入挖掘、大做文章,變得有趣、多樣。例如臺(tái)灣福灣莊園以可可樹種植為第一產(chǎn)業(yè),成功向巧克力生產(chǎn)這一第二產(chǎn)業(yè)延伸,開發(fā)生產(chǎn)出具有當(dāng)?shù)靥厣那煽肆Ξa(chǎn)品,并將巧克力生產(chǎn)與園區(qū)的民宿業(yè)務(wù)相結(jié)合,提供巧克力DIY和巧克力下午茶等體驗(yàn)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā),提升了綜合經(jīng)濟(jì)效益。
(3)開發(fā)特色體驗(yàn)項(xiàng)目。國外農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)的最大特點(diǎn)就是根據(jù)游客的需求,設(shè)計(jì)內(nèi)容多元化、融多樣性于一體的產(chǎn)品類型,而目前中國農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的類型和功能比較單一,無法滿足多樣的旅游消費(fèi)需求[19-21]。農(nóng)田景觀是與休閑農(nóng)業(yè)緊密結(jié)合的,其本質(zhì)在于體驗(yàn),除滿足游客的觀光休閑需求外,還要在內(nèi)容和形式上多樣化,開發(fā)參觀、參與、購物和游玩為一體的項(xiàng)目,不斷加深客戶體驗(yàn),并因地制宜,根據(jù)節(jié)日、節(jié)氣、客戶人群、社會(huì)熱點(diǎn)不斷地進(jìn)行調(diào)整。例如在環(huán)境適宜的農(nóng)田景觀點(diǎn)可以修建自行車道,規(guī)劃行車路線,并提供雙人、三人等自行車租賃服務(wù),投入成本較低,還可豐富游客體驗(yàn)。還可以舉辦一些節(jié)慶活動(dòng),加強(qiáng)農(nóng)田景觀的推廣和游客的互動(dòng),延長游客停留的時(shí)間,促進(jìn)更多的消費(fèi)。
4.4 提供穩(wěn)定的政策環(huán)境,保證行業(yè)持續(xù)發(fā)展
穩(wěn)定的政策環(huán)境是景觀休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的保障。提高景觀休閑農(nóng)業(yè)的準(zhǔn)入門檻;為農(nóng)業(yè)資源和景觀資源豐富、有開發(fā)能力的經(jīng)營者提供政策支持;各類土地利用的基礎(chǔ)上,明確休閑農(nóng)業(yè)用地規(guī)范和立法,保護(hù)經(jīng)營者的合法建設(shè);改善景觀休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)周邊的景觀和休憩設(shè)施,提升區(qū)域環(huán)境;開展休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)培訓(xùn)和認(rèn)證,促進(jìn)行業(yè)溝通和交流。
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收稿日期:2019-08-19
作者簡(jiǎn)介:聶紫瑾(1987—),女,浙江臺(tái)州人,中級(jí)農(nóng)藝師,碩士,主要從事農(nóng)田生態(tài)景觀建設(shè)相關(guān)研究。
通訊作者簡(jiǎn)介:李琳(1979—),女,河南扶溝人,高級(jí)農(nóng)藝師,博士,主要從事觀食兼用中藥材以及農(nóng)田生態(tài)景觀建設(shè)等研究。