茶道藝術(shù)家茶湯作品欣賞會(huì)的會(huì)場(chǎng),在茶會(huì)開始前約十分鐘開放讓品茗者進(jìn)場(chǎng),品茗者略微走走看看,就要在茶會(huì)開始前憑簽條號(hào)碼找到自己席位入座。茶道藝術(shù)家茶湯作品欣賞會(huì)主辦方不設(shè)禮儀小姐隊(duì)伍迎賓及帶位,每位品茗者需自己熟悉會(huì)場(chǎng),安頓好自己的身心靈,迎接及享用茶湯這件作品。
品茗者赴約準(zhǔn)時(shí)原是最簡(jiǎn)單的生活道理,但有些人缺乏自律,總認(rèn)為不過是十分鐘二十分鐘的事情而已,遲到一點(diǎn)點(diǎn)不要緊啦。一群人共同答應(yīng)在同一時(shí)間進(jìn)行一件事情,遲到者耽誤了就不是一人之事了,他會(huì)浪費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)每一位與會(huì)者的時(shí)間的總和。遲到也會(huì)把所有事情變得雜亂無章,包括熱水會(huì)降溫或需要一煮再煮,點(diǎn)心會(huì)被耽誤最佳食用時(shí)段等。
茶道藝術(shù)家茶湯作品欣賞會(huì)每次會(huì)場(chǎng)開門前,有兩個(gè)很重要的程序是我們要實(shí)施的,其一,主辦方會(huì)讓品茗者將私人物件及與本次茶會(huì)無關(guān)的物品如衣物、書本、手提袋統(tǒng)一寄放,會(huì)后才領(lǐng)取回自己的東西。此舉是讓品茗者輕松入場(chǎng),行動(dòng)自由不受牽絆,也顧慮手上提著那么多東西,容易與茶席茶器碰撞,打碎茶具豈不很掃興?更重要是品茗者拿著物品入席,沒地方收放,會(huì)將私人物品攤放在茶道藝術(shù)家的泡茶席上,破壞泡茶席的設(shè)置功能;為了方便自己,品茗者可能還移動(dòng)席上茶器到一邊去,這是我們要糾正過來的盲點(diǎn)。今品茗者還未意識(shí)到茶道藝術(shù)家的泡茶席,就等同音樂家的樂器、畫家的畫布與顏料,是供給藝術(shù)家創(chuàng)作作品時(shí)使用的,旁人在不了解和無允許的狀況下不得隨便移動(dòng)或亂摸。故此,我們禁止品茗者私人物品帶進(jìn)會(huì)場(chǎng)造成混亂。
其二,主辦方會(huì)讓品茗者“潔手”再進(jìn)場(chǎng)品茶,“潔手”在這里有兩層意思,一即如字面所說,清清手,感覺清爽干凈些,品茗者可能趕路過來馬上入場(chǎng),的確需要潔手。第二算是進(jìn)場(chǎng)儀式,即使雙手干凈無瑕也;中沖水,潔手儀式有助進(jìn)入準(zhǔn)備品茶的心態(tài),有助將心情安放好。由于這兩大細(xì)節(jié)對(duì)茶道藝術(shù)家即將要?jiǎng)?chuàng)作茶道作品產(chǎn)生莫大影響,因此品茗者不但不許遲到,還必須最少提早五至十分鐘,用以寄放物品和潔手,預(yù)留充足時(shí)間為茶會(huì)做好準(zhǔn)備。
如果約定茶道藝術(shù)家茶湯作品欣賞會(huì)是七點(diǎn)開始,品茗者在七點(diǎn)抵達(dá)舉辦地點(diǎn)都已經(jīng)被視為遲了,因?yàn)槠唿c(diǎn)是指茶道藝術(shù)家已經(jīng)開始創(chuàng)作茶湯作品的時(shí)間,而不是品茗者還在準(zhǔn)備寄存物件、潔手、抽簽席位、找座位的時(shí)間。一些人可能認(rèn)為遲到一會(huì)兒,讓人家等待是具有權(quán)勢(shì)的象征,不惜犧牲守時(shí)及做好之前準(zhǔn)備的優(yōu)良生活態(tài)度而要用“遲到”去表現(xiàn)權(quán)力,那是比“遲到問題”更嚴(yán)重的問題。
品茗者一定要在茶道藝術(shù)家入席泡茶前坐好位子上,調(diào)整好一副心無旁騖、專注心情準(zhǔn)備迎接茶道藝術(shù)家茶湯作品欣賞會(huì)的呈獻(xiàn),我們?cè)诖藢?shí)施第三個(gè)重要程序,那是茶會(huì)開始時(shí)間到了,茶道藝術(shù)家這才進(jìn)場(chǎng)入席,品茗者需站立歡迎茶道藝術(shù)家,互相行個(gè)禮之后,茶道藝術(shù)家才展開掌席工作,這是品茗者不能遲到的原因之一。要是品茗者遲到,他是沒辦法參與茶會(huì)了,我們實(shí)施的第四個(gè)重要程序是,茶會(huì)的開始時(shí)間同時(shí)也是會(huì)場(chǎng)大門關(guān)閉的時(shí)間,逾時(shí)不候。