黃 健

（廣東省外語藝術職業(yè)學院公共管理學院，廣東 廣州 510507）

一、大灣區(qū)理念對高職文秘人才培養(yǎng)的啟示

2019 年2 月18 日，中共中央國務院印發(fā)了《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》。其中第六章指出“構建具有國際競爭力的現代產業(yè)體系”，包括“加快發(fā)展先進制造業(yè)”、“培育壯大戰(zhàn)略性新興產業(yè)”、“加快發(fā)展現代服務業(yè)”等。在行文中，諸如“協作”、“創(chuàng)新”等關鍵詞反復出現，深刻地闡釋了其在“空間布局”一章中所提出的“促進經濟適度多元發(fā)展，打造以中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地。”[1]

不難看到，在未來大灣區(qū)的發(fā)展中，要將文化背景有所不同的香港、澳門特別行政區(qū)及廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶等城市緊密聯系在一起，實現“無縫對接”式的合作，僅僅憑借共同的理想、創(chuàng)新實干精神是不夠的。精神層面上的協調一致還是得通過眾人對中國傳統文化進行追本溯源的認知，并加以認同之后，才能實現。既然如此，對于內地相關城市的教育工作者來說，如何提升人才培養(yǎng)中的傳統文化教育質量，便成了當務之急。

在教育的眾多子系統內，本文之所以選取高職文秘專業(yè)的中國傳統插花教學作為剖析的對象，是基于這樣兩點考慮：

1.毋庸置疑，長期以來，出于對秘書工作主要面對千差萬別的人這一大特點的考慮，在高職文秘專業(yè)的建設中，如何設置既適應市場需求而又能滿足學生個體人文素養(yǎng)培養(yǎng)需要的課程，則是非常重要的。在實際教學中，我們發(fā)現。如果將秘書工作的種種技能視為“術”、精神層面的修養(yǎng)視為“道”的話，便會發(fā)現，“術”的習得是相對機械及簡單的，它可以通過大量重復性的操作而獲得；但“道”的獲取正因其直指人心而顯得困難得多，也隱秘得多。如我們也許無法通過反復的辦會實踐輕易地讓學生認同協作、細心、耐心、責任等理念。對于精神已處于“休眠”狀態(tài)的學生來說，重復的、缺乏主動反思的操作并不能激活他們的“興奮點”。那么，我們在重復操作的方法之外，還能找到怎樣的人才素養(yǎng)培養(yǎng)的有效途徑？

人的感受力也許會被自己所習以為常的學習場景所制約、蒙蔽，但若為其展開新鮮的、具有審美意義的圖景，從美學的角度潛移默化地給予其影響，或許能使之蘇醒，逐漸對周遭的世界產生一定的敏感度。這樣的途徑其實有很多。如文學及其他藝術形式的陶冶與欣賞等。這也給我們的相關研究打開了一片廣闊的天地。于是，在眾多審美的藝術領域中，我們結合本身的師資、辦學等條件，選擇了插花藝術、尤其是中國傳統插花藝術來展開教學實踐及研究。

2.而將人文素養(yǎng)的積淀貫穿于文秘人才培養(yǎng)之中，離不開具體的課程教學。這些課程，既要體現中國傳統文化的精髓，又要給學習者帶來身心的愉悅，使之帶著興趣去學，并在學習中潛移默化地接收文化營養(yǎng)。能夠滿足這些條件的課程，大多是人文藝術氣息濃郁的，如傳統繪畫欣賞、民族音樂欣賞、古典文學賞析等、傳統插花藝術、茶道等。其中，花藝又與學生未來工作中的辦公、會議環(huán)境的布置等任務息息相關，故我們選擇了中國傳統插花教學來作為研究的個案。

二、對“中國傳統插花”的界定

對于“中國傳統插花”這一概念，行業(yè)內有不同的看法，主要的分歧在于如何理解“中國傳統”，是從歷史的角度來說，將中國古代的所有表現了插花內容的文集、畫作視為研究對象，還是在有關的歷史遺物中提煉出一定的“中國精神”、“中國技法”呢？出于下文論述嚴謹性的考慮，本文將中國傳統插花理解為：根據中國物質文化遺產研究而得到的有關古人插花技法、器具、審美精神，以及現代人據此而創(chuàng)作出來的插花作品的總和。①中國傳統插花在其漫長的發(fā)展過程中，有分離出去而如今獨立成其他插花形式的，如日本花道。而且，擁有三千流派的日本花道在當今世界的影響力恐怕比中國傳統插花更甚。他們的一些技法、用具也自然反過來影響了當下的中國傳統插花，比如劍山作為花枝固定器的廣泛使用。出于發(fā)展及避免將問題復雜化的觀念，本文不再細分在當代的中國傳統插花領域中，有哪些“純粹”得自中國古代文化的內容。之所以在此選擇中國傳統插花，一是其與哲學、歷史、書法、繪畫、文學、音樂等各種藝術形式之間的有機聯系，這可以使學生觸類旁通，激發(fā)其認識中國傳統文化的興趣；二是中國傳統插花同樣要求學生具有一定的動手能力、行為習慣及人文精神修為，這也正是我們對文秘人才素養(yǎng)培養(yǎng)的目標所在。

當代傳統插花業(yè)內泰斗之一、北京林業(yè)大學的王蓮英教授曾指出中國傳統插花對于中國人的獨特意義：“各地區(qū)花店、賓館、飯店中的插花作品幾乎大同小異，選用花材、構圖造型千篇一律，既單調又模式化，更缺少深刻的文化內涵與較高的文化品位，幾乎是照搬他人作品，不洋不中，且少個人特色，更無地方的和民族的風格。……我國傳統插花藝術不僅歷史悠久，技藝精湛、風格獨特，在世界上曾獨樹一幟，而且插花著作問世也最早最多，其藝術理論曾對東方和西方的插花藝術都產生過積極的影響……一個民族的文化傳統必然是該民族智慧的結晶，是歷史映照未來的鏡子，民族風格則是由千百年的民族歷史、經濟、文化等共同積淀而形成的，是民族意識和民族精神的體現，丟失了這些，也就失去了民族的自立、自尊與凝聚力。”[2]這番話很好地論證了中國傳統插花教學之于其他花藝教學的獨特而深遠的意義。

三、開展中國傳統插花教學的情況分析

由于歷史的原因，中國傳統插花在大陸地區(qū)復興較晚，經過王蓮英、秦魁杰教授等的不懈努力，中國傳統插花才于2008 年6 月被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，開始得到社會各界的關注。從2008 年至今，有關傳統插花的歷史得到了梳理，王蓮英等著的《中國傳統插花藝術》《中國插花名作名品欣賞》等論著，較系統地詮釋了傳統插花的發(fā)展脈絡、特色及手法等知識。臺灣地區(qū)專家對傳統插花的研究較早，成果也較多。如黃永川先生忠于歷史原貌，以豐富而精確的史實向人們展示了傳統插花博大精深的一面。他先后撰寫了《中國插花藝術》《中國古典插花藝術》《中國古代插花藝術》《中國古典節(jié)序插花》《中國茶花之道》《中國插花史研究》《瓶史解析》《瓶花譜解析》等一批權威的中國傳統插花論著。

這些理論成果可以成為傳統插花教學的某些理論依據，但依然是不充分的。例如對“中國傳統插花”的界定，在行業(yè)內并未能有一致性的意見。這便在一定程度上影響了評價標準的清晰度。如果認為該術語強調的是中國插花的獨特性，那么作為早已與其分離的日本花道，其作品的花型特點是否存在某些與中國插花相背離之處？再如，所謂傳統，是必須保留古人的“純粹”——即主要手法與欣賞趣味——而不容許融合現代花藝的元素嗎？還是說，作為現代人創(chuàng)作的傳統插花，可以適量地融入一些現代花藝的技法？如果是這樣，那么其中需要把握的古今比例又該是多少？對于這些問題的探討，多年來依然非常不足夠，這多少也和花藝師隊伍中研究傳統插花理論的人相對比較少這個原因有關。還有一個很重要的原因：傳統插花不僅與中國古代書畫、文學、音樂、舞蹈等藝術密切關聯，同時，在容器及花材的選擇、花材的固定等問題上，它還對研究者的物理、生物、園林兼職等知識提出了一定的要求，研究者若只是閉門造車，眼界狹窄，則無法很好地開展傳統插花的研究。

傳統插花的研究雖然具有一定的難度，但就高職文秘人才培養(yǎng)層面來說，利用已有的理論依據展開相關培訓，還是大有可為的。目前全國在高職文秘專業(yè)課程設置上，傳統插花課基本為空白。它多開在園林類的專業(yè)中，如傳統插花教學基礎較好的浙江省，麗水職業(yè)學院、杭州職業(yè)學院等園林專業(yè)均長期地開設此課（一些高職的園林或酒店管理專業(yè)雖然開設了插花課，但主要以教授西式插花為主，非本文研究的范圍）?？梢妭鹘y插花對于文秘人才培養(yǎng)的意義，還未有前人展開研究。這無疑也給我們的教學實踐與理論研究提供了極大的空間。

雖然剛剛起步，但在我院開設插花課的時候，我們認識到：在三年的有限時間里，學院對文秘人才的插花技藝培養(yǎng)目標并不應設置過高。因此，結合茶藝課的教學，我們對傳統插花課提出這樣幾點教學目標：

1.能辨識菊花、康乃馨等常用的傳統插花的花材，并了解它們在作品中的一般用途。

2.能掌握中國傳統插花的審美要素，創(chuàng)作體型較小、花材用量不大的簡單的作品。

3.能簡要評判作品的好壞，具有初步的對傳統插花的鑒賞能力。

4.能結合茶席布置的環(huán)境要求，自由創(chuàng)作茶席花。

這些教學目標實際上對學生的細心、耐心、色彩感及空間感知度，以及心理管理能力等都提出了較高的要求。例如挑選花材需要良好的觀察、比較能力；處理花材需要細心及耐心；對評判標準的習得則要求大家具有較好的分析理解與審美能力；在茶席花的創(chuàng)作上，學生需要進一步打開視野，關注特定環(huán)境與花藝作品之間的聯系，從而學習多維審視問題的技巧?？偠灾?，相比社會上的傳統插花教學，學院內的教學目標更多的強調修身養(yǎng)性，而非靠技術吃飯。當然，在初級階段的教學完成之后，如果有希望進一步發(fā)展這一特長的學生，我們亦可鼓勵其有所發(fā)展，為其推薦資深良師以及專業(yè)書籍，使其得以進一步深造。

論及專業(yè)書籍，文秘專業(yè)與中國傳統插花的典籍雖然差別很大，但圖文并茂、生動有趣的插花專業(yè)書籍幾乎不會令任何人抗拒。如長期任職臺灣故宮博物館的黃永川先生，其著作雖為繁體、豎行排版，但其中珍貴的圖像、生動的論述，豐富的知識，卻依然對年輕一代有著巨大的吸引力。如他寫道：“至于民間，愛花的風氣逐漸回蘇。人們往往利用空閑，把花當做副業(yè)，廣植眾花，大清早便擔之入城，沿街叫賣……”[3]古人對花的“真愛”，在這字里行間，栩栩如生，如在眼前。

不過，需要考慮的是，此課作為專業(yè)課程的輔助，不太適合占用大量的學時。在教學上，我們初步采取課內外結合，課內點撥，課外勤練的形式。考慮到花材的購置、保鮮對教學設施提出了較多的要求，故將教學周集中在每學期為期兩周的集中實訓時間內，10 課時的課內教學時長，再輔以插花比賽、作品賞析等活動，讓學生能夠逐步走近傳統插花，并能在課外按照自己的興趣，在老師的指導下練習、創(chuàng)作作品。

四、對中國傳統插花教學的反思

開展中國傳統插花教學雖然意義重大，但前期需要解決的問題并不少。

首先，師資儲備是必要的。如前所述，在浙江省，高校開設傳統插花課可以不太艱難地聘請到國內高手、行業(yè)專家。目前市場上正是傳統插花界流派并起、爭取優(yōu)質生源的時期。如浙江的“浙派插花”下面又分出“吳越流”、“童木花道”等流派；在長三角發(fā)達地區(qū)，還有無錫的“吳韻插花”、南京的“自然風”；王蓮英等專家坐鎮(zhèn)的北京則有“東方撒藝”、“易花道”等，這些在國內外小有名氣的流派正在受眾迅速的成長中開枝散葉，他們高水平的教學所培養(yǎng)出來的眾多弟子，以及開創(chuàng)者本身，均有足夠的力量可以支持附近院校的傳統插花教學。但是，在傳統插花發(fā)展相對較為薄弱的廣東地區(qū)，中國傳統插花師資的培養(yǎng)則顯得較為吃力。

或者，我們采取第二種方法，即在文秘專業(yè)內部，由原先的專業(yè)教師兼任插花課教師。但這就需要教師自己的改造升級了。高職文秘專業(yè)的教師，要轉型而成為能教授傳統插花課的教師，其中必付出良多。作為“學院派”出身的文秘專業(yè)教師，其知識儲備往往偏重于文科的理論知識，如寫作、文學理論；加之，目前國內教育界對文秘教師的評價標準也多重理論研究能力而非實踐操作能力上。在這樣的方向標的指引下，大多數的文秘教師恐怕沒有那么強烈的要將自己“改頭換面”的決心。而插花技藝也非三天兩頭可以惡補出來的，它需要耐心而勤奮的磨練?？梢?，若自身已無改變進取之心，自身轉型亦難成功。

其次，教學管理部門的政策需做相應調整。插花教學涉及花材的購置與保養(yǎng)，種種特點決定它無法像普通課程那樣，采取每周一課的形式，而采取集中課堂授課、再結合課外活動的形式則比較符合經濟、機動的原則，也相對合理。例如，在集中上課的時間內，一批花材可以得到較為有效的養(yǎng)護，并被反復利用，教學成本大大降低；課后的插花比賽可以促進教學，讓學生在對比點評中快速地發(fā)現自己的不足，并激發(fā)學習熱情。但是，采取靈活的教學方式會涉及到學校既定教學政策的改革，如對教學形式不再做硬性的規(guī)定；免除改變教學形式而必須走的冗長審批流程；建立激勵機制，鼓勵教師學習新技能，開設相關的新課程，參加真實的花藝比賽，以促使其插花技能更快地提升，等等。

再次，要有系統的觀念。傳統插花課并非為開設新課而開，它是在中央大灣區(qū)建設的背景下、也是在文秘專業(yè)課程體系比較成熟穩(wěn)定的基礎上產生的，因此，從它面世的那天開始，它便具有與其他專業(yè)課、選修課相輔相成的關系。正如前文所述，它能與茶藝課等素質類課程一起，輔助文秘人才自身素養(yǎng)的修煉，成為文秘學生在接待、環(huán)境布置、人際溝通等專業(yè)技能學習過程中的一個美好而富有特色的補充。如此看來，我們毋須夸大傳統插花課的意義與作用，毋須加重它的課時分量，但必須正視其作為有機組成部分，在整個課程體系中的積極作用。

綜上所述，高職文秘人才培養(yǎng)重點之一，在于“人心”的修煉，人文素養(yǎng)的積淀乃至文化認同目標的達成。在大灣區(qū)建設的大背景下，我們所培養(yǎng)的人才，應是在古老文化傳統的根源上，能實現相互認同并繼而展開協作的新一代。他們需要通過生動及美的形式更多、更深刻地接觸傳統文化，那么，開展與之相關的教學則非常有意義。如通過中國傳統插花教學這一載體，我們可以讓學生在傳統審美精神的熏陶下，練習手上功夫—積累心智修養(yǎng)—形成神氣風采，最終成為內外兼修、德才兼?zhèn)涞牧疾?。當然，傳統插花教學只是我們展開探索的一種形式，有條件的兄弟院校，還可以根據自身的優(yōu)勢展開其他領域的相關研究。