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淺談情境教學(xué)與化學(xué)學(xué)習(xí)

2020-03-25 15:10孫瑩李秀華
考試周刊 2020年5期
關(guān)鍵詞:化學(xué)學(xué)習(xí)情境教學(xué)誤區(qū)

孫瑩 李秀華

摘要:隨著新課程改革的實施,各種教育理念和教學(xué)方式層出不窮,其中情境教學(xué)被越來越多的化學(xué)教師引入到課堂教學(xué)中。創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境不僅可以打破傳統(tǒng)的沉悶的教學(xué)模式,營造輕松活躍的課堂氛圍,還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,啟迪學(xué)生的思維,培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和創(chuàng)新能力。本文對如何創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境提出一些策略,同時還要提醒廣大教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時應(yīng)避免走入一些誤區(qū)。

關(guān)鍵詞:情境教學(xué);策略;誤區(qū);化學(xué)學(xué)習(xí)

一、 正確理解情境教學(xué)的概念

情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中,教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景,以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗,從而幫助學(xué)生理解教材,并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。在高中化學(xué)教學(xué)中,教師實施情境教學(xué),可以快速地將學(xué)生的注意力引入到課堂上,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望,培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性思維和解決實際問題的能力,讓學(xué)生深刻感知到化學(xué)知識的無限魅力和實用性。

二、 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的幾大策略

(一)從化學(xué)與生活的結(jié)合點入手,創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)是一門與生活息息相關(guān)的學(xué)科,在我們的日常生活中隨處都透露著大量的化學(xué)知識。而且新課程標(biāo)準(zhǔn)也要求教師要結(jié)合學(xué)生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會問題,培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、參與意識和決策能力。因此,教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時,可以聯(lián)系學(xué)生的生活實際,從學(xué)生感興趣和比較熟悉的生活事件入手,引起學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究意識,從而讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中深化對知識的理解,提高學(xué)生將理論知識運用于生活實際的能力。

例如,在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)這一節(jié)的知識,教師如果直接將氧化還原反應(yīng)的概念和知識點干燥無味地陳述出來,不但激不起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還會引發(fā)學(xué)生的厭學(xué)癥狀。但教師若能通過日常生活中常見的現(xiàn)象,如食物變質(zhì)、鐵鍋生銹、切開的蘋果放一段時間后變紅、鋁制器皿擦亮后被氧化又會變黑等有效地創(chuàng)設(shè)氧化還原的學(xué)習(xí)情境,不僅能激發(fā)學(xué)生的探究動機(jī),還會引起學(xué)生積極的思考,開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,深刻體會到化學(xué)與社會實際息息相關(guān)。

(二)從學(xué)生易發(fā)生認(rèn)知沖突處創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

學(xué)生在解答問題或分析現(xiàn)象的過程中,往往受原有的知識經(jīng)驗或思維定式的影響,對遇到的新問題“想當(dāng)然”地進(jìn)行分析,從而導(dǎo)致錯誤結(jié)果的產(chǎn)生。在教學(xué)中,教師可有意識地設(shè)計依靠學(xué)生固有思維和已有知識而分析錯誤的問題,讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)自己的錯誤中,感到驚訝,激化矛盾,產(chǎn)生問題情境。

例如,學(xué)生在了解酸雨的形成過程時,知道二氧化硫是一種有毒的大氣污染氣體。若教師緊接著向?qū)W生展示葡萄酒的標(biāo)簽,學(xué)生會發(fā)現(xiàn)葡萄酒的原料里含有二氧化硫,此時他們會感到驚訝、疑惑:葡萄酒的原料里怎么會有二氧化硫?葡萄酒里含有有毒物質(zhì),那它能喝嗎?葡萄酒的原料里有二氧化硫與之前學(xué)習(xí)的二氧化硫是一種有毒的大氣污染物使學(xué)生產(chǎn)生了認(rèn)知沖突,學(xué)生迫切地想知道這其中的奧秘,此時精神高度集中,學(xué)習(xí)興趣高漲。接著教師再一步步引導(dǎo)學(xué)生揭示其中的原理,原來是二氧化硫與水反應(yīng)生成酸,葡萄酒中通過用二氧化硫調(diào)節(jié)酸堿度,抑制細(xì)菌生長,起到保鮮、增酸的作用。同時讓學(xué)生感悟到化學(xué)物質(zhì)都有兩面性,合理運用可造福人類,不合理使用亦會帶來危害。利用學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中產(chǎn)生的沖突,創(chuàng)設(shè)合理的情境,有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

(三)運用化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

著名化學(xué)家付鷹說過:“化學(xué)是實驗的科學(xué),只有實驗才是最高法庭”。新課程標(biāo)準(zhǔn)也提倡開展以化學(xué)實驗為主的多種探究活動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實踐能力。在高中化學(xué)教學(xué)中,教師可以充分利用實驗的神奇性和直觀性創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境,帶領(lǐng)學(xué)生真切地體驗實驗過程,讓學(xué)生在由實驗產(chǎn)生的教學(xué)情境中主動探求和學(xué)習(xí)知識。創(chuàng)設(shè)積極有趣的實驗情境不僅能營造輕松愉悅的課堂氛圍,調(diào)動學(xué)生的情緒,還能培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力和科學(xué)的探究意識,引發(fā)學(xué)生積極的思考。

例如,在學(xué)習(xí)金屬鈉的性質(zhì)時,教師可以利用鈉與水的反應(yīng)做“水生火”的實驗:在紙上放置一小塊鈉,將水滴在上面,紙片燃燒。學(xué)生對此現(xiàn)象會感到驚訝:水不是滅火的嗎?為什么能讓紙片燃燒?帶著這種強(qiáng)烈的認(rèn)知沖突,學(xué)生的探究意識油然而生,他們迫切地希望找到問題的答案,思維也一直處于高度集中狀態(tài),從而使學(xué)習(xí)效率提高。

(四)通過化學(xué)史實的敘述創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)雖屬于理科性質(zhì),但化學(xué)史卻是一部記載著人類文明進(jìn)步和化學(xué)家們不息奮斗的科學(xué)史,其中蘊(yùn)含著深刻的人文內(nèi)涵、科學(xué)品德、科學(xué)思維以及科學(xué)精神。新課程標(biāo)準(zhǔn)也倡導(dǎo)教師應(yīng)結(jié)合人類探索物質(zhì)及其變化的歷史與化學(xué)科學(xué)發(fā)展的趨勢,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)的基本原理和方法,形成化學(xué)學(xué)科的核心觀念。通過化學(xué)史的敘述創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,不僅可以讓學(xué)生了解化學(xué)歷史,還能讓學(xué)生感受到一代代化學(xué)家堅持不懈的追求和科學(xué)探究的精神。

例如,在學(xué)習(xí)元素周期表和元素周期律時,教師可以利用門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律制成元素周期表這一典型化學(xué)史料來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣對未知知識進(jìn)行探索和發(fā)現(xiàn)。又如教師可利用拉瓦錫研究空氣成分的實驗、英國科學(xué)家雷利發(fā)現(xiàn)稀有氣體氬的故事以及我國著名化學(xué)家侯德榜發(fā)明的侯氏制堿法等化學(xué)史料來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,將學(xué)生的情感認(rèn)知和教學(xué)活動有機(jī)結(jié)合起來,培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。

(五)利用現(xiàn)代教育技術(shù)創(chuàng)設(shè)直觀的教學(xué)情境

隨著社會的飛速發(fā)展,Chem Office、Chem 3D、Flash等現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用與普及不僅豐富了課堂教學(xué),還提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師利用多媒體課件可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)直觀的教學(xué)情境,將一些抽象的、復(fù)雜的、難以理解的物質(zhì)結(jié)構(gòu)或者反應(yīng)原理清晰動態(tài)地呈現(xiàn)出來,給學(xué)生視覺上沖擊的同時,還方便學(xué)生對知識的理解。

例如,在學(xué)習(xí)有機(jī)化合物這一章節(jié)時,對于一些簡單的有機(jī)物教師可以用球棒模型展示出來,但大多數(shù)復(fù)雜有機(jī)物的結(jié)構(gòu)只能依靠學(xué)生自己的想象,而空間想象力不足的學(xué)生就很難掌握這一章節(jié)的知識。若教師利用多媒體課件,便可以點擊鼠標(biāo)隨意翻轉(zhuǎn)模型,學(xué)生也可以從多個角度觀察物質(zhì)的結(jié)構(gòu),進(jìn)行鮮明的對比,由此降低了學(xué)生的認(rèn)知難度。又如在學(xué)習(xí)工業(yè)制硝酸、硫酸以及電解飽和食鹽水等知識時,學(xué)生幾乎很難有機(jī)會去工廠實地參觀,對其中涉及的裝置和反應(yīng)原理記憶模糊,一知半解。教師利用多媒體課件可以將這些生產(chǎn)過程動態(tài)地模擬出來,還能通過反復(fù)演示、裝置局部放大等操作讓學(xué)生記憶深刻。

三、 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的幾大誤區(qū)

(一)創(chuàng)設(shè)的情境與新課內(nèi)容聯(lián)系甚微或毫無聯(lián)系

有些教師在導(dǎo)入新課時喜歡引用大量精美的圖片和生動有趣的視頻,或者敘述大段故事,占用大量的課堂時間,結(jié)果創(chuàng)設(shè)的情境與講授的新課沒有太大的聯(lián)系。學(xué)生在這樣的教學(xué)情境中,思維是分散的,他們不能通過教師展示或者講述的素材聯(lián)系到本節(jié)要學(xué)習(xí)的新課內(nèi)容。例如,教師在上課前展示一系列金屬鋁的發(fā)展史圖片,緊接著向?qū)W生提問:“同學(xué)們,你們知道鋁的化學(xué)性質(zhì)有哪些嗎?”這樣創(chuàng)設(shè)的情境難免有些牽強(qiáng)附會,突然由鋁的發(fā)展史過渡到鋁的化學(xué)性質(zhì),給學(xué)生不知所云的感覺。所以教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時,一定要與新課內(nèi)容緊密聯(lián)系起來,最好能夠激起學(xué)生連續(xù)的思考。

(二)創(chuàng)設(shè)的情境過于恐怖,引起學(xué)生的反感

在導(dǎo)入新課時,教師常常將一些負(fù)面素材引入到課堂教學(xué)中,過分細(xì)致的講解其危害作用,過度渲染其負(fù)面影響。這樣的教學(xué)情境很容易引起學(xué)生的恐慌,產(chǎn)生消極的情緒,降低學(xué)習(xí)的興趣,嚴(yán)重的還會對化學(xué)望而生畏,產(chǎn)生抵觸、厭學(xué)的情形。例如,學(xué)生在學(xué)習(xí)濃硫酸時,教師不停地通過“毀人容貌”“讓人失明”等語言或圖片來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,向?qū)W生傳播的都是其負(fù)面影響,而忽略了這些社會現(xiàn)象都是未合理使用藥品造成的。又如教師在甲醛、苯的教學(xué)過程中,一直強(qiáng)調(diào)二者會使人中毒,而忽略了向?qū)W生講述如何科學(xué)除去的方法。在課堂教學(xué)中,教師創(chuàng)設(shè)的情境應(yīng)該是讓學(xué)生感到輕松愉悅或是激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的,但顯然這種過于恐怖的教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)不僅會降低教學(xué)效果,還不利于化學(xué)學(xué)科價值的傳播。

(三)創(chuàng)設(shè)的情境過于復(fù)雜,很難引發(fā)學(xué)生的思考

有些教師為了在課堂教學(xué)中體現(xiàn)出創(chuàng)新性和新穎性,常常選擇一些學(xué)生不太熟悉的或者過于復(fù)雜的素材來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。教師在陳述或演示的過程中,對于一些陌生的名詞或?qū)嶒炑b置需要花費一定的時間去講解。而學(xué)生在聽或觀看的過程中,剛開始可能興致滿滿,但是一旦涉及太多他們難以思考和產(chǎn)生共鳴的東西就會變得興致缺缺。例如,教師在講授原電池時,展示大量最新的電池研究成果以及各種各樣的燃料電池、鉛蓄電池等資料,課堂表面上充斥著一股“高科技”的味道,事實上卻沖淡了學(xué)生對原電池基本原理的學(xué)習(xí)。教師重視創(chuàng)新是一種很好的現(xiàn)象,但是也不可忽視課堂教學(xué)中時間和空間的有限性,不可使情境創(chuàng)設(shè)越過教學(xué)重點的講授。同時,創(chuàng)設(shè)的情境要能夠引起學(xué)生的共鳴,促進(jìn)他們進(jìn)一步思考和探究。

四、 結(jié)語

總之,教師應(yīng)該深刻意識到情境教學(xué)在化學(xué)課堂教學(xué)中的重要作用,它不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望,幫助學(xué)生深刻理解教學(xué)內(nèi)容,發(fā)展思維能力,還能使學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴,增強(qiáng)情感體驗,成為學(xué)習(xí)的主體。因此教師應(yīng)該根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容積極主動地創(chuàng)設(shè)不同的教學(xué)情境,同時避免走入創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的誤區(qū),更好地落實每節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),升華學(xué)科思想,提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平。此外,情境教學(xué)的優(yōu)化還需要廣大教師堅持不懈的探索和創(chuàng)新,所以教師應(yīng)該為實現(xiàn)情境教學(xué)更優(yōu)質(zhì)地應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)這一目標(biāo)而努力奮斗。

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作者簡介:

孫瑩,李秀華,福建省福州市,福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院。

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