岳龍，肖鳳祥，張永鑫，房文龍，呂迪平，劉明鏑，葉雅玲

(1.白城市林業(yè)科學(xué)研究院，吉林 白城 137000；2.北華大學(xué)林學(xué)院，吉林 吉林 132013)

芡實(shí)(Euryaleferox)屬睡蓮科(Nymphaeaceae)芡屬(Euryale)，是我國常見的1年生大型水生草本植物，生長于湖泊、水塘、泡沼等濕地環(huán)境[1]。分布廣泛，喜溫暖、陽光充足的環(huán)境，但生理適應(yīng)性差，在高溫、霜凍等條件下無法生存。芡實(shí)也是一種藥食同源的植物，在藥用方面，具有祛濕、補(bǔ)脾、益腎固精等功效；在食用方面，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、微量元素及礦物質(zhì)[2,3]。其中，尤以芡實(shí)種子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高，種子未成熟時(shí)能直接食用，成熟后可直接煮粥煲湯，亦可磨粉制糕點(diǎn)，營養(yǎng)價(jià)值極高。本文通過對不同種源地的芡實(shí)種子進(jìn)行種源試驗(yàn)，旨在研究不同種源地芡實(shí)的差異，篩選出適合吉林西部地區(qū)的品種，并進(jìn)行繁育技術(shù)的研究與推廣。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于吉林省白城市林業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)林場，45°30′ N，122°23′ E。白城市是吉林省西部地區(qū)典型的鹽堿地分布區(qū)，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年均降水量411.4 mm，降水季節(jié)主要集中在6—8月，年均蒸發(fā)量1 846.1 mm，為年均降雨量的4.5倍，年均氣溫4.4 ℃，最高溫度38 ℃，最低溫度-39.2 ℃，無霜期135 d，土壤類型為黑鈣土，pH值7.5左右。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

2016年9月，根據(jù)緯度的分布，收集了8個(gè)野生芡實(shí)種源地的種子，帶回白城后根據(jù)種子的物理性狀對種子進(jìn)行了篩選，最終確定使用山東、沈陽、白城3個(gè)種源地的芡實(shí)種子進(jìn)行試驗(yàn)。

2.2 試驗(yàn)方法

基于2016年對芡實(shí)不同栽植密度的研究結(jié)果，選取3種栽植效果較好的栽植密度進(jìn)行試驗(yàn)。2017年3月，在試驗(yàn)地中開墾25 m×25 m的試驗(yàn)田。在試驗(yàn)田中采用網(wǎng)格法將其劃分為9個(gè)8 m×8 m的試驗(yàn)小區(qū)，試驗(yàn)小區(qū)間距0.5 m，以保證每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)的獨(dú)立性。2017年5月，依緯度由高到低，分別在每塊試驗(yàn)田上栽植白城、沈陽、山東的芡實(shí)種子，每塊試驗(yàn)田再依據(jù)經(jīng)度由高向低，分別對不同種源地芡實(shí)種子設(shè)置0.5 m×0.5 m、0.75 m×0.75 m、1 m×1 m的3個(gè)梯度的栽植密度，具體栽植情況見圖1。2017年5—9月，對試驗(yàn)田進(jìn)行相同的苗木管理，以保證試驗(yàn)的平行性和數(shù)據(jù)具有對比性。2017年9月，待芡實(shí)成熟后，隨機(jī)在每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)上選取10株芡實(shí)，調(diào)查葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量、產(chǎn)量等數(shù)據(jù)。

A-白城；B-沈陽；C-山東

2.3 數(shù)據(jù)處理

利用Excel 2007對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，SAS 9.2進(jìn)行建模分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 栽植密度對芡實(shí)性狀的影響

基于SAS軟件的REG過程構(gòu)建單因素方程[4]，分別對8項(xiàng)物理性狀與栽植密度進(jìn)行差異分析，結(jié)果見表1。

表1 不同栽植密度的性狀差異分析

由表1可知，不同栽植密度間葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量均無明顯差異(P>0.05)，說明栽植密度對這7種性狀造成的差異不顯著。不同栽植密度間產(chǎn)量(P<.0.05)存在差異，說明栽植密度對產(chǎn)量存在著影響。在一定范圍的栽植密度下，密度越大，產(chǎn)量越高。

3.2 種源地對芡實(shí)性狀的影響

基于SAS軟件的REG過程構(gòu)建單因素方程，分別對8個(gè)性狀與種源地進(jìn)行差異分析，結(jié)果見表2。

表2 不同種源地的物理性狀差異分析

由表2可知，不同種源地間8個(gè)性狀均無明顯差異(P>0.05)，說明種源地對這8個(gè)性狀造成的差異不顯著。

3.3 不同栽植密度的7種性狀對產(chǎn)量的影響

基于SAS軟件的GLM過程構(gòu)建雙因素方程[5]，分別利用栽植密度、性狀(葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量)與產(chǎn)量進(jìn)行差異分析，結(jié)果見表3。

表3 不同栽植密度的7種性狀對產(chǎn)量的差異分析

由表3可以看出，果長與栽植密度的交互作用(P>0.05)對產(chǎn)量無影響，故分別考慮果徑、栽植密度與產(chǎn)量之間的關(guān)系，果長(P=0.7290)對產(chǎn)量無影響，栽植密度(P=0.6516)對產(chǎn)量也無影響。其余6種性狀與栽植密度的交互作用(P<0.05)均存在差異，說明交互作用對產(chǎn)量有影響，但是單獨(dú)6種性狀與產(chǎn)量之間的差異性，可以看出其與產(chǎn)量(P>0.05)均無影響，從其余6種模型中也可以看出，栽植密度均對產(chǎn)量無影響。上述結(jié)果直接反映出，植物產(chǎn)量的影響因素并不是單一作用的，而是綜合作用的結(jié)果。

3.4 不同種源地的7種性狀對產(chǎn)量的影響

基于SAS軟件的GLM過程構(gòu)建雙因素方程，分別利用種源地、性狀(葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量)與產(chǎn)量進(jìn)行差異分析，結(jié)果見表4。

表4 不同種源地的7種性狀對產(chǎn)量的差異分析

由表4可以看出，7種性狀與種源地的交互作用(P>0.05)均無差異，說明交互作用對產(chǎn)量無影響；單獨(dú)考慮影響因素發(fā)現(xiàn)7組分析中種源地與產(chǎn)量間(P>0.05)均無差異，說明種源地與產(chǎn)量間無影響；7種性狀與種源地間(P>0.05)也無差異，說明7種性狀對產(chǎn)量無影響。綜合所有結(jié)果可以看出，種源地與產(chǎn)量間的關(guān)聯(lián)不大。

4 小結(jié)

在本文中3個(gè)北方種源不同栽植密度下的芡實(shí)，栽植密度只對產(chǎn)量產(chǎn)生影響，對葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量均不產(chǎn)生影響；不同種源地在相同栽植密度條件下，對這8種物理性狀不產(chǎn)生影響。利用栽植密度、性狀(葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量)與產(chǎn)量進(jìn)行分析，除了果長與栽植密度的交互作用對產(chǎn)量無影響，其余6種性狀與栽植密度的交互作用均存在差異，說明交互作用對產(chǎn)量有影響。利用北方源地、物理性狀(葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量)與產(chǎn)量進(jìn)行分析，表明7種性狀與種源地的交互作用下無差異，因此，種源地與產(chǎn)量間的關(guān)聯(lián)不大。

今后，在芡實(shí)栽植試驗(yàn)上，還會(huì)繼續(xù)試驗(yàn)更大的栽植密度，用來確定栽植密度、種源地與性狀(葉均直徑、葉最大直徑、果徑、果長、果質(zhì)量、粒數(shù)、粒質(zhì)量)之間的關(guān)聯(lián)性。