趙雪婷
摘 ?要:隨著旅游行業(yè)的發(fā)展,民俗旅游開始受到大眾的關(guān)注。但在互聯(lián)網(wǎng)背景下,民俗旅游的發(fā)展還存在品牌度較低、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善、缺乏專項(xiàng)民俗旅游人才、民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)力度不夠等問題。因此,本文提出創(chuàng)新營(yíng)銷方式、實(shí)行品牌化戰(zhàn)略,強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、增強(qiáng)游客體驗(yàn),培養(yǎng)民俗旅游專業(yè)人才、提高人員素質(zhì),豐富民俗旅游產(chǎn)品、優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等路徑,從而促進(jìn)民俗旅游的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng) ?民俗旅游 ?開發(fā)
2015年我國(guó)就提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”,隨著旅游行業(yè)的快速發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的趨勢(shì)也快速發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)背景下旅游發(fā)展得越來(lái)越好,形式和種類也愈加豐富,民俗旅游開始走進(jìn)人們的視野并開始受到大眾的關(guān)注。
隨著人們對(duì)旅游需求的轉(zhuǎn)變,民俗旅游漸漸受到人們的喜愛,因?yàn)槊袼茁糜螡M足了游客求新、求異求知、求樂的多種需求。我國(guó)地域遼闊、民族多樣,在不同地區(qū)、不同民族中存在多種多樣的民俗事項(xiàng)。每種民俗都來(lái)源于不同生活習(xí)俗的民眾,所以民俗旅游也有其獨(dú)特性和不可替代性。旅游者通過開展民俗旅游活動(dòng),親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖娚钍马?xiàng),既是經(jīng)濟(jì)行為,也是一種文化行為。我國(guó)是民俗旅游資源大國(guó),民俗種類豐富,有豐厚的文化基礎(chǔ),發(fā)展民俗旅游,形成特色民俗文化,可以讓我國(guó)的旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,這不僅會(huì)保護(hù)和傳承民俗文化,也會(huì)促進(jìn)整體旅游業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也會(huì)聯(lián)動(dòng)帶動(dòng)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
一、民俗旅游的價(jià)值
首先,民俗旅游具有文化價(jià)值。我國(guó)民俗文化紛繁多樣,因?yàn)槲覈?guó)56個(gè)民族各自都有自己的民俗,這意味著我國(guó)民俗旅游資源十分豐富,每個(gè)民族都可以將本地區(qū)的民俗活動(dòng)發(fā)展為民俗旅游體驗(yàn)活動(dòng),打造特色的民俗旅游形式,增強(qiáng)游客的體驗(yàn)和參與性,使游客可以在參與民俗活動(dòng)的過程中,體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娜宋木駛€(gè)文化涵養(yǎng)。
其次,民俗旅游具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。民俗旅游對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要的貢獻(xiàn)。開發(fā)民俗旅游可以促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入,吸引游客前來(lái)參觀體驗(yàn),擴(kuò)大民俗的影響,增加當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)收入,實(shí)現(xiàn)落后民族的經(jīng)濟(jì)水平向富裕水平發(fā)展。
最后,民俗旅游具有精神價(jià)值。隨著高層次旅游需求的出現(xiàn),人們對(duì)于旅游活動(dòng)的精神需求也日益增加,期盼旅游活動(dòng)可以給他們帶來(lái)知識(shí)的拓展和情感的陶冶。民俗旅游特有的民族風(fēng)土人情和生活方式可以滿足游客的精神需求。
二、互聯(lián)網(wǎng)背景下民俗旅游的發(fā)展困境
(一)民俗文化旅游的品牌度較低
目前民俗旅游還處于發(fā)展階段,線上線下整體的知名度較差,民俗旅游并沒有被廣大游客熟知,且沒有形成旅游品牌,對(duì)游客的吸引度不夠。究其原因,是因?yàn)槟壳懊袼茁糜钨Y源整合不到位,民俗旅游資源的開發(fā)設(shè)計(jì)與宣傳沒有統(tǒng)一的團(tuán)隊(duì),沒有針對(duì)性,沒有受到旅游部門的重視,使得很多民俗旅游景點(diǎn)各自為伍,沒有統(tǒng)一的規(guī)劃。政府、企業(yè)、市場(chǎng)對(duì)民俗旅游的重視和宣傳不夠,營(yíng)銷手段落后,沒有積極利用互聯(lián)網(wǎng)的宣傳優(yōu)勢(shì),對(duì)于新媒體的運(yùn)營(yíng)沒有掌握,線上宣傳少之又少,流失了很多青年游客,難以形成有影響力的民俗旅游品牌,使得民俗旅游的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大大減弱。
(二)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善
由于政府、旅游企業(yè)、市場(chǎng)的不夠重視,導(dǎo)致目前民俗旅游的基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)落后。從旅游的六要素來(lái)看,飲食方面,各民族提供的民俗餐飲規(guī)模較小,多以當(dāng)?shù)鼐用駛€(gè)體為主,知名度、檔次高、規(guī)模大的特色民俗餐飲體系尚未出現(xiàn)。住宿方面,特色民宿雖然存在,但是縱觀整體,民俗整體的住宿接待能力較差,難以滿足游客的需求,特色民俗建筑不夠突出。交通方面,很多民俗地區(qū)的交通并不發(fā)達(dá),限制游客的到來(lái)。娛樂方面,民俗活動(dòng)設(shè)計(jì)開發(fā)不夠新穎,整合性較差,同時(shí)與民俗旅游配套的項(xiàng)目少,活動(dòng)時(shí)間較少,缺乏完整的民俗娛樂設(shè)施,導(dǎo)致旅游經(jīng)濟(jì)效益不明顯。同時(shí)缺乏線上服務(wù)設(shè)施,線上咨詢平臺(tái)沒有建立,互聯(lián)網(wǎng)溝通渠道有待拓展。
(三)缺乏專項(xiàng)民俗旅游人才
從目前開發(fā)和接待民俗旅游的人員來(lái)看,整體民俗旅游工作的人員素養(yǎng)不高,整體的民俗旅游接待水平較弱,缺乏專業(yè)的高層次管理人員,服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步加強(qiáng)。從民俗旅游的開發(fā)來(lái)看,現(xiàn)在全國(guó)各民族都缺乏統(tǒng)一的研究民俗旅游項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì),許多熟悉本地民俗的人才并不懂旅游產(chǎn)品的開發(fā),掌握旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的人才卻對(duì)本地民俗知之甚少。即使有些地區(qū)有研究團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)中人員對(duì)民俗旅游的基礎(chǔ)知識(shí)掌握得也并不深入。政府和旅游企業(yè)對(duì)旅游專業(yè)人才的重視程度不夠,人才引進(jìn)機(jī)制不健全,缺乏網(wǎng)絡(luò)招聘,沒有意識(shí)到專業(yè)的旅游人才對(duì)民俗旅游開發(fā)的重要性。
(四)民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)力度不夠
從目前民俗旅游發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)看,其整體的開發(fā)層次較低,開發(fā)力度需要進(jìn)一步加強(qiáng)?,F(xiàn)在的民俗旅游只結(jié)合民俗的表象,并沒有結(jié)合民俗的本質(zhì)。民俗旅游和文化是息息相關(guān)的,民俗旅游不只是需要游客可以參與,可以體驗(yàn),同樣需要挖掘出民俗的文化與精神內(nèi)涵,使游客在民俗旅游中感受到切實(shí)的民俗文化。民俗旅游產(chǎn)品存在孤立性,零散性,整合度不夠,民俗旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意,沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng),使得民俗旅游產(chǎn)品缺乏多樣性,層次性,創(chuàng)意性。
三、互聯(lián)網(wǎng)背景下推動(dòng)民俗旅游發(fā)展的路徑
(一)創(chuàng)新營(yíng)銷方式,實(shí)行品牌化戰(zhàn)略
我國(guó)民俗文化多種多樣,民俗旅游也各具特色,要從以下幾方面發(fā)展:一是要建立特色民俗旅游品牌,從而提高民俗旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力,從擴(kuò)大自身影響力到打造專業(yè)品牌旅游需要借助互聯(lián)網(wǎng)。首先借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)對(duì)游客進(jìn)行調(diào)研,了解游客對(duì)民俗的偏好需求,及時(shí)宣傳并更新民俗旅游熱點(diǎn),打造民俗亮點(diǎn),全面提供線上民俗旅游咨詢,增加線上互動(dòng)模式,擴(kuò)大民俗旅游的影響力。二是重視新媒體營(yíng)銷,學(xué)習(xí)借鑒新媒體運(yùn)營(yíng)方式,利用網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行分析,劃分細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)不同的細(xì)分市場(chǎng)針對(duì)性的提出營(yíng)銷方式,提高民俗旅游的知名度。發(fā)布相關(guān)的民俗旅游攻略,從而對(duì)民俗感興趣的游客提供參考。利用電子商務(wù)平臺(tái),比如天貓、京東、攜程等相關(guān)平臺(tái),發(fā)展線上交易,豐富民俗旅游的交易市場(chǎng),通過線上交易平臺(tái),游客可以從相關(guān)評(píng)論中得知民俗旅游的真實(shí)情況。同時(shí)制作民俗文化的宣傳片,通過新媒體進(jìn)行傳播,在網(wǎng)上開展民俗旅游代言人選舉大賽,設(shè)計(jì)官方民俗旅游形象,建立民俗旅游的公眾號(hào),線上預(yù)定民俗旅游活動(dòng)的優(yōu)惠票。三是創(chuàng)新民俗旅游推廣宣傳方式,多方位推動(dòng)宣傳民俗旅游,例如增加與電視臺(tái)的合作,策劃民俗旅游紀(jì)錄片,展現(xiàn)民俗文化特色。增加會(huì)展活動(dòng),參與國(guó)內(nèi)外旅游參觀交易博覽會(huì),國(guó)際旅游推介會(huì),印發(fā)旅游宣傳資料,向全國(guó)推廣民俗旅游資源和產(chǎn)品,打造民俗旅游品牌,提升旅游知名度。
(二)強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)游客體驗(yàn)
鑒于民俗旅游的相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,應(yīng)從以下幾方面加強(qiáng):一是各地的旅游管理部門需要共同努力,增加資金投入,完善民俗活動(dòng)需要的配套設(shè)施,加強(qiáng)招商引資的力度,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)向外宣傳民俗活動(dòng)。旅游行政部門要加強(qiáng)行政管理,確保旅游企業(yè)按照旅游標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施旅游行為,同時(shí)提升自己的服務(wù)技能,優(yōu)化服務(wù)市場(chǎng)和消費(fèi)環(huán)境。二是政府進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),為民俗旅游的發(fā)展創(chuàng)造條件,改善落后地區(qū)的交通情況,旅游六要素中“行”是非常重要的,交通情況的改善會(huì)大大增加民俗活動(dòng)的進(jìn)程。餐飲與住宿也要同步改善,可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)學(xué)習(xí)改善。三是加強(qiáng)環(huán)境和治安的治理,治安環(huán)境的提高可以讓游客放心開展民俗活動(dòng),也可以保證旅游市場(chǎng)的正常運(yùn)行。環(huán)境的治理要遵循綠色發(fā)展理念,堅(jiān)持生態(tài)化、可持續(xù)化發(fā)展民俗旅游活動(dòng)。第四,建立公共服務(wù)信息系統(tǒng),線上線下都要有完善且全面的旅游咨詢系統(tǒng),打造以游客為中心的旅游信息服務(wù)系統(tǒng)。網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)設(shè)施建立十分重要,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的建立可以吸引更多的青年游客,并且在“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下,網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)平臺(tái)的建設(shè)是聯(lián)系游客的重要手段。
(三)培養(yǎng)民俗旅游專業(yè)人才,提高人員素質(zhì)
民俗旅游的發(fā)展離不開人才的支持,民俗旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)從以下幾方面進(jìn)行:一是旅游局要統(tǒng)一規(guī)劃,文旅部門要制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),激勵(lì)企業(yè)提高整體旅游團(tuán)隊(duì)的素質(zhì),從民俗活動(dòng)的策劃團(tuán)隊(duì)到民俗活動(dòng)項(xiàng)目的開發(fā)實(shí)施階段,到最后的接待過程,所有人員都要遵循旅游行業(yè)的從業(yè)準(zhǔn)則,在此基礎(chǔ)上提升旅游民俗的整體接待水平和人員素質(zhì)。二是旅游相關(guān)企業(yè)要對(duì)員工制定針對(duì)性培訓(xùn)。旅游企業(yè)要提高自身的服務(wù)素質(zhì),對(duì)公司內(nèi)部人員提供專業(yè)化培訓(xùn),專業(yè)的民俗旅游人才需要針對(duì)性培訓(xùn)。要加快民俗旅游文化的團(tuán)隊(duì)建設(shè),加快學(xué)習(xí)民俗文化特色,將其融入到旅游之中,對(duì)豐富多彩的民俗文化,要有專門的研究團(tuán)隊(duì)去挖掘民俗的旅游價(jià)值,從民俗文化內(nèi)涵的角度設(shè)計(jì)旅游活動(dòng)及產(chǎn)品。三是加強(qiáng)與高校的聯(lián)合培養(yǎng)。各個(gè)民俗旅游地區(qū)要加大與高校旅游管理專業(yè)人才的聯(lián)合培養(yǎng),打造專門化的民俗旅游隊(duì)伍,通過校企合作的方式創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案。聘用研究民俗的學(xué)者,做好民俗旅游的開發(fā)和研究工作,積極學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外民俗旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)我國(guó)各地區(qū)民俗的實(shí)際情況,將國(guó)外開發(fā)民俗旅游的經(jīng)驗(yàn)用到我國(guó)民俗旅游的發(fā)展當(dāng)中去。
(四)豐富民俗旅游產(chǎn)品,優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,豐富民俗旅游產(chǎn)品需要從以下幾方面進(jìn)行:一是優(yōu)化民俗產(chǎn)品的整體結(jié)構(gòu)。開發(fā)民俗旅游資源需要樹立整體性意識(shí),要注重生態(tài)意識(shí),要使民俗旅游做到可持續(xù)發(fā)展,要體現(xiàn)民俗文化資源特色,體現(xiàn)出民俗文化的原生態(tài),盡可能地展現(xiàn)民族特色,提升民俗旅游資源的吸引力,避免旅游資源開發(fā)的同質(zhì)性。二是要豐富民俗旅游的內(nèi)涵。通過民俗特色活動(dòng)、特色節(jié)日開發(fā)旅游文創(chuàng)產(chǎn)品,賦予其精神內(nèi)涵。結(jié)合各地的民俗文化開發(fā)旅游新模式,開發(fā)特色旅游產(chǎn)業(yè),以民俗旅游帶動(dòng)旅游生活消費(fèi)。在文化自信背景下,實(shí)現(xiàn)“旅游+文化”的旅游新模式。民俗旅游已經(jīng)要進(jìn)入高速發(fā)展階段,但還是有大量民俗活動(dòng)和文化未開發(fā),民俗的歌舞、音樂開發(fā)價(jià)值巨大,應(yīng)該深入研究。三是重視民俗旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新。在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上合理開發(fā)特色旅游產(chǎn)品,注重文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì),可以讓游客參與到文創(chuàng)設(shè)計(jì)中,提高游客的參與度,同時(shí)也豐富民俗文創(chuàng)產(chǎn)品的創(chuàng)作思路。民俗節(jié)日有著悠久的歷史,體現(xiàn)著民族特色,可以根據(jù)每個(gè)民族的民俗節(jié)日開發(fā)一系列新的民俗旅游產(chǎn)品,此外可以吸收國(guó)外節(jié)日的活動(dòng)特色,比如復(fù)活節(jié)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)等,從中學(xué)習(xí)借鑒這些國(guó)外節(jié)日吸引游客的方式。民俗旅游作為一種高層次的旅游活動(dòng),在活動(dòng)類型上要豐富,將民俗文化和民俗特色加入其中,例如手工、特色美食、住宿等。
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(作者單位:山西工商學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院 )
責(zé)任編輯:張莉莉