魏幗
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:“春夏養(yǎng)陽”。有人顧名思義,認(rèn)為在春夏兩季應(yīng)以養(yǎng)陽氣為主,所以應(yīng)多吃些熱性的東西。特別是喜愛吃火鍋的人,就拿這句話當(dāng)“擋箭牌”。
夏天吃火鍋真能養(yǎng)陽嗎?
“春夏養(yǎng)陽”并不是指天熱時(shí)應(yīng)該吃熱的東西。這一理論的意思是,夏天因?yàn)樘鞖鉄?,人們喜歡吃涼東西來解暑。但涼東西吃多了容易傷害脾胃,因此要注意不能吃太多生冷食物。如果已經(jīng)過度貪涼飲冷,出現(xiàn)了脾胃不和的癥狀時(shí),就需要適當(dāng)吃一些熱性的東西來緩解。而對(duì)于沒有任何毛病的正常人來說,在炎熱季節(jié)經(jīng)常吃火鍋肯定是不利于健康的。
古代醫(yī)家喜歡把一些養(yǎng)生理論編成簡(jiǎn)單的順口溜,這樣是為了方便人們進(jìn)行記憶和傳播。但這些順口溜里并沒有解釋為什么要這樣做,而很多時(shí)候,那一句話的背后可能是相當(dāng)復(fù)雜的專業(yè)理論。對(duì)于非專業(yè)人士來說,不能簡(jiǎn)單地按照字面意思去理解,更不能想當(dāng)然地按照自己的想法胡亂解釋,給自己的不良飲食習(xí)慣創(chuàng)造合理化的借口。