王詩雅,蔣 艷
(浙江外國語學(xué)院 國際經(jīng)濟(jì)與旅游管理學(xué)院,浙江 杭州 310023)
當(dāng)前,旅游目的地競爭激烈。特征鮮明的旅游形象是吸引游客的重要因素。西安、杭州、上海等大型旅游城市以及黃山等成熟的旅游地都擁有特征鮮明的旅游形象,故它們在游客心目中的位置很高。網(wǎng)絡(luò)游記記錄了游客對旅游目的地形象的感知,游客常常通過網(wǎng)絡(luò)游記、評論等形式,與網(wǎng)友分享自己的旅游體驗(yàn)。開封是八朝古都,旅游資源豐富,每年都會(huì)吸引眾多游客。本文擬以網(wǎng)絡(luò)文本為研究對象,運(yùn)用內(nèi)容和情感分析法,利用文本分析軟件Rostcm6,分析游客對開封的認(rèn)知和情感,以期對開封旅游發(fā)展有所裨益。
旅游目的地形象是指旅游者對旅游目的地的整體印象與期望。它是旅游目的地的一種無形資產(chǎn)[1],是旅游消費(fèi)者對旅游目的地感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)的總和[2],反映了旅游者對旅游目的地的認(rèn)知和情感。
游客旅游決策的快慢和順利與否部分取決于旅游目的地形象的好壞[3]。游客的旅游目的地形象感知受當(dāng)?shù)貧夂?、景色、交通、旅游發(fā)展水平、城市競爭力、城市特征、居民素質(zhì)、附近城市的旅游形象等多重外因的影響,也受自身認(rèn)知與旅游偏好等內(nèi)因的影響[4-6]。外部因素首先是旅游資源類吸引物、景觀風(fēng)貌、餐飲和市內(nèi)交通,其次是住宿、城市風(fēng)情、城市化水平、娛樂、商業(yè)服務(wù)與購物[7]。
對游客來說,互聯(lián)網(wǎng)已成為獲取旅游信息的重要途徑、輔助旅游決策的重要工具。網(wǎng)絡(luò)文本研究對了解和掌握旅游者的旅游目的地形象感知有較大幫助[8]。應(yīng)建立健全旅游反饋機(jī)制,增加游客的正面感知,減少游客的負(fù)面感知,發(fā)揮正面感知的積極作用,減弱負(fù)面感知的不良影響[9]。
本文數(shù)據(jù)來自攜程和馬蜂窩旅游網(wǎng)站的文本,攜程1436篇,馬蜂窩2455篇。利用文本采集器進(jìn)行批量抓取,剔除重復(fù)的、無法打開的網(wǎng)址鏈接,對發(fā)布者、發(fā)布時(shí)間、行程天數(shù)、游記標(biāo)題和游記內(nèi)容等數(shù)據(jù)進(jìn)行分離保存。為保證游記的時(shí)效性,且一年中淡旺季等各個(gè)時(shí)間段的游客體驗(yàn)都有呈現(xiàn),將游記發(fā)布時(shí)間限定為2019年1月至12月。結(jié)果,獲取攜程游記261篇,馬蜂窩游記207篇。再作篩選。篩選原則為:旅游線路不出開封市主城區(qū);游記三要素即游蹤、景觀風(fēng)貌、觀感齊全;排除廣告的影響。發(fā)表在兩個(gè)平臺(tái)上的同一篇游記不重復(fù)計(jì)算。最終獲得攜程游記73篇,馬蜂窩游記57篇,合計(jì)約16萬字。
1.文本內(nèi)容預(yù)處理
一是編制歸并詞群表。統(tǒng)一開封市景點(diǎn)名稱,處理同義詞,規(guī)范縮寫和英文,將簡稱改為全稱。如“汴京”“東京”與“汴梁”統(tǒng)一為“汴京”,“河大”改為“河南大學(xué)”,等等。
二是編輯自定義詞典。分詞軟件會(huì)將“大相國寺”這一專有名詞分割為“大”“相國”“寺”三個(gè)詞語,這顯然是不對的。故要編輯專有詞語詞典,其中包含開封主要景點(diǎn)的名稱、小吃的名稱和地名等。
三是編制過濾詞表。將代詞、助詞、介詞、語氣詞等與研究目標(biāo)無關(guān)的詞語添加進(jìn)過濾詞表,利用分詞軟件的相關(guān)功能過濾掉此類詞語。
四是修改錯(cuò)別字。如將“博塔”“樊塔”改為“繁塔”。刪除游記文本中的表情和特殊符號(hào),修改網(wǎng)絡(luò)不規(guī)范用語,等等。
2.建立分析類目與編碼
構(gòu)建分析類目體系,把開封市旅游目的地形象分類,形成5個(gè)一級類目和16個(gè)二級類目。見表1。
表1 開封市旅游目的地形象分析類目表
1.前150位高頻詞統(tǒng)計(jì)及其特征分析
有些詞語,在網(wǎng)絡(luò)文本中提及次數(shù)很多,這說明游客認(rèn)可度較高。提及次數(shù)越多,游客認(rèn)可度越高。從詞性上看,有名詞、動(dòng)詞、形容詞等。名詞主要是旅游吸引物,數(shù)量最多,有98個(gè),說明游客最重視。形容詞35個(gè),主要是游客評價(jià):評價(jià)開封旅游資源和活動(dòng),如壯觀、有名、好看等;評價(jià)開封旅游環(huán)境,如熱鬧、市井、方便等;說出開封旅游總體感受,如繁榮、喜慶、傳統(tǒng)等。動(dòng)詞17個(gè),主要是游客行為及其傾向:旅游中的動(dòng)作,如體驗(yàn)、拍照、打車等;旅游后的動(dòng)作,如推薦、喜歡、吸引等,都是正面的評價(jià)。從頻次上看,游客喜好一目了然。除“開封”外,排名前15位的詞語是:“北宋、大宋、古都”分別排在第1、第8、第9位,為城市代名詞。“歷史、文化”分別排在第4、第5位,反映游客感受?!扒迕魃虾訄@、開封府、龍亭、鐵塔、大相國寺”分別排在第3、第6、第10、第11、第12位,為代表性旅游資源。“演出”排在第2位,帶給游客獨(dú)特記憶?!鞍迸旁诘?3位,是開封的代表人物?!肮臉恰迸旁诘?4位,是美食集聚地?!坝印迸旁诘?5位,為自然景區(qū)。見表2。
表2 網(wǎng)絡(luò)文本中的高頻詞統(tǒng)計(jì)表
高頻詞 頻次 詞性 高頻詞 頻次 詞性 高頻詞 頻次 詞性第一塔 61 a 遺址 32 n 明清 18 n灌湯包 61 n 寺院 31 n 吸引 18 v喜歡 59 v 便宜 31 a 喜慶 18 a宋都 57 n 步行 30 v 風(fēng)光 18 n打出租車 55 v 山陜甘會(huì)館 30 n 人文 18 a好吃 55 a 展廳 30 n 驢肉湯 18 n燈會(huì) 54 n 禹王臺(tái) 29 n 好看 18 a節(jié)目 52 n 宋詞 29 n 楊家湖 18 n著名 52 a 方便 29 a 橋梁 18 n傳統(tǒng) 51 a 印象 27 n春節(jié) 50 n 花生糕 27 n
2.五大分析類目中的高頻詞統(tǒng)計(jì)及其特征分析
表3為五大分析類目中的高頻詞統(tǒng)計(jì)表。由該表可見,游客對旅游資源的感知最為強(qiáng)烈:頻次47,占總頻次的31.3%;頻數(shù)3313,占總頻數(shù)的37.1%。其中,人文資源的感知頻數(shù)為1808,高于社會(huì)和自然資源感知頻數(shù)的總和。游客在飲食和娛樂活動(dòng)中所獲得的體驗(yàn)很豐富,其豐富程度遠(yuǎn)超其他類型的活動(dòng),二者的頻數(shù)合計(jì)占總頻數(shù)的81.0%。游客對旅游環(huán)境的感知最弱,頻次和頻數(shù)分別為15、527。其中,對基礎(chǔ)設(shè)施的感知較強(qiáng),對城市衛(wèi)生的感知較弱。在整體印象中,對城市名片的感知最強(qiáng),頻數(shù)1951,頻次17。20.7%的游客對開封這座城市做了總體評價(jià)。
表3 五大分析類目中的高頻詞統(tǒng)計(jì)表
1.旅游資源
(1)景點(diǎn)
開封旅游資源以人文類為主,這類旅游資源受到游客更多的關(guān)注。由表2可知,21個(gè)景點(diǎn)中,人文景點(diǎn)有16個(gè),占76.2%,且前10名都屬人文資源。不同人文資源出現(xiàn)的頻次不同,這說明其對游客的重要性不同。約10個(gè)人文景點(diǎn)在網(wǎng)絡(luò)游記中頻頻出現(xiàn)。清明上河園以296的頻次排名第一。清明上河園是一個(gè)大型歷史文化主題公園,今人以《清明上河圖》為藍(lán)本建設(shè)而成,是對歷史景觀的復(fù)原。園中的大型實(shí)景演出《大宋·東京夢華》深受游客喜愛。排名第2至第10位的景點(diǎn)分別是:開封府、龍亭公園、鐵塔公園、大相國寺、鼓樓、天波楊府、包公祠、城墻、翰園碑林。
(2)其他
一是古建筑和仿古建筑。“河南大學(xué)、書店街、御街”等地的古建筑和仿古建筑給游客留下了深刻印象。一游客寫道:“走進(jìn)河南大學(xué),你就置身在歷史的厚重和藝術(shù)的美感中?!倍且咕?。如“御河夜景、夜市、燈會(huì)”等,屬夜間旅游景觀。三是菊花花會(huì)。菊花是開封的市花和旅游名片,每年秋季,開封都舉辦中國菊花花會(huì)。一游客寫道:“黃花遍國中,汴菊最為名?!彼氖俏奈锖凸糯z址。開封擁有豐富的地下文物和遺址。一游客寫道:“開封的城摞城遺址在世界上是罕見的,開封是唯一一座城市中軸線從未變動(dòng)的城市?!?/p>
2.旅游活動(dòng)
(1)飲食
開封小吃品種豐富,且隨處可見,游客評價(jià)很高。由表3可知,飲食類目,頻次17,頻數(shù)718。由表2可知,“小吃”和“美食”這兩個(gè)詞語出現(xiàn)頻次最高,分別為94、71。開封的名小吃主要有灌湯包、炒涼粉、鍋貼、紅薯泥等,最有名的兩大特產(chǎn)是花生糕和桶子雞,最熱鬧的夜市是鼓樓夜市和西司夜市。飲食類詞語出現(xiàn)次數(shù)較多,說明游客對開封美食印象深刻,“好吃”一詞的出現(xiàn)頻次為55。但是,正規(guī)、上檔次的餐廳較少且分布不均勻。
(2)住宿
由表2可知,“酒店”一詞出現(xiàn)120次。網(wǎng)絡(luò)游記中可找到游客的入住體驗(yàn):“住大梁門附近的客棧,夜景漂亮。”“選擇住在清明上河園里面,可以免門票?!睆挠斡浿锌梢钥闯觯慰屯ǔ6歼x擇在景區(qū)旁邊住宿,選擇標(biāo)準(zhǔn)是位置好、交通方便、價(jià)格便宜??傮w上,游客的住宿感知較少,中低檔酒店是游客的普遍選擇。
(3)交通
游客的出行方式主要是自駕游和坐火車。市內(nèi)交通方式主要是打車、坐公交、步行和騎單車,其頻次分別為55、48、30、24。一游客寫道:“開封市內(nèi)公交車票價(jià)統(tǒng)一1元,打車起步價(jià)低,滴滴更便宜?!庇慰驼J(rèn)為,開封市區(qū)面積不大,景點(diǎn)集中,景點(diǎn)與景點(diǎn)之間距離近?!熬包c(diǎn)集中”方便了游客,但在旅游旺季,如小長假和春節(jié)期間,容易造成人群擁擠和交通擁堵,給游客帶來不便,使其留下不良印象。開封市區(qū)旅游交通專線不夠,尤其是缺乏夜間旅游專線;停車場也不夠,出租車和私家車存在隨意停靠現(xiàn)象,加重了交通負(fù)擔(dān)。
(4)購物
網(wǎng)絡(luò)游記中有關(guān)“購物”的詞語不多,主要是美食類特產(chǎn),如花生糕、桶子雞等。對于其他旅游紀(jì)念品,如汴繡和清明上河圖畫軸等,游客認(rèn)為手工精品不多,收藏價(jià)值不大,故關(guān)注較少。
(5)娛樂
在網(wǎng)絡(luò)游記中,傳統(tǒng)的娛樂活動(dòng)被頻繁提及。由表2可知,“演出”一詞326次,“東京夢華”69次,“節(jié)目、夜游、古裝”等都在40次以上,說明開封的旅游娛樂活動(dòng)吸引游客。這些娛樂活動(dòng)以多種形式融入景區(qū)旅游的各個(gè)環(huán)節(jié),游客隨時(shí)隨地都能看到古裝演出,獲得特殊旅游體驗(yàn),感受到宋代文化的厚重。游客寫道:“強(qiáng)烈推薦,一定要看清明上河園晚上的演出,就是以民間絕活、真人實(shí)景演出吸引人?!薄敖稚?,走在身邊的人都是衣著古裝,賣著東西,就像自己在一部大型的古裝劇里面一樣?!薄罢麄€(gè)景區(qū)的體驗(yàn)感和互動(dòng)感可以說超足。”
3.旅游環(huán)境
總體衛(wèi)生環(huán)境合格,飲食衛(wèi)生須加強(qiáng)。城市及景區(qū)幾乎沒有負(fù)面反饋,游客對夜市管理評價(jià)正面。一游客寫道:“統(tǒng)一規(guī)格的小吃貨車整齊排列在飲食區(qū)?!币灿杏慰蛽?dān)心夜市飲食衛(wèi)生,寫道:“全是夜宵攤子,我不敢吃,怕衛(wèi)生問題?!?/p>
基礎(chǔ)設(shè)施較為完善。很多游客對景區(qū)的免費(fèi)導(dǎo)游和微信講解服務(wù)很滿意。一些游客對導(dǎo)游人員素質(zhì)提出質(zhì)疑。對交通基礎(chǔ)設(shè)施評價(jià)很高。一些新建景區(qū)和正在開發(fā)的地下遺址,因其旅游基礎(chǔ)設(shè)施還不完善,故在一定程度上影響了游客的旅游觀感和體驗(yàn)。
物價(jià)水平偏低。游客寫道:“本地人都去黃家老店(小籠包子店)吃,價(jià)格親民?!薄皾h服可以在園內(nèi)租,價(jià)格也不是很貴。”“打個(gè)滴滴很方便,價(jià)格很便宜。”“聯(lián)票價(jià)格80元,這價(jià)格夠良心?!庇慰陀X得,開封吃行游等方面的服務(wù),價(jià)格實(shí)惠。
本地居民與游客關(guān)系融洽。游客寫道:“司機(jī)師傅會(huì)熱情地提示客人下車?!薄白鲭u蛋灌餅生意的大哥同樣實(shí)在厚道?!薄霸诮稚匣蚓皡^(qū)里問路的時(shí)候,那些叔叔阿姨也都是熱情周到,盡他們所能幫我解釋?!?/p>
4.整體印象
(1)人物代表
由表2可知,包公、張擇端、楊家將、岳飛等歷史人物在網(wǎng)絡(luò)游記中出現(xiàn)的頻次較高。
(2)城市名片
一是歷史文化。由表2可知,“歷史、文化、千年、古代、人文、明清”等詞語出現(xiàn)704次;二是宋代文化?!氨彼?、大宋、宋都”等詞語出現(xiàn)646次;三是古代國都。“古都、汴京、皇城”等詞語出現(xiàn)341次。另外,“河南、中原、北方”等詞語也多次出現(xiàn)。
為了更直觀地反映游客對開封市旅游形象的總體感知,本文借助Netdraw工具,繪制出開封游記的語義網(wǎng)絡(luò)。如圖1所示。
圖1 開封游記的語義網(wǎng)絡(luò)
圖1的中心為“開封”一詞,其輻射范圍較廣,基本覆蓋全圖,與其相關(guān)聯(lián)的詞語涵蓋開封旅游形象的各個(gè)方面。與之關(guān)聯(lián)最多的是“北宋”“古都”等詞語,這是游客對開封最直接的感知。其次是著名人文景點(diǎn),如“清明上河園”等?!氨硌荨币辉~與多個(gè)景點(diǎn)相連接。還有飲食,如“夜市”“美食”等詞語?!肮懦恰薄懊袼住薄熬栈ā钡仍~語也與“開封”聯(lián)系緊密。由圖1可知,褒義詞較多,如“著名”“繁華”“喜歡”“推薦”等,這說明游客對開封的評價(jià)和反映積極、正面。
1.總體情感傾向積極友好
由表2可知,積極、中性、消極情緒分別占69.77%、18.60%、11.63%。積極的情感形象有助于增強(qiáng)旅游目的地的吸引力。分析得知,游客的積極情感整體強(qiáng)度中等。積極情感的分段強(qiáng)度統(tǒng)計(jì)顯示,一般、中度、高度表達(dá)的比例分別為 30.2%、20.9%、18.6%,分別占積極情緒的 43.3%、30.0%、26.7%。 消極情感反應(yīng)一般。 在消極情感分段強(qiáng)度統(tǒng)計(jì)中,一般、中度、高度表達(dá)的比例分別為7.0%、2.3%、2.3%,分別占消極情緒的60.0%、20.0%、20.0%。
2.總體評價(jià)積極正面
由表2可知,“推薦、喜歡、值得、精彩、好看”等高頻詞出現(xiàn)389次。游客對城市氛圍的評價(jià)正面,“繁華、特色、仿古、古典”等高頻詞出現(xiàn)749次。城市評價(jià)類高頻詞有31個(gè),共出現(xiàn)1138次,說明游客對開封旅游城市形象整體滿意。
3.重游意愿低,推薦意愿高
統(tǒng)計(jì)顯示,32.3%的游客表示會(huì)重游??傮w來看,重游意愿不高。游客認(rèn)為,開封旅游雖然特色鮮明,但是不夠豐富,項(xiàng)目較少,形式單一,新意不足。72.3%的游客表示會(huì)向親朋好友推薦。但也有9.2%的游客明確表示不會(huì)推薦,主要是因?yàn)楣?jié)假日開封市內(nèi)交通擁堵,餐飲衛(wèi)生和景區(qū)管理存在一些問題。游客寫道:“節(jié)假日出游,確實(shí)車多人多,對于喜歡慢游的朋友真的不推薦?!薄熬皡^(qū)差強(qiáng)人意,路況很亂?!薄安惋嬓l(wèi)生問題,不建議去?!薄熬皡^(qū)在旺季開始維修,也沒有通告?!?/p>
1.完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施
交通方面,增加旅游專線,增建私家車停車場,景區(qū)周邊增設(shè)出租車??奎c(diǎn)。住宿方面,改善住宿條件,逐步提升酒店檔次,增加酒店類型,如青旅、主題酒店、客棧等,滿足游客多層次住宿需求。另外,要升級重要人文旅游景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施。
2.提升旅游商品質(zhì)量
深度挖掘宋文化旅游資源,保護(hù)和傳承非遺,將文化內(nèi)涵融入旅游商品,豐富種類、提升品質(zhì)、打造精品。結(jié)合清明上河圖、包公文化、菊花文化等特色文化進(jìn)行設(shè)計(jì)和創(chuàng)作,推出更多文創(chuàng)產(chǎn)品,滿足游客的個(gè)性化購物需求。
3.改善城市旅游環(huán)境
建筑方面,加大古建筑保護(hù)和修復(fù)力度,加強(qiáng)遺址保護(hù);加強(qiáng)規(guī)劃設(shè)計(jì),追求創(chuàng)新,提升仿古建筑品質(zhì)。衛(wèi)生方面,加強(qiáng)景區(qū)、街道環(huán)境建設(shè)和衛(wèi)生管理,尤其要搞好餐飲環(huán)境衛(wèi)生。
1.加強(qiáng)培訓(xùn),提升旅游從業(yè)人員素質(zhì)
景區(qū)管理服務(wù)人員、商鋪經(jīng)營者和夜市攤販等都是游客感知的對象。要加強(qiáng)管理,對免費(fèi)導(dǎo)游進(jìn)行從業(yè)資格審查。要發(fā)揮相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,定期對旅游、餐飲、賓館、商品營銷、娛樂等行業(yè)的經(jīng)營者和服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),提升其職業(yè)素養(yǎng),從而提高游客滿意度。
2.完善制度,規(guī)范門票和項(xiàng)目收費(fèi)
人文類旅游景區(qū)門票及景區(qū)內(nèi)所有活動(dòng)項(xiàng)目都要明碼標(biāo)價(jià),要打擊隨意抬價(jià)等行為。加強(qiáng)對景區(qū)內(nèi)私人經(jīng)營項(xiàng)目的管理,杜絕虛假宣傳。目前,在菊花花會(huì)、春節(jié)燈會(huì)等活動(dòng)期間,旅游行業(yè)都會(huì)推出景區(qū)通票、景區(qū)游船通票。應(yīng)嘗試推出全年通票、二日游通票等,以延長游客在汴逗留時(shí)間。
3.強(qiáng)化宣傳教育,提升城市居民文明素養(yǎng)
居民是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的參與者,市民的言談舉止是旅游目的地形象的一部分,游客從居民身上能夠感知當(dāng)?shù)氐奈幕厣惋L(fēng)俗習(xí)慣。應(yīng)加強(qiáng)宣傳教育,提升市民文明素養(yǎng)。
1.營銷媒介
應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體,如微博、微信公眾號(hào)、抖音、旅行APP等進(jìn)行營銷宣傳,設(shè)置游客感興趣的話題,如清明上河園等,吸引游客參與討論。可通過美食題材的真人秀電視綜藝節(jié)目、歷史文化題材的電影電視劇等進(jìn)行宣傳。另外,還可在商場、高速公路鐵路旁設(shè)置廣告牌,也可通過車載廣告進(jìn)行宣傳營銷。
2.營銷目標(biāo)
河南省內(nèi)的主要營銷目標(biāo)是鄭州。鄭州是河南省省會(huì)、中原城市群核心城市,國務(wù)院批復(fù)確定的中國中部地區(qū)重要的中心城市、國家重要的綜合交通樞紐,有充足的客源。省外,如河北、山西、陜西、山東、安徽、江蘇和湖北等省都是重要客源地。
3.營銷形式
一是舉辦傳統(tǒng)節(jié)事會(huì)展活動(dòng),如清明文化節(jié)、中國菊花花會(huì)和春節(jié)廟會(huì)燈會(huì)等。擴(kuò)大節(jié)事會(huì)展活動(dòng)宣傳范圍,增強(qiáng)游客感知。利用博物館、展覽館和書城等,舉辦主題展覽;利用星級酒店,承辦會(huì)議。二是合作營銷。與知名度更高的歷史文化名城,如北京、西安、洛陽等,聯(lián)合打造新的旅游產(chǎn)品和旅游線路。
當(dāng)前,開封市旅游形象與游客需求不匹配。旅游目的地形象感知受內(nèi)外部多種因素影響。通過搜集攜程和馬蜂窩網(wǎng)站的游記文本來分析游客對開封市旅游目的地的認(rèn)知和情感形象,可以發(fā)現(xiàn):在認(rèn)知形象方面,游客對開封的旅游資源(尤其是人文資源)、活動(dòng)、環(huán)境的感知多元且豐富,整體印象較好,以小吃為代表的美食和以演出為代表的娛樂活動(dòng)最受游客歡迎。在情感形象方面,游客對開封的情感以積極情感為主,總體評價(jià)較好。游客感知到的開封城市形象以歷史文化、北宋國都為主。這里需要注意的是,游客的推薦意愿較高,而重游意愿較低。對此,開封市旅游行業(yè)應(yīng)從硬件、軟件和營銷三方面入手,加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),以提升開封市旅游目的地形象,提升開封旅游吸引力。