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趣“玩”早點 順利入托

2020-06-03 16:53
學(xué)前教育(幼教版) 2020年1期
關(guān)鍵詞:餐點保育員夾子

初試游戲化早點環(huán)節(jié)

我思考了很久,發(fā)現(xiàn)幼兒園每天的牛奶配點都不同,不僅口味上各有特色,連形狀都大有“講究”,如果能成功吸引幼兒的注意力,那讓幼兒喜歡上早點應(yīng)該不會再難了。

一天早上餐點準(zhǔn)備就緒后,我大聲地對著身邊的孩子說:“哇!今天是動物餅干!有大老虎、小貓咪、小狗,還有什么小動物呢?”當(dāng)孩子們都把目光聚集在我手上的“動物百寶袋”里,迫切地想知道還有什么小動物時,我又迅速地把餅干袋藏到了身后,神神秘秘地對孩子們說:“動物朋友們喜歡干凈的寶寶,大家快快洗好手來找一找,跟動物朋友們一起做游戲吧!”于是這一天的早點活動開展得很順利。接著幾天,我如法炮制了這樣的餐點游戲,受到幼兒的喜愛。

有時點心是造型奶香小糕點,我會走到幼兒中間打開包裝,深吸一口氣,滿臉幸福地說:“嗯,好香??!是牛奶香味的呢!”然后我把糕點給其他幼兒聞一聞,他們有的說真的好香呀,有的“饞寶寶”甚至?xí)龀隽骺谒臉幼诱f想吃。有時廚房也會提供一些菜園小餅,吃菜園小餅的最大樂趣莫過于尋找里面的“小愛心”(心形餅干),孩子們都會為找到愛心感到開心。此時,我會特意拿出一個“小愛心”說:“現(xiàn)在開始,請你們來跟食物寶寶做游戲吧!誰會是那個能找到愛心的幸運寶貝呢?”

充分利用多種資源,積極捕捉幼兒的興趣點,以幼兒喜歡的夸張表演為途徑,通過有趣簡單的餐前“誘惑”小游戲,幼兒漸漸地接受并喜歡上了早點環(huán)節(jié)。

游戲化情景助推餐點有序開展

有趣的早點環(huán)節(jié)越來越受幼兒的歡迎,有幾個幼兒會早早地圍坐在餐桌旁等著牛奶和餅干的到來,原本“冷清”的早點餐桌變成了幼兒最喜歡的地方。但也出現(xiàn)了一些新情況:有的幼兒會因為老師沒有先請他用餐而不高興;有的幼兒會因為太心急出現(xiàn)爭先恐后擠著用餐的情況;有些先坐著用餐的幼兒,則會因為太“舒適”久久不愿離開,還有的幼兒說起了悄悄話,一口接一口比誰嘴里塞的食物多……有序開展早點活動,養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣成了我的新任務(wù)。

通過觀察,我發(fā)現(xiàn)有的幼兒在等候用餐時會自覺地坐在旁邊的椅子上,于是我想到了利用幾個小凳子排成一列,做成了“等等小車廂”,幼兒可以在等待區(qū)域說說悄悄話,先想想今天點心吃什么套餐等。當(dāng)餐桌上有幼兒快吃完的時候,我就會去請在這一列車廂里排隊的幼兒來進餐。這樣不僅解決了用餐時擁擠的現(xiàn)象,也縮短了幼兒進餐時的選擇時間。

幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期,這一時期良好習(xí)慣的養(yǎng)成,將影響幼兒一生的發(fā)展。車廂小游戲不僅提高了孩子們的自覺性,還規(guī)范了秩序,讓早點環(huán)節(jié)更加生動有趣。

游戲化情景提升孩子生活能力

2~3歲幼兒手部的動作有了一定的發(fā)展,小肌肉群動作逐漸發(fā)達,處于精細動作發(fā)展的關(guān)鍵期。在幼兒園中,我們可以運用生活環(huán)節(jié)鍛煉幼兒精細動作,為其今后的自理活動打下基礎(chǔ)。在早點環(huán)節(jié)中,我留意到我們投放的夾取餅干的小夾子使用率不高,通過觀察,我發(fā)現(xiàn)其實很多幼兒是能使用夾子的,但由于力氣不夠,有的幼兒還沒有將餅干放到小碟子里就松手了;有的幼兒握夾子的位置太高,用力的點不對無法成功夾起餅干。許多幼兒夾取一次不成功后,往往就會選擇放棄,直接用手或者小勺拿取餅干。那怎樣才能讓幼兒愿意嘗試使用小夾子而不放棄呢?

幼兒夾取餅干的動作讓我聯(lián)想到了抓娃娃機,我嘗試把小盤子、小碟子、小水杯擺成米奇的形狀,并告訴幼兒:“這里是米奇牛奶小屋的游戲娃娃機,歡迎大家來抓食物寶寶!”

當(dāng)幼兒第一次嘗試夾取不成功的時候,我會在鼓勵的同時,手把手示范,讓幼兒先找到適當(dāng)?shù)挠昧c,再試一試?!澳憧矗@個游戲跟抓娃娃一樣,把餅干放進小碟子里之前不能松手,加油,你一定能做到!”每當(dāng)幼兒成功完成任務(wù)時,我都會毫不吝嗇地表揚:“不愧是我們班的哥哥姐姐,小手的本領(lǐng)真大呀!”

保育老師是幼兒習(xí)慣養(yǎng)成和生活能力培養(yǎng)的引導(dǎo)者,當(dāng)發(fā)現(xiàn)幼兒在生活環(huán)節(jié)中出現(xiàn)自我服務(wù)、自理能力等方面的問題時,用游戲化方式抓住幼兒的興趣點,恰當(dāng)?shù)恼Z言及動作指導(dǎo),是最容易讓幼兒理解并樂于接受的。

能把握低齡幼兒的年齡特點,尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律,案例中的老師用心了。糖糖老師是剛?cè)肼?年的職初教師,對于護理幼兒沒有太多經(jīng)驗,但她有著滿滿的對孩子的愛意,在生活環(huán)節(jié)中以游戲為基本活動,保教并重,關(guān)注個別差異,促進每個幼兒富有個性地發(fā)展。不論是用游戲形式結(jié)合食物的特點吸引幼兒用餐,還是設(shè)計小車廂游戲進行有序進餐的習(xí)慣培養(yǎng),或是運用娃娃機游戲來引導(dǎo)幼兒正確使用夾子取物。幼兒在一點一點適應(yīng)早點環(huán)節(jié)中享受并喜愛上這個過程,讓餐點環(huán)節(jié)成為一個個愉快的小游戲,而不是簡單的完成生活任務(wù)。保育員不但抓住了托班幼兒的年齡特點,激發(fā)幼兒的興趣,同時有效調(diào)整了幼兒情緒,讓幼兒愿意接受新環(huán)境、愿意嘗試新事物,愿意掌握新技能,由被動變主動、由消極變積極。

這個案例中游戲與生活的結(jié)合,正是將教養(yǎng)融合的理念貫徹實踐工作中的典型實踐。我們在職初期保育員培訓(xùn)中首先就采用了案例式培訓(xùn)強化保育員的保教融合意識。生動的案例、有效的教育措施,使得年輕的保育員們能很快進入工作常態(tài),順利完成日常工作的各個環(huán)節(jié)。

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