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英國繪本中的特色文化

2020-06-21 15:34詹姆斯·奧斯曼
東方娃娃·保育與教育 2020年5期
關(guān)鍵詞:下午茶英國人小老鼠

愛喝茶、有禮貌、逆境中保持鎮(zhèn)定是英國文化較為典型的特征,在英國人創(chuàng)作的繪本中常常能發(fā)現(xiàn)它們的蛛絲馬跡。大多數(shù)時候,不了解這些文化并不妨礙讀者理解故事,但當(dāng)我們對隱藏于故事背后的英國文化有更多了解后,或許就會發(fā)現(xiàn)一些之前沒有讀出來的意思,從而對故事有更豐富或更深刻的理解,閱讀體驗(yàn)也會更加有趣、立體。

《老虎來喝下午茶》的作者是朱迪斯·克爾,這本書在1968年首次出版并暢銷不衰,受到很多兒童的喜愛。該書還衍生出動畫片、兒童劇等不同形式的藝術(shù)作品。為什么這一繪本如此受歡迎?我想也許是因?yàn)樗?xì)膩又可愛地體現(xiàn)了英國的文化和民族特征。

故事中最明顯的就是茶文化了。英國人喜愛喝茶,他們飲茶的歷史最早可以追溯到17世紀(jì),英國人環(huán)游世界并從遙遠(yuǎn)的中國帶回了茶葉。那時,英格蘭沒有茶,這種從大洋彼岸運(yùn)回來的飲料被認(rèn)為是充滿異國情調(diào)的奢侈品,只有富人才負(fù)擔(dān)得起。在女王的帶領(lǐng)下,飲茶迅速成為英國貴族間流行的時尚。在當(dāng)時,糖也是一種非常昂貴的調(diào)味品,因此貴族們會用“喝茶加糖”來彰顯他們的財(cái)富和地位。而隨著英國在海外貿(mào)易范圍的擴(kuò)張,茶葉的進(jìn)口量不斷上升,價格也隨之降了下來。到了19世紀(jì),茶葉成為英國人人皆可消費(fèi)的飲品。

如今,從女王到平民幾乎都喜歡喝茶,英國的茶已經(jīng)超越了社會階層,茶文化逐漸成為英國國家認(rèn)同與民族團(tuán)結(jié)的重要象征。英國的茶與中國的茶有些不同,雖然我很喜歡中國的茶,但在英國,人們所說的“茶”大多指的是紅茶——它以茶袋而不是散葉的形式出現(xiàn)在人們眼前,每個茶袋只能裝入一個杯子,并且只能使用一次。沖泡后,人們可以根據(jù)口味來添加牛奶或糖。當(dāng)有人拜訪時,主人要做的第一件事就是燒水,然后問客人“你想怎么喝(How do you take it)”,這句話是在問:“你是否要加糖或加奶?”

關(guān)于英國人喝茶,有個說法是:英國人永遠(yuǎn)不會拒絕“brew”或“cuppa”(這兩個非正式的詞語都代表“一杯茶”),他們掛在嘴邊的“我只是到某某家去喝一杯茶(Im just popping over to so-and-sos house for a cup of tea)”,實(shí)際的意思并不真的只是去某人家喝茶,而是去拜訪或聊天,就像中文里的“去串門”一樣,不僅僅只是走進(jìn)門而已??梢姡炔鑼τ藖碚f,不僅僅是一種愛好,更是一種生活方式。因此,當(dāng)我們看到這本書的書名《老虎來喝下午茶》以及故事開始時索菲和媽媽在喝茶的時候,就能夠明白,在英國似乎每一個故事都是從這里開始的……

對于大多數(shù)英國人來說,禮貌是最重要的。英國人總是擔(dān)心冒犯到別人,或是擔(dān)心沒有讓他人感受到自己足夠的熱情。所以,“抱歉”在英國應(yīng)該是出現(xiàn)頻率最高的一個詞語。即使行走時不小心擋了對方的路,大家很有可能會停下來道一個長達(dá)五分鐘的歉,直到雙方都已經(jīng)走遠(yuǎn),依稀還能聽到他們在說“抱歉”。

英國人就算對某件事感到不滿意,也永遠(yuǎn)不會將它說出來。當(dāng)我去一家餐館用餐,如果不喜歡這家餐館的食物,我們會互相抱怨??墒牵?dāng)服務(wù)員問到對食物是否滿意時,我們會笑著跟他打招呼并回答“這些食物很美味”。

在《老虎來喝下午茶》中,老虎來到索菲的家,吃掉了所有食物,喝掉了所有飲料,把整個房子弄得又臟又亂。如果你是索菲會不會很生氣?但他們一家人依舊帶著微笑跟老虎告別。不僅如此,他們還專門買了一大罐虎糧,以防它再來“做客”!

同樣,在故事《小熊帕丁頓系列·蒸發(fā)魔法》里,小熊帕丁頓在火車站孤零零地站著,不知該去往哪里。布朗一家人看到后想好心帶它回家,于是布朗先生熱情地向帕丁頓發(fā)出邀請:“你愿意跟我們一起回家嗎?” 隨即小心翼翼地又加上一句:“如果你沒有其他計(jì)劃的話?!庇司瓦B幫助別人都這么小心翼翼,除了骨子里的紳士風(fēng)度外,其實(shí)也是擔(dān)心自己的做法會讓他人感到不適。

英國人有多在意禮儀呢?故事中,布朗先生家里有位客人在看到帕丁頓后吃驚地說:“你們帶了一只熊回來?” 帕丁頓聽到后便馬上摘下帽子鞠躬問好,于是客人對這只熊的表現(xiàn)很滿意:“你很有禮貌嘛,那就完全沒問題啦!”由此可見,英國人對禮儀是十分看重的。

就這樣,帕丁頓開始了新生活??墒牵@只不熟悉城市生活的小熊可一點(diǎn)也不省心,不僅用剃須泡沫填充了浴池,還把整間浴室都淹了。如果你家的客人鬧這么一出,你應(yīng)該會很震驚甚至有些惱怒吧!然而,布朗先生并沒有生氣,反而還為他準(zhǔn)備了烤面包和一杯茶(沒錯,定然是茶)。

《咕嚕?!肥且槐靖蝇F(xiàn)代的繪本,故事中的小老鼠機(jī)智勇敢,每天都在與各種想要吃掉它的動物斗智斗勇。但即使在不懷好意的貓頭鷹“邀請”它去房屋喝茶的危急時刻,小老鼠仍然有禮貌地說:“貓頭鷹,你真好,但是不必了,因?yàn)槲乙凸緡ER黄鸷炔?!?身處如此危險(xiǎn)的境地,小老鼠還是有禮貌地表示了拒絕,要知道這并不是小老鼠機(jī)敏過人、臨危不懼,而是英國人那“該死的”禮貌啊!

接下來,我想介紹的是英國人的Stiff Upper Lip——一種堅(jiān)定沉著的處事方式(直譯過來是“僵硬的上唇”),我認(rèn)為這與中國人所說的“不以物喜、不以己悲”類似。在英國,這是一種很傳統(tǒng)的人格特質(zhì),其特點(diǎn)在于人們遇到麻煩或危機(jī)時能夠沉著冷靜地應(yīng)對,不會表現(xiàn)出特別大的情感起伏。我父親就是如此,從小到大我從未見他談?wù)撨^任何與情感有關(guān)的話題。在我的印象中,他的情緒永遠(yuǎn)保持在極度平和的狀態(tài),任何事情、任何時間對他來說都沒有什么不同,他一直都是輕聲細(xì)語、慢條斯理地跟我們講話。

《老虎來喝下午茶》的故事中,索菲的父親回家后看到所有食物都被吃光了,所有水也被喝光了,導(dǎo)致女兒連洗澡都不能洗。最糟糕的是,他所有的啤酒也都被喝光了!對于英國人來說,只有下班后的一杯啤酒才能讓人滿血復(fù)活??上攵?,這是多么令人不快!但是,他沒有表現(xiàn)出任何不悅,還馬上找到了解決方案:帶著家人去咖啡廳一起吃晚餐。然而,當(dāng)他們到達(dá)咖啡廳時,所謂的“最棒的晚餐”只有香腸、薯?xiàng)l和冰淇淋。這真是經(jīng)典而無聊、乏味的英國美食!

繪本《咕嚕牛》中也可以看出這一點(diǎn),故事的主角小老鼠捏造了與兇猛可怕的怪獸一起喝茶的謊言,從而嚇跑了很多想要吃掉它的動物,保全了自己。后來,令人大吃一驚的是,小老鼠真的遇到了自己編造的怪獸。但很快它就從最初的震驚中平靜下來,積極尋找脫身的辦法,最終成功解救了自己。

無論是《老虎來喝下午茶》中索菲父親回家后遭遇的事情與反應(yīng),還是《咕嚕?!分行±鲜笤谟龅焦肢F時沉著冷靜的應(yīng)對,這都是英國人傳統(tǒng)性格中“僵硬的上唇”的典型表現(xiàn)——內(nèi)心極其動蕩,表面波瀾不驚。這是因?yàn)?,?dāng)我們的上唇開始顫抖時,看起來就好像要哭了一樣,這被看作是不理性或脆弱的表現(xiàn)。保持內(nèi)心的堅(jiān)定與沉著,似乎成為英國人公認(rèn)要追求的性格。追根溯源,它是起源于古希臘哲學(xué)中斯多葛學(xué)派的觀點(diǎn),他們認(rèn)為,不是所遭遇的事情讓我們感到痛苦,而是我們對事情的想法讓我們感到痛苦。正如莎士比亞借《哈姆雷特》所言:“萬事沒有好與壞,是人的想法讓其有了好壞之分?!?/p>

你可能會以為,由于過分的禮貌、波瀾不驚的性格和乏味的食物,加上整年不見太陽的陰雨天氣,英國人一定非常無趣且消沉。所幸,強(qiáng)烈的幽默感仍然流淌在我們的血液中,并在我們生活中起著不可或缺的調(diào)和作用。

在《老虎來喝下午茶》中,我們都看到了這種漫不經(jīng)心又略微有些調(diào)皮的幽默感。老虎的到訪并沒有讓全家人感到十分驚訝,而它進(jìn)門后貪婪地看著房子里的一切,臉上還露出放肆的笑容,甚至還喝掉了所有的自來水!我們稱之為“Deliciously naughty”——美味的小淘氣。我們對它的感情,有點(diǎn)像中國的漫畫小胖貓“吾皇”,它們都透露出一種“就喜歡你討厭我還干不掉我”的傲嬌模樣。

那么,為什么這些繪本可以流行這么久呢?因?yàn)樗v述的是英國人的日常,展現(xiàn)的是英國人的性格,英國人的禮貌和幽默。更是因?yàn)?,這只老虎、小熊、小老鼠,展現(xiàn)了我們內(nèi)心深處的自己。

*詹姆斯·奧斯曼(James Osman),英國人,現(xiàn)居廣東,中文名字歐陽海。畢業(yè)于布里斯托大學(xué)社會文化理論專業(yè),現(xiàn)從事兒童語言教育及圖畫書研究工作。

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