代凡

摘 要 在新中國(guó)成立后，花卉產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展起來(lái)，其生產(chǎn)分工日益精細(xì)化，生產(chǎn)資料配置日趨合理，全國(guó)化配置、甚至是全球化配置格局日漸形成。當(dāng)前，云南省花卉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的龍頭。因此，鞏固云南省花卉產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊地位，促使其可持續(xù)發(fā)展，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要思考方向?；诖?，從云南花卉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍等數(shù)據(jù)入手，對(duì)云南地區(qū)的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)進(jìn)行分析，提出了積極引導(dǎo)企業(yè)投資、加強(qiáng)零售端布局、加強(qiáng)新品種研發(fā)等建議，為云南花卉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了思路。

關(guān)鍵詞 花卉;產(chǎn)業(yè)發(fā)展;工商數(shù)據(jù);云南省

全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展是科學(xué)發(fā)展觀的基本要求。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，特別是輕奢消費(fèi)意識(shí)的日益醞釀，花卉產(chǎn)業(yè)愈來(lái)愈顯示出其強(qiáng)大的生命力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2016年，云南省鮮切花規(guī)模和產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)23年全國(guó)第一，累計(jì)研發(fā)和育成了花卉新品種560個(gè)，總產(chǎn)值累計(jì)達(dá)到了463.7億元[1]。然而，盡管近年來(lái)云南花卉產(chǎn)業(yè)一直占據(jù)全國(guó)甚至亞洲的龍頭地位，發(fā)展迅速，但花卉產(chǎn)業(yè)相對(duì)單一，品種與歐美國(guó)家相比有一定差距，生產(chǎn)基地現(xiàn)代化程度不足、重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重、經(jīng)濟(jì)效益低等諸多問(wèn)題仍普遍存在。據(jù)農(nóng)業(yè)部2013年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)鮮切花種植面積已經(jīng)接近6萬(wàn)公頃，云南、廣東、遼寧已經(jīng)成為生產(chǎn)面積的前三位，另外，近幾年，江蘇、海南和四川等地的鮮切花產(chǎn)業(yè)也得到了快速發(fā)展[2]。因此，探究鞏固云南花卉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭羊地位的相關(guān)對(duì)策非常重要。

1 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 云南花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量及國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)分布情況

云南省自二十世紀(jì)九十年代初進(jìn)行商品花卉開(kāi)發(fā)至今，花卉產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，取得了迅猛發(fā)展。2017年，云南全省花卉產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到110.29億枝，其中昆明地區(qū)種植面積達(dá)8 193.8 hm2，產(chǎn)量超過(guò)55.4億枝，已經(jīng)成為全國(guó)乃至全亞洲最為重要的鮮切花市場(chǎng)，形成了以昆明為中心，向各地?cái)U(kuò)散的發(fā)展態(tài)勢(shì)。近年來(lái)，云南省鮮切花生產(chǎn)水平不斷提高，已建成25萬(wàn)平方米的自控溫室大棚，并擁有了全國(guó)最大的鮮切花交易市場(chǎng)——斗南花市。發(fā)展至今，斗南花卉市場(chǎng)已經(jīng)成為全亞洲鮮切花交易量最大的市場(chǎng)。

從國(guó)內(nèi)其他區(qū)域花卉生產(chǎn)現(xiàn)狀來(lái)看，除云南外，廣東也日益成為行業(yè)龍頭，趨勢(shì)較為明顯，而華東沿海地區(qū)，例如上海、浙江、福建等區(qū)域，日漸成為我國(guó)切花、切葉生產(chǎn)的主要基地。隨著切花采后保鮮、貯藏、運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)的發(fā)展，各地區(qū)花卉生產(chǎn)區(qū)域性分工更加明顯，產(chǎn)生專業(yè)化大生產(chǎn)、大市場(chǎng)的格局日漸成型。

1.2 花卉產(chǎn)業(yè)企業(yè)工商注冊(cè)情況統(tǒng)計(jì)

任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)企業(yè)的發(fā)展和壯大。為了更好地從生產(chǎn)源頭掌握花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，利用VIP版企查查APP數(shù)據(jù)，對(duì)云南（昆明市、玉溪市部分區(qū)縣）和長(zhǎng)三角地區(qū)（浙江嘉興、上海市部分區(qū)縣）花卉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行了研究，見(jiàn)表1。由統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可知：1）云南花卉企業(yè)只有不到3%的公司還同時(shí)經(jīng)營(yíng)苗木，而在長(zhǎng)三角地區(qū)大約有1/3的花卉企業(yè)同時(shí)經(jīng)營(yíng)苗木;2）在長(zhǎng)三角地區(qū)有約2.5%的企業(yè)會(huì)開(kāi)展批發(fā)零售類相關(guān)業(yè)務(wù)，而在云南地區(qū)則幾乎沒(méi)有批發(fā)零售主導(dǎo)的企業(yè);3）在云南的花卉企業(yè)中，有約1%的企業(yè)會(huì)參與花卉種子生產(chǎn)，而長(zhǎng)三角地區(qū)則沒(méi)有該類型企業(yè)。

2 基于工商數(shù)據(jù)的云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

2.1 企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍存在差異

通過(guò)分析經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵詞可以發(fā)現(xiàn)，云南和長(zhǎng)三角地區(qū)的花卉企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍存在差異，這種差異主要表現(xiàn)在是否兼營(yíng)苗木。出現(xiàn)這種情況的原因可能是兩地的氣候存在差異。云南昆明及周邊地區(qū)四季如春，干濕雨季分明，較容易種植培育花卉類植物;長(zhǎng)三角地區(qū)冬季寒冷，夏季酷熱，雨水多，積溫高，對(duì)苗木類生長(zhǎng)較為有利，而培育花卉則往往需要借助生產(chǎn)設(shè)施，生產(chǎn)成本比云南地區(qū)高。

2.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式存在差異

通過(guò)分析經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵詞還可以發(fā)現(xiàn)，云南和長(zhǎng)三角地區(qū)的企業(yè)在對(duì)待零售的態(tài)度上存在差異，這可能與市場(chǎng)需求有關(guān)。相對(duì)于長(zhǎng)三角地區(qū)而言，云南省地廣人稀，昆明及周邊地區(qū)擁有較多的土地用于花卉種植生產(chǎn)，且當(dāng)?shù)厮募救绱?，干濕雨季分明，生產(chǎn)培育花卉類植物成本優(yōu)勢(shì)明顯，因此逐步形成了大批量銷售的集散中心。而長(zhǎng)三角地區(qū)人口密度高，土地資源相對(duì)有限，終端消費(fèi)市場(chǎng)大，市場(chǎng)對(duì)零售花卉的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于云南地區(qū)，形成了一批以零售為主的花卉企業(yè)。

除終端市場(chǎng)需求差異導(dǎo)致的零售差異外，云南和長(zhǎng)三角地區(qū)的企業(yè)在花卉種子經(jīng)營(yíng)方面也存在差異，也可能與市場(chǎng)需求有關(guān)。對(duì)云南地區(qū)的企業(yè)而言，研發(fā)新品種，提高產(chǎn)品的豐富度，可獲得較高的利益，而且云南省氣候環(huán)境適宜花卉生長(zhǎng)，為新品種研發(fā)奠定了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)，云南省政府歷來(lái)重視特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，花卉產(chǎn)業(yè)作為云南省特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分，其科研領(lǐng)域的投入對(duì)花卉種子企業(yè)的發(fā)展也起到了積極作用。

2.3 企業(yè)數(shù)量存在差異

從表1中還可以發(fā)現(xiàn)，云南和長(zhǎng)三角地區(qū)的花卉企業(yè)在數(shù)量上也存在著較大差異。本次共統(tǒng)計(jì)了云南省昆明市及周邊共計(jì)21個(gè)區(qū)縣、長(zhǎng)三角地區(qū)共計(jì)9個(gè)區(qū)縣的工商登記信息，但從企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍關(guān)鍵詞分類統(tǒng)計(jì)的絕對(duì)次數(shù)可以推測(cè)，長(zhǎng)三角地區(qū)各區(qū)縣的平均企業(yè)數(shù)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)云南地區(qū)的平均企業(yè)數(shù)量。

3 云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

3.1 利用云南氣候優(yōu)勢(shì)，積極引進(jìn)投資建立企業(yè)

云南發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，且其生產(chǎn)成本較其他地區(qū)也有著較大優(yōu)勢(shì)，但僅靠氣候優(yōu)勢(shì)已不足以快速吸引更多的企業(yè)來(lái)云南投資。因此，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)進(jìn)一步提升對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)的支持力度，提出并落實(shí)更有利的產(chǎn)業(yè)政策，積極引導(dǎo)資本來(lái)云南投資，增加企業(yè)數(shù)量。

3.2 云南企業(yè)應(yīng)走出去，布局終端零售

花卉消費(fèi)作為輕奢生活的代表，最終消費(fèi)端主要在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域。且表1中數(shù)據(jù)也表明以花卉零售為主導(dǎo)的企業(yè)主要位于長(zhǎng)三角區(qū)域。因此，云南的生產(chǎn)型企業(yè)應(yīng)積極布局終端零售，走出云南，到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域參與投資建議企業(yè)，從而保證云南省的花卉產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)盛不衰。

3.3 云南花卉企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)新品種研發(fā)

種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位。但是，中國(guó)種業(yè)在世界上的地位與農(nóng)業(yè)大國(guó)極不相符，種業(yè)發(fā)展還存在諸多較難克服的問(wèn)題。盡管云南鮮切花規(guī)模和產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)20多年居全國(guó)第一，但國(guó)外品種仍占據(jù)我國(guó)花卉種子市場(chǎng)很大的份額[3]。因此，應(yīng)進(jìn)一步提升對(duì)花卉種子企業(yè)的支持力度，促使相關(guān)企業(yè)不斷研發(fā)，豐富我國(guó)花卉的品種數(shù)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王淑娟.云南鮮切花產(chǎn)量連續(xù)23年全國(guó)第一 總產(chǎn)值463.7億元[J].云南農(nóng)業(yè)，2017（5）：95.

[2] 周偉偉.鮮切花從質(zhì)到量邁向國(guó)際化[J].中國(guó)花卉園藝，2013（23）：10-12.

[3] 中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究中心.中國(guó)農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造指數(shù)報(bào)告[J].中國(guó)農(nóng)村科技，2014（6）：72-73.

（責(zé)任編輯：趙中正）