張建朋（河北大學宋史研究中心）

在中國貨幣史上，白銀是從唐宋時期才開始進入流通領域充當交換媒介的。到了明正統(tǒng)年間（1436-1449），朝野率皆用銀，白銀才廣泛流通。隆慶年間（1567-1572），放寬海禁，對外貿(mào)易快速發(fā)展，美洲白銀大量進入我國，從此白銀開始成為我國的主要貨幣。

明清時期的銀兩制度，研究成果很多，本文不再贅述，僅以白話小說里的相關描寫為主要材料，來獲取對當時銀兩制度的感性認識。李小萍的《明清筆記話本小說中的金銀故事》在這方面做過初步探討，[1]但她的取材僅限于《杜騙新書》，本文則擴展至多部明清小說，以展開進一步研究。

一 白話小說里銀子的形制

中國古代，白銀并非官方貨幣，政府允許民間私鑄。民間鑄造的銀子形態(tài)各異，千差萬別，小說里反映得很生動。如在宋代，江陵有個叫張拱的，發(fā)了一筆橫財，得了大銀二十枚，各重五十兩，“張乃喚銀匠，鎔為一巨毬，當中穿竅，用鐵鎖系置床腳，使不可復動……俗云，張循王在日，家多銀，每以千兩鎔為一毬，目為沒奈何，正此類也?！盵2]張拱、張循王鑄的這種大銀毬，只是用來貯存的，不是用來流通的。再如在《二刻拍案驚奇》里，描寫了一個賈廉訪，發(fā)了一筆橫財：“這廉訪拐了這注橫財?shù)绞?，有些毛病出來。俗語道：偷的爺錢沒使處，心心念念要拿出來兌換錢鈔使用。爭奈多是現(xiàn)成器皿，若拿出來怕人認得，只得把幾件來熔化。又不好托得人，便燒熾了炭，親自坯銷。銷開了，卻沒處傾成錠子，他心生一計，將毛竹截下一段小管，將所銷之銀傾將下去，卻成一個圓餅，將到鋪中兌換錢鈔。鋪中看見廉訪家里近日使的多是這竹節(jié)銀，再無第二樣，便有時零鏨了將出來，那圓處也還看得見。”[3]從中可以看出，賈廉訪鑄的銀子是竹節(jié)形的。再如《樵史演義》里描寫的明末大貪官馬士英：“兼受那文武官起用超補的賄賂，不知百十萬了，難于藏貯，遂委了掌班堂候官吳一元、掌家王來蘇商議傾大銀之事。乃喚銀匠到家，每五百兩要傾一錠，譬如五十兩的元寶，十個并成一個，五兩的小錠，百個湊成一個?！盵4]馬閣老鑄的銀子五百兩一錠，可與南宋張循王的沒奈何相比。

當時的小商小販收的都是散碎銀子，積攢多了，就想傾成大銀錠。如小說《賣油郎獨占花魁》描寫，賣油郎秦重賣了一年油，積攢下些散碎銀子：“日大日小，只揀足色細絲，或積三分，或積二分，再少也積一分。湊得幾錢，又折換大塊頭。日積月累，有了一大包銀子。零星湊集，連自己也不知多少。其日是單日，又值大雨，秦重不出去做買賣，有了這一大包銀子，心中也自喜歡，趁今日空閑，且把去上一上天平，見個數(shù)目。打個油傘，走到對門傾銀鋪里，借天平兌銀。銀匠好不輕薄，想著賣油的，有多少銀子，要架天平？只把個五兩頭戥子與他，還怕用不著頭紐哩！秦重把銀包解開，都是散碎銀兩，大凡成錠的見少，散碎的就見多。銀匠……慌忙架起天平，搬出若大若小許多法碼。秦重盡包而兌，一厘不多，一厘不少，剛剛十六兩之數(shù)，上秤便是一斤……當下兌足十錠，傾成一個足色大錠。再把一個一兩八錢，傾成水絲一小錠。剩下四兩二錢之數(shù)，拈一小塊還了火錢，又將幾錢銀子置下鑲鞋凈襪，新買一頂萬字頭巾?！盵5]唐僧師徒西天取經(jīng)，走到獅駝嶺，豬八戒被妖精捉去，孫悟空變成陰間的無常戲弄他，他向孫悟空訴說：“有些善信的人家齋僧，見我食腸大，襯錢比他們略多些兒，我拿了攢在這里，零零碎碎有五錢銀子。因不好收拾，前者到城中，央了個銀匠煎在一處，他又沒天理，偷了我?guī)追?，只得四錢六分一塊兒……行者聞言，即伸手在耳朵竅中摸出，真是塊馬鞍兒銀，足有四錢五六分重?！盵6]豬八戒把平時攢的散碎銀子鑄成了馬鞍形。當然，也有把大塊銀子改鑄成小塊的，如《歧路燈》上說，譚紹聞和道士煉銀子，“開爐一看，果然璀璨奪目，一塊雪花銀子。秤子星兒不夠用，搬出舊日天平，兌上法碼，整整的十一兩冰紋細絲。道士道：五金八石藥料也不足了，山主可拿銀匠樓上剪碎，傾成十錠，以便買辦物料……銀匠依其所說，傾成十個錁兒，真正底縐如簇，面平如鏡。紹聞給了火錢，拿了回來。”[7]這是把一大錠銀子改鑄成十個小銀錁。也可以用夾剪把大塊銀子剪小，如《新平妖傳》上描寫兩個媒婆分銀子：“張三嫂先接到手，到彩帛鋪里借等子、夾剪，把銀子平分了。”[8]文中的夾剪就是分割銀子的工具。

民間的銀子既然千姿百態(tài)，官府從民間征收的稅銀，自然也是如此，所以官府才會把這些形態(tài)各異的銀子改鑄成統(tǒng)一的形態(tài)。從明朝末年，官府便規(guī)定：“仍申飭各省直，以后一應發(fā)解銀兩，照部頒法馬，每五十兩一錠，足色足數(shù)，鏨鑿官役、銀匠姓名?！盵9]這在白話小說里，也同樣有反映。《連城璧》寫到：“只因那一日鄉(xiāng)紳看了元寶，心上動疑，說：從來只有官府的錢糧，方才傾作元寶……況且元寶上面都有小字，一邊是解戶的名字，一邊是銀匠的名字?！盵10]小說的記載與現(xiàn)實情況是一致的。

當時社會上還出現(xiàn)了專門改鑄銀子的工匠，就是銀匠。他們開著銀爐，應客戶的要求改變銀子的形狀。在他們改變銀子的形狀時，經(jīng)常往液化的銀子里加入鉛、錫等，把多出來的銀子裝入自己的腰包。如前文馬閣老傾大銀時，“他的算計，不過為銀子大了，又不占所在，又沒人敢偷，誰知被吳一元、王來蘇串同銀匠作弊，每一大錠中間，或銅或鐵，倒有一百兩。先將銀子澆成一殼，然后或銅或鐵放在中間，再澆上去，一模生成，再看不出。況且明知此銀是藏貯的，又不是要用的，怎得出丑？”[11]馬閣老的管家和銀匠串通作弊，把替換出的銀子裝入自己的腰包。前文豬八戒說，他請銀匠改鑄銀子時，也被銀匠偷了幾分銀子。不僅民間的銀匠偷客戶的銀子，就是官府的銀匠也從事這種勾當。明朝末年，“每錠折三兩二兩。今面傾一錠，只折六錢，足為的據(jù)。銀匠袁理等傾鎔官鏹，侵尅至八十七兩，律以監(jiān)守自盜……奉化縣銀匠袁理、浦江縣銀匠鄭四、分水縣鐵匠周元入官，罪谷二百四十石給主，銀八十七兩發(fā)還，換回奉化縣元寶一錠?！盵12]文中正常的火耗，每錠為六錢，周儒卻說有二三兩，很明顯是官銀在傾銷時被侵吞了。三個工匠，在傾銷官銀時侵吞了八十七兩官銀，得到應有的處罰。清朝也有這種情況，如“惟潮銀一節(jié)，行據(jù)蘇刑官查訊，系銀匠陳祥所傾。將發(fā)來樣銀二錠，眼同來差傾銷足色，計一百兩之內虧色三兩六分，總計四千八百兩，共虧銀一百四十六兩八錢八分。陳祥甘認賠補，隨即勒令追究，已據(jù)該道將陳祥補色之銀，付與楚省來差何啟太領回。”[13]因為銀匠經(jīng)常接觸銀子，辨識銀子的能力自然比普通人高。普通人收了銀子，如果不放心，也會請銀匠辨識。如《醒世恒言》記載，一個地痞渾名強得利，欺軟怕硬得了二錠大銀，過了兩天找銀匠去傾銷。銀匠道：“大郎被人哄了，這是鐵胎假銀。外邊是細絲，只薄薄一層皮兒，里頭都是鉛鐵?！睆姷美幌嘈?，銀匠便給他鑿開，銀皮裂開，里邊露出假貨。[14]《五美緣全傳》記載，緞店主人收了魏臨川二千五百兩銀子，“忽有一人走進，卻是個銀匠……銀匠一眼瞧去，伸手拿了一錠在手，細細一看，又在桌上將銀子翻來覆去。那銀子在桌上兩邊歪了一歪，就不動了。銀匠叫道：‘是鉆鉛’。店主人唬了一驚，道：‘哪有此事’？銀匠道：‘你不信，剪開看來便知?！S即一剪，只聽得格擦一聲，前成兩段。大家一齊觀看，外面是一層銀皮，內里是鉛。忙取第二錠剪開，俱是一般樣。一時剪了八九錠，俱是一樣。再將未兌的拆開，一樣如是?！盵15]

二 白話小說里銀子的成色和平碼

當時民間的銀子不僅形態(tài)各異，成色也是高低不一，人們一不小心便會上當。《二刻醒世恒言》上記載，周尚質把潞綢賣了，得了六十兩銀子?！斑^了幾日，尚質拿這些銀子復到山西，又思發(fā)貨。主人家接著，打開銀子看了，都是假的，京中人喚做潮銀，只有二三分程色。還有一半喚做鼎銀，乃純是白銅煉的。”[16]周尚質收的都是成色很低的假銀。小說里收假銀的故事很多，大同小異，不再舉例。有利用銀子成色差異取利的，當然也有失敗的例子?！缎α謴V記》記載了一則笑話：“一人家費純用紋銀，或勸以傾銷，八九色雜用，當有便宜。其人取元寶一錠，托鎔八成。或素知其呆也，止傾四十兩付之，而利其余。其人問：元寶五十兩，為何反傾四十兩？答曰：五八得四十。其人遽曰：吾為公誤矣。用此等銀，反無便宜?！盵17]紋銀成色很高，改鑄成八九色銀，只得往里摻鉛，這樣就會變多。文中的傻瓜，把賬算反了，反以為會變少，可發(fā)一笑。

因為銀子是稱量貨幣，在支付時為了確認數(shù)量多少，就要通過秤、戥子、天平等衡器來稱量。當時的衡器并不統(tǒng)一，也沒有那么精確，所以難免出現(xiàn)差異。出現(xiàn)差異就要找補，一般是戥子小的一方向戥子大的一方補足銀子，稱為補平銀，或補秤。如《世無匹》上記載了這樣一個故事，曾九功的妻子因為長得漂亮，被土豪暴無忌霸占。曾九功去討，土豪便勒令曾九功出一千兩銀子，贖回妻子。曾九功從干白虹那里借了一千兩銀子，干白虹又取出三十兩銀子，說：“我今早所兌俱系真紋銀色，諒沒嫌憎。但暴無忌這廝萬一用大法碼兌了，還要勒掯你補秤。你把這封銀子帶在身邊，以防添用。”暴無忌收曾九功銀子時，只因銀色真紋，果然沒得開口，單單天平差了二十兩。曾九功道：“有言在先，少你分毫也不為好漢”，便在那里取出那三十兩，又憑他秤了二十兩去。[18]暴無忌之所以向曾九功多收二十兩，就是因為雙方使用的衡器不同。暴無忌稱量銀子的秤，比干白虹的秤大，所以干白虹的一千兩銀子，到了暴無忌那里便差二十兩。民間因為這個問題，也會發(fā)生糾紛，如“又費長春有應完費潮奎一戶條銀，每忙五兩八錢零。于道光五年啟征時，赴吳大觀錢店內兌換糧銀。吳大觀統(tǒng)算市平，較庫平為輕，應補平升水，加以火工，每兩需錢一千三百四十四文。費長春與之較量，致相口角?！盵19]吳大觀開錢店，兌換銀錢，自然明白其中的原委。當?shù)氐氖衅奖葞炱捷p，所以費長春應該支付補平升水錢。費長春不懂，所以發(fā)生了糾紛。小說《綠野仙蹤》記載，新都縣秀才林岱，因為父親當陜西隴縣知縣，虧欠國帑二千七百余兩。林岱變賣家產(chǎn)，多方求人，填補虧空，最后還差三百五十兩，所以林岱入了獄。當?shù)乇O(jiān)生胡貢答應出這筆銀子，但要林岱把妻子嚴氏賣給他。林岱從獄中出來，妻子嚴氏卻不愿意改嫁給胡監(jiān)生。胡監(jiān)生來逼嫁，被朱文煒、段誠二人看見。朱文煒同意出銀子，幫助林岱贖回妻子。朱文煒只有三百二十六兩銀子，胡監(jiān)生又把衙門使費算上，要三百六十五兩。朱文煒交出銀子，胡監(jiān)生蹲在地下，打開都細細地看了，說道：“你這銀子，成色也還將就去得。我原是十足紋銀上庫，又是庫秤，除本銀三百六十五兩，通行加算，你還該找我五十二兩五錢，方得完結。還得同到錢鋪中秤兌?！盵20]朱文煒能出三百二十六兩銀子，離三百六十五兩只差三十九兩，胡監(jiān)生為什么要五十二兩五錢呢？原因胡監(jiān)生說了，他的銀子是庫秤稱的，比當?shù)氐年哟?，暗中勒索補秤銀。這個故事與前文的暴無忌勒索曾九功的補秤銀相似。

當時不僅民間白銀支付存在這個問題，官方也同樣存在。如在廣東海關，“查粵海關歷年起解稅銀，奉行奏準定例，每千兩應加銀十五兩入鞘。除原有征收加法補平銀十三兩五錢抵補外，尚不敷銀一兩五錢。又到庫彈兌，每千兩應補平銀十兩。又解內務府備貢等銀，每千兩應補平銀二十兩。緣向來起解關稅銀兩，例準每千兩支銀三十八兩五錢，以為水腳、添平等用。所有前項解部入鞘，不敷銀一兩五錢，補平銀十兩及內務府補平銀二十兩，均于此內支應?！盵21]文中的補平銀就是找補衡器差異產(chǎn)生的差額。直到清朝末年，這個問題依然存在。如在支發(fā)軍餉時，“且此次練餉，改發(fā)湘平，按照京平核算，每年約需補平銀二萬余兩。”[22]在白話小說里，也記載了這個現(xiàn)象：《彭公案》上說，黃三太一怒之下?lián)尳俚墓巽y，就是一宗補秤的銀子，不是正餉。[23]明末官府曾規(guī)定：“解部之日，令以原校法馬兌準，印封解部，即用原法稱兌，以免補平賠墊之苦，以免掛欠不結之局，似亦不得不預為申明者也。”[24]，規(guī)定官銀支付，雙方衡器一致。但明朝很快滅亡，這個規(guī)定也就不了了之了。

那些奸商便利用銀子的成色、戥子的大小占便宜，如《初刻拍案驚奇》里，記載了一個徽商衛(wèi)朝奉開當鋪：“假如別人將東西去解時，他卻將九六七銀子充作紋銀，又將小小的戥子稱出，還要欠幾分兌頭。后來贖時，卻把大大的天秤兌將進去，又要你找足兌頭，又要你補足成色，少一絲時他則不發(fā)貨?！盵25]以九六七的銀子冒充紋銀，就是以成色低的銀子冒充成色高的銀子，當然能占便宜。收銀子時使用大戥子，付銀子時使用小戥子，和地主收租時使用大斗進、小斗出剝削佃戶一個道理。再如，《警世通言》上描寫，蘇州有個開當鋪的矯大戶，因為發(fā)了財請道士張皮雀建齋壇酬謝上天。張皮雀數(shù)落他：“你自開解庫，為富不仁，輕兌出，重兌入；水絲出，足紋入。”[26]他收的足紋當然比水絲成色高，“輕兌出、重兌入”說的也是稱銀子的戥子出入不一，借機取利。當然，也有一些正直的商人，從不占這種便宜，如姚世錫說他的高祖，在甘棠橋開了一座當鋪，“一生專用紋銀出入，從無二戥，斗斛權衡，均平不茍。”[27]再如《鏡花緣》描寫，唐敖和多九公來到君子國，看見有個買東西的，“原來物已買妥，將銀付過，攜了貨物要去。那賣貨的接過銀子仔細一看，用戥子秤了一秤，連忙上前道：‘老兄慢走，銀子平水都錯了。此地向來買賣都是大市中等銀色。今老兄既將上等銀子付我，自應將色扣去。剛才小弟秤了一秤，不但銀水未扣，而且戥頭過高。此等平色小事，老兄有余之家，原不在此，但小弟受之無用，請照例扣去。’”雙方爭執(zhí)多時，買東西的最后只好又拿了些貨物，賣貨的把多取的銀子給了乞丐。[28]清乾隆十四年，江西地方政府開始禁止這種行為，“江右省城典鋪質物，皆用銀，不用錢。緣用銀則平色出入，易于巧取。應令一兩以外者仍用銀，一兩以內者均用錢。再典鋪多用兩戥，應行禁止。得旨：不如聽民便之為妥耳。且各省因用錢不用銀而錢貴矣，今江西又勒令用錢不用銀，則錢不愈貴乎？但禁其兩戥剝利者可也?！盵29]

不同地區(qū)使用不同的銀子，銀子的流通困難很多，如一則笑話說，“趙某以微員赴京候選，向戚借貸。次日戚贐百金，趙忽退還曰：‘京中慣用紋銀，不用元絲，祈換準?！盵30]從中可以看出，趙某的家鄉(xiāng)使用元絲銀，京城使用紋銀，不能通用。銀子的支付，既要分辨真假，看成色高低，又要稱重量，補平色，流通起來很困難?！都t樓夢》上描寫，晴雯病了，怡紅院請醫(yī)生給她看病，支付銀子的情節(jié)寫得很詳細：麝月便拿了一塊銀，提起戥子來問寶玉：哪是一兩的星兒？寶玉笑道：你問得我有趣兒，你倒成了是才來的了。麝月也笑了，又要去問人。寶玉道：揀那大的給他一塊就是，又不做買賣，算這些做干什么？麝月聽了，便放下戥子，揀了一塊掂了一掂，笑道：這一塊只怕是一兩了。寧可多些好，別少了，叫那窮小子笑話，不說咱們不認得戥子，倒說咱們有些小氣似的。那婆子站在門口笑道：那是五兩的錠子夾了半個，這一塊至少還有二兩呢。這會子又沒夾剪，姑娘收了這塊，揀一塊小些的。麝月早關了柜子出來笑道：“多少你拿了去就完了。婆子接了銀子，自去料理?！盵31]養(yǎng)尊處優(yōu)的寶玉和丫鬟麝月都不會使戥子，無法支付銀子，還是靠婆子幫忙，可見銀子的支付很專業(yè)。

通過小說中的這些事例，可以發(fā)現(xiàn)銀兩制度在日常流通中存在很大的局限。政府既以銀兩收稅，又放任民間私鑄，導致銀子的形態(tài)各異，成色高低不一，甚至假銀子泛濫。西方機制銀元進入中國后，傳統(tǒng)白銀貨幣逐漸被取代，銀兩制度也就難以為繼了。

注釋：

[1]李小萍：《明清筆記話本小說中的金銀故事》，《東方收藏》，2015 年第5 期。

[2]（宋）洪邁：《夷堅支志》戊卷四《張拱之銀》，清景宋鈔本。

[3]（明）凌濛初：《二刻拍案驚奇》卷二十《賈廉訪贗行府牒 商功父陰攝江巡》，明崇禎尚友堂刻本。

[4][11]（明）陸應旸：《樵史通俗演義》第三十七回《各鎮(zhèn)將紛紜互角 眾武弁疲癃可憐》，清初寫刻本。

[5]（明）馮夢龍：《醒世恒言》第三卷《賣油郎獨占花魁》，明天啟葉敬池刊本。

[6]（明）吳承恩：《西游記》第七十六回《心神居舍魔歸性 木母同降怪體真》，明書林楊閩齋刊本。

[7]（清）李綠園《歧路燈》第七十五回《譚紹聞倒運燒丹灶 夏逢若密商鑄錢爐》，清鈔本。

[8]（明）馮夢龍《新平妖傳》第二十二回《胡員外尋媒議親 蠢憨哥洞房花燭》，明嘉會堂本。

[9][12][24]（明）畢自嚴：《度支奏議·新餉司》，明崇禎刻本。

[10]（清）李漁：《連城璧》寅集《乞兒行好事 皇帝做媒人》，清康熙刻本。

[13]（清）韓世琦：《撫吳疏草》卷四十六《陳祥傾鎔滇餉攙和潮銀并參糧道縣疏》，清康熙刻本。

[14]（清）馮夢龍：《醒世恒言》卷十六《陸五漢硬留合色鞋》，明天啟葉敬池刊本。

[15]無名氏：《五美緣全傳》第二十八回《使假銀暗中奸計，公堂上明受非刑》，清道光刊本。

[16]（清）心遠主人：《二刻醒世恒言》上函第四回《世德堂連雙并秀》，清雍正刻本。

[17]（清）游戲主人：《笑林廣記》卷五《呆算》，清乾隆刻本。

[18]（清）古吳娥川主人：《世無匹》第九回《惡衙蠹坑人窮秀才望門墮淚 賢閨女矢節(jié)俠丈夫飛垣救人》，清金閶黃金屋刊本。

[19]（清）陶澍：《陶云汀先生奏疏》卷十七《撫蘇稿·覆奏查訊京控事件折子》，清道光八年刻本。

[20]（清）李百川：《綠野仙蹤》第十八回《罵錢奴刎頸全大義 保烈婦傾囊助多金》，舊抄本。

[21]（清）梁廷枏：《粵海關志》，清道光刻本。

[22]劉錦藻：《清朝續(xù)文獻通考》卷二百十八《兵考十七》，民國商務印書館影印影十通本。

[23]（清）貪夢道人：《彭公案》第二十六回《論英雄激惱黃三太 賭閑氣搶劫補秤銀》，清光緒刻本。

[25]（明）凌濛初：《初刻拍案驚奇》卷十五《衛(wèi)朝奉狠心盤貴產(chǎn) 陳秀才巧計賺原房》，明崇禎尚友堂刻本。

[26]（明）馮夢龍：《警世通言》卷十五《金令史美婢酬秀童》，明天啟刻本。

[27]（清）姚世錫：《前徽錄》，《筆記小說大觀叢刊》16 編5 冊，臺北：新興書局有限公司1977 年。

[28]（清）李汝珍：《鏡花緣》第十一回《觀雅化閑游君子邦 慕仁風誤入良臣府》，清道光十二年刻本。

[29]《清實錄·高宗純皇帝實錄》卷三百五十二，北京：中華書局，1986 年。

[30]（清）獨逸窩退士：《笑笑錄》卷四《還銀》，清光緒《申報館叢》書本。

[31]（清）曹雪芹：《紅樓夢》第五十一回《薛小妹新編懷古詩 胡庸醫(yī)亂用虎狼藥》，清萃文書屋活字本。