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科學課深度學習的思考方向

2020-06-29 12:35:54王銳
小學科學·教師版 2020年6期
關鍵詞:熱空氣冷空氣教具

王銳

本文以蘇教版小學科學四年級上冊《熱空氣與冷空氣》一課為例,闡述了深度學習在小學科學課堂中的具體體現(xiàn)。從教學目標的制訂、教具的改造和問題情境的創(chuàng)設入手,反思原來課堂中存在的問題,給出了具體的解決方法;也給廣大科學教師提供了切實可行的三個思考方向,以期幫助教師們找到更多支持小學生深度學習的教學方法。

深度學習是指基于理解的學習,是學生圍繞富有挑戰(zhàn)性的學習主題,全身心積極參與、體驗成功、獲得發(fā)展的有意義的學習過程。在這個過程中,學生可以批判性地學習新的思想和事實,將其融入原有的認知結構,并將已有的知識遷移到新的學習情境中,從而做出決策并解決學習中的問題。

深度學習在科學課堂上的體現(xiàn)則是學生通過觀察、實驗、調查等方法獲得大量的直接認識經驗,通過閱讀、手機資料獲得豐富的間接認識經驗,通過分析綜合整理信息、假設、尋找解釋和推理獲得由直接認識轉化為間接認識的經驗,通過合作、發(fā)表、討論、辯論獲得與他人交往的經驗。學生在這種認識與實踐相互轉化的經歷中,從自己的經驗走向科學,將科學知識內化為自己的知識。

從概念層次上來說,深度學習是真正有意義的學習;從實踐操作來說,深度學習存在著很多困難,老師們難以把傳統(tǒng)的教學方法提升到支持學生“深度學習”的層次。目前的研究大多停留在理論層次或者只是給出了一些策略,然而我認為只有從案例角度進行研究,才能讓老師們看到“深度學習”在課堂上的可操作性,給老師們提供能直接借鑒的方法。可惜的是,目前關于深度學習的課堂教學案例研究還很少,研究小學科學課堂案例的更是寥寥無幾。筆者在教學蘇教版小學科學四年級上冊《熱空氣與冷空氣》這一課時獲得了一些靈感,從以下三個方面對“深度學習”進行了思考和實踐。

一、因材施教,深度思考教學目標

在我還是實習生的時候,我就一直認為一節(jié)課中最重要的是教學過程。后來隨著學習的深入和前輩們的指點,我越來越體會到教學目標的設置才是核心。目標對了,過程只是實現(xiàn)目標的載體,過程的好壞影響著教學效果的優(yōu)劣。而若目標定錯了,也就是方向錯了,再好的教學方法也是在走彎路。課標和教參上的教學目標不無道理,但它們都有普適性。換言之,就是學生在學完這節(jié)課后必須掌握的內容,是最低標準,盲目照搬不符合學生學情,而應深度加工教材,創(chuàng)造性地使用教材,應根據課標要求、學生“前概念”以及學生的學習能力制訂目標,這就是以學定教,因材施教。

《熱空氣與冷空氣》是蘇教版小學科學“我們周圍的空氣”這單元中的第二課。學生通過學習與實驗知道了冷空氣下降與熱空氣上升,并且知道了其中的原理。接著教師提問:

問:風是怎么形成的?

生1:我們周圍的空氣在流動。

追問:這節(jié)課學習了冷空氣和熱空氣,你能用學過的知識來解釋一下嗎?

生2:有的地方空氣是熱的,往上流動,形成了向上的風。有的地方空氣是冷的,空氣往下流動,形成了向下的風。

對于這個問題,基本上所有的同學都認為是空氣的流動形成了風,是不是答到這種程度就可以了?我們來看看課標對此知識點的要求,科學《課程標準(2017)》版在物質世界3.3中提到“知道空氣的流動是風形成的原因”。通過課標我們發(fā)現(xiàn),學生1的說法似乎沒有錯,如果出一道填空題他一定能寫出是“空氣流動形成風”,但是他的回答和本課內容無關。空氣的流動在前一節(jié)課《空氣的性質》中已經教過了,他是在用前一節(jié)課的內容回答這節(jié)課的問題。也就是說他可以不用學這一節(jié)課就完成本課的教學目標,那這樣的目標有什么意義呢?我們仔細揣摩學生2的回答,不難發(fā)現(xiàn),他對“風的形成”的解釋是很表面的,他只關注到了冷熱空氣下降上升造成的縱向空氣流動,但解釋不了空氣為什么會橫向流動,學生2并沒有將所學知識理解透徹。

為了讓教學目標更準確,我先考查了同學們關于“風的形成”的前概念,結果發(fā)現(xiàn)大多數學生都能說出風形成和空氣流動有關。學生的認知率如此之高,如果教學目標還是原封不動的話,如何能引起學生的學習興趣,課堂教學又何來效率,更不用提“深度學習”了。

其實風形成的真正原因應該是冷熱空氣相互補充,空氣的循環(huán)流動形成了風。這種描述是學生憑借自己前概念回答不出來的,但又處在學生的最近發(fā)展區(qū)內,是學生需要深度學習才能理解的。這是有必要并且有方法進行深度學習的點。

因此,鑒于以上思考和對學生“前概念”的調查,為了利于學生的深度學習,我因材施教,將此知識點的教學目標提升了一個層次:通過對熱空氣上升和冷空氣下降的深度思考,能說出冷熱空氣循環(huán)流動是風形成的原因;通過使用并改進風的形成演示器,看見空氣循環(huán)流動形成了風;能在具體情境中根據冷熱地區(qū)不同判斷風向。

二、變中求立,深度研究教具改造

基于學生學情,我們將教學目標升華了一個層次,滿足了學生深度學習的需要。但是教材中提供的教具依然是支持原來的教學目標的,因此我們要對教具進行改造。在我校省“十三五”規(guī)劃課題“支持小學生‘深度學習的學生盒開發(fā)研究”中指出,深度學習需要依賴實物作為載體;而小學生接觸科學學科時間不長,且都處在皮亞杰認知結構理論中具體運算階段,雖然他們能進行一定程度的抽象運算,但運算過程需要具體物體的支持,對那些不存在的事物或從沒發(fā)生過的事物還不能進行思考。風是存在的且每天都在發(fā)生,但是風只能感受,看不見實體,所以針對本課新的教學目標“通過對熱空氣上升和冷空氣下降的深度思考,能說出冷熱空氣循環(huán)流動是風形成的原因”,教具改造的方向就是讓學生看見風的流動,且流動的原因是冷熱空氣下降和上升。如果學生在教師的幫助下能制作出這樣一件教具,那他一定對風形成原因理解透徹,深度學習到的知識支持他做出新教具,新教具又能將深度學習的內容真實地反饋出來,兩者相輔相成互相補充,學生的學習又怎么能不深入呢?

憑空創(chuàng)造一件新教具是很有難度的,而改造教具則可以說是站在前人的肩膀上了。我們來看原來的教具(如圖1)。

此教具底部有一個蠟燭,旁邊是不密封的,讓外面的空氣可以流進透明通道內。上面有一個輕質金屬風扇,點燃蠟燭加熱空氣會發(fā)現(xiàn)葉片旋轉??墒沁@個儀器最多說明熱空氣是往上的,看不出冷熱空氣的循環(huán)關系。我先把這個教具演示了一遍,然后讓學生小組討論后提出改造方案,于是有了下面這個教學片段:

生1:我們覺得可以嘗試把下面堵住,如果風扇不轉就說明沒有外部的冷空氣補充過來,即使加熱空氣了,也不會形成風。

生2:那要怎么堵住呢?

生1:可以拿紙或者直接用手捂住。

師:這位同學提供了一種方案,我們來嘗試一下好不好。

實際的實驗中發(fā)現(xiàn),有的學生捂得不嚴有縫隙,上面的風扇依然再轉,且手和紙離蠟燭太近,會發(fā)燙,萬一燒起來就是教學事故了。

生3:這種方法太不好了,感覺手忙腳亂,我剛才就差點被燙到了,而且我覺得我們這樣根本不算改造教具。

生4:用手堵不行我們可以用硬紙殼做一個套子,可以套上去也可以拿下來,還解放了手。

絕大多數同學覺得可以嘗試。

生5:我不同意剛才的方法。你們想熱空氣的上升可以通過風扇轉動看出來,那么冷空氣流動也應該可以通過風扇轉動看出來,我們可以想辦法在下面再裝一個通道和風扇。(邊說邊拿兩個教具做演示,老師畫示意圖)

師:這位同學的想法很有創(chuàng)意。我們說空氣循環(huán)流動形成風。當A管道里的空氣被加熱后,空氣上升,讓風扇轉動,形成了縱向的風。A里面的空氣沒了,需要補充,于是冷空氣從外部進入B管道,引起空氣流動,這就是橫向的風。而風形成的完整過程如圖。這個教具比較復雜,課堂上來不及做,有興趣的同學可以利用課余時間找我,我們一起完成(如圖2)。

雖然課上沒有時間完成這個教具,但是學生經歷了一個深度思考的過程,他們此時對“風形成原因”的認識是原本所達不到的。改造教具是基于原來的教具,而不是憑空的想象,降低了難度,節(jié)省了材料,讓學生更有參與感。這就是變中求立,變的是教具中支持不了學生深度學習的地方,立的是教學目標和實物載體的有機結合。

三、知識應用,深度分析問題情境

在前面的教學中,學生已經基本完成了對“風形成原因”的深度學習了,那么如何評價學生的學習效果呢。我覺得是看學生能否在一個情境中靈活應用所學知識。根據布魯姆教育目標分類中關于認知領域的分類,應用是指對所學習的概念、法則、原理的運用。它要求在沒有說明問題解決模式的情況下,學會正確地把抽象概念運用于適當的情況,屬于第三級別的目標。

課上我提出了這樣一個情境:

海洋和陸地在早晚溫度是不同的,白天陸地溫度高,晚上海洋溫度高,那沿海城市白天和晚上風的方向是怎么樣的?

學生剛聽到這個問題是毫無頭緒的,明明我們剛才學的是風的形成,為什么和風向能扯上關系。

師:我們平時所說的風,是近地面的橫向風。前面說到風的形成和冷熱空氣運動有關,這題中哪里體現(xiàn)了溫度關系。

生1:白天陸地溫度高,晚上海洋溫度高。

師:同學們仔細想想風向和溫度的關系,最好畫個圖。

生2:之前老師說風的形成時展示過一幅圖,我把它記下來了,我發(fā)現(xiàn)在低處風總是從低溫處流向高溫處。所以這題答案是白天風從海洋吹向陸地,晚上風從陸地吹向海洋。

師:這位同學很明白好記性不如爛筆頭的道理,他把老師的圖記了下來?;卮鸬臎]有問題。誰還能具體分析一下。

生3:白天陸地溫度高,所以陸地上的空氣上升了,留出缺口,海洋上相對冷的空氣補充過來,風從海洋吹向陸地。晚上海洋溫度高,海洋上的熱空氣上升,陸地上的冷空氣補充過來,風從陸地吹向海洋。

師:同學們在學完科學知識后要學會把它用在具體問題中,找到關鍵點,問題就很容易解決。

課堂上我通過創(chuàng)設這樣一個情境考查了學生深度學習程度,而學生也通過這個問題將所學知識運用起來,加深了理解,促進了深度學習。

雖然深度學習目前理論層次的研究很豐富,但想將其用在現(xiàn)實的課堂教學中還有許多難度,要走的路還很長。筆者通過對《熱空氣與冷空氣》這節(jié)課的思考,為老師們提供了三個值得思考的方向,即從“教學目標”“教具改造”“情境創(chuàng)設”入手,找尋支持小學生深度學習的方法。

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