李冠男 潘倩

【摘要】英語專業(yè)教學(xué)改革面臨巨大壓力，如何在培養(yǎng)英語專業(yè)學(xué)生語言能力的同時全面提升其綜合素養(yǎng)，實現(xiàn)“全人教育”是目前英語教學(xué)中的重點與難點。本文立足于產(chǎn)出導(dǎo)向法教學(xué)理念同時融合多模態(tài)理論，從“腳手架”功能角度以教學(xué)實踐為基礎(chǔ)探討了POA理念下多模態(tài)教學(xué)課堂設(shè)計對英語專業(yè)學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的可行性。

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)出導(dǎo)向法（POA） ?多模態(tài)理論 ?腳手架 ?課堂設(shè)計

【中圖分類號】G648.4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）08-0101-03

1.引言

2018年教育部本科專業(yè)調(diào)整的申報中，部分院校英語專業(yè)被撤銷，英語專業(yè)教學(xué)改革面臨巨大壓力。英語專業(yè)改革方向目前基本是“人文”與“工具”之爭，無論是“人文”還是“工具”，英語專業(yè)學(xué)生英語語言能力的培養(yǎng)是最重要的，同時“全人教育”理念也不容忽視。針對英語專業(yè)課程改革，文秋芳教授首次提出了一種具有中國特色的創(chuàng)新外語教學(xué)理論并將其正式命名為“產(chǎn)出導(dǎo)向法（POA）”（Production-oriented Approach）。在 20 世紀末期，西方學(xué)者先后提出了多模態(tài)理論的概念，本文將立足于 POA 教學(xué)理念同時融合多模態(tài)理論，針對目前高校英語專業(yè)教學(xué)存在的問題：英語專業(yè)學(xué)生語言能力如何去培養(yǎng)？英語專業(yè)學(xué)生綜合能力如何去提升？教師作為教學(xué)輸出任務(wù)、為產(chǎn)出服務(wù)輸入材料和組織形式的設(shè)計者怎樣才能設(shè)計出最為有效的英語教學(xué)課堂？一系列問題重點探討分析了POA理念下多模態(tài)課堂教學(xué)設(shè)計對英語專業(yè)學(xué)生綜合能力（英語語言能力、綜合素質(zhì)能力）培養(yǎng)的可行性。

2.POA理論與多模態(tài)教學(xué)設(shè)計

2.1 POA教學(xué)理論

針對英語專業(yè)課程改革，文秋芳教授以Swain 的“輸出假設(shè)”作為理論基礎(chǔ)，首次提出了一種具有中國特色的創(chuàng)新外語教學(xué)理論并將其正式命名為“產(chǎn)出導(dǎo)向法”（Production-oriented Approach）。“產(chǎn)出導(dǎo)向法”旨在克服中國外語教學(xué)中“學(xué)用分離”的弊端，提高課堂教學(xué)效率（文秋芳2017b）該理論強調(diào)“學(xué)習(xí)中心說”“學(xué)用一體說”和“全人教育說”三大教學(xué)理念，主張教學(xué)一定要實現(xiàn)教學(xué)目標、促成學(xué)習(xí)的有效發(fā)生; 要“學(xué)用結(jié)合”。教學(xué)流程由“驅(qū)動”、“促成”和“評價”三個階段構(gòu)成，其中“促成”最為關(guān)鍵并且最具有挑戰(zhàn)性（文秋芳2015），整個流程中教師要恰當?shù)匕l(fā)揮中介作用。POA理論（文秋芳2015）提到，教師在促成環(huán)節(jié)主要起到“腳手架”的作用。教師如何將“腳手架”作用發(fā)揮到極致？多模態(tài)話語分析理論也許為教師課程設(shè)計提供新思路。

2.2多模態(tài)話語理論（Multimodal discourse analysis theory）

韓禮德（Halliday）的系統(tǒng)功能語言學(xué)是多模態(tài)話語分析理論的基礎(chǔ)。二十世紀九十年代多模態(tài)話語分析理論興起，認為“話語交際除了和語義結(jié)構(gòu)、文化和心理等因素有關(guān)外，還涉及融合圖像、聲音、視頻等符號因素，因為多元符號促進了聽覺、視覺等感官的協(xié)同功能，達到了多種交際模態(tài)傳遞信息的目的”。人類進化發(fā)展的過程中，我們的生命形式被賦予了不同的感官途徑，例如視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺等等。模態(tài)（Modality）是人腦與環(huán)境信息交流的形式，是生物體根據(jù)五種感官—視覺、聽覺、嗅覺、味覺、和觸覺——而獲得的交際過程中的五種對應(yīng)模態(tài)，即視覺模態(tài)、聽覺模態(tài)、嗅覺模態(tài)、味覺模態(tài)、和觸覺模態(tài)。單一模式（Single-modality）是指信息交流僅僅通過一種感官完成;雙模式（Double-modality）是指信息交流通過兩種感官共同完成。如果信息交流與溝通的實現(xiàn)通過三種或者三種以上的感官完成，則被稱為多模態(tài)（multimodality）. 1996年New London Group 提出了多模態(tài)教學(xué)理念，他主張利用多渠道、多種手段調(diào)動學(xué)生多感官參與學(xué)習(xí)、培養(yǎng)學(xué)生多元讀寫能力。他強調(diào)教師在多媒體環(huán)境的幫助下，充分啟動多模態(tài)來獲取、傳遞和接收信息。

3.POA與多模態(tài)教學(xué)設(shè)計在英語教學(xué)中的必要性

2017 年，教育部頒發(fā)的《大學(xué)英語教學(xué)指南》中明確提出： “英語作為目前全球使用最廣泛的語言，是國際交往和科技、文化交流的重工具?！庇⒄Z學(xué)習(xí)重要性不言而喻，培養(yǎng)高素質(zhì)英語人才也是新時代的需要。英語教學(xué)傳統(tǒng)的“輸入-輸出”，“教師滿堂灌”模式隨著新時代多媒體多模態(tài)“互聯(lián)網(wǎng)+”的到來已經(jīng)逐步退出高等教育外語教學(xué)的舞臺，POA多模態(tài)理論逐漸進入了英語一線教學(xué)工作者的視野。王佐良先生認為一些英語學(xué)習(xí)方法僅僅適用于某些人，世界上沒有統(tǒng)一有效的英語學(xué)習(xí)方法。因此教學(xué)活動也一樣，應(yīng)該是多變的、多模態(tài)的。以學(xué)習(xí)為中心，學(xué)用統(tǒng)一，根據(jù)不同的學(xué)生提出不同的任務(wù)。根據(jù)Dale（1969）的研究表明：人類所能記住的內(nèi)容有10%是讀到的;20%是聽到的;30%是看到的;看到和聽到的有50%;70%是說出的;說和做共同達到的是90%。因此教學(xué)活動應(yīng)該是多模態(tài)互動的，學(xué)習(xí)方法是平衡的，如此以來不同類型的學(xué)習(xí)者均可在多變的英語課堂中受益。

教師作為教學(xué)輸出任務(wù)、為學(xué)生產(chǎn)出活動提供輸入材料和活動組織形式的設(shè)計者怎樣才能設(shè)計出最為有效的英語教學(xué)課堂？POA教學(xué)理念與多模態(tài)教學(xué)設(shè)計的融合為英語教學(xué)提供新思路。POA教學(xué)理念下教師多模態(tài)課堂教學(xué)設(shè)計可以充分調(diào)動學(xué)生積極性，讓學(xué)生擁有充分展現(xiàn)自我的舞臺，對學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升有很大的幫助。本文將基于POA理論構(gòu)建，結(jié)合筆者多模態(tài)課堂教學(xué)設(shè)計實踐，以英語專業(yè)《現(xiàn)代大學(xué)英語3》第11單元為例，展開POA理念下多模態(tài)教學(xué)設(shè)計對英語專業(yè)學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的可行性分析。

4.POA理念與多模態(tài)教學(xué)設(shè)計應(yīng)用具體實例——《現(xiàn)代大學(xué)英語3精讀》第11單元“Why Historians Disagree”

《歷史學(xué)家們?yōu)楹我庖娪蟹制纭愤@篇文章來源于《現(xiàn)代美國史的分歧與共識》（Conflict and Consensus in Modern American History）的前言部分，該書作者是兩名美國歷史學(xué)教授。在前言部分兩位學(xué)者討論了歷史的定義，歷史學(xué)家的角色同時分析了為什么歷史學(xué)家們各執(zhí)一詞。因此在學(xué)習(xí)這篇文章時我們需要引導(dǎo)學(xué)生明白以下幾個問題：（1）什么是歷史？（2）為什么歷史學(xué)家意見會有分歧？（3）學(xué)習(xí)歷史意義是什么？

教學(xué)設(shè)計如下：

第一步：驅(qū)動—教師課前根據(jù)課文設(shè)計問題，層層深入，發(fā)揮“縱向腳手架作用”。

教師要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)并不是簡單的單詞識記，在此過程中教師根據(jù)課文內(nèi)容設(shè)計問題，問題設(shè)計按照低認知水平比例30%-40%，高認知水平問題60%-70%的原則。曹巧珍在“產(chǎn)出導(dǎo)向法”有關(guān)教師中介作用的論述基礎(chǔ)上，提出在“促成”階段，教師的“腳手架”作用主要表現(xiàn)為“縱向腳手架”和“橫向腳手架”兩個維度，前者主要體現(xiàn)在設(shè)計并分解產(chǎn)出任務(wù)，而后者主要體現(xiàn)在針對每個分任務(wù)分別從內(nèi)容、語言和話語結(jié)構(gòu)三方面給學(xué)生提供指導(dǎo)與協(xié)助。教師在設(shè)計預(yù)習(xí)任務(wù)時呈現(xiàn)給學(xué)生的書面問題，該過程需要學(xué)生讀懂題目，并根據(jù)課文理解尋找相關(guān)信息。在此過程中學(xué)生輸出需要眼、腦、手、口并用。眼睛用于閱讀、閱讀時思考、思考尋找答案需要動手勾畫、最終需總結(jié)并口語表達，學(xué)生多個官能進行活動，信息的輸入與產(chǎn)出實現(xiàn)了多模態(tài)與此同時教師的“腳手架”作用主要是“縱向腳手架”功能。

教師問題設(shè)置的層次感很強，鑒于部分學(xué)生基礎(chǔ)較弱，教師在相關(guān)問題后標注出問題所在篇章位置。問題的設(shè)置根據(jù)課文內(nèi)容順序由淺入深，層層遞進。

第二步：促成—教師在多媒體條件下幫助學(xué)生選擇多模態(tài)產(chǎn)出活動所需材料，教師所發(fā)揮作用即上文所提到的“橫向腳手架作用”。

教師在此過程中有針對性的指導(dǎo)學(xué)生相關(guān)內(nèi)容、語言和話語結(jié)構(gòu)。教師在此過程中發(fā)揮的作用更加詳細更加具體化。在本教學(xué)案例中，教師指導(dǎo)的學(xué)生人數(shù)為6-8人，并非逐個學(xué)生進行指導(dǎo)。學(xué)生根據(jù)自己所在組別，領(lǐng)取不同單元任務(wù)。教師上課前將背景知識材料發(fā)給學(xué)生，并將課堂活動根據(jù)課文內(nèi)容進行設(shè)計：（按照日常小組活動順序指派小組任務(wù)）。

活動1：威爾遜與秘書的對話。課堂活動需要學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容改編為表演形式，課前教師單獨對需要表演的同學(xué)進行指導(dǎo)。（要求相關(guān)學(xué)生首先自行閱讀，教師負責(zé)在溝通中了解學(xué)生理解程度，溝通中教師也可以掌握學(xué)生閱讀中的難點。表演內(nèi)容主要是威爾遜為什么決定出兵德國）。該環(huán)節(jié)需要2名同學(xué)完成，上課前學(xué)生彩排，教師可以幫助學(xué)生具體指導(dǎo)，指導(dǎo)內(nèi)容包括：語言內(nèi)容、語音語調(diào)、句子組織結(jié)構(gòu)、表演時表情肢體動作等等。

活動2：觀看視頻，《第一次世界大戰(zhàn)》;由于課文中作者在解釋“為什么歷史學(xué)家不同意？”時分析的歷史事件為“美國為什么加入第一次世界大戰(zhàn)？”，所以上課時有必要讓同學(xué)們重溫一下歷史知識。在此環(huán)節(jié)教師利用多媒體網(wǎng)絡(luò)資源，下載微課《第一次世界大戰(zhàn)》并在上課必要環(huán)節(jié)播放。筆者認為英語的學(xué)習(xí)，不僅僅是語言，更多的是百科知識的積累，語言是我們所學(xué)知識的載體?？赐晡⒄n后，讓學(xué)生進行總結(jié)復(fù)述。相關(guān)視頻，教師在備課中會搜集很多，當然我們也可以要求學(xué)生進行搜集（如果學(xué)生能夠很好完成作業(yè)的情況下），其它資源要求學(xué)生課下觀看。

活動3：根據(jù)課文理解，學(xué)生展開采訪節(jié)目《三個歷史學(xué)家》

該活動需要6名同學(xué)完成，其中包括3名同學(xué)分別扮演3位不同的歷史學(xué)家;還有2位同學(xué)扮演第一位歷史學(xué)家的2位助理，其中一名同學(xué)負責(zé)解釋：“無限制潛水艇計劃”，另外一名同學(xué)解釋“齊曼爾曼密報”;還有一名同學(xué)扮演威爾遜，展開自我介紹，包括家庭、教育等背景信息。采訪節(jié)目的產(chǎn)出需要師生共同完成，教師“橫向腳手架作用”在此環(huán)節(jié)要發(fā)揮到極致。也就是POA教學(xué)流程“驅(qū)動-促成-評價”三個階段中，“促成”階段教師的中介作用也發(fā)揮得淋漓盡致，因為這個過程最關(guān)鍵且最具有挑戰(zhàn)性（文秋芳2015）。以上兩個活動都是教師在課前需要設(shè)計并且課下與學(xué)生進行溝通與輔導(dǎo)展開進行的。

第三步：上課導(dǎo)入—教師借用中國歷史人物：武則天。

教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)該歷史人物展開討論，之所以選擇武則天，一則是因為教學(xué)班級中女同學(xué)偏多，二則她們對武則天比較熟悉，關(guān)于武則天的電視劇很多，三則因為武則天本人在歷史上的確也存在爭議。相關(guān)視頻與圖片教師也提前備課過程收集好。在此環(huán)節(jié)還可以鼓勵學(xué)生自己通過自己的歷史知識儲備舉出例子。視頻、圖片、辯論、舉例多種形式要求學(xué)生的眼、耳、口、腦并用。

第四步：評價—根據(jù)課前設(shè)計要求學(xué)生進行產(chǎn)出。

該過程教師的作用主要是引導(dǎo)同學(xué)們理解，課前已經(jīng)進行指導(dǎo)的同學(xué)協(xié)助教師展開教學(xué)。

第五步：要求學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)詞匯與對文章內(nèi)容理解進行總結(jié)，對所學(xué)內(nèi)容進行加強與鞏固。

第六步：播放課文錄音，要求學(xué)生大聲朗讀。

第七步：教學(xué)反思。

在實踐教學(xué)中進行展示的同學(xué)中，會出乎意料的給老師驚喜。盡管在課前輔導(dǎo)中，學(xué)生準備的內(nèi)容存在很多問題。學(xué)生課堂展示過程中，同學(xué)們也很感興趣，同學(xué)們表示能夠很好的理解課文。并且從中可以受到啟發(fā)。知識大爆炸的今天，信息量如此之大，作為新時代大學(xué)生，一定要學(xué)會思考。歷史的學(xué)習(xí)并不僅僅是時間、地點、人物、事件的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)歷史更需要思考。不僅僅是歷史，其他任何學(xué)科都如此，所謂仁者見仁，智者見智。以下圖片為本課所用材料：

5.結(jié)語

新的教學(xué)理念對教師提出了更高的要求，教師需不斷更新教學(xué)理念，改革教學(xué)模式。教師要在教學(xué)中根據(jù)學(xué)生水平，恰當?shù)某洚敽媚_手架的作用。所設(shè)計活動一定在學(xué)生所接受的范圍之內(nèi)。在課堂教學(xué)中踐行“以學(xué)生為中心”（加上引號突出這個理念）的教學(xué)理念，教師是課堂的組織者、合作者、促進者，充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，優(yōu)化整合教學(xué)內(nèi)容，增強內(nèi)容的多樣性、生動性、趣味性和多模態(tài)化，并根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容的特點采用啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式、情景式教學(xué)，著力推動基于問題、基于項目、基于案例的教學(xué)方法，倡導(dǎo)多種教學(xué)方法的混搭，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性進行多模態(tài)學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)化。課堂活動產(chǎn)出過程是學(xué)生心理素質(zhì)得到鍛煉的良好機會;課程表演類設(shè)計可以充分挖掘?qū)W生藝術(shù)天分，學(xué)生在教師指導(dǎo)下將語言與藝術(shù)完美結(jié)合，學(xué)習(xí)語言的同時，陶冶情操，提高學(xué)生的團隊合作意識，健全學(xué)生人格，實現(xiàn)“全人教育”。

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作者簡介：

李冠男（1986-），女，漢族，河北石家莊人，講師，研究生，碩士，研究方向：翻譯理論與實踐，英語教學(xué)。

潘倩（1982-），女，滿族，河北南宮人，講師，研究生，碩士，研究方向：英美文學(xué)，英語教學(xué)。