范璐
摘 要:? 旅游業(yè)可以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而經(jīng)濟(jì)發(fā)展也可以帶動(dòng)旅游業(yè),一方面是人們的物質(zhì)水平提升了,就會(huì)不由自主地追求精神世界的滿足,而旅游業(yè)就能夠在一定程度上滿足人們的精神世界需求,讓人們的內(nèi)在更加充實(shí),因此,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,旅游業(yè)的發(fā)展也突飛猛進(jìn)。可挑戰(zhàn)與機(jī)遇同在,旅游專業(yè)畢業(yè)生一定要在專業(yè)能力素養(yǎng)方面表現(xiàn)優(yōu)異,才能適應(yīng)時(shí)代的需求?;诖耍疚闹饕獙?duì)高校旅游管理專業(yè)校企合作模式建設(shè)研究做具體論述,希望通過(guò)本文的分析研究,給行業(yè)內(nèi)人士以借鑒和啟發(fā)。
關(guān)鍵詞:? 高校;旅游管理專業(yè);校企合作模式;建設(shè)
【中圖分類號(hào)】G642? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ?【文章編號(hào)】1674-3733(2020)06-0255-02
引言:當(dāng)前,旅游業(yè)雖然受此次新冠病毒疫情影響巨大,然而從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,高校旅游專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)機(jī)會(huì)并不會(huì)減少。而隨著旅游業(yè)市場(chǎng)的開發(fā),人們也能夠從中獲取很多創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),而高校旅游管理專業(yè)就能為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)的土壤,讓學(xué)生的創(chuàng)業(yè)想法在大學(xué)中得以萌芽,也讓大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)行為能夠有所支撐。
1 職業(yè)院校旅游教育校企文化融合的重要意義
職業(yè)院校旅游教育校企文化融合的重要意義主要涉及到以下方面具體內(nèi)容:首先是有利于企業(yè)對(duì)旅游人才需求與職業(yè)院校教學(xué)相互匹配。不管是校園文化還是企業(yè)文化都是文化建設(shè)系統(tǒng)中重要的部分,校企文化的融合不光存在取長(zhǎng)補(bǔ)短的作用,更重要的會(huì)推動(dòng)職業(yè)院校發(fā)展,要深刻意識(shí)校企文化融合帶來(lái)的巨大好處。校企文化的融合將使院校更加清晰企業(yè)需求人才的類型,在教學(xué)中會(huì)更加有針對(duì)性的進(jìn)行人才的培養(yǎng),可以使學(xué)生在結(jié)束學(xué)業(yè)后更加快速的融入到企業(yè)中,避免學(xué)生在校學(xué)習(xí)的技能與企業(yè)無(wú)法銜接的現(xiàn)象。
校企文化融合是指在培養(yǎng)人才過(guò)程中將旅游企業(yè)的企業(yè)文化滲透到教學(xué)課程中,使學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)就接受旅游企業(yè)文化的耳濡目染,在投入工作后會(huì)快速接受旅游企業(yè)的管理觀念和文化理念。在校企文化融合過(guò)程中以職業(yè)院校發(fā)展為主體,企業(yè)文化為輔助的管理模式,通過(guò)兩種文化的互相滲透,提升學(xué)生的綜合能力,專業(yè)水平和工作能力。其次是有利于促進(jìn)畢業(yè)生快速到對(duì)口旅游企業(yè)就業(yè)。
在教學(xué)中開設(shè)旅游企業(yè)文化展示課堂、邀請(qǐng)旅游企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到校給學(xué)生實(shí)地講解企業(yè)文化,企業(yè)管理等、還可邀請(qǐng)畢業(yè)后的在該旅游企業(yè)任職并且做出成績(jī)的校友回校做經(jīng)驗(yàn)分享。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中便能學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)文化,感受優(yōu)秀企業(yè)文化的獨(dú)特魅力,在學(xué)習(xí)中慢慢接受企業(yè)文化,不斷提高自身專業(yè)技能,最終成為企業(yè)的優(yōu)秀人才。旅游企業(yè)同樣會(huì)為職業(yè)院校提供大量的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和就業(yè)崗位,為職業(yè)學(xué)校解決面臨缺少實(shí)訓(xùn)基地和就業(yè)的難題。職業(yè)院校和旅游企業(yè)文化融合為深層次合作,在對(duì)學(xué)生的教育過(guò)程中即以企業(yè)文化為輔的對(duì)學(xué)生進(jìn)行熏陶,引導(dǎo)學(xué)生在價(jià)值觀上與企業(yè)所倡導(dǎo)的相符合,職業(yè)院校將為旅游企業(yè)提供各類優(yōu)秀旅游人才,旅游企業(yè)為職業(yè)院校提供大量的就業(yè)崗位,解決職業(yè)院校的就業(yè)問(wèn)題,雙方互惠互利,戰(zhàn)略共贏,為校企未來(lái)深度合作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2 職業(yè)院校旅游教育校企文化融合的具體路徑
校企合作是中國(guó)高等職業(yè)教育開發(fā)不可避免的趨勢(shì),也是高等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)高素質(zhì)熟練人才的重要模式。目前很多職業(yè)高校將學(xué)校-企業(yè)合作視為人力資源訓(xùn)練的突破口,但在合作過(guò)程中暴露出了很多問(wèn)題,其中包括保持淺薄水平的合作、企業(yè)熱情不高、合作模式簡(jiǎn)單等。因此,深入探討校企合作的問(wèn)題與原因,研究高等職業(yè)旅游專業(yè)健康發(fā)展的深層合作體現(xiàn)尤為重要。
2.1 積極開展校企合作
目前,國(guó)內(nèi)很多旅游企業(yè)普遍規(guī)模較小,盈利能力弱,生存狀態(tài)艱難,特別是一些中小旅游企業(yè),在校企合作中往往只看重學(xué)校給企業(yè)提供的廉價(jià)勞動(dòng)力。因此,在實(shí)際的校企合作中,旅游企業(yè)可以和學(xué)校共同合作,打造大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地,在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地中,旅游管理專業(yè)的學(xué)生能夠得到更好的創(chuàng)業(yè)幫助,也能獲取到更多的創(chuàng)業(yè)資訊,而在高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程中對(duì)學(xué)生的理論指導(dǎo)只是一方面,對(duì)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)才是重中之重,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)歸根結(jié)底還是實(shí)際行為,學(xué)生只有在實(shí)踐中才能夠更好的看清自己的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),但是高校能夠獨(dú)立為學(xué)生提供的實(shí)踐機(jī)會(huì)非常少,因此高校應(yīng)該加強(qiáng)和旅游企業(yè)之間的合作,通過(guò)企業(yè)為學(xué)生提供更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和創(chuàng)業(yè)平臺(tái),大學(xué)生在具備了一定的專業(yè)能力和一定的創(chuàng)業(yè)能力之后,高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作就能夠得到更好的落實(shí),學(xué)生的創(chuàng)業(yè)想法也就更有可能得以實(shí)現(xiàn)。
2.2 合作共贏,尋找地區(qū)校企協(xié)同育人機(jī)制可持續(xù)發(fā)展的結(jié)合點(diǎn)
從學(xué)校的角度來(lái)看,通過(guò)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式的校企合作進(jìn)一步創(chuàng)新旅游管理專業(yè)的教學(xué),豐富教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),完善專業(yè)課程設(shè)置。比如旅游管理專業(yè)學(xué)生參與校企聯(lián)合承擔(dān)的某旅游地或縣域旅游總體規(guī)劃編制工作,可以通過(guò)項(xiàng)目組的形式深入考察研究實(shí)際情況來(lái)檢查學(xué)到的理論知識(shí);從企業(yè)的角度看,企業(yè)在校企合作中的話語(yǔ)權(quán)更加重要,可以將工作經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為教學(xué)素材,參與旅游管理專業(yè)課程設(shè)置,既鍛煉培養(yǎng)了學(xué)生,又增強(qiáng)了企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)的實(shí)力。
2.3 加強(qiáng)政策引導(dǎo),打造校企協(xié)同育人的良好社會(huì)環(huán)境
政府相關(guān)部門要研究制定企業(yè)參與校企合作協(xié)同育人的保障機(jī)制,從稅費(fèi)減免、項(xiàng)目招投標(biāo)等方面給予一定的傾斜,有效調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作的積極性,同時(shí)也要加大社會(huì)宣傳,提高企業(yè)對(duì)校企合作的認(rèn)識(shí),營(yíng)造良好的校企協(xié)同育人的社會(huì)環(huán)境。此外,政府可以利用大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地,對(duì)參與項(xiàng)目實(shí)施的大學(xué)生給予更多的扶持,方便學(xué)生通過(guò)校企合作項(xiàng)目進(jìn)一步拓展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)渠道,開拓創(chuàng)新思維,提高旅游創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力
2.4 進(jìn)行社會(huì)綜合評(píng)價(jià)
每年定期舉辦“一日開放活動(dòng)”萬(wàn)人評(píng)教育,由家長(zhǎng)組成的家委會(huì)對(duì)學(xué)校的各項(xiàng)工作以及學(xué)生表現(xiàn)綜合評(píng)價(jià)。用人單位須填寫“實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查表”進(jìn)行實(shí)習(xí)學(xué)生的反饋。社會(huì)綜合評(píng)價(jià)可以提高學(xué)生的社會(huì)關(guān)注度,從而獲得更多的成就感和滿足感。多元立體評(píng)價(jià)讓學(xué)生成為評(píng)價(jià)的主體,而且貫穿于學(xué)生成長(zhǎng)全過(guò)程。凸顯學(xué)生評(píng)價(jià)主體性的多元化立體性評(píng)價(jià),激發(fā)學(xué)生道德發(fā)展?jié)撃?,讓學(xué)生樹立學(xué)習(xí)專業(yè)的自信心,強(qiáng)化職業(yè)的自我約束,自覺(jué)提升內(nèi)在素養(yǎng),進(jìn)而成為有素養(yǎng)的職場(chǎng)人。
2.5 增加“互聯(lián)網(wǎng)+”相關(guān)課程,建立“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游信息化人才知識(shí)體系,突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程信息化
在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置上,還應(yīng)融入信息技術(shù)及應(yīng)用等內(nèi)容。如《旅游線路設(shè)計(jì)》課程可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)適合網(wǎng)絡(luò)推廣的個(gè)性化線路,制作微視頻采用播客、病毒式等網(wǎng)絡(luò)推廣,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)分銷的模擬操作;《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程可以讓學(xué)生自行創(chuàng)建并運(yùn)營(yíng)微信公眾號(hào),通過(guò)新媒體運(yùn)營(yíng)的學(xué)習(xí),定期發(fā)布軟文,提升學(xué)生文字表達(dá)能力、資料收集和運(yùn)用能力;《旅游電子商務(wù)》課程可以利用大數(shù)據(jù)旅游云平臺(tái)等系統(tǒng),讓學(xué)生通過(guò)全景互動(dòng)模擬電子票務(wù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、智能停車、容量控制、數(shù)據(jù)上傳等業(yè)務(wù)。將這些專業(yè)課程融入信息化技術(shù),進(jìn)行升級(jí)改造,提升了旅游信息化技能操作。
結(jié)語(yǔ):總而言之,校企文化的融合是教育事業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),有利于院校對(duì)專業(yè)人才的培養(yǎng),提高了學(xué)生的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。校企文化融合可直接促進(jìn)高校教育事業(yè)的發(fā)展,提高學(xué)校了教學(xué)質(zhì)量,同時(shí)也為旅游企業(yè)提供了大量符合企業(yè)需求的人才。在職業(yè)院校旅游教育中融入旅游企業(yè)文化元素,促進(jìn)院校和旅游企業(yè)之間的深度合作,在雙方長(zhǎng)期的合作中不斷取長(zhǎng)補(bǔ)短,互相吸收對(duì)方先進(jìn)的技術(shù)、理念,促進(jìn)旅游人才培養(yǎng)教育方面的教學(xué)改革,解決目前教育培養(yǎng)和企業(yè)需求不對(duì)接的問(wèn)題,真正為社會(huì),為企業(yè)培養(yǎng)出適合行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)旅游人才。
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