寧丙乾　吳永祥　崔珺　蔣小凡　陳黎

摘要 園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)，要以立足園林專(zhuān)業(yè)自身特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合能力和水平。按照應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)模式，結(jié)合專(zhuān)業(yè)特色和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)要求，從教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐操作和考核方式等環(huán)節(jié)進(jìn)行了改革和探索，提升了課程教學(xué)效果，提升了學(xué)生專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐運(yùn)用能力。

關(guān)鍵詞 應(yīng)用型本科院校;園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程;教學(xué)改革;實(shí)踐

中圖分類(lèi)號(hào) S-01文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 0517-6611（2020）13-0277-03

Abstract Based on the characteristics of innovation and entrepreneurship course of garden specialty， the teaching reform of this course is intended to cultivate students' innovation and entrepreneurship ability. This article was to perform teaching reform and practice on the teaching model， teaching contents， practical operation and assessment methods， according to the talent training mode of applied undergraduate colleges， combining professional characteristics and innovation and entrepreneurship requirements. The practice indicated that it was helpful to improve the teaching effect of this course， and promote professional innovation and entrepreneurship quality and practical application ability of students.

Key words Applied undergraduate colleges;Innovation and entrepreneurship course of garden specialty;Teaching reform;Practice

當(dāng)前，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)已成為高等教育日常教學(xué)體系中不可或缺的一部分，其實(shí)質(zhì)就是在日常教學(xué)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和理念，提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)[1]。2015年5月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)》，對(duì)新時(shí)期高等院校人才培養(yǎng)的體制機(jī)制、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的設(shè)置、完善日常教學(xué)和考核模式、強(qiáng)化課外實(shí)踐鍛煉等方面，提出了更加健全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。進(jìn)入新時(shí)期，應(yīng)用型本科院校逐漸重視對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)教學(xué)和實(shí)踐，目的是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)水平，培養(yǎng)應(yīng)用型人才[2]。

黃山學(xué)院是省屬地方性應(yīng)用型本科院校，其園林本科專(zhuān)業(yè)于2005年首次招生，在2014級(jí)園林專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中增設(shè)了園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，其課堂理論教學(xué)為32學(xué)時(shí)，無(wú)實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)。該課程是園林專(zhuān)業(yè)課程體系中的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課，具有很強(qiáng)的理論性、政策性、科學(xué)性和實(shí)踐運(yùn)用性。通過(guò)該課程的講授，使學(xué)生在掌握?qǐng)@林本學(xué)科專(zhuān)業(yè)技能的基礎(chǔ)上，熟悉大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本流程和基本方法，了解創(chuàng)業(yè)的法律法規(guī)和相關(guān)政策，把專(zhuān)業(yè)知識(shí)和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力充分結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)[3-4]。由于該課程開(kāi)設(shè)時(shí)間較晚，教學(xué)基礎(chǔ)薄弱，在近年來(lái)該課程的教學(xué)過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)很多不適應(yīng)新形勢(shì)下應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)要求的不足和弊端。為此，筆者結(jié)合多年的團(tuán)隊(duì)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在國(guó)家積極鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的背景下，近年來(lái)對(duì)園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行了一些改革探索，取得了良好的效果。

1 當(dāng)前園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)中存在的不足

1.1 師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理

園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程任課教師由園林專(zhuān)業(yè)課教師或?qū)W校專(zhuān)職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師擔(dān)任。專(zhuān)業(yè)課教師在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的經(jīng)歷不足，專(zhuān)職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的園林專(zhuān)業(yè)知識(shí)薄弱，造成課程教學(xué)過(guò)程中園林專(zhuān)業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論之間的融會(huì)貫通不夠，立足園林專(zhuān)業(yè)本身培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學(xué)效果不佳。

1.2 教學(xué)資源匱乏

截止目前，針對(duì)園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教材鮮有，大多是有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的綜合性教材和書(shū)籍，導(dǎo)致教材對(duì)教學(xué)的指導(dǎo)作用不強(qiáng)，不能很好地基于園林專(zhuān)業(yè)這個(gè)出發(fā)點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。

1.3 教學(xué)手段較為單一，實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱

園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程有別于其他專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，除了講授一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論之外，更重要的是指導(dǎo)學(xué)生完成專(zhuān)業(yè)理論聯(lián)系實(shí)際的運(yùn)用性訓(xùn)練。教師在課堂教學(xué)中，往往只注重理論知識(shí)灌輸性的教學(xué)，向?qū)W生介紹創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)性的知識(shí)原理，在實(shí)踐鍛煉環(huán)節(jié)投入精力不夠，不能滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)園林專(zhuān)業(yè)背景下進(jìn)行實(shí)踐鍛煉的需求，使得學(xué)生對(duì)課程教學(xué)的受益程度偏低。

1.4 考核方式不完善

教師對(duì)園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程考核環(huán)節(jié)的重視程度不夠，往往以平時(shí)作業(yè)、課程論文或假想命題策劃書(shū)等的形式，作為考核學(xué)生學(xué)習(xí)效果的方式，無(wú)法有效檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的效果，不能適應(yīng)該課程實(shí)踐運(yùn)用性的要求。

2 園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)改革思路

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要做好前期頂層設(shè)計(jì)，科學(xué)推進(jìn)日常課堂和實(shí)踐教育，全面提升學(xué)生綜合能力和水平[5]。根據(jù)教育部關(guān)于深化高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的相關(guān)要求，立足學(xué)校地方性應(yīng)用型本科院校這一定位，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程深度融入園林專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中，在筑牢學(xué)生園林專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性和主動(dòng)性[6]，深化教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和素質(zhì)，努力提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)水平（圖1）。

3 園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程建設(shè)的探索與實(shí)踐

3.1 科學(xué)合理調(diào)整教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)

3.1.1 企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)課堂。學(xué)校與黃山市潤(rùn)一景觀(guān)工程有限公司、黃山市綠源農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司、黃山峰源生物科技有限公司等多家企業(yè)建立了校企合作關(guān)系。依托校企合作途徑，定期邀請(qǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人、高級(jí)職稱(chēng)人員和項(xiàng)目經(jīng)理等企業(yè)界導(dǎo)師來(lái)校，參與課程的日常教學(xué)，為學(xué)生講授園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的實(shí)際案例，解答學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的疑惑，強(qiáng)化教學(xué)的針對(duì)性，提升教學(xué)效果。

3.1.2 專(zhuān)業(yè)課教師赴企業(yè)掛職鍛煉。學(xué)校出臺(tái)了一系列文件規(guī)定，大力鼓勵(lì)支持專(zhuān)業(yè)教師赴企業(yè)掛職鍛煉。2016年以來(lái)，4名園林專(zhuān)業(yè)任課教師赴園林企業(yè)掛職，掛職回校后參與了園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)工作。企業(yè)掛職經(jīng)歷科研豐富教師的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)教師課堂教學(xué)理論聯(lián)系實(shí)際的不足，進(jìn)而達(dá)到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。

3.2 豐富課堂教學(xué)案例

結(jié)合園林專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，邀請(qǐng)企業(yè)界導(dǎo)師參與制定課程教學(xué)大綱，引導(dǎo)和教育學(xué)生從創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備、創(chuàng)業(yè)途徑選取和創(chuàng)業(yè)行為落實(shí)等方面進(jìn)行全方位學(xué)習(xí)和了解;以校企合作企業(yè)實(shí)際案例作為教學(xué)素材，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的直觀(guān)性。考慮到學(xué)生對(duì)不同園林專(zhuān)業(yè)方向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的多元化需求，結(jié)合學(xué)生目前綜合素質(zhì)水平的現(xiàn)狀，實(shí)施分類(lèi)教學(xué)[7]。在教學(xué)案例的選取上，劃分為苗木、規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程施工等多個(gè)類(lèi)別，滿(mǎn)足不同專(zhuān)業(yè)方向?qū)W生的需求。例如，通過(guò)不同經(jīng)營(yíng)類(lèi)別園林企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例的教育，指導(dǎo)教育學(xué)生認(rèn)識(shí)到：園林苗木類(lèi)企業(yè)創(chuàng)業(yè)前期資金投入較大，經(jīng)營(yíng)周期緩慢，收效過(guò)程較長(zhǎng);工程施工企業(yè)需要有施工資質(zhì)的要求，且投資數(shù)額大，資金流轉(zhuǎn)要求較高，國(guó)家對(duì)其管控的力度強(qiáng)等。

3.3 強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)

在園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)過(guò)程中，要不斷豐富和強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的模式[8]，增加課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)課時(shí)，把園林專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)、綜合實(shí)訓(xùn)等任務(wù)與園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)充分結(jié)合，以校企合作基地為實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，立足企業(yè)導(dǎo)師作為主導(dǎo)、學(xué)生作為主體的實(shí)踐教學(xué)理念，引入CDIO理念指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)，采取前期設(shè)想構(gòu)思、路線(xiàn)途徑設(shè)計(jì)、實(shí)現(xiàn)過(guò)程操作和運(yùn)作效果檢驗(yàn)的教學(xué)模式，指導(dǎo)學(xué)生完成課程實(shí)踐任務(wù)。將班級(jí)學(xué)生分成若干實(shí)踐小組，以企業(yè)運(yùn)行遇到的實(shí)際問(wèn)題作為實(shí)踐教學(xué)課題，近距離要求學(xué)生結(jié)合園林專(zhuān)業(yè)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)知識(shí)，提出解決問(wèn)題的方案，由企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行答疑和最終點(diǎn)評(píng)，培養(yǎng)學(xué)生立足實(shí)際解決問(wèn)題的能力和水平，提升學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神。

鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)任課教師創(chuàng)辦工作室，吸收學(xué)生加入，參與工作室的管理和運(yùn)作，使學(xué)生親身體會(huì)到微小型企業(yè)實(shí)體創(chuàng)業(yè)運(yùn)行過(guò)程中的感受和經(jīng)歷。

3.4 指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化

園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)，要與國(guó)家相關(guān)政策、當(dāng)前園林市場(chǎng)形勢(shì)和園林專(zhuān)業(yè)教育等要求相統(tǒng)一[9]。依托國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，引導(dǎo)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，在國(guó)家政策解讀、園林專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域市場(chǎng)開(kāi)拓、專(zhuān)業(yè)技術(shù)幫扶等方面給予大力支持和幫助;積極組織學(xué)生參加省級(jí)以上大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”比賽以及世界技能大賽園藝組比賽;指導(dǎo)學(xué)生申請(qǐng)各類(lèi)型專(zhuān)利和開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化。

3.5 完善課程考核方式

園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程課終考核評(píng)定內(nèi)容以往是由平時(shí)成績(jī)（60%）、 期末成績(jī)（40%）兩部分組成，其中平時(shí)成績(jī)包含考勤（20%）、回答問(wèn)題或課堂討論（40%）和作業(yè)（40%）3個(gè)方面，這種評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)與園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)不相符。綜合考慮課程特點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的主體地位，以便激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和積極性，進(jìn)一步提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識(shí)和能力[10-11]，將該課程課終考核內(nèi)容劃分為3個(gè)方面：平時(shí)成績(jī)（20%），含考勤、隨堂作業(yè)、課堂綜合表現(xiàn)等;提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的分值（50%），以企業(yè)導(dǎo)師為主導(dǎo)，綜合學(xué)生項(xiàng)目案例完成情況、管理能力、人際交往能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等因素，以及學(xué)生參加各類(lèi)型比賽和專(zhuān)利申報(bào)情況，給出評(píng)分，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)聯(lián)系實(shí)際工作的能力;期末成績(jī)（30%），以實(shí)際案例分析主觀(guān)題目為主，引導(dǎo)學(xué)生用課堂和實(shí)踐教學(xué)學(xué)到的知識(shí)解決問(wèn)題，從而擯棄“重理論、輕實(shí)踐”的錯(cuò)誤學(xué)習(xí)理念。

4 課程改革的初步成效

通過(guò)幾年來(lái)的實(shí)踐，園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)改革取得了一定的效果。筆者對(duì)黃山學(xué)院2019級(jí)、2020級(jí)畢業(yè)生開(kāi)展了問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查數(shù)據(jù)（表1）顯示，通過(guò)實(shí)施課程教學(xué)改革，94.85%的學(xué)生對(duì)該課程的設(shè)置表示滿(mǎn)意，91.53%的學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)模式表示滿(mǎn)意，90.70%的學(xué)生對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)表示滿(mǎn)意。改革后的園林創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，立足園林專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，以專(zhuān)業(yè)綜合能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)為教學(xué)目標(biāo)，全方位培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)水平，提升學(xué)生扎實(shí)的園林專(zhuān)業(yè)技能和全面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，為社會(huì)培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的應(yīng)用型人才。

近年來(lái)，黃山學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)成功申報(bào)國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)，園林教研室申報(bào)國(guó)家、安徽省和校級(jí)實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）基地3項(xiàng)，成立了園林興趣小組，新增園林仿真實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了良好的實(shí)踐平臺(tái);教師申報(bào)省級(jí)以上科研項(xiàng)目6個(gè)，指導(dǎo)學(xué)生發(fā)表科研論文4篇，提升了學(xué)生專(zhuān)業(yè)科研創(chuàng)新能力;指導(dǎo)學(xué)生積極參加各類(lèi)型大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃訓(xùn)練項(xiàng)目和省級(jí)以上專(zhuān)業(yè)比賽，取得了較好的成績(jī);指導(dǎo)學(xué)生參加第44、45屆世界技能大賽（園藝項(xiàng)目），分別獲得銅牌和優(yōu)勝獎(jiǎng)。

5 小結(jié)

通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)園林專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)模式進(jìn)行改革，取得了很好的教學(xué)效果。在國(guó)家大力倡導(dǎo)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境下，通過(guò)強(qiáng)化學(xué)生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，講授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)途徑方法，實(shí)地學(xué)習(xí)觀(guān)摩創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例，讓學(xué)生從走出課堂，立足實(shí)際，解決問(wèn)題，進(jìn)而提升了大學(xué)生園林專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，提高了學(xué)生創(chuàng)新思維、實(shí)踐操作和運(yùn)用的綜合素質(zhì)，為學(xué)生今后工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和科技水平日新月異，社會(huì)對(duì)園林應(yīng)用型人才的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)不斷提高，因此，作為園林創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程任課教師，要與時(shí)俱進(jìn)，適時(shí)改進(jìn)教學(xué)方式方法，提升教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)而取得更好的教學(xué)效果。

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