海滔

摘要：初中階段是學(xué)生接觸化學(xué)學(xué)科的初始階段，應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維和觀念。微粒觀是化學(xué)觀念中一項(xiàng)基本觀念，也是其重要組成內(nèi)容，學(xué)生具備一定的微粒觀可以促使其更好的開展化學(xué)學(xué)習(xí)。本文圍繞建構(gòu)初中生化學(xué)微粒觀的策略展開，主要提出立足教材、聯(lián)系實(shí)際、借助模型和實(shí)驗(yàn)手段開展直觀教學(xué)的策略。

關(guān)鍵詞：初中生;化學(xué)微粒觀;建構(gòu)策略

引言

化學(xué)可以帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識世界萬物，使得他們了解物質(zhì)的性質(zhì)和形態(tài)。微粒觀知識對于剛剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的初中生來說是抽象的存在，他們會被化學(xué)中有趣的現(xiàn)象所吸引，但是對于深層次的知識完全不能掌握。因此，針對初中生化學(xué)微粒觀的建構(gòu)具有重要意義。如何在初中階段促使學(xué)生形成微粒觀，是化學(xué)教師亟需解決的問題。

一、初中生化學(xué)微粒觀培養(yǎng)的作用

（一）微粒觀有利于學(xué)生理解和解釋宏觀事實(shí)和現(xiàn)象?；瘜W(xué)體系中，微觀與宏觀的關(guān)系密不可分。宏觀變化由微觀結(jié)構(gòu)決定，微觀結(jié)構(gòu)的變化由宏觀現(xiàn)象體現(xiàn)，通過微粒觀可以科學(xué)的解釋很多宏觀現(xiàn)象。例如，敞口容器中的水隨著時(shí)間的推移不斷較少，如果學(xué)生具備微粒觀，就可以意識到水分子在不斷地運(yùn)動和變化，溫度對水分子運(yùn)動的速度產(chǎn)生影響，從而解釋水減少的原因。

（二）微粒觀的形成有助于學(xué)生理解化學(xué)符號，深化化學(xué)知識[1]?；瘜W(xué)符號是化學(xué)中重要的內(nèi)容，如元素符號、化學(xué)式等，不同的化學(xué)符號在微觀意義上存在差異，例如，二氧化碳的化學(xué)式是“CO2”，它表示二氧化碳的組成成分包括碳和氧兩種元素，還明確了1個(gè)碳原子和2個(gè)氧原子的數(shù)量，這樣在學(xué)習(xí)化學(xué)符號的過程中，理解了其中的規(guī)律就在無形中掌握到更多知識。

二、初中生化學(xué)微粒觀的的建構(gòu)策略

（一）立足教材，認(rèn)知并建立微粒觀

教材是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的基礎(chǔ)，也是了解和掌握化學(xué)內(nèi)容的必要途徑。微粒觀的培養(yǎng)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，化學(xué)教師應(yīng)該明確這一特點(diǎn)，在教學(xué)中立足教材，制定明確的培養(yǎng)計(jì)劃，并根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，將計(jì)劃分階段、分層次開展，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成化學(xué)思維，并在教材中認(rèn)識微粒觀。微粒觀所涉及的知識較為抽象，其包含的內(nèi)容復(fù)雜，教師應(yīng)該將教學(xué)內(nèi)容與微粒觀有效結(jié)合，開展?jié)B透教學(xué)，從教材中涉及的化學(xué)元素、符合、化學(xué)式、化學(xué)方程式等基礎(chǔ)內(nèi)容開始，從基礎(chǔ)認(rèn)識到深入了解，從理論知識到實(shí)踐運(yùn)用，在長期的學(xué)習(xí)中促進(jìn)學(xué)生從微觀認(rèn)識到宏觀理解，逐漸掌握“微觀-宏觀-符號”之間的關(guān)系，建立出明確的微粒觀，更好的學(xué)習(xí)化學(xué)內(nèi)容[2]。

（二）聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合生活現(xiàn)象

化學(xué)知識來源于生活，也服務(wù)于生活?；瘜W(xué)教學(xué)的有效開展需要教師關(guān)注生活中的化學(xué)知識，將其與化學(xué)教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和思考的特質(zhì)，通過對一些細(xì)小的化學(xué)現(xiàn)象分析來建構(gòu)學(xué)生的微粒觀。比如，將少量的鹽加在水里，鹽消失了，水卻變咸了;八月的桂花氣味格外香甜……這些日?，F(xiàn)象，學(xué)生總是能夠發(fā)現(xiàn)，卻不做深層次的思考，沒有發(fā)現(xiàn)其本質(zhì)，不探究其中包含的化學(xué)知識。教學(xué)中教師應(yīng)該充分結(jié)合這些日?，F(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)其中本質(zhì)：物質(zhì)由分子等微觀粒子構(gòu)成，這些粒子始終在運(yùn)動。而且，粒子之間有一定間隔，將會隨著溫度的變化而變化。經(jīng)過這樣的分析講解，學(xué)生能夠?qū)ξ⒘Ｓ^產(chǎn)生初步認(rèn)識，但是這時(shí)候的認(rèn)識還不全面，需要教師根據(jù)學(xué)生的認(rèn)識情況，進(jìn)行更深入的引導(dǎo)，幫助其逐漸形成微粒觀。

（三）應(yīng)用模型，直觀感知教學(xué)

在化學(xué)教學(xué)中，教師通常為了使學(xué)生更直觀的了解化學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)出微粒觀年，在教學(xué)使用模型教學(xué)的方法輔助教學(xué)開展。微觀粒子是肉眼不能發(fā)現(xiàn)的，教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，可以利用微粒模型促使學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)，并通過不同的化學(xué)物質(zhì)模型進(jìn)行對比，直觀發(fā)現(xiàn)物質(zhì)之間的不同[3]。例如，教師可以借助多媒體平臺，向?qū)W生展示金剛石、石墨和C60的模型，組織學(xué)生觀察其中構(gòu)成元素的不同之處。金剛石和石墨都是由同種元素組成的不同單質(zhì)，但是因?yàn)槠涮荚拥呐帕蟹绞讲煌?，所以物理性質(zhì)差異較大。C60是一種新型的碳單質(zhì)，與金剛石和石墨又具有一定區(qū)別。以此引導(dǎo)學(xué)生在腦海中構(gòu)建化學(xué)物質(zhì)模型，建立起微粒觀念。

（四）借助實(shí)驗(yàn)，開展對比分析

為了培養(yǎng)學(xué)生的微觀認(rèn)識，了解微觀粒子的相關(guān)性質(zhì)，教師可以安排實(shí)驗(yàn)活動，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，從顏色、形態(tài)的變化認(rèn)識微觀粒子。例如，教學(xué)“生活中的常見的鹽”時(shí)，需要借助實(shí)驗(yàn)過程引導(dǎo)學(xué)生分析和了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)。以鹽與酸（HCL）的反應(yīng)為例進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

Na2CO3+2HCl=H2CO3+2NaCl

H2CO3=H2O+CO2↑

NaHCO3+HCl=H2CO3+NaCl

H2CO3=H2O+CO2↑

CaCO3+2HCl=H2CO3+CaCl2

H2CO3=H2O+CO2↑

從實(shí)驗(yàn)結(jié)論可以得出：組成里含有CO32-（或HCO3-）離子的鹽，都能跟鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，即鹽+酸→新鹽+新酸。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以從顏色變化和其生成的物質(zhì)形態(tài)不同來區(qū)分各種鹽之間的不同，進(jìn)而利用此反應(yīng)可以檢驗(yàn)鹽的組成中是否含有CO32-（或HCO3-）。

結(jié)束語

綜上所述，微粒觀的構(gòu)建不是一蹴而就的，需要全方位、多渠道來實(shí)現(xiàn)，初中生要實(shí)現(xiàn)從宏觀認(rèn)識到微觀認(rèn)識的轉(zhuǎn)變，教師應(yīng)該以教材為本，將關(guān)鍵內(nèi)容作為教學(xué)重點(diǎn)，聯(lián)系生活實(shí)際透過現(xiàn)象看本質(zhì)，借助模型和實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行對比分析，利用信息技術(shù)手段直觀呈現(xiàn)微觀知識，通過以上這些有效的策略來完成教學(xué)實(shí)踐，推動初中生化學(xué)微粒觀的構(gòu)建。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳俊芳.通過“寫”“做”“畫”建構(gòu)微粒觀[J].化學(xué)教學(xué)，2019，08：38-41.

[2]沈芳.促進(jìn)初中生建構(gòu)物質(zhì)微粒觀的教學(xué)設(shè)計(jì)——以“見著知微、見微知著”復(fù)習(xí)課為例[J].云南化工，2018，45S1：29-31.

[3]趙劍曉.從化學(xué)元素看初中化學(xué)微粒觀的思維培育[J].教育理論與實(shí)踐，2019，3926：55-57.

湖南省邵陽市四中 422000