袁爽

2019年高考化學(xué)全國卷試題，著重考查學(xué)生綜合運(yùn)用知識，致力于培養(yǎng)核心素養(yǎng)。試題選擇頂級期刊發(fā)表的最新的科研成果為素材，契合科研前沿，開拓學(xué)生的科學(xué)視野。試題的信息多以圖像、圖表等形式呈現(xiàn)，考查學(xué)生整合信息、分析解決問題的能力。試題考查的內(nèi)容回歸基本元素，考點(diǎn)涉及到基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作、條件控制、綠色化學(xué)、陌生方程式書寫等基本理論和應(yīng)用。

一、科研前沿素材入試題，考查學(xué)生對前沿科學(xué)的關(guān)注

2019年全國卷高考化學(xué)試題中，一些新穎的試題都是基于精選的科研文獻(xiàn)。

Ⅰ卷第13題以Science雜志報(bào)道的新化合物——雙（三氯甲基）磷陰離子為素材背景，考查元素化合物的“位、構(gòu)、性”知識。Ⅰ卷第28題第（3）問來源于我國科學(xué)家在Science上發(fā)表的文章“沉積在α-MoC上單層金原子對水煤氣的低溫催化反應(yīng)”，將科學(xué)研究熱點(diǎn)引入考題。Ⅰ卷35題以Nature上發(fā)表的“雙相納米高強(qiáng)度鎂合金的方法”為素材，給出拉維斯相的MgCu2晶體結(jié)構(gòu)。

Ⅱ卷第35題以源于Nature刊載的一種Sm-Te-As-O-F鐵基化合物的超導(dǎo)體的晶體及相關(guān)化合物為載體。Ⅲ卷第13題以Science報(bào)道的具有高穩(wěn)定性和高循環(huán)效率的Zn-NiOOH二次池為載體，考查新型的電池工作原理、電極反應(yīng)的知識。Ⅲ卷第36題以獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的Heck反應(yīng)合成氧化白藜蘆醇為基礎(chǔ)。

二、信息呈現(xiàn)形式新穎豐富，考查學(xué)生處理信息能力

2019年全國高考Ⅰ卷化學(xué)試題中，題目的信息以文字、圖表、圖片等多種形式呈現(xiàn)出來，尤其側(cè)重圖片的形式，這也是今年Ⅰ卷化學(xué)試題新穎及學(xué)生覺得困難的地方。7道選擇題中，6道題有圖，側(cè)重考查學(xué)生收集信息，并運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進(jìn)行加工分析。

在這六道有圖的選擇題中，著重分析一下有特點(diǎn)的幾題。第10題以圖示形式，介紹多相化學(xué)中固體界面上強(qiáng)酸的吸附和離解，考查氯化氫氣體在冰表面的吸附和溶解電離。Ⅰ卷11題，酸堿滴定實(shí)驗(yàn)，給出相對導(dǎo)電能力圖示，選項(xiàng)其實(shí)不難。Ⅰ卷12題考查原池原理的應(yīng)用新型電池，結(jié)合生物中酶促反應(yīng)，素材新穎，聯(lián)系最新科研成果。Ⅰ卷13題，以物質(zhì)結(jié)構(gòu)式的圖示，結(jié)合化合價(jià)和原子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，考查“位、構(gòu)、性”知識。

Ⅰ卷28題第三問，在金催化劑表面水煤氣變換的反應(yīng)歷程圖示，該圖標(biāo)出了每個(gè)反應(yīng)歷程，并用eV表示相對能量。只要看懂圖形，問題難度不大。

總之，Ⅰ卷側(cè)重考查學(xué)生接受、吸收、整合化學(xué)信息的能力及分析和解決化學(xué)問題的能力，注意能夠明確圖像表達(dá)的化學(xué)意義，結(jié)合基礎(chǔ)知識和理論正確解答。

Ⅱ卷和Ⅲ卷題目信息呈現(xiàn)形式同前幾年真題呈現(xiàn)形式類似，較Ⅰ卷信息呈現(xiàn)方式更平穩(wěn)。

三、立足基本元素，側(cè)重工藝生產(chǎn)實(shí)際

在Ⅰ卷三個(gè)必做大題中，26和27題都是以基礎(chǔ)工藝流程為考查內(nèi)容。今年Ⅰ卷題目的特殊性，也包括三個(gè)綜合題里都沒有典型的制備實(shí)驗(yàn)（包含實(shí)驗(yàn)裝置圖的）大題。26題是以硼鎂礦為原料生產(chǎn)硼酸和輕質(zhì)氧化鎂。設(shè)問中涉及到銨根和鎂離子復(fù)分解方程式書寫、檢驗(yàn)亞鐵離子、硼酸是一元酸、工藝條件控制、綠色化學(xué)的循環(huán)利用理念。涉及的物質(zhì)和設(shè)問都很基礎(chǔ)，是常見考點(diǎn)。

Ⅰ卷27題是采用廢鐵屑制備硫酸鐵銨。跟2018全國卷的考查制備焦亞硫酸鈉類似，涉及的元素都是學(xué)生很了解的元素。Ⅱ卷26題以重晶石制備立德粉，BaSO4和ZnS所涉及到的元素都是學(xué)生相對熟悉的。這幾個(gè)題目都是工藝流程題作為載體，考查學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作、離子檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)條件控制、綠色化學(xué)中不引入新雜質(zhì)和循環(huán)利用、陌生方程式的書寫等。

Ⅲ卷第28題以工業(yè)生產(chǎn)氯氣為背景，通過分析進(jìn)料濃度比、反應(yīng)溫度、產(chǎn)物的處理對產(chǎn)率及工業(yè)能耗的影響，并據(jù)此提出提高生產(chǎn)效率的兩種方法，從而加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)踐中化學(xué)原理和方法的考查。

四、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)題回歸，涉及教材基本實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用廣泛的有機(jī)物

在Ⅰ卷中，選擇題第9題考查必修二教材溴苯制備的實(shí)驗(yàn)。這是苯及芳香烴重要的取代反應(yīng)。該題目考查基本有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這個(gè)題與2018全國Ⅰ卷是基本一致的，2018全國Ⅰ卷考查的是乙酸乙酯生成和純化的操作。

與Ⅰ卷只考查一個(gè)基礎(chǔ)選擇題對比來看，Ⅱ卷和Ⅲ卷分別有一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)大題，都涉及到兩種應(yīng)用廣泛的化學(xué)物質(zhì)的制備。2018高考Ⅱ卷考查了甲烷和氯氣反應(yīng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的選擇題。2019年Ⅱ卷考查了從茶葉中提取咖啡因。這個(gè)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)專業(yè)本科生必做的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，把這個(gè)素材選入高考實(shí)驗(yàn)題中，既貼近生活，又拓展科學(xué)視野。而且，雖然題目素材學(xué)生不熟悉，但該題的問題涉及研細(xì)、加碎瓷片、加熱、萃取、蒸發(fā)濃縮等相關(guān)常見考點(diǎn)，立足基礎(chǔ)，考查基本實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生易得分，付出有收獲。

Ⅲ卷中實(shí)驗(yàn)大題，是以阿司匹林中主要成分阿司匹林為素材，考查其制備相關(guān)問題。制備原料是水楊酸和乙酸酐，制備機(jī)理是酯化反應(yīng)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)是教材乙酸乙酯制備實(shí)驗(yàn)的變形和延伸。酚羥基直接連在苯環(huán)上，由于氧原子與苯環(huán)的p-π共軛效應(yīng)，使得酚羥基發(fā)生酯化反應(yīng)的能力變?nèi)?，所以選用了比冰醋酸能力更強(qiáng)的乙酸酐來與之反應(yīng)。在設(shè)問方面，考查了加熱方式等條件選擇、過濾儀器、提純方法、產(chǎn)率計(jì)算等，同樣立足基礎(chǔ)，讓學(xué)生有所收獲。

（作者單位：湖北省武漢市第六中學(xué)）