文嘉

[摘 要] 針對環(huán)境土壤學(xué)教學(xué)過程中出現(xiàn)的課程內(nèi)容不完善、實踐環(huán)節(jié)缺乏等問題，教學(xué)組通過改善教學(xué)方式并引入野外實習(xí)和企業(yè)實習(xí)等實踐教學(xué)，有效提升了學(xué)生對土壤學(xué)課程的學(xué)習(xí)積極性，加深了對理論知識的掌握和理解，對土壤學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)有積極意義。

[關(guān)鍵詞] 環(huán)境土壤學(xué);實踐教學(xué);教學(xué)改革

[基金項目] 2018年度湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項目“環(huán)境土壤學(xué)實踐教學(xué)改革”（湘教通[2018]436號文件，項目號70）

[作者簡介] 文 嘉（1985—），女，湖南長沙人，土壤學(xué)博士，湖南大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事土壤重金屬污染及其修復(fù)研究。

[中圖分類號] G642 ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A ? ?[文章編號] 1674-9324（2020）36-0173-02 ? ?[收稿日期] 2019-12-16

環(huán)境土壤學(xué)是環(huán)境科學(xué)的重要組成部分，其基本任務(wù)是研究人類活動引起的土壤環(huán)境質(zhì)量變化，及其對土壤生產(chǎn)力、土壤生態(tài)功能及人體健康產(chǎn)生的影響，并探索調(diào)節(jié)、控制、改善土壤質(zhì)量的途徑、措施和方法[1]。因此，環(huán)境土壤學(xué)與我們的生產(chǎn)生活息息相關(guān)。培養(yǎng)環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才，不能忽視對其土壤專業(yè)理論及實踐的教育。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，土壤污染問題日趨嚴(yán)重并給食物鏈及人類健康帶來威脅。因此，以土壤為核心的環(huán)境土壤學(xué)研究也逐步發(fā)展成為環(huán)境科學(xué)研究領(lǐng)域的重要方向之一[2]。然而，傳統(tǒng)的環(huán)境土壤學(xué)授課比較偏重理論知識的講解，忽視了實踐教學(xué)對學(xué)生多方位知識傳授的功能。因此，環(huán)境土壤學(xué)的課程教學(xué)改革，需要把握“課堂授課”和“實踐學(xué)習(xí)”兩個抓手，在課堂講授基本理論知識的同時，豐富學(xué)生對土壤學(xué)的實踐體驗，加快對土壤學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)。

湖南省是農(nóng)業(yè)大省，也是受土壤重金屬污染嚴(yán)重的省份，土壤污染修復(fù)工程較多，具備實踐教學(xué)的充分優(yōu)勢，對土壤修復(fù)治理專業(yè)人才需求量大。本項目擬對環(huán)境土壤學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行改革，在對理論知識精煉和突出重點的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)學(xué)生對土壤基礎(chǔ)理論和技術(shù)方法的實踐學(xué)習(xí)，這對激發(fā)學(xué)生對土壤環(huán)境問題的興趣和促進(jìn)適應(yīng)社會需求的專業(yè)型人才培養(yǎng)有重要意義。

一、現(xiàn)狀和問題

環(huán)境土壤學(xué)課程是湖南大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程專業(yè)的選修課。課程以陳懷滿的《環(huán)境土壤學(xué)》（科學(xué)出版社，第二版）[1]為學(xué)習(xí)教材，安排32個學(xué)時進(jìn)行學(xué)習(xí)。根據(jù)本人多年來土壤學(xué)教學(xué)的觀察和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)目前環(huán)境土壤學(xué)課程教學(xué)存在以下幾個問題。

1.課程內(nèi)容設(shè)置不夠完善。由于環(huán)境土壤學(xué)教材中所涉及的土壤學(xué)的基本內(nèi)容比較概況，土壤知識的學(xué)習(xí)時數(shù)往往不夠，而本專業(yè)學(xué)生又缺少土壤學(xué)基礎(chǔ)背景知識。如何在有限的教學(xué)時間內(nèi)保證授課對象系統(tǒng)地學(xué)習(xí)土壤學(xué)知識，并進(jìn)行直觀教學(xué)，幫助學(xué)生對土壤性質(zhì)和問題進(jìn)行分析，是目前教學(xué)改革的一個難點。

2.實驗教學(xué)安排不足。由于本學(xué)院的環(huán)境土壤學(xué)課程沒有安排實驗教學(xué)，學(xué)生缺乏對課程教學(xué)中專業(yè)術(shù)語和數(shù)據(jù)分析的理解。課程結(jié)束后，學(xué)生仍不會正確取土壤樣品，對土壤性質(zhì)和質(zhì)地不會目測和手測進(jìn)行初步判斷。教學(xué)過程中動手環(huán)節(jié)的缺失，造成學(xué)生無法將課程理論聯(lián)系實際，學(xué)習(xí)主觀能動性喪失，不利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性[3]。

3.實習(xí)教學(xué)缺失。本學(xué)院環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)率一直保持較高水平，然而真正從事土壤學(xué)工作的學(xué)生屈指可數(shù)。這主要是由于課程缺乏實習(xí)教學(xué)，學(xué)生缺乏對該專業(yè)工作和專業(yè)意義重要性的認(rèn)知。因此，課程在教授學(xué)生土壤學(xué)知識和技能的同時，需要強(qiáng)調(diào)從事土壤學(xué)工作的重要性，并要以社會需求為導(dǎo)向，補(bǔ)充課程外實習(xí)，實時反饋給學(xué)生。

二、實踐教學(xué)研究

本課程以上述教學(xué)問題為中心，圍繞環(huán)境土壤學(xué)的基本知識點和熱點土壤污染問題開展課程教學(xué)。在教學(xué)過程中，科學(xué)定位并妥善處理好課程教學(xué)與實踐教學(xué)的關(guān)系，以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)，引領(lǐng)學(xué)生圍繞土壤基本分類與概念、土壤系統(tǒng)物理化學(xué)性質(zhì)、土壤主要退化污染問題三大知識體系，充分激發(fā)學(xué)生對環(huán)境土壤學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造潛力，提高學(xué)生服務(wù)社會的實際應(yīng)用能力。

1.課程內(nèi)容調(diào)整。首先，針對原有教學(xué)內(nèi)容中土壤學(xué)基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)時數(shù)偏少的問題，在實際教學(xué)中，重新規(guī)劃土壤學(xué)基礎(chǔ)知識占課時總量的三分之一。其次，與傳統(tǒng)的土壤學(xué)授課內(nèi)容相比，環(huán)境土壤學(xué)教學(xué)內(nèi)容由基礎(chǔ)的土壤發(fā)生、演變、土壤性質(zhì)和分類等內(nèi)容擴(kuò)充到環(huán)境元素的作用和意義、土壤環(huán)境質(zhì)量狀況、土壤污染和其修復(fù)治理技術(shù)等土壤環(huán)境問題的熱點和焦點。因此，在實際教學(xué)中突出土壤污染和土壤修復(fù)方法的講解（由原來的4學(xué)時增加至6學(xué)時）。同時，突出案例教學(xué)的重要性，采用生動的圖片、表格和動畫展示形式，選擇緊扣教學(xué)內(nèi)容的案例講解教學(xué)難點[2]。例如，教學(xué)中安排了一次專題報告來介紹美國超級基金土地修復(fù)工程不同案例中土壤的修復(fù)治理方法。再次，邀請校外導(dǎo)師介紹湖南地區(qū)土壤修復(fù)實例（水稻田VIP+n技術(shù)），加深學(xué)生對土壤修復(fù)技術(shù)的了解。

2.授課方式調(diào)整。為了增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，變以講授為主的授課方式為師生互動型方式。通過安排學(xué)生小組收集各自家鄉(xiāng)土壤代表問題的資料，按不同內(nèi)容分別制作課件，然后在課堂上由小組代表上臺在規(guī)定時間講課，隨后由教師和學(xué)生一起評選講授效果最好的小組。通過這種方式既能讓學(xué)生充分認(rèn)識身邊出現(xiàn)的土壤問題和解決方法，也能鍛煉學(xué)生展示自己的能力，極大地提升學(xué)生上課的專注度。

此外，本課程為了培養(yǎng)學(xué)生的國際化視野，提升學(xué)生對專業(yè)英語的掌握，采用了雙語教學(xué)模式。所有課件內(nèi)容均采用雙語展示，授課過程中通俗介紹部分采用英文進(jìn)行，知識難點和專業(yè)用語采用中文講解。同時，通過展示國外熱點環(huán)境事件、觀看英文演講視頻等方式，加強(qiáng)學(xué)生對土壤學(xué)專業(yè)英語的學(xué)習(xí)。

3.實踐教學(xué)安排。重新規(guī)劃課程學(xué)時安排，安排一次土壤和植物樣品的野外采樣和制樣（2學(xué)時），學(xué)習(xí)土壤及農(nóng)產(chǎn)品野外調(diào)查、采樣、制樣和樣品保存的方法;同時帶領(lǐng)學(xué)生參觀湖南省農(nóng)業(yè)生態(tài)修復(fù)及環(huán)境工程建設(shè)的龍頭企業(yè)，并與企業(yè)科研人員進(jìn)行面對面交流，刷新學(xué)生對土壤學(xué)就業(yè)環(huán)境和土壤環(huán)境修復(fù)治理工作現(xiàn)狀的認(rèn)知。

三、實踐教學(xué)效果分析

1.課程內(nèi)容和教學(xué)方式的調(diào)整。首先，課程對原有教學(xué)計劃的調(diào)整使學(xué)生更系統(tǒng)地了解了土壤學(xué)的基礎(chǔ)知識，在后續(xù)對案例問題進(jìn)行討論時能運用已有知識進(jìn)行分析。其次，學(xué)生普遍對雙語教學(xué)持歡迎態(tài)度，部分學(xué)生在進(jìn)行匯報時，能使用全英文制作和講解PPT，專業(yè)英語能力得到了大幅度提升。再次，通過采用讓學(xué)生收集家鄉(xiāng)土壤問題資料分組進(jìn)行講解的互動型學(xué)習(xí)方式，直觀地展示中國土壤問題現(xiàn)狀，引發(fā)了學(xué)生深層次的思考，將以往被動教學(xué)的方式轉(zhuǎn)化成了學(xué)生的主觀能動力，激發(fā)了學(xué)生解決土壤問題的欲望。

2.實踐教學(xué)的介入。課程中引入野外采樣和參觀土壤修復(fù)治理企業(yè)的實踐教學(xué)，在學(xué)生中引起了廣泛好評。有別于傳統(tǒng)的課堂式教學(xué)，這種體驗式的直觀的教學(xué)模式大大調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。學(xué)生參與后的反饋均為“輕松愉快”“更有專業(yè)使命感”“學(xué)習(xí)更加生動立體”等。課程評教結(jié)果為“優(yōu)”，學(xué)生參評率為77.5%。

綜上，以問題為導(dǎo)向的教學(xué)改革方法，能有效地總結(jié)歸納教學(xué)問題并調(diào)整教學(xué)方向，使得人才的培養(yǎng)更具有社會價值性和實用性。通過實踐教學(xué)改革，學(xué)生明顯提升了對土壤學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，加深了對專業(yè)理論知識的理解，并豐富了學(xué)生對專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的認(rèn)知，對社會需求型土壤學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)有積極意義。

參考文獻(xiàn)

[1]陳懷滿，等.環(huán)境土壤學(xué)[M].北京：科學(xué)出版社，2010.

[2]胡學(xué)玉.環(huán)境工程專業(yè)“環(huán)境土壤學(xué)”課程教學(xué)實踐[J].長江大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2010（33）：182-183.

[3]莫治新.《環(huán)境土壤學(xué)》實踐教學(xué)改革初探[J].高教學(xué)刊，2016（18）：141-142.