楊寶權(quán) 袁林
摘要:好的教學(xué)設(shè)計(jì)需要一條或多條好的線索作支撐,串聯(lián)起教學(xué)單元、知識(shí)和活動(dòng)。利用情境發(fā)生、發(fā)展的過程聯(lián)結(jié)教學(xué)內(nèi)容,則形成了教學(xué)的情境線索。結(jié)合已有的優(yōu)質(zhì)課例探討教學(xué)情境線索常見的建構(gòu)途徑(如以問題、實(shí)驗(yàn)、故事、生活、化學(xué)史為線索等),可讓看似碎片化的化學(xué)知識(shí)寓于真實(shí)有趣的教學(xué)情境中,從而讓學(xué)生喜歡化學(xué)、愛學(xué)化學(xué)。
關(guān)鍵詞:教學(xué)設(shè)計(jì); 情境線索; 化學(xué)教學(xué)
文章編號(hào):1005-6629(2020)09-0041-05
中圖分類號(hào):G633.8
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
1?問題提出
新課程提倡教師對(duì)教學(xué)要進(jìn)行“設(shè)計(jì)”,教學(xué)設(shè)計(jì)涉及的內(nèi)容很多,情境創(chuàng)設(shè)就是其中一個(gè)重要方面。現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為:知識(shí)絕不能從它本身所處的環(huán)境中孤立出來,學(xué)習(xí)知識(shí)的最好方法就是在情境中進(jìn)行[1]。《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)》明確要求:努力創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境[2]。自新課程實(shí)施以來,廣大化學(xué)教師對(duì)教學(xué)情境投以高度的關(guān)注和熱情,以“教學(xué)情境”為關(guān)鍵詞在知網(wǎng)搜索可得到相關(guān)論文達(dá)778篇。同時(shí),一個(gè)好的教學(xué)設(shè)計(jì)也需要一條或多條好的線索支撐,以把各個(gè)教學(xué)單元、知識(shí)和活動(dòng)串聯(lián)起來,從而保證教學(xué)的流暢性和高效性。那么,如何進(jìn)一步合理構(gòu)建教學(xué)情境,從而形成一以貫之的課堂教學(xué)線索?筆者為此結(jié)合教學(xué)實(shí)踐作深入探討。
2?研究現(xiàn)狀
美國(guó)科羅拉多大學(xué)“學(xué)習(xí)環(huán)境”研究專家威爾遜認(rèn)為:一節(jié)課由許多板塊構(gòu)成,板塊間可利用課堂情境的脈絡(luò)發(fā)展關(guān)系聯(lián)結(jié)在一起。心理學(xué)研究也證實(shí),情境線索可以作為來源記憶中的信息對(duì)知識(shí)記憶的提取產(chǎn)生促進(jìn)作用,專家稱之為情境線索效應(yīng)[3]。
國(guó)內(nèi)在進(jìn)入21世紀(jì)后,建構(gòu)主義教學(xué)思想,尤其是社會(huì)建構(gòu)主義教學(xué)理論被教育界廣為接受,教學(xué)線索和教學(xué)情境也引起高度重視,被大量深入地研究。然而目前對(duì)“情境線索”研究的論文還不多見,但與此相近的教學(xué)形式——“境脈”已經(jīng)引起了教師的關(guān)注。“境脈”的英文原文是“context”,在英漢詞典中的語義是指“上下文”“語境”“文脈”,指“人或事存在于其中的各種有關(guān)的情況”、來龍去脈、背景、環(huán)境等等[4]。李宏春[5]等以案例為依托對(duì)化學(xué)課堂境脈的內(nèi)涵、特征等進(jìn)行了初步的闡述,周盼盼、孫美榮[6]則進(jìn)一步指出,應(yīng)該把情境脈絡(luò)與知識(shí)脈絡(luò)有機(jī)融合,促進(jìn)學(xué)生自覺自主建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。
目前,“境脈”雖頻頻出現(xiàn)在教育學(xué)習(xí)理論中,但多見于語言類學(xué)科(上下文和語境分析)和信息技術(shù)學(xué)科。綜合已有化學(xué)課堂境脈的研究,只是取其字面含義——“情境脈絡(luò)”,即情境線索。
3?情境線索的內(nèi)涵
“情境”,一般指“情景、境地”。教學(xué)情境是經(jīng)過教師加工的、與教學(xué)內(nèi)容相適切的、包含問題的特殊的教學(xué)事件,能夠?yàn)閷W(xué)生的學(xué)習(xí)提供有效素材和知識(shí)背景,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,以引起學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)行為——主動(dòng)探索、解決問題,從而獲得知識(shí)、形成學(xué)科能力。
如果利用教學(xué)情境發(fā)生、發(fā)展的過程聯(lián)結(jié)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)一項(xiàng)重大任務(wù)或一些問題,以支撐學(xué)習(xí)者所有的學(xué)習(xí)活動(dòng)[7],則構(gòu)成了教學(xué)的情境線索。實(shí)踐表明,清晰而流暢的情境線索不僅使教師的教學(xué)有條不紊地開展,而且能使人感到主題鮮明、層次清晰、重點(diǎn)突出,同時(shí)也具有以下作用:有助于構(gòu)建統(tǒng)一、有序的教學(xué)時(shí)空,從而優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu);有利于學(xué)生構(gòu)建思維模型和理解圖式[8]。
4?情境線索的建構(gòu)途徑和方法
4.1?利用問題建構(gòu)情境線索
其實(shí),問題這一概念本身就包含著“情境”的意蘊(yùn),它是“人不具備跨越所在的此岸與欲去的彼岸之間的裂縫的方法時(shí)所處的一種情境”[9]。以問題為線索亦稱“問題串”,顧名思義就是把一系列問題穿成一串,當(dāng)然這些問題是相互關(guān)聯(lián),且有梯度的,是層層深入的。通常的做法是設(shè)置一個(gè)綜合情境(或?qū)嶒?yàn)),然后學(xué)生圍繞情境(或?qū)嶒?yàn))提出一系列問題,教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞這些問題開展學(xué)習(xí)。
高文教授認(rèn)為:創(chuàng)設(shè)的社會(huì)情境,應(yīng)能誘發(fā)學(xué)習(xí)者的問題,并利用它們刺激學(xué)習(xí)活動(dòng)或確定某一問題,使學(xué)習(xí)者迅速地將該問題作為自己的問題,并投入到問題的解決過程中去[10]。
案例1?“我們周圍的空氣”復(fù)習(xí)
2017年江蘇省初中優(yōu)質(zhì)課大賽,張鵬老師執(zhí)教了“我們周圍的空氣”復(fù)習(xí)課,他事先錄制了一段視頻——“魚在旅途”:在常州將金魚和水放入塑料袋中,同時(shí)分別向袋中放少許某種固體或充入少量某種氣體,并進(jìn)行密封,然后帶到南京的課堂教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)。教師以此為基本情境,讓學(xué)生提煉問題,這樣就形成了課堂教學(xué)的問題線索(見圖1)。
張鵬老師圍繞上述問題不斷地引領(lǐng)學(xué)生回顧空氣的組成和測(cè)定、氧氣的性質(zhì)和制法、氧循環(huán)與碳循環(huán)等知識(shí)內(nèi)容,并進(jìn)行整合、遷移,提升學(xué)生的思維能力。當(dāng)然,再加上教師課堂精彩的演講,兩者相得益彰,取得了很好的教學(xué)效果。
4.2?利用故事建構(gòu)情境線索
著名作家王開嶺先生曾經(jīng)指出,故事是吸引觀眾、傳遞價(jià)值理念唯一有效的方式。美國(guó)教育學(xué)家多爾認(rèn)為,我們需要將科學(xué)的理論與邏輯、故事的想象力與文化,以及精神的感覺與創(chuàng)造性結(jié)合起來[11]。中央電視臺(tái)的記錄片“舌尖上的中國(guó)”中每種美食都與人物的故事結(jié)合,給觀眾留下了深刻的印象。化學(xué)的課堂也應(yīng)該是充滿著故事的課堂,每個(gè)知識(shí)的起源與發(fā)現(xiàn)背后都有一段綺麗、美妙的故事,每個(gè)知識(shí)的應(yīng)用也會(huì)產(chǎn)生吸引學(xué)生的故事,因此每個(gè)教師都應(yīng)成為講故事的高手。
案例2?水的凈化[12]
2016年全國(guó)化學(xué)教學(xué)交流活動(dòng),陳彪老師展示了“水的凈化”教學(xué),他選擇了一檔戶外探險(xiǎn)的真人秀節(jié)目——“荒野求生”作為故事源,充分挖掘其中的教學(xué)素材。陳老師依據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)思路和九年級(jí)學(xué)生心理,截取了主人公貝爾·格里爾斯走進(jìn)野外、尋找水源、過濾泥沙、吸附顏色、海島用水等五小段視頻,并補(bǔ)充了一段自我錄制的明礬凈水的視頻,創(chuàng)設(shè)了具有一定情緒色彩的、生動(dòng)形象的化學(xué)場(chǎng)景,然后合理地編輯,前后串聯(lián),形成教學(xué)線索(見圖2)。本節(jié)課層次分明、線索清晰,將學(xué)習(xí)的內(nèi)容猶如畫卷般自主展開。
實(shí)踐證明,教學(xué)情境以視頻的形式出現(xiàn)比以文本的形式出現(xiàn)更具有視覺沖擊力,也更具有簡(jiǎn)潔性、可視性和空間立體感。隨著多媒體技術(shù)的發(fā)展,尤其是多種具有強(qiáng)大編輯功能的教學(xué)軟件的開發(fā),微視頻故事在化學(xué)課堂中可成為很好的情境線索載體。
4.3?利用實(shí)驗(yàn)建構(gòu)情境線索
教學(xué)實(shí)踐中教師往往重視新授課(特別是元素化合物教學(xué)課)情境的創(chuàng)設(shè)。但在核心素養(yǎng)視域下,復(fù)習(xí)課被賦予獨(dú)特的教育價(jià)值和課程意蘊(yùn),即對(duì)知識(shí)的回憶、提取和重組,是學(xué)生面對(duì)更加復(fù)雜的學(xué)習(xí)情境時(shí)理解特定信息、實(shí)現(xiàn)知識(shí)整合和問題解決的策略行為[13]。因此,情境的創(chuàng)設(shè)對(duì)復(fù)習(xí)課同樣重要。利用典型實(shí)驗(yàn)建構(gòu)教學(xué)情境線索是復(fù)習(xí)課情境創(chuàng)設(shè)的重要方法之一,這既是對(duì)典型實(shí)驗(yàn)的重溫,又可作為解決新問題的載體。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的來源十分廣泛:即來源于生產(chǎn)生活實(shí)踐如家庭小實(shí)驗(yàn)、科學(xué)創(chuàng)新如報(bào)刊雜志上的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、課后習(xí)題、教學(xué)疑難問題以及教材等等,但又非這些實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)單再現(xiàn),而是基于實(shí)驗(yàn)和知識(shí)內(nèi)容的整合和提升。
案例3?酸堿鹽性質(zhì)的復(fù)習(xí)
酸、堿、鹽內(nèi)容是初中元素化合物知識(shí)的總括,歷來是初中化學(xué)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與難點(diǎn)。在單元復(fù)習(xí)課中既要實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的喚醒,又要做到思維、方法的覺醒,是一線教師所追求的復(fù)習(xí)課樣態(tài)。徐州市第十三中學(xué)馬逸群老師創(chuàng)設(shè)了極具沖擊力的實(shí)驗(yàn)情境——彩虹管實(shí)驗(yàn),并以“彩虹管引發(fā)的探究”(裝置見圖3)總領(lǐng)全課,引發(fā)學(xué)生思考和探究,取得了很好的教學(xué)效果[14]。馬老師首先通過一個(gè)彩虹管(內(nèi)盛紫甘藍(lán)汁液和鹽酸,然后倒入部分變質(zhì)的燒堿溶液),引發(fā)后續(xù)的3個(gè)多米諾化學(xué)實(shí)驗(yàn),在錐形瓶中分別產(chǎn)生了不同的現(xiàn)象(錐形瓶②中有渾濁、錐形瓶④中溶液變黃色、燒杯中有氣泡等),以一系列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為載體形成問題,從而構(gòu)成了教學(xué)線索(見圖4)。
本節(jié)課通過“彩虹管”及系列實(shí)驗(yàn)巧妙囊括了初中階段典型的復(fù)分解反應(yīng)。以實(shí)驗(yàn)線索為載體形成的系列問題,又將分散在不同階段的酸、堿、鹽的零散知識(shí)有機(jī)地整合起來。學(xué)生在問題解決的過程中動(dòng)手、動(dòng)腦,自然地喚醒知識(shí)、方法和思維,從而實(shí)現(xiàn)了知識(shí)的自主建構(gòu),以及證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng)的培養(yǎng)。由此可見,新穎的實(shí)驗(yàn)情境線索讓復(fù)習(xí)課產(chǎn)生了無窮的魅力,也讓化學(xué)課堂注入了鮮活的靈魂。因此,這種教學(xué)方式在單元復(fù)習(xí)課中有較高的應(yīng)用價(jià)值。
4.4?利用生活經(jīng)歷建構(gòu)情境線索
學(xué)生的生活經(jīng)歷大致可分為:曾經(jīng)經(jīng)歷、正在經(jīng)歷、必將經(jīng)歷三種情況。誰都曾經(jīng)年少過——“曾經(jīng)經(jīng)歷的生活”幫助學(xué)生審視化學(xué)在其中的存在;成長(zhǎng)的煩惱——“正在經(jīng)歷的生活”引導(dǎo)學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問題;我們即將長(zhǎng)大——“必將經(jīng)歷的生活”則引領(lǐng)學(xué)生成長(zhǎng)的品質(zhì),體現(xiàn)學(xué)習(xí)的發(fā)展價(jià)值,實(shí)現(xiàn)課程的目標(biāo)要求,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)生存,能更好地適應(yīng)現(xiàn)代生活。將課堂教學(xué)與學(xué)生的生活相結(jié)合,也是體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的社會(huì)價(jià)值,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的重要途徑。
案例4?純凈物中元素之間的質(zhì)量關(guān)系[15]
在本節(jié)課中,筆者選擇了小媚栽培花卉這一生活事例,挖掘了其中與課題有關(guān)的內(nèi)容——養(yǎng)花需要肥料——花肥中含有哪些元素——這些元素之間存在什么樣的質(zhì)量關(guān)系——如何進(jìn)行相關(guān)的計(jì)算等等,以此引導(dǎo)學(xué)生開展學(xué)習(xí)。在情境中講述了小媚養(yǎng)花過程中遇到的問題,并以這些問題形成了教學(xué)線索(見圖5)。
養(yǎng)花是學(xué)生熟悉的一種實(shí)踐活動(dòng),可以陶冶學(xué)生的情操、培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活的情感、提高學(xué)生的生活品味。這種身邊的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)學(xué)生有著強(qiáng)烈的吸引力。另外,學(xué)習(xí)過程同時(shí)也是學(xué)生體驗(yàn)解決生活問題的過程。這樣的生活事例既是有意義的情境,也是有意義的學(xué)習(xí)內(nèi)容,構(gòu)成了學(xué)生有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。在新疆支教時(shí),筆者曾以學(xué)生熟悉的苞米生長(zhǎng)過程為線索組織“化肥”的教學(xué),也取得了很好的教學(xué)效果。
4.5?利用化學(xué)史建構(gòu)情境線索
化學(xué)史中蘊(yùn)含著豐富的科學(xué)、人文和審美內(nèi)容,其中人們對(duì)物質(zhì)認(rèn)識(shí)的演變和發(fā)展過程是一種不可或缺的教育教學(xué)情境資源和線索。我國(guó)著名化學(xué)家傅鷹先生曾經(jīng)說過:“化學(xué)給人以知識(shí),化學(xué)史則給人以智慧?!?0世紀(jì)以來眾多化學(xué)史教學(xué)模式從不同途徑傳入我國(guó),對(duì)我國(guó)中學(xué)的科學(xué)教育產(chǎn)生了極其深遠(yuǎn)的影響。筆者認(rèn)為要真正做到化學(xué)史與教學(xué)的有效融合,必須做到兩點(diǎn):(1)讓學(xué)生沉浸在化學(xué)史氛圍中——了解并理解化學(xué)史;(2)化學(xué)史料的呈現(xiàn)杜絕碎片化——首尾呼應(yīng)、承上啟下。而利用化學(xué)史建構(gòu)情境線索則是實(shí)現(xiàn)上述兩點(diǎn)要求的最佳路徑。
案例5?溶液的酸堿性[16]
在本節(jié)課中,筆者以波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的歷史進(jìn)程為線索(見圖6),組織“我們愛思考”“酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)”“試紙的發(fā)明”“酸堿指示劑在實(shí)踐中的應(yīng)用”“我們是未來的波義耳”等模塊,并截取若干個(gè)動(dòng)畫微視頻片段,使微視頻與教學(xué)內(nèi)容之間有機(jī)結(jié)合。通過上述設(shè)計(jì),教學(xué)內(nèi)容得到有效組織,同時(shí)借助波義耳的故事,使得原本“單調(diào)”和“骨感”的課堂變得“多樣”和“豐滿”起來。
在課堂教學(xué)中,以化學(xué)史為線索進(jìn)行教學(xué),不僅使學(xué)生的學(xué)習(xí)在化學(xué)史的推進(jìn)中不斷體驗(yàn)、不斷深入,而且可以讓學(xué)生很好地了解科學(xué)探究過程、體驗(yàn)科學(xué)發(fā)展歷程的艱辛,從而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)創(chuàng)新意識(shí)和社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。由此可見,在這種精心建構(gòu)的課堂教學(xué)中,隨著學(xué)科知識(shí)的不斷吸收和內(nèi)化,隨著化學(xué)價(jià)值觀的逐步養(yǎng)成,對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展也起到了潛移默化的作用。另外,化學(xué)史的故事也使得抽象的課堂教學(xué)變得更加形象和真實(shí),從而吸引學(xué)生、感動(dòng)學(xué)生,達(dá)到教書育人的根本目的。
5?結(jié)語
通過對(duì)上述教學(xué)中常見的幾種情境線索以及構(gòu)建途徑的觀察,可以發(fā)現(xiàn)情境線索具有真實(shí)性、科學(xué)性、適切性、連續(xù)性等基本特征。如果將情境線索按設(shè)計(jì)的難度來劃分,其中最基礎(chǔ)的應(yīng)是問題線索,其次是實(shí)驗(yàn)線索,而故事線索與化學(xué)史線索對(duì)教師的能力要求較高。當(dāng)然,無論使用何種情境線索,都可讓看似碎片化的知識(shí)寓于真實(shí)有趣的教學(xué)情境中,從而讓學(xué)生喜歡化學(xué)、愛學(xué)化學(xué)。這樣,全面提升公民化學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)才能真正落地。
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