于淼 陳宇琦（長春大學旅游學院）

引言

隨著生鮮電商的發(fā)展，國內(nèi)生鮮電商產(chǎn)生了一股巨浪，劇增的生鮮訂單使得生鮮包裝使用量大量上升，但是現(xiàn)有的技術(shù)不標準化致使生鮮在運輸途中產(chǎn)生了很多的問題，面對這一現(xiàn)狀，我們不禁產(chǎn)生思考，生鮮快遞的包裝技術(shù)應如何發(fā)展，才能適應并應對激增的訂單。當今社會隨著科技的發(fā)展，綠色環(huán)保觀念深入人心，這將是生鮮快遞包裝技術(shù)未來發(fā)展的一個新方向。

現(xiàn)有技術(shù)的優(yōu)勢與劣勢

進入21 世紀以來，我國儲存保鮮技術(shù)快速發(fā)展，每年有大約5 億生鮮產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié)。在生鮮物流業(yè)蓬勃發(fā)展之時，其自身的優(yōu)點和缺點也格外的受到人們關注。

生鮮包裝技術(shù)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在：首先，生鮮商品的物流包裝與普通商品有著明顯差別，生鮮的快遞包裝保證了產(chǎn)品的新鮮程度，使產(chǎn)品的味道不會在長時間運輸過程之后收到改變，保持其原有的質(zhì)量。穩(wěn)定的低溫環(huán)境使得產(chǎn)品不會很快就變質(zhì)，提高了產(chǎn)品的儲藏時間。其次，生鮮快遞的運輸不同于普通快遞，通常其時效性非常高，通常在短時間內(nèi)就可以送達消費者手中。

現(xiàn)有生鮮包裝技術(shù)存在的問題；第一，設備落后，科技水平底下，無法為容易腐敗的產(chǎn)品提供持續(xù)的低溫環(huán)境，若過長時間的運輸仍會導致產(chǎn)品質(zhì)量問題。包裝技術(shù)的不完善會導致產(chǎn)品運輸途中出現(xiàn)問題，顧客會對生鮮快遞包裝技術(shù)產(chǎn)生不信任和不理解，這對生鮮快遞包裝技術(shù)的發(fā)展是不利的。第二，成本占比重較大。生鮮商品的物流包裝與普通商品有著明顯差別，考慮到生鮮的不易保存性，在運輸方面，特殊的包裝程序、包裝內(nèi)低溫環(huán)境和運輸?shù)乃俣认啾绕胀爝f成本都要高出很多，因此，產(chǎn)生的費用投入成本較高。第三，包裝過于浪費，有時為了保證生鮮快遞包裝內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量，通常對產(chǎn)品進行過多的包裝，等到顧客拿到是，一層又一層的包裝紙讓顧客產(chǎn)生反感，既浪費成本又浪費資源。第四，最后一公里配送難題，由于現(xiàn)有的生鮮包裝技術(shù)較為簡單，往往會出包裝箱內(nèi)部冰塊等制冷物融化，最后配送時沒有進一步的控溫技術(shù)。若室外溫度過高，配送途中包裝內(nèi)部大量冰融化成水，對于一些有紙質(zhì)包裝紙盒在內(nèi)部的快遞來說，融化的水會將紙盒浸濕，影響到內(nèi)部產(chǎn)品。

生鮮快遞包裝技術(shù)的未來

當今生鮮快遞行業(yè)發(fā)展迅速，是否能引導其正確健康的發(fā)展的關鍵在于生鮮快遞包裝改進，包裝的改進不僅會使得快遞成本下降，能夠獲取更多的利潤，也能為消費者帶來更好的消費體驗。下文嘗試性的分析了生鮮快遞包裝未來發(fā)展趨勢，主要為以下幾個方面：

（一）綠色環(huán)保

從黨中央提出綠色環(huán)保理念以來，以節(jié)約資源和保護環(huán)境為宗旨的設計理念和方法深入民心。所以在生鮮快遞包裝設計領域，也遵循著保護生態(tài)環(huán)境，充分利用資源，善待環(huán)境這一原則，研發(fā)符合綠色理念的生鮮快遞包裝。

所謂綠色環(huán)保，就是可充分利用資源，避免浪費，避免過度包裝造成的資源浪費，拒絕污染環(huán)境的包裝物。綠色發(fā)展是以和諧、效率為目的，在郵寄產(chǎn)品進行包裝時，要盡可能地避免過度包裝?，F(xiàn)如今，綠色發(fā)展理念已經(jīng)是一個非常重要的趨勢，許多國家將綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重要舉措，突出綠色的理念和內(nèi)涵。所以生鮮快遞的包裝未來一定是順應綠色發(fā)展理念走下去的。

（二）可持續(xù)性·在循環(huán)

在綠色環(huán)保理念的時代背景的推動下，包裝設計理念的焦點應關注在包裝的重復利用性上，最綠色環(huán)保節(jié)約資源的手段就是在循環(huán)利用。當今眾多包裝企業(yè)和物流公司將眼光聚焦在通過造型、結(jié)構(gòu)、裝飾等方面推動包裝的綠色化，但是因為各種效益、成本因素的影響，使得這一想法并不適用。

真正能做到綠色環(huán)保的就是再循環(huán)利用；即將消費者手中的包裝物進行回收再次利用。誠然，回收初期的效果可能會不太理想，所以我們要做的就是向人們推廣，通過廣告或者以低價回收的方式，加之國家綠色環(huán)保理念的推動下，參考塑料瓶的回收率，中國再生資源回收利用協(xié)會秘書長唐艷菊表示，快遞渾身都是“寶”，如果前端分類得當，回收的模式正確，90%的包裝廢物率可以得到有效資源化利用。充分利用包裝，充分發(fā)揮其社會價值，重復利用的同時也減少了制造新包裝的費用，可以降低成本。

面對新技術(shù)的要求，生鮮快遞包裝技術(shù)要與綠色環(huán)保時代理念相結(jié)合，實現(xiàn)包裝使用價值最大化。

（三）技術(shù)創(chuàng)新

近年來，由于智能包裝的出現(xiàn)，包裝設計的創(chuàng)新和進步找到了方向，也為新鮮包裝帶來了更多的可能性。智能包裝是將智能包裝技術(shù)與包裝藝術(shù)設計相結(jié)合、相互創(chuàng)新，促進包裝工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的產(chǎn)物。智能包裝技術(shù)涉及物理、化學、計算機等多個領域，可以實現(xiàn)包裝結(jié)構(gòu)、包裝材料、包裝信息的智能化。

如何做到可持續(xù)發(fā)展，使生鮮的快遞包裝可以進行二次利用，這就不得不考慮技術(shù)問題。未來的生鮮包裝技術(shù)會朝著可循環(huán)智能化方向發(fā)展，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

（1）外部堅固穩(wěn)定性升級：目前生鮮配送最主要的包裝就是保溫箱，但是保溫箱體過于脆弱，在運輸途中受到擠壓之后會破損，無法再進行多次循環(huán)利用。所以要為保溫箱的外部設計堅固的防破壞的表面，使得其不容易破損。也可以增加其使用次數(shù)。

（2）利用可再生能源，節(jié)省成本。在生鮮快遞的最后一公里配送時，很多配送人員因為配送件數(shù)過多并不會為生鮮快遞增加冰塊或者降低包裹的溫度，導致在最后一公里配送時，箱內(nèi)溫度升高，冰塊融化，浸泡到內(nèi)部產(chǎn)品?；蛘邍乐氐囊驗闇囟冗^高，導致產(chǎn)品變質(zhì)。為了解決這一問題，我們可以利用太陽能技術(shù)，改造包裝箱，在內(nèi)部設置太陽能制冷技術(shù)，利用太陽能轉(zhuǎn)化為電能，從而在包裹內(nèi)部提供一個穩(wěn)定的制冷環(huán)境。又節(jié)省了在箱體內(nèi)放入的大量冰塊，也防止了冰塊融化時會產(chǎn)生融水浸濕產(chǎn)品。同時也能保證包裝箱內(nèi)溫度穩(wěn)定。既省資源還環(huán)保。

（3）智能型，箱內(nèi)實時監(jiān)控。智能化在這個大數(shù)據(jù)時代將會成為發(fā)展的主流，在箱體上設置可操控溫度的界面，實時監(jiān)控箱體內(nèi)部溫度變化，保證產(chǎn)品處于一個安全感的環(huán)境下，同時也方便了消費者，在簽收快遞的時候，可清楚的看到快遞內(nèi)部是否因溫度而會產(chǎn)生質(zhì)量問題，減少了將快遞拿回家拆開之后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題再次回到快遞點退貨的繁瑣過程。

（四）消費體驗·人本性

隨著包裝技術(shù)在產(chǎn)品營銷中地位的不斷提升，包裝普遍概念化。包裝不應只是傳統(tǒng)的服務于儲藏和物流，它被市場賦予了更高的價值。生鮮快遞包裝也應該如此。他應該還有更多價值。通過在包裝箱外部進行各種創(chuàng)意內(nèi)容的設計，設計不同的圖案和內(nèi)容，使包裝箱充滿創(chuàng)意性使消費者感受到包裝的人性化設計。讓消費者覺得取快遞也不是一件枯燥無聊的事情。同時也可以在包裝向外部設置廣告位置，龐大的生鮮快遞流通量帶來的巨大流量定會吸引到可觀的廣告投放商，能帶來巨大的經(jīng)濟利潤。

結(jié)語

利用太陽能技術(shù)，研究創(chuàng)造出一種新的可循環(huán)利用的新型生鮮包裝，有效地解決資源浪費、成本過高、環(huán)境污染等問題。本論文結(jié)合太陽能制冷原理將綠色可持續(xù)原則相結(jié)合，進行研究探討，將節(jié)約、環(huán)保融入到生鮮快遞包裝額設計中，旨在來討論研究出更加合理的生鮮快遞包裝。在現(xiàn)今激烈的社會競爭條件下，如何利用科學技術(shù)。把握住時機，進行生鮮快遞包裝的變革。運用現(xiàn)代包裝技術(shù)實現(xiàn)包裝產(chǎn)品在基本功能、環(huán)保、附加價值等方面的需求，達到利益和價值的雙重實現(xiàn)，這是我們今后的研究中要繼續(xù)探討的方向，同時也期待著更高的突破。