楊建彬

蘋果矮化密植栽培既是一種新型栽培制度，更是一項(xiàng)優(yōu)質(zhì)、高效綜合栽培技術(shù)。矮化密植栽培是世界蘋果現(xiàn)代栽培技術(shù)發(fā)展的方向（全世界蘋果主產(chǎn)國(guó)都在全面推行蘋果矮化栽培技術(shù)）。矮化密植栽培是實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、省力化栽培的必然選擇。

1?蘋果矮化密植園優(yōu)點(diǎn)

1.1?早結(jié)果、早豐產(chǎn)?蘋果喬砧稀植一般6～7年開始結(jié)果，10年豐產(chǎn)，而矮化密植2～3年開始結(jié)果，6～7年豐產(chǎn)，具有明顯的早果性、豐產(chǎn)性。表現(xiàn)早結(jié)果、早豐產(chǎn)，單位面積產(chǎn)量高。

1.2?品質(zhì)好、效益高?矮化密植比喬化栽植早熟5～10 d，且果個(gè)大、色艷、味濃、耐貯，商品率高。產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益好。

1.3?便于管理，省時(shí)、省力 工效高。樹體矮小、管理方便，生產(chǎn)效率高。

1.4?更新品種容易，恢復(fù)產(chǎn)量快?由于結(jié)果早，在定植后的3～4年就能結(jié)果，短時(shí)間內(nèi)容易更新品種。密植果樹表現(xiàn)生命周期短的特點(diǎn)，便于品種更新?lián)Q代。

2?蘋果砧木和矮化苗分類

2.1?蘋果砧木的分類?蘋果砧木可分為2類，第1類是喬化砧木，主要有新疆野蘋果、海棠、楸子、山定子等;第2類是矮化砧木，主要有M系（英國(guó)東茂林試驗(yàn)站選育）的M7、M26、MM106、M9-T337等。

2.2?矮化苗木分類?1）矮化自根砧苗：蘋果矮化自根砧木直接嫁接蘋果品種，矮化自根砧也有很多例如M9T337自根砧、M7自根砧、M9自根砧等。2）矮化中間砧蘋果苗：即是喬化砧木嫁接矮化砧木再嫁接蘋果品種，總共嫁接兩次，中間砧也有很多，用的最多的是M26，所有的矮化砧都可以做矮化中間砧。3）雙矮蘋果苗：主要表現(xiàn)形式是矮化砧木嫁接短枝型蘋果品種，短枝型蘋果主要有禮泉短富、宮崎短富、煙富6新紅星、瑞雪等品種。

3?蘋果矮化栽培關(guān)鍵技術(shù)

3.1?園地選擇?新建園區(qū)要選擇晝夜溫差大、海拔750～1 300 m、光照充足、氣候適宜、土層深厚、土壤肥沃、地勢(shì)平緩、背風(fēng)向陽(yáng)、近水源、交通便利的地方。

3.2?苗木質(zhì)量?選用符合國(guó)家苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)良種苗木，品種要純正，要適應(yīng)本地自然環(huán)境條件。根系發(fā)達(dá)，有較多的側(cè)根和須根，嫁接苗的接口處必須愈合牢固。一般選擇苗木高度在1.2～1.5 m，品種嫁接口以上10 cm處直徑在0.8～1.1 cm;主根在3個(gè)以上，側(cè)根在6個(gè)以上，毛細(xì)根發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)健壯的優(yōu)質(zhì)苗木最好。

3.3?品種選擇?選擇好栽植矮化蘋果品種非常重要，直接影響到將來(lái)的經(jīng)濟(jì)收入，當(dāng)然選擇品種也要因地適宜切忌盲目種植。其中，早熟的有魯麗、華碩、紅嘎拉、紅蓋露、米奇拉、美八;中熟的秦脆、紅將軍、蜜脆、玉華早富、蛇果、中原紅;晚熟的煙富3、煙富10、瑞陽(yáng)、瑞雪等。

3.4?栽植密度?1）矮化自根砧蘋果苗株行距1.2 m×3.5 m，1.2 m×3.8 m，每667 m2栽植158株或146株。2）矮化中間砧蘋果苗株行距1.5 m×3.5 m，1.5 m×3.8 m，每667 m2種植127株或117株。3）雙矮蘋果苗株行距1 m×3.5 m，0.8 m×3.5 m.每667 m2種植190株或237株。

3.5?栽植時(shí)間?栽植時(shí)間一般分為秋栽和春栽。1～2年生的小苗應(yīng)選擇在秋季栽植，以利埋土防寒;3年生大苗應(yīng)選擇在春季栽植，利于成活。

3.6?栽植質(zhì)量?矮化密植一般株距較小，應(yīng)采用開溝栽植，同時(shí)施足有機(jī)肥和磷肥。栽植苗木要做到蘸根、剪根、分級(jí)。矮化砧地面上留10～15 cm，先填表土，后填底土，做到“三埋二踩一提苗”。最后每株樹苗澆足25～30 kg水，然后覆土，確保成活。

3.7?水肥覆蓋?矮化密植園需要高肥高水，一般都要配套水肥一體化設(shè)施;同時(shí)株間覆黑地布，行間種草，以利土壤有機(jī)質(zhì)形成。

3.8?格架設(shè)施?矮化樹由于根系較淺，一般在土壤表面20～30 cm，樹體穩(wěn)定性較差，主干干性較弱，因此都要實(shí)施格架設(shè)施，確保原貌整齊，生長(zhǎng)健壯。