張慧芳

摘要 ? ?本文在介紹清水縣小麥高產(chǎn)高效栽培重要意義和原則的基礎(chǔ)上，從優(yōu)選小麥品種、培育壯苗、水肥管理、病蟲(chóng)害防治、推廣機(jī)械化種植手段、收獲期管理等方面總結(jié)小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞 ? ?小麥;高產(chǎn);高效;栽培技術(shù);甘肅清水

中圖分類號(hào) ? ?S512 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2020）20-0029-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

清水縣具有適宜小麥生長(zhǎng)的土壤環(huán)境以及氣候環(huán)境，適宜種植小麥。與原有的小麥種植模式相比，高產(chǎn)高效栽培技術(shù)可以保證小麥實(shí)現(xiàn)更好的產(chǎn)能，節(jié)省各個(gè)環(huán)節(jié)成本投入，并營(yíng)造良好的麥田生態(tài)環(huán)境[1]。由此可見(jiàn)，應(yīng)充分重視高產(chǎn)高效小麥栽培技術(shù)。目前，清水縣正在逐步進(jìn)行推廣。

1 ? ?清水縣小麥高產(chǎn)高效栽培的重要意義

位于甘肅省天水市東北的清水縣，具有溝壑黃土區(qū)的典型地質(zhì)特征，農(nóng)業(yè)種植區(qū)域普遍具有500 mm左右的年降水量以及9 ℃左右的年均氣溫，海拔高度1 500 m左右，適宜常年大面積種植小麥。截至目前，清水縣小麥種植面積占農(nóng)業(yè)種植總面積的30%左右。近年來(lái)，麥田頻繁發(fā)生病蟲(chóng)鼠害，典型的有小麥銹病、白粉病、麥紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、中華鼢鼠等，造成了小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的降低，影響了當(dāng)?shù)匦←湻N植收益，亟待推廣運(yùn)用小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)措施，以防控小麥病蟲(chóng)害，提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，確保種植收益。

2 ? ?小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)原則

2.1 ? ?因地制宜的原則

為了保證小麥的高效高產(chǎn)，實(shí)施具體的栽培技術(shù)，必須選擇優(yōu)質(zhì)的小麥品種。要綜合分析本地區(qū)的地質(zhì)條件以及氣候環(huán)境等因素，選擇抗旱、抗病能力強(qiáng)的小麥品種。

2.2 ? ?優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的原則

小麥高產(chǎn)高效的栽培方式，需要關(guān)注小麥的質(zhì)量控制。如果疏忽了對(duì)質(zhì)量的控制，會(huì)使小麥的質(zhì)量及產(chǎn)量變低，因而要額外重視小麥整體質(zhì)量管理。

2.3 ? ?可持續(xù)發(fā)展的原則

小麥栽培技術(shù)應(yīng)貫徹和堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則。在小麥高產(chǎn)高效種植的同時(shí)，要注意對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響，要合理利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，積極促進(jìn)農(nóng)業(yè)和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

3 ? ?清水縣小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

3.1 ? ?優(yōu)選小麥品種

高產(chǎn)高效栽培小麥的基本前提在于選擇適宜的品種，必須做到嚴(yán)格篩選適宜品種，才能保證良好的豐產(chǎn)性與抗病性。適宜清水縣種植的小麥品種主要有蘭天22號(hào)、蘭天21號(hào)、蘭天19號(hào)等。

3.2 ? ?培育壯苗

在具體的種植過(guò)程中，要合理控制種子坑與坑之間的距離。按照相關(guān)計(jì)算方法計(jì)算出最高、最佳種植密度，以提高小麥的生長(zhǎng)水平，節(jié)省小麥種植成本。

小麥播種完成之后，為了保證小麥的成活率，需要進(jìn)行查苗補(bǔ)苗工作，如果有未發(fā)芽的種子，要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。

如果水土不足或土壤肥力不足，則可能產(chǎn)生小苗，因而應(yīng)盡早施肥、中耕松土、澆水，以此促進(jìn)弱苗生長(zhǎng)。由于種植日期比較晚導(dǎo)致的幼苗較小，則不能澆太多水，建議可以通過(guò)松土、保溫的形式促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。

3.3 ? ?水肥管理

清水縣現(xiàn)階段的小麥高產(chǎn)高效栽培實(shí)踐中，對(duì)于地膜覆蓋的麥田管理措施可以靈活選擇，確保實(shí)現(xiàn)麥田水肥平衡效果最大化，高效利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的麥田灌溉水源以及土壤肥料。對(duì)于膜側(cè)溝播的小麥栽培措施以及全覆膜的小麥栽培措施，應(yīng)當(dāng)全面推廣普及運(yùn)用[2]。

麥田在進(jìn)行深耕的基礎(chǔ)上，應(yīng)將磷肥、氮肥與農(nóng)家肥充分混合，播撒于麥田的各個(gè)區(qū)域。小麥進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段后，應(yīng)選擇葉面追肥的處理方式，同時(shí)噴灑適量農(nóng)藥，以便于防控灌漿期小麥蟲(chóng)害。優(yōu)質(zhì)麥田農(nóng)家肥施用量3 000 kg/hm2。

要明確小麥所在的生長(zhǎng)環(huán)境特征，避免小麥?zhǔn)艿酵饨绮涣甲匀画h(huán)境的影響，人為營(yíng)造適宜小麥生長(zhǎng)的環(huán)境來(lái)保證小麥的良好生長(zhǎng)狀態(tài)，同時(shí)結(jié)合目前現(xiàn)有的小麥栽培技術(shù)手段實(shí)施優(yōu)化調(diào)整。

3.4 ? ?病蟲(chóng)害防治

小麥常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有小麥蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、白粉病以及銹病等，如果病蟲(chóng)害比較嚴(yán)重，會(huì)直接影響小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量，從而影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和農(nóng)民的種植收入水平。因此，應(yīng)積極貫徹和落實(shí)“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，以預(yù)防為主，如果發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，要做到治早治小。

3.4.1 ? ?重視農(nóng)業(yè)防治。農(nóng)業(yè)管理和防治是小麥病蟲(chóng)害防治常用的防控方法。一是科學(xué)選擇小麥品種;二是要根據(jù)推薦的劑量進(jìn)行藥劑拌種或包衣，以預(yù)防地下害蟲(chóng)，使小麥苗期生長(zhǎng)更加整齊。

3.4.2 ? ?注重物理防治。物理防治是小麥病蟲(chóng)害防治的重要手段之一。例如，當(dāng)出現(xiàn)小麥蚜蟲(chóng)時(shí)，要充分利用小麥蚜蟲(chóng)的趨性，通過(guò)懸掛振頻式殺蟲(chóng)燈進(jìn)行誘殺。

3.4.3 ? ?積極運(yùn)用生物防控手段。生物防控具有對(duì)人類、家畜安全以及預(yù)防效果持久、不產(chǎn)生環(huán)境污染等優(yōu)勢(shì)，是小麥病蟲(chóng)害防治的主要發(fā)展趨勢(shì)和方向。與化學(xué)藥劑的麥田病蟲(chóng)害防控方法相比，運(yùn)用生物防控的舉措可以營(yíng)造良好的麥田生態(tài)環(huán)境，避免因過(guò)度施用化學(xué)藥劑而造成麥田生態(tài)環(huán)境的破壞[3]。因此，應(yīng)著眼于保護(hù)田間鳥(niǎo)類及其他有益動(dòng)物，對(duì)生物防控逐步加以推廣應(yīng)用[4]。

3.4.4 ? ?合理使用化學(xué)防治手段?；瘜W(xué)防治病蟲(chóng)害具有操作簡(jiǎn)單、病蟲(chóng)害防治速度快等優(yōu)勢(shì)，受到種植農(nóng)戶和技術(shù)人員的廣泛關(guān)注。當(dāng)小麥病蟲(chóng)害達(dá)到了一定的藥物防治標(biāo)準(zhǔn)后，應(yīng)及時(shí)選擇相應(yīng)的藥物進(jìn)行科學(xué)防治。噴灑化學(xué)藥劑的時(shí)間間隔應(yīng)嚴(yán)格限制，并且控制噴灑的藥劑總量，防止小麥由于過(guò)度噴灑化學(xué)藥劑而導(dǎo)致枯萎。

3.5 ? ?推廣機(jī)械化種植手段

機(jī)械化種植手段運(yùn)用于小麥種植領(lǐng)域可以達(dá)到簡(jiǎn)化種植環(huán)節(jié)、節(jié)省人工成本投入以及提升小麥產(chǎn)能的重要效果。通過(guò)實(shí)施機(jī)械化麥田耕作模式，能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

3.6 ? ?收獲期管理

小麥?zhǔn)斋@期對(duì)小麥品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。蠟熟階段的小麥籽粒飽滿，水分含量16%～18%，干物質(zhì)蓄積量最多，此時(shí)小麥品質(zhì)最好，適宜收割。如果出現(xiàn)暴雨或者風(fēng)、冰雹等天氣，要及時(shí)收割。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 程樂(lè)慶.優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥綠色高產(chǎn)高效栽培集成技術(shù)與示范推廣[J].基層農(nóng)技推廣，2019，7（8）：118-120.

[2] 何彩明，朱志軍，袁桂實(shí).安徽五河縣小麥生產(chǎn)存在的問(wèn)題及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，39（14）：73-74.

[3] 李世德，霍建平，魯清林.清水縣小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2018（19）：21.

[4] 彭敏.綠色小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（6）：66-67.