焦曉光

摘? ? 要：文章以黑龍江大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)核心專業(yè)課“植物營養(yǎng)學(xué)”線上教學(xué)為例，以QQ平臺、騰訊會議平臺構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境，基于新冠肺炎疫情期間植物營養(yǎng)學(xué)線上教學(xué)存在的問題，從優(yōu)化教學(xué)資源、完善教學(xué)方案、變革教學(xué)評價等方面進行線上教學(xué)實踐探索，以實現(xiàn)信息技術(shù)與課堂的深度融合，為涉農(nóng)各大院校專業(yè)課線上教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：線上教學(xué);農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境;植物營養(yǎng)學(xué)

中圖分類號：G642.0? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ?文章編號：1002-4107（2020）10-0001-02

受新冠肺炎疫情的影響，全國高校積極響應(yīng)國家教育部的要求，實現(xiàn)延期開學(xué)期間“停課不停教、停課不停學(xué)”[1-3]。為響應(yīng)教育部的號召，黑龍江大學(xué)組織全校督學(xué)專家、各教學(xué)單位領(lǐng)導(dǎo)、教師反復(fù)研討，要求必須改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，開展線上教學(xué)，并在最短的時間內(nèi)探索出有效的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式，以確保突發(fā)新冠肺炎疫情期間教學(xué)課堂效率及教學(xué)質(zhì)量。本文以農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的基礎(chǔ)課程“植物營養(yǎng)學(xué)”為例，依托QQ平臺、騰訊會議直播平臺，使用班級小管家APP有效管理課堂，結(jié)合有效評價手段，分析線上教學(xué)局限性及網(wǎng)上授課過程中存在的問題，優(yōu)化教學(xué)資源，充實教學(xué)方案，調(diào)整教學(xué)評價，探索“植物營養(yǎng)學(xué)”線上教學(xué)的新模式，為確保線上教學(xué)的高效實施提供科學(xué)參考。

一、植物營養(yǎng)學(xué)線上教學(xué)現(xiàn)狀

存在主要問題：1.“植物營養(yǎng)學(xué)”是在了解營養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)化規(guī)律基礎(chǔ)上，掌握各種元素的生理功能及營養(yǎng)失調(diào)癥，因此在授課過程中需要講解大量的植物營養(yǎng)失調(diào)癥的圖片，而線上授課由面對面授課翻轉(zhuǎn)成只能面對電腦，看不到學(xué)生，無法了解學(xué)生聽課的效果，增加了授課教師的難度;2.“植物營養(yǎng)學(xué)”是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)大二學(xué)年開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，學(xué)生還不能進行自主學(xué)習(xí)，同時“植物營養(yǎng)學(xué)”課程由微觀機理、抽象內(nèi)容、實踐應(yīng)用組成，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，一旦一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，后續(xù)的內(nèi)容就銜接不上，容易厭學(xué)，嚴重影響了課程的教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)效果;3.學(xué)生在家進行線上網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，缺乏學(xué)校的規(guī)范性管理[4-5]，沒有課堂學(xué)習(xí)氛圍，學(xué)習(xí)的惰性增強，不僅筆記不完整，也不能有效地預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)，學(xué)習(xí)效果受到影響;4.二年級開設(shè)通識必修課、通識選修課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課，且同時進行線上授課，學(xué)生需要從早到晚面對電腦、平板、手機等設(shè)備，學(xué)生容易眼睛疲勞、困倦，最后導(dǎo)致學(xué)生放棄部分課程的學(xué)習(xí)。針對以上問題，根據(jù)“植物營養(yǎng)學(xué)”課程特點，進行優(yōu)化教學(xué)資源、充實教學(xué)活動、改進教學(xué)評價等教學(xué)新模式探索，不斷完善“植物營養(yǎng)學(xué)”網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式。

二、植物營養(yǎng)學(xué)線上教學(xué)探索

（一）構(gòu)建教學(xué)平臺

騰訊會議平臺網(wǎng)絡(luò)流暢、界面簡潔、操作簡單，可容納300人在線，利用屏幕共享功能可以與其他教學(xué)平臺相結(jié)合[6];班級QQ群，以班級為單位組建，學(xué)生實名進入，教師可遠程控制，上傳各類資料，隨時發(fā)布通知，是學(xué)生與教師可以進行討論交流的平臺。授課教師首先構(gòu)建QQ平臺，申請騰訊會議ID，學(xué)生進入QQ平臺、騰訊會議，QQ平臺、騰訊會議平臺具有屏幕共享功能[7]，可以播放多媒體課件，將視頻、語音資料及時同步傳遞給學(xué)生，學(xué)生可以隨時在線提問題，保證師生之間的有效溝通。小管家具有在線作業(yè)提交與批改，在線測試與自動判分、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、作業(yè)提醒等功能，可以有效在課前、課中、課后全過程輔助課程教學(xué)，讓學(xué)生以多種形式關(guān)注在線網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，既可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，又有利于授課教師根據(jù)小管家的反饋及時調(diào)整教學(xué)重點，改進教學(xué)內(nèi)容，切實提高教學(xué)效果。

（二）優(yōu)化教學(xué)資源

1.短視頻錄制，“植物營養(yǎng)學(xué)”每章的重點知識點以錄制小視頻的方式給學(xué)生播放，例如，養(yǎng)分吸收速率的調(diào)控機理、養(yǎng)分進入木質(zhì)部機理等，學(xué)生可以反復(fù)觀看這些視頻;2.結(jié)合國家精品課程課件，充實更新教材內(nèi)容，整合多媒體。例如，營養(yǎng)元素的功能及缺素癥狀是大量、中量、微量營養(yǎng)元素的學(xué)習(xí)重點，學(xué)生認識比較模糊而且容易混淆，利用國家精品課程中視頻資源、直觀的圖片資源、Flash動畫，結(jié)合教材優(yōu)質(zhì)資源將各元素的功能、缺素癥狀形象、直觀呈現(xiàn)出來。課上講解時，針對學(xué)生集中出現(xiàn)的問題，重組課程相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)資源，補充、完善教學(xué)內(nèi)容。另外挖掘形象、豐富、生動符合“植物營養(yǎng)學(xué)”課程線上教學(xué)要求的教學(xué)資源，提高線上教學(xué)質(zhì)量與效果。

（三）完善教學(xué)方案

為了更好地完成課程線上教學(xué)，需要在傳統(tǒng)教學(xué)方案的基礎(chǔ)上，設(shè)計充實的教學(xué)內(nèi)容，以達到教學(xué)目的?！爸参餇I養(yǎng)學(xué)”線上教學(xué)方案，將教學(xué)目的、教學(xué)材料、時間安排分成課前、課上、課后三個部分，每個部分都需要以QQ平臺、騰訊會議平臺為紐帶共同完成。

課前，教師需要制定每節(jié)及每周的學(xué)生任務(wù)清單，清單可以包括每節(jié)課的重點知識點、學(xué)生每天或每周需要完成的作業(yè)、學(xué)生每周的學(xué)習(xí)目標、學(xué)習(xí)要求，這能夠使學(xué)生明確這門課程的學(xué)習(xí)任務(wù)與目標。通過QQ群發(fā)布，便于學(xué)生自主預(yù)習(xí)和課后重要知識點的復(fù)習(xí);同時每節(jié)課前將本次課涉及的教材電子版、PPT發(fā)給學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上首先開視頻，簽到，考察課堂出勤情況，其次，授課教師借助QQ、騰訊屏幕共享，進行直播授課，配合短視頻、案例視頻、Flash動畫等，進行講解，并要求學(xué)生在記筆記時采取關(guān)鍵詞、線索詞、思路詞、標志詞等速記方法，不理解的地方，可用“關(guān)鍵詞法”和“要點法”記錄并做出重點標記。課后將所有資料在QQ群發(fā)給學(xué)生，學(xué)生可以在課后反復(fù)播放學(xué)習(xí)，解決部分學(xué)生網(wǎng)速慢、卡的問題，彌補課上不能及時聽完整的情況，同時有利于學(xué)生課后完善筆記、復(fù)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)線上教學(xué)因無法像現(xiàn)實課堂，通過學(xué)生上課的表情、動作觀察學(xué)生的聽課效果，線上課堂的互動可以同時調(diào)動學(xué)生和教師注意力。通過提問題、回答問題，設(shè)置每堂課的隨機密碼，小管家完成課上作業(yè)等方式，調(diào)整單一屏幕講課、枯燥形勢聽課狀態(tài)等。授課內(nèi)容根據(jù)學(xué)生掌握的情況進行有機調(diào)整。如“植物營養(yǎng)學(xué)”課程中的養(yǎng)分運輸部分，通過直播、視頻、圖片等形式，學(xué)生對其中難點內(nèi)容掌握不夠，調(diào)整養(yǎng)分運輸內(nèi)容中蒸騰作用的影響因素等調(diào)整為課后自主學(xué)習(xí)，重點詳細講解木質(zhì)部運輸特點等等。課后在小管家中布置作業(yè)，并規(guī)定作業(yè)上交的截止日期，這利于學(xué)生按時提交作業(yè)并有效復(fù)習(xí)。

（四）變革教學(xué)評價

形成性評價是為了了解學(xué)生學(xué)習(xí)的動態(tài)情況，及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的問題，并獲得教學(xué)過程中的連續(xù)反饋，更好地及時修正[8]。為了提高線上教學(xué)效果，增加了形成性評價比重，課前將形成性評價構(gòu)成包括預(yù)習(xí)、出勤、課后作業(yè)、測試、課堂回答問題、筆記等告知學(xué)生，每節(jié)課針對形成性評價進行檢查，督促學(xué)生強化自主學(xué)習(xí)，且這部分評價占比期末成績的50%。同時在評價過程中，改變原有教師批閱的方式，改為學(xué)生間互評，學(xué)生變被動為主動，教師輔助學(xué)生完成，學(xué)生互相找到對方的問題，進行講解、交流，教師點評。每個學(xué)生的作業(yè)或試卷小測由5個同學(xué)批閱打分，取平均值。學(xué)生之間批閱的過程中，既加深對問題的理解，又相互促進了學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)效果有了質(zhì)的飛躍，學(xué)生也越來越積極主動申請成為教學(xué)過程的參與者。

三、結(jié)論

應(yīng)對新冠肺炎疫情，響應(yīng)“停課不停教，停課不停學(xué)”號召，黑龍江大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)“植物營養(yǎng)學(xué)”課程線上教學(xué)實施，初步獲得了良好的教學(xué)效果。師生在探索“植物營養(yǎng)學(xué)”課程教學(xué)實踐的過程中，熟練掌握了線上教學(xué)方法，積累了線上教學(xué)經(jīng)驗，并通過大數(shù)據(jù)的整理篩選出適合自己的課程和學(xué)習(xí)資料進行學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)效率進一步提高?！爸参餇I養(yǎng)學(xué)”線上教學(xué)建設(shè)已基本成型，這可以應(yīng)對將來突發(fā)事件造成停課情況，也為將來翻轉(zhuǎn)課堂“互聯(lián)網(wǎng)+教育”理念與課堂教學(xué)結(jié)合，線上線下結(jié)合的教學(xué)模式奠定了基礎(chǔ)。

參考文獻：

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[責(zé)任編輯? 包玉紅]